24072 / 2012-01-25 - Podmiot prawa publicznego / Zabytkowa Kopalnia Węgla Kamiennego "GUIDO" w Zabrzu (Zabrze)

Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla potrzeb Zabytkowej Kopalni Węgla Kamiennego Guido w Zabrzu

Opis zamówienia

Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla potrzeb Zabytkowej Kopalni Węgla Kamiennego Guido w Zabrzu zgodnie z indywidualnym zamówieniem. Miejscem docelowym świadczenia usług jest teren miasta Zabrze, w szczególności komora: K8 sala bankietowa, Komora Kompresora, Hala Pomp, znajdujące się 320 m pod ziemią.
Świadczenie usług cateringowych będzie odbywało się sukcesywnie w okresie obowiązywania umowy w ramach organizowanych imprez przez Zamawiającego. W zleceniu Zamawiający określi najpóźniej 1 dzień przed spotkaniem termin, miejsce, liczbę uczestników, zakres usługi restauracyjnej. Zamawiający nie wyraża zgody na dokonywanie zmian w posiłkach wchodzących w skład danej usługi. Rozliczenie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu umowy, po dokonaniu protokolarnego odbioru przedmiotu umowy. Ceny zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. W ramach zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do:
a) przygotowania, dowozu i podawania posiłków w dni wskazane przez Zamawiającego do miejsca i sali, w której będzie odbywało się spotkanie,
b) przygotowania i dekoracji stołów w sposób wskazany przez Zamawiającego,
c) świadczenia usług cateringowych, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych,
d) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie Żywności i Żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1125 ze zm.),
e) świadczenia usług cateringowych na zastawie porcelanowej, z użyciem sztućców platerowych, serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych ( wyboru rodzaju zastawy, rodzaju sztućców, serwetek i obrusów każdorazowo dokonuje Zamawiający),
f) estetycznego podawania posiłków,
g) dostarczania posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 2 godz. przed rozpoczęciem spotkania,
h) rozłożenie urządzenia, przystrojenie stołu, gotowość do świadczenia usługi (1 - 2) godziny przed wydarzeniem
i) zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 1,5 h. po zakończeniu spotkania.
Miejscem realizacji usług jest teren miasta Zabrze.
Koszty dotyczące transportu, przygotowania i obsługi spotkań, podatki oraz wszystkie pozostałe koszty związane z terminową i prawidłową realizacją przedmiotu zamówienia Wykonawca uwzględnia w cenie oferty.
W przypadku prawidłowego wykonania umowy zlecającej usługę cateringową spisany zostanie protokół zdawczo -odbiorczy, który stanowić będzie podstawę do rozliczenia finansowego z Wykonawcą.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 24072

Data publikacji: 2012-01-25

Nazwa:
Zabytkowa Kopalnia Węgla Kamiennego "GUIDO" w Zabrzu

Ulica: ul. 3 Maja 93

Numer domu: 93

Miejscowość: Zabrze

Kod pocztowy: 41-800

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 0-32 271 40 77

Numer faxu: 0-32 271 40 77 wew. 5518

Adres strony internetowej: www.kopalniaguido.pl

Regon: 24059179400000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Podmiot prawa publicznego

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla potrzeb Zabytkowej Kopalni Węgla Kamiennego Guido w Zabrzu

