214475 / 2013-10-15 - Inny: jednostka organizacyjna samorządu woj.śląskiego nie posiadająca osobowości prawnej / Wojewódzki Urząd Pracy (Katowice)

Oryginalny toner 402097 Czarny marki Ricoh

Cena: 701.69 PLN

ŚWIADCZENIE USŁUGI CATERINGOWEJ I RESTAURACYJNEJ PODCZAS SPOTKAŃ W RAMACH PROGRAMU GRUNDTVIG PN. PEOPLE OVER 50 ON THE LABOUR MARKET.

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej i restauracyjnej w trakcie spotkań dla przedstawicieli regionalnej,lokalnej grupy ekspertów w obszarze wsparcia osób dorosłych 50+ na rynku pracy, przedstawicieli WUP oraz reprezentantów instytucji partnerskich.

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:
Część I
Przedmiotem zamówienia jest zapewnienie usługi cateringowej 27 oraz 28 listopada 2013 r.
Spotkania będą organizowane w ramach realizacji projektu partnerskiego w ramach Programu Grundtvig pn. People over 50 on the labour market (Osoby 50 + na rynku pracy).
W dniu 27 listopada 2013 r. na spotkaniu będzie obecnych 31 osób: eksperci lokalni, przedstawiciele Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Katowicach, reprezentanci instytucji partnerskich - partnerzy
w projekcie Grundtvig.
W dniu 28 listopada 2013r. na spotkaniu będzie obecnych 14 osób: reprezentanci instytucji partnerskich
- partnerzy w projekcie Grundtvig, przedstawiciele Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Katowicach.

a) Zakres zamówienia na spotkanie w dniu 27 listopada 2013r. dla 31 osób.
1) Napoje:
a) gorąca kawa rozpuszczalna i herbata podana w termosach - bez ograniczeń
b) dodatki: cukier, mleko, cytryna - bez ograniczeń
c) woda mineralna - 1 butelka na osobę
- woda mineralna gazowana (15 butelek plastikowych o pojemności 500 ml),
- woda mineralna niegazowana (16 butelek plastikowych o pojemności 500 ml)
d) soki (3 rodzaje, podane w szklanych dzbankach) - 250 ml na osobę
2) Wyroby cukiernicze różnorodne:
a) mieszanka kruchych ciasteczek (co najmniej 3 rodzaje) w ilości nie mniejszej niż 30 g na osobę
z każdego rodzaju,
b) ciasta domowego wypieku:
- co najmniej 3 rodzaje ciast: szarlotka, sernik, makowiec (80 sztuk)
3) Kanapki bankietowe na jasnym i ciemnym pieczywie - 155 sztuk
- z serem białym na ostro i ziołami (35 sztuk)
- z szynką, pomidorem i bazylią (40 sztuk)
- z łososiem, cytryną i koperkiem (45 sztuk)
- z jajkiem, pomidorem, papryką i pietruszką (35 sztuk)

Catering powinien zostać dostarczony do sali 221, II piętro, Wojewódzkiego Urzędu Pracy
w Katowicach na godzinę 07:30. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić również:
- zastawę białą porcelanową lub ceramiczną, sztućce trwałe - w odpowiedniej ilości,
- dekorację stołu - obrusy materiałowe i serwetki jednorazowe,
- transport.
Nie dopuszcza się stosowania plastikowych lub papierowych kubeczków, sztućców, itp.

b) Zakres zamówienia na spotkanie w dniu 28 listopada 2013r. dla 14 osób.
1) Napoje:
a) gorąca kawa rozpuszczalna i herbata podana w termosach - bez ograniczeń
b) dodatki: cukier, mleko, cytryna - bez ograniczeń
c) woda mineralna - 1 butelka na osobę
- woda mineralna gazowana (6 butelek plastikowych o pojemności 500 ml),
- woda mineralna niegazowana (8 butelek plastikowych o pojemności 500 ml)
d) soki (3 rodzaje, podane w szklanych dzbankach) - 250 ml na osobę

