336521 / 2010-11-25 - Administracja samorządowa / Dom Spokojnej Starości (Cieszyn)
Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla mieszkańców Domu Spokojnej Starości w Cieszynie
Opis zamówienia
Zadaniem Wykonawcy będzie przygotowanie posiłków na bazie istniejącej kuchni Zamawiającego oraz ich wydanie mieszkańcom Domu Spokojnej Starości zgodnie z harmonogramem. Posiłki główne (śniadanie, obiad i kolacja) muszą być wydawane przez czas minimum dwóch godzin. W ramach oferowanej usługi i bez doliczania dodatkowych opłat, Wykonawca zobowiązany będzie również: w okresie Bożego Narodzenia i Świąt Wielkanocnych przygotować świąteczny jadłospis zgodnie z lokalnymi tradycjami kulinarnymi, raz w miesiącu przygotować dla mieszkańców poczęstunek, w związku ze wspólną imprezą urodzinową. Zgodnie z ustawą o Pomocy Społecznej i rozporządzeniem o Domach Pomocy Społecznej Wykonawca musi zapewnić mieszkańcom całodobowy dostęp do podstawowych produktów żywnościowych.
Pozostałe szczegółowe obowiązki Wykonawcy:
a) Sposób dystrybucji posiłków odbywał się będzie w systemie zapewniającym im najlepszą jakość i temperaturę,
b) Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zaleceniami wydanymi przez Instytut Żywienia i Żywności w Warszawie oraz normami na składniki pokarmowe i produkty spożywcze dla chorych i pensjonariuszy w zakładach służby zdrowia i jednostkach pomocy społecznej o wartości nie niższej niż 9 zł (tzw. wsad do kotła),
c) Wykonawca przygotowywał i wydawał będzie posiłki zachowując wymogi sanitarno- epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie,
d) Posiłki dostarczane będą na podstawie pisemnego dziennego zapotrzebowania z podziałem na rodzaje diet składanego przez upoważnionego przedstawiciela wyznaczonego ze strony Zamawiającego i dostarczonego Wykonawcy do godz. 14.00 na kolację oraz na śniadanie i obiad dnia następnego,
e) Całodzienne żywienie pacjentów sporządzane będzie na podstawie: uzgodnionego pomiędzy Zamawiającym a Wykonawcą jadłospisu dekadowego, uzgodnionych pomiędzy Zamawiającym a Wykonawcą diet, z tym, że diety indywidualne będą wykonywane na polecenie lekarza, posiłki wykonywane i podawane będą pod nadzorem dietetyka Wykonawcy, ustala się tylko jeden dzień w tygodniu kiedy podawane będą dania bezmięsne.
Sposób dostarczania posiłków:
1) Przygotowane przez Wykonawcę posiłki wydawane mają być mieszkańcom DSS,
2) Osoby sprawne spożywają posiłki w jadalni DSS,
3) Osobom, które nie mogą spożywać posiłków w jadalni należy umożliwić dostarczenie posiłku do pokoju. Transport posiłków powinien odbywać się w pojemnikach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.