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla potrzeb Zabytkowej Kopalni Węgla Kamiennego Guido w Zabrzu zgodnie z indywidualnym zamówieniem. Miejscem docelowym świadczenia usług jest teren miasta Zabrze, w szczególności komora: K8 sala bankietowa, Komora Kompresora, Hala Pomp, znajdujące się 320 m pod ziemią.
Świadczenie usług cateringowych będzie odbywało się sukcesywnie w okresie obowiązywania umowy w ramach organizowanych imprez przez Zamawiającego. W zleceniu Zamawiający określi najpóźniej 1 dzień przed spotkaniem termin, miejsce, liczbę uczestników, zakres usługi restauracyjnej. Zamawiający nie wyraża zgody na dokonywanie zmian w posiłkach wchodzących w skład danej usługi. Rozliczenie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu umowy, po dokonaniu protokolarnego odbioru przedmiotu umowy. Ceny zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. W ramach zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do:
a) przygotowania, dowozu i podawania posiłków w dni wskazane przez Zamawiającego do miejsca i sali, w której będzie odbywało się spotkanie,
b) przygotowania i dekoracji stołów w sposób wskazany przez Zamawiającego,
c) świadczenia usług cateringowych, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych,
d) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie Żywności i Żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1125 ze zm.),
e) świadczenia usług cateringowych na zastawie porcelanowej, z użyciem sztućców platerowych, serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych ( wyboru rodzaju zastawy, rodzaju sztućców, serwetek i obrusów każdorazowo dokonuje Zamawiający),
f) estetycznego podawania posiłków,
g) dostarczania posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 2 godz. przed rozpoczęciem spotkania,
h) rozłożenie urządzenia, przystrojenie stołu, gotowość do świadczenia usługi (1 - 2) godziny przed wydarzeniem
i) zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 1,5 h. po zakończeniu spotkania.
Miejscem realizacji usług jest teren miasta Zabrze.
Koszty dotyczące transportu, przygotowania i obsługi spotkań, podatki oraz wszystkie pozostałe koszty związane z terminową i prawidłową realizacją przedmiotu zamówienia Wykonawca uwzględnia w cenie oferty.
W przypadku prawidłowego wykonania umowy zlecającej usługę cateringową spisany zostanie protokół zdawczo -odbiorczy, który stanowić będzie podstawę do rozliczenia finansowego z Wykonawcą.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający przewiduje udzielanie zamówień uzupełniających, o których mowa w art. 67 ust.1 pkt 6 Pzp, w zakresie:
a) usług przygotowywania posiłków
b) usług dostarczania posiłków
c) usług restauracyjnych i dotyczących podawania posiłków
Zakres zamówienia uzupełniającego zgodny z przedmiotem i kodami CPV:
55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków
55520000-1 Usługi dostarczania posiłków
55320000-3 Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Zamawiający udzieli zamówienia uzupełniającego polegającego na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówienia, które zostało opisane w SIWZ pod warunkiem, że jego zakres nie został objęty zamówieniem podstawowym. W przypadkach spornych dotyczących możliwości udzielania zamówienia uzupełniającego z wolnej ręki zgodnie z art. 67 ust. 1 pkt 6 Zamawiający może wystąpić o opinię biegłego.

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2012

Informacja na temat wadium:
Zamawiający żąda od Wykonawców wniesienia wadium w wysokości: 4 500 PLN, (słownie: cztery tysiące sześćset osiemdziesiąt złotych 00/100)
zabezpieczającego ofertę na okres 30 dni, tj. od 08-02-2012 r. do 13-03-2012 r.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający uzna ten warunek za spełniony jeżeli Wykonawca posiada stosowne uprawnienia do wykonywania określonej działalności tj. posiada aktualne pozwolenie na prowadzenie działalności gastronomicznej, w tym cateringowej, udokumentowane decyzją organu inspekcji sanitarnej.

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna spełnienie ww. warunku, jeżeli Wykonawca wykaże, iż w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał:
1) nie mniej niż sześć wykonanych usług cateringowych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych w okresie ostatnich trzech lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, odpowiadających swoim rodzajem i wartością usługom stanowiącym przedmiot zamówienia, z podaniem ich wartości, dat wykonania i odbiorów, z zastrzeżeniem, iż co najmniej 3 usługi obejmowały usługę cateringową polegającą na dowozie, organizacji, podaniu posiłków i napojów po za swoją siedzibą i świadczone była dla minimum 150 osób każda, o wartości min.15 000 PLN każda oraz co najmniej 3 usługi obejmujące usługę cateringową polegającą na dowozie, organizacji, podaniu posiłków i napojów po za swoją siedzibą, i świadczone dla minimum 100 osób każda, o wartości min.10 000 PLN każda.

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie opisuje warunku udziału w tym zakresie

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie opisuje warunku udziału w tym zakresie

Sytuacja ekonomiczna:
Posiada ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę nie mniejszą niż 50 000,00 zł.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość dokonania istotnych zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy, w zakresie:
1) zmian regulacji prawnych obowiązujących w dniu podpisania umowy;
2) zmiana nazw, siedziby, numerów kont bankowych i innych danych identyfikacyjnych stron umowy;
3) zmiana osób odpowiedzialnych za kontakty i nadzór nad przedmiotem umowy;
4) ustawowa zmiana stawki podatku VAT, której zastosowanie nie będzie skutkowało zmianą wartości brutto umowy;
Z okoliczności stanowiących podstawę zmiany do umowy zostanie sporządzony protokół podpisany przez obie strony. Zamawiający może nie wyrazić zgody na dokonanie zmian postanowień umowy, jeżeli proponowana zmiana może wpłynąć na opóźnienie w wykonaniu niniejszej umowy czy obniżenie jakości wykonania.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.kopalniaguido.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia: www.kopalniaguido.pl

Data składania wniosków, ofert: 08/02/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Zabytkowa Kopalnia Węgla Kamiennego GUIDO w Zabrzu,
ul. 3 Maja 93, 41- 800 Zabrze, Sekretariat pok. Nr 26

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia: 553200003

Podobne przetargi