2) Wyroby cukiernicze różnorodne:
a) mieszanka kruchych ciasteczek (co najmniej 3 rodzaje) w ilości nie mniejszej niż 30 g na osobę
z każdego rodzaju,
b) ciasta domowego wypieku:
- co najmniej 3 rodzaje ciast: szarlotka, sernik, makowiec (35 sztuk)
3) Kanapki bankietowe na jasnym i ciemnym pieczywie - 70 sztuk
- z serem białym na ostro i ziołami (10 sztuk)
- z szynką, pomidorem i bazylią (20 sztuk)
- z łososiem, cytryną i koperkiem (20 sztuk)
- z jajkiem, pomidorem, papryką i pietruszką (20 sztuk)

Catering powinien zostać dostarczony do sali 221, II piętro, Wojewódzkiego Urzędu Pracy
w Katowicach na godzinę 07:30. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić również:
- zastawę białą porcelanową lub ceramiczną, sztućce trwałe - w odpowiedniej ilości,
- dekorację stołu - obrusy materiałowe i serwetki jednorazowe,
- transport.
Nie dopuszcza się stosowania plastikowych lub papierowych kubeczków, sztućców, itp.

Część II

Przedmiotem zamówienia jest usługa restauracyjna (kolacja) w formie bufetu szwedzkiego wydana
w lokalu, który zapewni Wykonawca, w dniu 27.11.2013 r. od godz. 17:00. dla 23 osób: ekspertów lokalnych z zakresu wsparcia osób 50 +, przedstawicieli instytucji partnerskich - partnerów w projekcie Grundtvig, reprezentantów Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Katowicach.
Restauracja powinna dysponować wyodrębnioną salą zdolną pomieścić 23 gości przy stołach ustawionych w kształcie litery U lub w kształcie prostokąta.

Na usługę składać się będą:
Przystawki:
Deska serów z winogronami - 150 g x 23 osób
Szynka nadziewana serem na ostro w galarecie - 80 g x 23 osób
Sałatka grecka z serem fetą i oliwkami - 23 porcje x 100 g
Pomidor z mozarelą z bazylią - 60 g x 23 osób
Śledzie: w oleju, w śmietanie - 70 g x 23 osób
Jajka faszerowane - 23 sztuk
Chleb wiejski - 60 g x 23 osób
Masło - 20 g x 23 osób
Zupy:
Rosół z makaronem - 200ml x 15 porcji
Krem z borowików - 200 ml x 15 porcji
Ciepłe danie:
Szaszłyki drobiowe (pieczarki, papryka, boczek, cebula, filet z kurczaka) - 23 sztuk
Zestaw mięs: rolady śląskie, pieczeń w ziołach - 180 g x 10 osób
Ryba: dorsz w pestkach słonecznika z sosem chrzanowym - 150 g x 13 osób
Misa z pierogami (ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami, szpinakowe) - 23 porcje x 200 g
Dodatki:
Kluski śląskie - 5 szt. x 23 osób
Ziemniaki zasmażane - 100 g x 23 osób
Trzy rodzaje surówek sezonowych - 150 g x 23 osób
Deser:
Sernik z brzoskwiniami - 13 sztuk
Szarlotka - 13 sztuk
Do picia:
Kawa lub herbata podana do deseru; dodatki: cukier, cytryna w plasterkach, śmietanka - bez ograniczeń
Woda gazowana / nie gazowana - 500 ml x 23 osób
Sok jabłkowy, sok pomarańczowy - 23 porcje x 200 ml

