Informacje o przetargach publicznych.
Site Search

371683 / 2010-12-27 - Administracja samorządowa / Ośrodek Pomocy Społecznej (Racibórz)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2010-12-08 pod pozycją 351537. Zobacz ogłoszenie 351537 / 2010-12-08 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 371683

Data publikacji: 2010-12-27

Nazwa: Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Sienkiewicza 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Racibórz

Kod pocztowy: 47-400

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 032 4152650

Numer faxu: 032 4190659

Adres strony internetowej: www.bipraciborz.pl/ops/

Regon: 00345727200000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 351537

Data wydania biuletynu: 2010-12-08

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2010

Pozycja ogłoszenia: 351537

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: ZAKUP OBIADÓW DWUDANIOWYCH

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.1)Szacunkowa ilość posiłków rocznie: - obiady dwudaniowe 7130 posiłków rocznie, - około 30-40 posiłków dziennie, 2) Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia ilości posiłków z uwagi na zmianę okoliczności uzasadniających przyznanie świadczenia w formie posiłku. 2.Wymagania jakie winien spełnić Wykonawca 1) kuchnia Wykonawcy musi spełniać wymogi sanitarne i musi znajdować się na terenie miasta Raciborza- z uwagi na odbiór posiłków przez Zamawiającego, 2) posiłki muszą być wykonane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, powinny być urozmaicone, o wysokiej wartości odżywczej, podawane regularnie i atrakcyjne pod względem organoleptycznym, 3) posiłki obiadowe w przeciągu jednej dekady nie powinny powtarzać się, 4) zupy należy podprawiać niskotłuszczową śmietaną lub mlekiem albo masłem czy mąką, a tylko sporadycznie zasmażką, a) drugie danie powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, ser, jaja, drób) produktów bogatych w węglowodany złożone (ziemniaki, kasza, kluski) oraz dodatków warzywnych (surówki, warzywa gotowane), b) do potraw ziemniaczanych dołączyć sosy podprawiane niskotłuszczową śmietaną w ilości 40 ml, c) należy używać jak najmniej konserwantów spożywczych, d) przy realizacji żywienia zbiorowego należy brać pod uwagę wymagania sanitarno-higieniczne i jakość zdrowotną żywności, aby wyeliminować ryzyko zatruć i zakażeń pokarmowych, 5) podstawową zasadą prawidłowego funkcjonowania kuchni jest planowanie jadłospisów. a) planować należy jadłospisy na dłuższy okres 7-10dni- co pozwoli uniknąć błędów np.częstego powtarzania tych samych potraw, niewłaściwych zestawów itp., b) planować jadłospis pod kontem żywieniowej grupy wiekowej, c) uwzględniać w jadłospisie produkty z każdej grupy oraz wykorzystywać produkty sezonowe, d) uwzględniać różne technologie sporządzania potraw, e) należy dbać nie tylko o urozmaicenie pod względem doboru produktów lecz także sposobu ich przyrządzania, f) uwzględniać odpowiedni dobór produktów spożywczych również pod względem barw, smaku i zapachu, jak najszerzej należy korzystać z kontrastu barw i smaku. g) w planowaniu jadłospisu należy uwzględniać pory roku, tak aby posiłki wysokoenergetyczne i tłuste nie były podawane w czasie upałów oraz sezonowość występowania produktów, h) dostosować jadłospis do możliwości techniczno-organizacyjnych przewożonych posiłków, 6) zapewnienie zakupów obiadów przez cały rok od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy. 7) zapewnienie zakupu obiadów na podstawie zapotrzebowania składanego telefonicznie do godz.15.00 w dniu poprzedzającym odbiór posiłków, 8) zapewnienie odbioru obiadów codziennie od godz.11.30 9) jadłospis oraz wszystkie korekty dotyczące menu należy przesyłać z wyprzedzeniem na adres skrzynki e-mailowej ddps@ops-raciborz.pl 10) w razie potrzeby odbiór i utylizacja odpadków. 3.Przy wycenie obiadów dwudaniowych należy wziąć pod uwagę gramaturę posiłku : 1) zupa 450 ml, 2) porcja wyjściowa mięsa 100 g /bez kości, 120 g/z kością, 3) ziemniaków ( kasza, ryż, makaron) w ilości 250 g , 4) surówka 150 g, 5) dekadowo należy ustalić następujące ilości obiadów: a) 2 obiady rybne, b) 2 obiady półmięsne / bigos, pierogi, krokiety itp./, c) 1 obiad bezmięsny, d) 5 obiadów mięsnych, e) sosy dodatkowo w ilości 40 ml przy potrawach ziemniaczanych.

