440302 / 2011-12-28 - Administracja samorządowa / Ośrodek Pomocy Społecznej w Czechowicach-Dziedzicach (Czechowice-Dziedzice)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2011-12-19 pod pozycją 430510. Zobacz ogłoszenie 430510 / 2011-12-19 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 440302

Data publikacji: 2011-12-28

Nazwa:
Ośrodek Pomocy Społecznej w Czechowicach-Dziedzicach

Ulica: ul. Kolejowa 37

Numer domu: 37

Miejscowość: Czechowice-Dziedzice

Kod pocztowy: 43-502

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 32 2154409

Numer faxu: 32 2154409

Regon: 00344912000000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 430510

Data wydania biuletynu: 2011-12-19

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2011

Pozycja ogłoszenia: 430510

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i wydawanie zestawów obiadowych dla klientów Ośrodka Pomocy Społecznej w rejonie Czechowice - Dziedzice -Centrum, w ramach pomocy świadczonej przez Zamawiającego w oparciu o ustawę o pomocy społecznej z dnia 12.III.2004r oraz ustawę z dnia 29 grudnia 2005 r. o ustanowieniu programu wieloletniego -Pomoc państwa w zakresie dożywiania.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przygotowywanie i wydawanie zestawów obiadowych dla klientów Ośrodka Pomocy Społecznej, zwanego dalej OPS , w rejonie - miasto Czechowice- Dziedzice -Centrum - w ilości około 9495 zestawów obiadowych dla około 45 osób.

Istotne warunki przedmiotu zamówienia:
Wykonawca będzie zobowiązany wydawać gorące posiłki 7 razy w tygodniu, w godzinach od 12:00 do 18:00, z możliwością wydawania posiłku świątecznego (nie niedzielnego) na wynos w opakowaniu jednorazowego użytku lub naczyniach należących do klienta.
1.Posiłki będą wydawane na podstawie kart żywieniowych wydawanych przez
Zamawiającego.
2.Zamawiający wymaga aby przygotowywanie i wydawanie posiłków odbywało się
zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi.
3.Wykonawca nie może zamiast przygotowanego posiłku dokonywać wypłaty
równowartości posiłku w pieniądzu lub dokonywać zamiany posiłków na towary w
stanie nieprzetworzonym.
4.Wartość kaloryczna zestawu obiadowego nie może być mniejsza niż 1000 kcal
5.Posiłki muszą być skomponowane w następujących proporcjach:
-co najmniej trzy razy w tygodniu obiad mięsny,
-co najwyżej trzy razy w tygodniu obiad bezmięsny,
-raz w tygodniu ryba.
6. Na posiłek spożywany na miejscu musi składać się :
-zupa - nie mniej niż 300 ml.
-drugie danie - gramatura mięsa lub ryby musi wynosić nie mniej niż 100 g.
- gramatura ziemniaków, makaronu itp. nie mniej niż 250g
- gramatura surówki lub warzyw nie mniej niż 100 g.
- napój - 250 ml.
( gramatury podano dla produktów po obróbce termicznej)
7.Posiłki muszą być przygotowywane i wydawane z zachowaniem wszystkich obowiązujących przepisów sanitarno- higienicznych a w szczególności:
-ustawy z dnia 25.08.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz. U. Nr 171, poz.1225 z 2006 r. z późn. zm.),
-Rozp. Min. Zdrowia z dnia 26.04.2004 r. w sprawie wymagań higieniczno - sanitarnych w zakładach produkcyjnych lub wprowadzających do obrotu środki spożywcze (Dz.U.. nr 104, poz. 1096).
8.Zamawiający zastrzega sobie prawo do oceny jakości posiłków tj. ich walorów smakowych, temperatury oraz sposobu i kultury ich wydawania. Zamawiający będzie oceniał jakość posiłków na podstawie ustawy z dnia 25.11.1970 o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia, norm żywienia oraz zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia.
9.Dostarczane posiłki muszą posiadać odpowiednią temperaturę:
-gorące zupy - min. 75oC,
-gorące drugie dania - min. 65oC,
-gorące napoje - min. 80oC,
10.Wykonawca jest zobowiązany wykonać posiłki z naturalnych produktów metodą tradycyjną nie używając produktów typu instant oraz gotowych produktów ( np. pierogi mrożone, klopsy, gołąbki itp.)
11.Wykonawca jest zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek podanych posiłków w specjalnie przeznaczonych do tego lodówkach przez okres 72 godz. od upływu dnia podania. Pobór próbek i ich przechowywanie następuje zgodnie z wymogami rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. z 2007r. nr 80 poz. 545).
12.Obiady muszą być wydawane w lokalu Wykonawcy, w którym jednorazowo może spożywać posiłek nie mniej niż 30 osób.
13.Lokal Wykonawcy wraz z zapleczem musi posiadać aktualną decyzję Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej stwierdzającą spełnienie przez obiekt ustawowych wymagań.
14.Lokal Wykonawcy musi być dostępny dla osób niepełnosprawnych.

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: JUTAKO P.P.H.U. Kazimierz Rezik

Adres pocztowy wykonawcy: JUTAKO P.P.H.U. Kazimierz Rezik

Miejscowość: Czechowice- Dziedzice, Pl. Wolności 3

Kod pocztowy: 43-502

ID województwa: 11

Województwo / kraj: śląskie

Data udzielenie zamówienia: 28/12/2011

Liczba ofert: 1

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 88757,10

Cena wybranej oferty: 85523,36

Cena minimalna: 85523,36

Cena maksymalna: 85523,36

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Podobne przetargi