Obsługa kelnerska.
Restauracja Wykonawcy świadczącego opisaną wyżej usługę powinna:
- być zlokalizowana w sąsiedztwie siedziby Zamawiającego, rozumianym jako obszar ograniczony następującymi ulicami:
-od północy - ulica Andrzeja (od skrzyżowania z ul. Mikołowską), ul. Kościuszki, ul. Świętego Jana
do skrzyżowania z ul. Staromiejską, następnie ul. Mielęckiego w kierunku ul. Mariackiej, ul. Mariacka
do skrzyżowania z ulicą Francuską
-od wschodu - ulica Francuska do Alei Górnośląskiej
-od południa - Aleja Górnośląska (od ul. Francuskiej do ul. Kościuszki)
-od zachodu - ulica Kościuszki (od skrzyżowania z Al. Górnośląską), ul. Poniatowskiego,
ul. Mikołowska (do skrzyżowania z ul. Andrzeja)

Zapłata nastąpi za faktyczną ilość osób korzystających z usługi restauracyjnej. Ostateczna ilość osób korzystających z usługi zostanie podana nie później niż dwa dni robocze przed planowanym terminem realizacji.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 214475

Data publikacji: 2013-10-15

Nazwa: Wojewódzki Urząd Pracy

Ulica: ul. Kościuszki 30

Numer domu: 30

Miejscowość: Katowice

Kod pocztowy: 40-048

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 0 32 757 33 61

Adres strony internetowej: www.wup-katowice.pl

Regon: 27685569600000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego:
Inny: jednostka organizacyjna samorządu woj.śląskiego nie posiadająca osobowości prawnej

Inny rodzaj zamawiającego:
jednostka organizacyjna samorządu woj.śląskiego nie posiadająca osobowości prawnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
ŚWIADCZENIE USŁUGI CATERINGOWEJ I RESTAURACYJNEJ PODCZAS SPOTKAŃ W RAMACH PROGRAMU GRUNDTVIG PN. PEOPLE OVER 50 ON THE LABOUR MARKET.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej i restauracyjnej w trakcie spotkań dla przedstawicieli regionalnej,lokalnej grupy ekspertów w obszarze wsparcia osób dorosłych 50+ na rynku pracy, przedstawicieli WUP oraz reprezentantów instytucji partnerskich.

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:
Część I
Przedmiotem zamówienia jest zapewnienie usługi cateringowej 27 oraz 28 listopada 2013 r.
Spotkania będą organizowane w ramach realizacji projektu partnerskiego w ramach Programu Grundtvig pn. People over 50 on the labour market (Osoby 50 + na rynku pracy).
W dniu 27 listopada 2013 r. na spotkaniu będzie obecnych 31 osób: eksperci lokalni, przedstawiciele Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Katowicach, reprezentanci instytucji partnerskich - partnerzy
w projekcie Grundtvig.
W dniu 28 listopada 2013r. na spotkaniu będzie obecnych 14 osób: reprezentanci instytucji partnerskich
- partnerzy w projekcie Grundtvig, przedstawiciele Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Katowicach.

a) Zakres zamówienia na spotkanie w dniu 27 listopada 2013r. dla 31 osób.
1) Napoje:
a) gorąca kawa rozpuszczalna i herbata podana w termosach - bez ograniczeń
b) dodatki: cukier, mleko, cytryna - bez ograniczeń
c) woda mineralna - 1 butelka na osobę
- woda mineralna gazowana (15 butelek plastikowych o pojemności 500 ml),
- woda mineralna niegazowana (16 butelek plastikowych o pojemności 500 ml)
d) soki (3 rodzaje, podane w szklanych dzbankach) - 250 ml na osobę
2) Wyroby cukiernicze różnorodne:
a) mieszanka kruchych ciasteczek (co najmniej 3 rodzaje) w ilości nie mniejszej niż 30 g na osobę
z każdego rodzaju,
b) ciasta domowego wypieku:
- co najmniej 3 rodzaje ciast: szarlotka, sernik, makowiec (80 sztuk)
3) Kanapki bankietowe na jasnym i ciemnym pieczywie - 155 sztuk
- z serem białym na ostro i ziołami (35 sztuk)
- z szynką, pomidorem i bazylią (40 sztuk)
- z łososiem, cytryną i koperkiem (45 sztuk)
- z jajkiem, pomidorem, papryką i pietruszką (35 sztuk)