Zasady przygotowywania posiłków: 1) Wykonawca przygotowywać będzie posiłki z własnych produktów, a Zamawiający będzie miał prawo kontroli, czy produkty wykorzystywane przez Wykonawcę odpowiadają potrzebom żywienia DSS. 2) Ogólną kontrolę ze strony Zamawiającego nad prawidłowością żywienia sprawować będzie właściwy merytorycznie pracownik Zamawiającego. Wykonawca zapewni Zamawiającemu dostęp do wszelkich danych i pomieszczeń niezbędnych do przeprowadzenia kontroli. 3) Jadłospisy podlegać będą kontroli Zamawiającego. Wykonawca zobowiązuje się do przedstawiania jadłospisów Zamawiającemu na kolejną dekadę najpóźniej na trzy dni robocze przed terminem obowiązywania jadłospisu. 4) Wykonawca będzie podawał tygodniowy jadłospis do wiadomości mieszkańców i personelu w sposób zwyczajowo przyjęty u Zamawiającego najpóźniej przed śniadaniem, w pierwszy dzień tygodnia w którym obowiązuje. 5) Wszelkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa oraz wewnętrznymi przepisami Zamawiającego.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 336521
Data publikacji: 2010-11-25
Nazwa: Dom Spokojnej Starości
Ulica: ul. Mickiewicza 13
Numer domu: 13
Miejscowość: Cieszyn
Kod pocztowy: 43-400
Województwo / kraj: śląskie
Numer telefonu: 033 8580239
Numer faxu: 033 8580239 wew. 104
Regon: 07231979000000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla mieszkańców Domu Spokojnej Starości w Cieszynie
Rodzaj zamówienia: D
Przedmiot zamówienia:
Zadaniem Wykonawcy będzie przygotowanie posiłków na bazie istniejącej kuchni Zamawiającego oraz ich wydanie mieszkańcom Domu Spokojnej Starości zgodnie z harmonogramem. Posiłki główne (śniadanie, obiad i kolacja) muszą być wydawane przez czas minimum dwóch godzin. W ramach oferowanej usługi i bez doliczania dodatkowych opłat, Wykonawca zobowiązany będzie również: w okresie Bożego Narodzenia i Świąt Wielkanocnych przygotować świąteczny jadłospis zgodnie z lokalnymi tradycjami kulinarnymi, raz w miesiącu przygotować dla mieszkańców poczęstunek, w związku ze wspólną imprezą urodzinową. Zgodnie z ustawą o Pomocy Społecznej i rozporządzeniem o Domach Pomocy Społecznej Wykonawca musi zapewnić mieszkańcom całodobowy dostęp do podstawowych produktów żywnościowych.
Pozostałe szczegółowe obowiązki Wykonawcy:
a) Sposób dystrybucji posiłków odbywał się będzie w systemie zapewniającym im najlepszą jakość i temperaturę,
b) Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zaleceniami wydanymi przez Instytut Żywienia i Żywności w Warszawie oraz normami na składniki pokarmowe i produkty spożywcze dla chorych i pensjonariuszy w zakładach służby zdrowia i jednostkach pomocy społecznej o wartości nie niższej niż 9 zł (tzw. wsad do kotła),
c) Wykonawca przygotowywał i wydawał będzie posiłki zachowując wymogi sanitarno- epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie,
d) Posiłki dostarczane będą na podstawie pisemnego dziennego zapotrzebowania z podziałem na rodzaje diet składanego przez upoważnionego przedstawiciela wyznaczonego ze strony Zamawiającego i dostarczonego Wykonawcy do godz. 14.00 na kolację oraz na śniadanie i obiad dnia następnego,
e) Całodzienne żywienie pacjentów sporządzane będzie na podstawie: uzgodnionego pomiędzy Zamawiającym a Wykonawcą jadłospisu dekadowego, uzgodnionych pomiędzy Zamawiającym a Wykonawcą diet, z tym, że diety indywidualne będą wykonywane na polecenie lekarza, posiłki wykonywane i podawane będą pod nadzorem dietetyka Wykonawcy, ustala się tylko jeden dzień w tygodniu kiedy podawane będą dania bezmięsne.
Sposób dostarczania posiłków:
1) Przygotowane przez Wykonawcę posiłki wydawane mają być mieszkańcom DSS,
2) Osoby sprawne spożywają posiłki w jadalni DSS,
3) Osobom, które nie mogą spożywać posiłków w jadalni należy umożliwić dostarczenie posiłku do pokoju. Transport posiłków powinien odbywać się w pojemnikach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.
Zasady przygotowywania posiłków: 1) Wykonawca przygotowywać będzie posiłki z własnych produktów, a Zamawiający będzie miał prawo kontroli, czy produkty wykorzystywane przez Wykonawcę odpowiadają potrzebom żywienia DSS. 2) Ogólną kontrolę ze strony Zamawiającego nad prawidłowością żywienia sprawować będzie właściwy merytorycznie pracownik Zamawiającego. Wykonawca zapewni Zamawiającemu dostęp do wszelkich danych i pomieszczeń niezbędnych do przeprowadzenia kontroli. 3) Jadłospisy podlegać będą kontroli Zamawiającego. Wykonawca zobowiązuje się do przedstawiania jadłospisów Zamawiającemu na kolejną dekadę najpóźniej na trzy dni robocze przed terminem obowiązywania jadłospisu. 4) Wykonawca będzie podawał tygodniowy jadłospis do wiadomości mieszkańców i personelu w sposób zwyczajowo przyjęty u Zamawiającego najpóźniej przed śniadaniem, w pierwszy dzień tygodnia w którym obowiązuje. 5) Wszelkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa oraz wewnętrznymi przepisami Zamawiającego.
Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: D
Data zakończenia: 31/12/2011
Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.
Zaliczka: Nie
Uprawnienia:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca będzie zobowiązany wykazać
Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca będzie zobowiązany wykazać
Potencjał techniczny:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca będzie zobowiązany wykazać
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca będzie zobowiązany wykazać
Sytuacja ekonomiczna:
Wykonawca posiada środki finansowe lub zdolność kredytową w wysokości nie mniejszej niż 100.000 zł. Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności - wysokość ubezpieczenia co najmniej 100.000 zł. Ocena spełniania ww. warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą: spełnia - nie spełnia, na podstawie oświadczeń załączonych do oferty.
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
inne_dokumenty:
Oświadczenie, że:
- Wykonawca posiada środki finansowe w kwocie nie mniejszej niż 100.000 zł lub zdolność kredytową na kwotę nie mniejszą niż 100.000 zł w banku lub spółdzielczej kasie oszczędnościowo - kredytowej;
- Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności na kwotę co najmniej 100.000 zł.
Wykonawca, który będzie polegał na zdolnościach finansowych innych podmiotów, zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Czy zmiana umowy: Tak
Zmiana umowy:
Zamawiający zgodnie z art. 144 ust 1 ustawy Prawo zamówień publicznych przewiduje możliwość dokonywania zmian w treści zawartej umowy w stosunku do treści oferty w zakresie:
1. Zmiany wynagrodzenia umownego:
a) w przypadku ograniczenia lub rezygnacji z części umownego zakresu usługi Zamawiający zastrzega sobie prawo korekty wartości przedmiotu umowy zgodnie z danymi wynikającymi z formularza ofertowego,
b) ustawowe zmiany stawki podatku od towarów i usług (VAT)
2. Pozostałe rodzaje zmian spowodowane następującymi okolicznościami:
a) zmiana powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację zamówienia,
b) z przyczyn niezależnych lub niemożliwych do przewidzenia przez Wykonawcę.
Kod kryterium cenowe: A
Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.um.cieszyn.pl
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Dom Spokojnej Starości, ul. Mickiewicza 13, 43-400 Cieszyn.
Data składania wniosków, ofert: 03/12/2010
Godzina składania wniosków, ofert: 11:00
Miejsce składania:
Dom Spokojnej Starości, ul. Mickiewicza 13, 43-400 Cieszyn - sekretariat.
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Kody CPV:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)
Podobne przetargi
413052 / 2014-12-17 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej - Częstochowa (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Przygotowanie i wydanie jednodaniowych, gorących posiłków osobom, o których mowa w art. 48 ustawy z dnia 12 marca 2004 roku o pomocy społecznej (dz. u. z 2013 poz. 182) na terenie Miasta Częstochowy, z obszarów dzielnicy Raków
252469 / 2009-12-23 - Inny: jednostka budżetowa
Środowiskowe Centrum Pomocy - Bielsko - Biała (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie Usług restauracyjnych zgodnie z klasyfikacją CPV polegających na:
55322000-3 Usługi gotowania posiłków
55321000-6 Usługi przygotowania posiłków
55520000-1 Usługi dostarczania posiłków
484372 / 2012-12-03 - Inny: Jednostka Organizacyjna Gminy Cieszyn
Dom Spokojnej Starości - Cieszyn (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla mieszkańców Domu Spokojnej Starości w Cieszynie w 2013 roku
531178 / 2013-12-20 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Spokojnej Starości - Cieszyn (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla mieszkańców Domu Spokojnej Starości w Cieszynie w 2014 roku
40994 / 2009-02-25 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Lędzinach - Lędziny (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Zapewnienie potrzebującym osobom wyżywienia w formie gorącego posiłku (obiadu).