Kody CPV:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: Przedsiębiorstwo Usługowe RAGOS Spółka z o.o

Adres pocztowy wykonawcy: ul.Kościuszki 38

Miejscowość: Racibórz

Kod pocztowy: 47-400

ID województwa: 11

Województwo / kraj: śląskie

Data udzielenie zamówienia: 23/12/2010

Liczba ofert: 1

Szacunkowa wartość zamówienia: 80533,35

Cena wybranej oferty: 57040,00

Cena minimalna: 57040,00

Cena maksymalna: 57040,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi

268633 / 2013-12-10 - Administracja samorzÄ…dowa

Ośrodek Pomocy Społecznej - Mieszkowice (zachodniopomorskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Przygotowanie, dostawa i wydawanie jednodaniowych gorących posiłków dla uczniów Gimnazjum w Mieszkowicach oraz dla Szkół Podstawowych w Czelinie, Zielinie, Troszynie i Mieszkowicach, a także uprawnionych skierowanych przez Ośrodek Pomocy Społecznej w Mieszkowicach w 2014r

252469 / 2009-12-23 - Inny: jednostka budżetowa

Środowiskowe Centrum Pomocy - Bielsko - Biała (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie Usług restauracyjnych zgodnie z klasyfikacją CPV polegających na: 55322000-3 Usługi gotowania posiłków 55321000-6 Usługi przygotowania posiłków 55520000-1 Usługi dostarczania posiłków

17352 / 2013-01-11 - Administracja samorzÄ…dowa

Ośrodek Pomocy Społecznej - Bystrzyca Kłodzka (dolnośląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Usługa przygotowywania gorących dwudaniowych (zupa i drugie danie) posiłków obiadowych oraz ich dostarczania do znajdujących się na terenie miasta i gminy Bystrzyca Kłodzka miejsc zamieszkania klientów Zamawiającego.

4529 / 2011-01-05 - Administracja samorzÄ…dowa

Dom Spokojnej Starości - Cieszyn (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla mieszkańców Domu Spokojnej Starości w Cieszynie

336521 / 2010-11-25 - Administracja samorzÄ…dowa

Dom Spokojnej Starości - Cieszyn (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla mieszkańców Domu Spokojnej Starości w Cieszynie

539998 / 2013-12-30 - Administracja samorzÄ…dowa

Ośrodek Pomocy Społecznej - Krosno Odrzańskie (lubuskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
przygotowywanie i dostarczanie posiłków w ramach programu wieloletniego Pomoc państwa w zakresie dożywiania do szkół podstawowych i gimnazjalnych w gminie Krosno Odrzańskie

339694 / 2014-10-14 - Inny: Jednostka Organizacyjna Gminy Cieszyn

Dom Spokojnej Starości - Cieszyn (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla mieszkańców Domu Spokojnej Starości w Cieszynie w 2015 roku

500272 / 2013-12-04 - Administracja samorzÄ…dowa

Dom Spokojnej Starości - Cieszyn (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla mieszkańców Domu Spokojnej Starości w Cieszynie w 2014 roku

382262 / 2010-11-25 - Inny: jednostka samorzÄ…du terytorialnego

Ośrodek Pomocy Społecznej - Bystrzyca Kłodzka (dolnośląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Usługa polegająca na przygotowaniu i wydaniu posiłków dla świadczeniobiorców zamieszkałych na terenie miasta i gminy Bystrzyca Kłodzka.

427114 / 2011-12-14 - Administracja samorzÄ…dowa

Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Lędzinach - Lędziny (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków na terenie miasta Lędziny dla klientów Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Lędzinach.

223520 / 2012-06-27 - Administracja samorzÄ…dowa

Ośrodek Pomocy Społecznej - Gliwice (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
świadczenie usług polegających na sprzedaży i dostarczaniu (od poniedziałku do piątku) śniadań i obiadów do Dziennego Domu Pomocy Społecznej przy ul. Kozielskiej 71 oraz przy ul. Pszczyńskiej 100 w Gliwicach

12528 / 2015-01-19 - Administracja samorzÄ…dowa

Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej - Częstochowa (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Przygotowanie i wydanie jednodaniowych, gorących posiłków osobom, o których mowa w art. 48 ustawy z dnia 12 marca 2004 roku o pomocy społecznej (dz. u. z 2013 poz. 182) na terenie Miasta Częstochowy, z obszarów dzielnicy Raków