Catering powinien zostać dostarczony do sali 221, II piętro, Wojewódzkiego Urzędu Pracy
w Katowicach na godzinę 07:30. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić również:
- zastawę białą porcelanową lub ceramiczną, sztućce trwałe - w odpowiedniej ilości,
- dekorację stołu - obrusy materiałowe i serwetki jednorazowe,
- transport.
Nie dopuszcza się stosowania plastikowych lub papierowych kubeczków, sztućców, itp.

b) Zakres zamówienia na spotkanie w dniu 28 listopada 2013r. dla 14 osób.
1) Napoje:
a) gorąca kawa rozpuszczalna i herbata podana w termosach - bez ograniczeń
b) dodatki: cukier, mleko, cytryna - bez ograniczeń
c) woda mineralna - 1 butelka na osobę
- woda mineralna gazowana (6 butelek plastikowych o pojemności 500 ml),
- woda mineralna niegazowana (8 butelek plastikowych o pojemności 500 ml)
d) soki (3 rodzaje, podane w szklanych dzbankach) - 250 ml na osobę

2) Wyroby cukiernicze różnorodne:
a) mieszanka kruchych ciasteczek (co najmniej 3 rodzaje) w ilości nie mniejszej niż 30 g na osobę
z każdego rodzaju,
b) ciasta domowego wypieku:
- co najmniej 3 rodzaje ciast: szarlotka, sernik, makowiec (35 sztuk)
3) Kanapki bankietowe na jasnym i ciemnym pieczywie - 70 sztuk
- z serem białym na ostro i ziołami (10 sztuk)
- z szynką, pomidorem i bazylią (20 sztuk)
- z łososiem, cytryną i koperkiem (20 sztuk)
- z jajkiem, pomidorem, papryką i pietruszką (20 sztuk)

Catering powinien zostać dostarczony do sali 221, II piętro, Wojewódzkiego Urzędu Pracy
w Katowicach na godzinę 07:30. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić również:
- zastawę białą porcelanową lub ceramiczną, sztućce trwałe - w odpowiedniej ilości,
- dekorację stołu - obrusy materiałowe i serwetki jednorazowe,
- transport.
Nie dopuszcza się stosowania plastikowych lub papierowych kubeczków, sztućców, itp.

Część II

Przedmiotem zamówienia jest usługa restauracyjna (kolacja) w formie bufetu szwedzkiego wydana
w lokalu, który zapewni Wykonawca, w dniu 27.11.2013 r. od godz. 17:00. dla 23 osób: ekspertów lokalnych z zakresu wsparcia osób 50 +, przedstawicieli instytucji partnerskich - partnerów w projekcie Grundtvig, reprezentantów Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Katowicach.
Restauracja powinna dysponować wyodrębnioną salą zdolną pomieścić 23 gości przy stołach ustawionych w kształcie litery U lub w kształcie prostokąta.