503014 / 2013-12-05 - Inny: jednostka samorzÄ…du terytorialnego
Dom Pomocy Społecznej "SENIOR" im. Jana Kaczmarka w Czeladzi - Czeladź (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Usługa gastronomiczna w Domu Pomocy Społecznej SENIOR im. Jana Kaczmarka w Czeladzi
378812 / 2011-11-15 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Racibórz (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
ZAKUP OBIADÓW DWUDANIOWYCH
31803 / 2011-01-27 - Inny: jednostka budżetowa
Środowiskowe Centrum Pomocy - Bielsko - Biała (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
ÅšWIADCZENIE USÅUG PRZYGOTOWYWANIA
I DOSTARCZANIA POSIÅKÓW
8692 / 2014-01-09 - Inny: jednostka samorzÄ…du terytorialnego
Dom Pomocy Społecznej "SENIOR" im. Jana Kaczmarka w Czeladzi - Czeladź (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Usługa gastronomiczna w Domu Pomocy Społecznej SENIOR im. Jana Kaczmarka w Czeladzi
447962 / 2009-12-31 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Lędzinach - Lędziny (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
zakup posiłków dla klientów Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Lędzinach.
291853 / 2008-10-30 - Inny: pomoc społeczna
Ośrodek Pomocy Społecznej - Racibórz (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
ZAKUP OBIADÓW DWUDANIOWYCH
79740 / 2015-04-09 - Inny: Samorządowa jednostka organizacyjna m.Bytomia działajaca w formie jednostki budżetowej
Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie - Bytom (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków dla maksymalnie 30 osób dorosłych z Terenowego Punktu Pomocy Środowiskowej nr 7 objętych pomocą społeczną MOPR w Bytomiu
161248 / 2013-04-23 - Inny: jednostka budżetowa
Środowiskowe Centrum Pomocy - Bielsko - Biała (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie usług przygotowywania i dostarczania posiłków
247099 / 2012-11-22 - Administracja samorzÄ…dowa
Szkoła Podstawowa Nr 1 im. Marii Konopnickiej - Lubliniec (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
PROWADZENIE STOÅÓWKI I KUCHNI SZKOLNEJ ORAZ DZIERÅ»AWA POMIESZCZEŃ I WYPOSAÅ»ENIA W SZKOLE PODSTAWOWEJ NR 1 W LUBLIŃCU.
4322 / 2015-01-08 - Inny: jednostka samorzÄ…du terytorialnego
Dom Pomocy Społecznej "SENIOR" im. Jana Kaczmarka w Czeladzi - Czeladź (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Usługa gastronomiczna w Domu Pomocy Społecznej SENIOR im. Jana Kaczmarka w Czeladzi
371683 / 2010-12-27 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Racibórz (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
ZAKUP OBIADÓW DWUDANIOWYCH
2780 / 2011-01-07 - Inny: jednostka budżetowa
Środowiskowe Centrum Pomocy - Bielsko - Biała (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie usługi przygotowywania i dostarczania posiłków
505 / 2011-01-03 - Inny: jednostka samorzÄ…daowa
Ośrodek Integracyjny "Senior" im. Jana Kaczmarka - Czeladź (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Usługa gastronomiczna w Ośrodku Integracyjnym SENIOR im. Jana Kaczmarka w Czeladzi
286790 / 2010-09-10 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Szpital Specjalistyczny Nr 1 - Bytom (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Świadczenie usługi w zakresie żywienia pacjentów i dystrybucja posiłków do łóżka pacjenta dla Szpitala Specjalistycznego Nr 1 przy ul. Żeromskiego w Bytomiu, Szpitala Zakaźnego, Zakładu Opiekuńczo Leczniczego przy Al. Legionów 49 w Bytomiu, robotników gospodarczych oraz wychowanków BCR - u - w okresie wakacji - II przetarg
1086 / 2016-01-04 - Inny: Samorządowa jednostka organizacyjna m.Bytomia działająca w formie jednostki budżetowej
Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie - Bytom (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków dla osób dorosłych korzystających ze schronienia w Noclegowni przy ul. Kosynierów 26 w Bytomiu
348470 / 2015-12-21 - Inny: Samorządowa jednostka organizacyjna m.Bytomia działająca w formie jednostki budżetowej
Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie - Bytom (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków dla maksymalnie 60 osób dorosłych z Terenowego Punktu Pomocy Środowiskowej nr 10
307511 / 2008-11-10 - Inny: pomoc społeczna
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Sosnowcu - Sosnowiec (śląskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Usługi obejmujące przygotowanie i wydanie produktów w ramach serwisu kawowego oraz gorącego posiłku dla beneficjentów ostatecznych projektu Moda na sukces - czyli kroki
w samodzielność realizowanego przez Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Sosnowcu