Na usługę składać się będą:
Przystawki:
Deska serów z winogronami - 150 g x 23 osób
Szynka nadziewana serem na ostro w galarecie - 80 g x 23 osób
Sałatka grecka z serem fetą i oliwkami - 23 porcje x 100 g
Pomidor z mozarelą z bazylią - 60 g x 23 osób
Śledzie: w oleju, w śmietanie - 70 g x 23 osób
Jajka faszerowane - 23 sztuk
Chleb wiejski - 60 g x 23 osób
Masło - 20 g x 23 osób
Zupy:
Rosół z makaronem - 200ml x 15 porcji
Krem z borowików - 200 ml x 15 porcji
Ciepłe danie:
Szaszłyki drobiowe (pieczarki, papryka, boczek, cebula, filet z kurczaka) - 23 sztuk
Zestaw mięs: rolady śląskie, pieczeń w ziołach - 180 g x 10 osób
Ryba: dorsz w pestkach słonecznika z sosem chrzanowym - 150 g x 13 osób
Misa z pierogami (ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami, szpinakowe) - 23 porcje x 200 g
Dodatki:
Kluski śląskie - 5 szt. x 23 osób
Ziemniaki zasmażane - 100 g x 23 osób
Trzy rodzaje surówek sezonowych - 150 g x 23 osób
Deser:
Sernik z brzoskwiniami - 13 sztuk
Szarlotka - 13 sztuk
Do picia:
Kawa lub herbata podana do deseru; dodatki: cukier, cytryna w plasterkach, śmietanka - bez ograniczeń
Woda gazowana / nie gazowana - 500 ml x 23 osób
Sok jabłkowy, sok pomarańczowy - 23 porcje x 200 ml

Obsługa kelnerska.
Restauracja Wykonawcy świadczącego opisaną wyżej usługę powinna:
- być zlokalizowana w sąsiedztwie siedziby Zamawiającego, rozumianym jako obszar ograniczony następującymi ulicami:
-od północy - ulica Andrzeja (od skrzyżowania z ul. Mikołowską), ul. Kościuszki, ul. Świętego Jana
do skrzyżowania z ul. Staromiejską, następnie ul. Mielęckiego w kierunku ul. Mariackiej, ul. Mariacka
do skrzyżowania z ulicą Francuską
-od wschodu - ulica Francuska do Alei Górnośląskiej
-od południa - Aleja Górnośląska (od ul. Francuskiej do ul. Kościuszki)
-od zachodu - ulica Kościuszki (od skrzyżowania z Al. Górnośląską), ul. Poniatowskiego,
ul. Mikołowska (do skrzyżowania z ul. Andrzeja)

Zapłata nastąpi za faktyczną ilość osób korzystających z usługi restauracyjnej. Ostateczna ilość osób korzystających z usługi zostanie podana nie później niż dwa dni robocze przed planowanym terminem realizacji.

Kody CPV:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 2

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Informacja na temat wadium: ZAMAWIAJĄCY NIE PRZEWIDUJE WNIESIENIA WADIUM

Zaliczka: Nie

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Pełnomocnictwo, w sytuacjach, w których uprawnienie do występowania w imieniu Wykonawcy nie wynika z przedłożonego dokumentu wyszczególnionego w punkcie III.4.2) pkt 2. W przypadku złożenia kserokopii pełnomocnictwo musi być potwierdzone za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę lub osobę upoważnioną.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: http:wup.katowice.ibip.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Wojewódzki Urząd Pracy w Katowicach,
ul. Kościuszki 30 , pok. 305, III piętro.

Data składania wniosków, ofert: 24/10/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 11:00

Miejsce składania:
Wojewódzki Urząd Pracy w Katowicach,
ul. Kościuszki 30 , pok. 210- Kancelaria Urzędu, II piętro.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa:
ŚWIADCZENIE USŁUGI CATERINGOWEJ I RESTAURACYJNEJ PODCZAS SPOTKAŃ W RAMACH PROGRAMU GRUNDTVIG PN. PEOPLE OVER 50 ON THE LABOUR MARKET.

Opis:
Część I
Przedmiotem zamówienia jest zapewnienie usługi cateringowej 27 oraz 28 listopada 2013 r.
Spotkania będą organizowane w ramach realizacji projektu partnerskiego w ramach Programu Grundtvig pn. People over 50 on the labour market (Osoby 50 + na rynku pracy).
W dniu 27 listopada 2013 r. na spotkaniu będzie obecnych 31 osób: eksperci lokalni, przedstawiciele Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Katowicach, reprezentanci instytucji partnerskich - partnerzy
w projekcie Grundtvig.
W dniu 28 listopada 2013r. na spotkaniu będzie obecnych 14 osób: reprezentanci instytucji partnerskich
- partnerzy w projekcie Grundtvig, przedstawiciele Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Katowicach.

a) Zakres zamówienia na spotkanie w dniu 27 listopada 2013r. dla 31 osób.
1) Napoje:
a) gorąca kawa rozpuszczalna i herbata podana w termosach - bez ograniczeń
b) dodatki: cukier, mleko, cytryna - bez ograniczeń
c) woda mineralna - 1 butelka na osobę
- woda mineralna gazowana (15 butelek plastikowych o pojemności 500 ml),
- woda mineralna niegazowana (16 butelek plastikowych o pojemności 500 ml)
d) soki (3 rodzaje, podane w szklanych dzbankach) - 250 ml na osobę
2) Wyroby cukiernicze różnorodne:
a) mieszanka kruchych ciasteczek (co najmniej 3 rodzaje) w ilości nie mniejszej niż 30 g na osobę
z każdego rodzaju,
b) ciasta domowego wypieku:
- co najmniej 3 rodzaje ciast: szarlotka, sernik, makowiec (80 sztuk)
3) Kanapki bankietowe na jasnym i ciemnym pieczywie - 155 sztuk
- z serem białym na ostro i ziołami (35 sztuk)
- z szynką, pomidorem i bazylią (40 sztuk)
- z łososiem, cytryną i koperkiem (45 sztuk)
- z jajkiem, pomidorem, papryką i pietruszką (35 sztuk)

Catering powinien zostać dostarczony do sali 221, II piętro, Wojewódzkiego Urzędu Pracy
w Katowicach na godzinę 07:30. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić również:
- zastawę białą porcelanową lub ceramiczną, sztućce trwałe - w odpowiedniej ilości,
- dekorację stołu - obrusy materiałowe i serwetki jednorazowe,
- transport.
Nie dopuszcza się stosowania plastikowych lub papierowych kubeczków, sztućców, itp.

b) Zakres zamówienia na spotkanie w dniu 28 listopada 2013r. dla 14 osób.
1) Napoje:
a) gorąca kawa rozpuszczalna i herbata podana w termosach - bez ograniczeń
b) dodatki: cukier, mleko, cytryna - bez ograniczeń
c) woda mineralna - 1 butelka na osobę
- woda mineralna gazowana (6 butelek plastikowych o pojemności 500 ml),
- woda mineralna niegazowana (8 butelek plastikowych o pojemności 500 ml)
d) soki (3 rodzaje, podane w szklanych dzbankach) - 250 ml na osobę

2) Wyroby cukiernicze różnorodne:
a) mieszanka kruchych ciasteczek (co najmniej 3 rodzaje) w ilości nie mniejszej niż 30 g na osobę
z każdego rodzaju,
b) ciasta domowego wypieku:
- co najmniej 3 rodzaje ciast: szarlotka, sernik, makowiec (35 sztuk)
3) Kanapki bankietowe na jasnym i ciemnym pieczywie - 70 sztuk
- z serem białym na ostro i ziołami (10 sztuk)
- z szynką, pomidorem i bazylią (20 sztuk)
- z łososiem, cytryną i koperkiem (20 sztuk)
- z jajkiem, pomidorem, papryką i pietruszką (20 sztuk)

Catering powinien zostać dostarczony do sali 221, II piętro, Wojewódzkiego Urzędu Pracy
w Katowicach na godzinę 07:30. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić również:
- zastawę białą porcelanową lub ceramiczną, sztućce trwałe - w odpowiedniej ilości,
- dekorację stołu - obrusy materiałowe i serwetki jednorazowe,
- transport.
Nie dopuszcza się stosowania plastikowych lub papierowych kubeczków, sztućców, itp.

Kody CPV:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Czas: D

Data zakończenia: 28/11/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa:
ŚWIADCZENIE USŁUGI CATERINGOWEJ I RESTAURACYJNEJ PODCZAS SPOTKAŃ W RAMACH PROGRAMU GRUNDTVIG PN. PEOPLE OVER 50 ON THE LABOUR MARKET.

Opis:
Część II

Przedmiotem zamówienia jest usługa restauracyjna (kolacja) w formie bufetu szwedzkiego wydana
w lokalu, który zapewni Wykonawca, w dniu 27.11.2013 r. od godz. 17:00. dla 23 osób: ekspertów lokalnych z zakresu wsparcia osób 50 +, przedstawicieli instytucji partnerskich - partnerów w projekcie Grundtvig, reprezentantów Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Katowicach.
Restauracja powinna dysponować wyodrębnioną salą zdolną pomieścić 23 gości przy stołach ustawionych w kształcie litery U lub w kształcie prostokąta.

Na usługę składać się będą:
Przystawki:
Deska serów z winogronami - 150 g x 23 osób
Szynka nadziewana serem na ostro w galarecie - 80 g x 23 osób
Sałatka grecka z serem fetą i oliwkami - 23 porcje x 100 g
Pomidor z mozarelą z bazylią - 60 g x 23 osób
Śledzie: w oleju, w śmietanie - 70 g x 23 osób
Jajka faszerowane - 23 sztuk
Chleb wiejski - 60 g x 23 osób
Masło - 20 g x 23 osób
Zupy:
Rosół z makaronem - 200ml x 15 porcji
Krem z borowików - 200 ml x 15 porcji
Ciepłe danie:
Szaszłyki drobiowe (pieczarki, papryka, boczek, cebula, filet z kurczaka) - 23 sztuk
Zestaw mięs: rolady śląskie, pieczeń w ziołach - 180 g x 10 osób
Ryba: dorsz w pestkach słonecznika z sosem chrzanowym - 150 g x 13 osób
Misa z pierogami (ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami, szpinakowe) - 23 porcje x 200 g
Dodatki:
Kluski śląskie - 5 szt. x 23 osób
Ziemniaki zasmażane - 100 g x 23 osób
Trzy rodzaje surówek sezonowych - 150 g x 23 osób
Deser:
Sernik z brzoskwiniami - 13 sztuk
Szarlotka - 13 sztuk
Do picia:
Kawa lub herbata podana do deseru; dodatki: cukier, cytryna w plasterkach, śmietanka - bez ograniczeń
Woda gazowana , nie gazowana - 500 ml x 23 osób
Sok jabłkowy, sok pomarańczowy - 23 porcje x 200 ml

Obsługa kelnerska.
Restauracja Wykonawcy świadczącego opisaną wyżej usługę powinna:
- być zlokalizowana w sąsiedztwie siedziby Zamawiającego, rozumianym jako obszar ograniczony następującymi ulicami:
-od północy - ulica Andrzeja (od skrzyżowania z ul. Mikołowską), ul. Kościuszki, ul. Świętego Jana
do skrzyżowania z ul. Staromiejską, następnie ul. Mielęckiego w kierunku ul. Mariackiej, ul. Mariacka
do skrzyżowania z ulicą Francuską
- od wschodu - ulica Francuska do Alei Górnośląskiej
- od południa - Aleja Górnośląska (od ul. Francuskiej do ul. Kościuszki)
-od zachodu - ulica Kościuszki (od skrzyżowania z Al. Górnośląską), ul. Poniatowskiego,
ul. Mikołowska (do skrzyżowania z ul. Andrzeja)

Zapłata nastąpi za faktyczną ilość osób korzystających z usługi restauracyjnej. Ostateczna ilość osób korzystających z usługi zostanie podana nie później niż dwa dni robocze przed planowanym terminem realizacji.

Kody CPV:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Czas: D

data_roz: 27/11/2013

Kod kryterium cenowe: A

Podobne przetargi