328480 / 2012-09-03 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Zwierzynie (Zwierzyn)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2012-08-13 pod pozycją 297914. Zobacz ogłoszenie 297914 / 2012-08-13 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 328480

Data publikacji: 2012-09-03

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Zwierzynie

Ulica: ul. Wojska Polskiego 8

Numer domu: 8

Miejscowość: Zwierzyn

Kod pocztowy: 66-542

Województwo / kraj: lubuskie

Numer telefonu: 95 7617342

Numer faxu: 95 7617342

Regon: 21050170000000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 297914

Data wydania biuletynu: 2012-08-13

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2012

Pozycja ogłoszenia: 297914

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dowóz posiłków dla uczniów szkół z terenu Gminy Zwierzyn roku szkolnym 2012/2013 w ramach programu wieloletniego Pomoc państwa w zakresie dożywiania.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem niniejszego zamówienia jest catering - przygotowanie i dowóz posiłków do Publicznej Szkoły Podstawowej w Gościmcu i Zespołu Placówek Oświatowych w Górkach Noteckich prowadzonych przez Gminę Zwierzyn w roku szkolnym 2012/2013. Szacunkowa ilość posiłków: 72 posiłki dziennie. w 2012 r. 5.544 posiłków, w 2013 r. 7.848 posiłków Publiczna Szkoła Podstawowa w Gościmcu - 45 posiłków dziennie /zupa/drugie danie przemiennie Zespół Placówek Oświatowych w Górkach Noteckich - 27 posiłków dziennie /zupa/drugie danie przemiennie zgodnie z wymogami ustawy dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z póź. zm.) oraz ustawy z dnia 14 marca 1985 r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz.U. z 2011r. Nr 212, poz. 1263 z późn. zm.), Rozporządzenia z Ministra Zdrowia dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz.U. z 2007 r.Nr 80, poz. 545 ze zm.) Ilość posiłków została określona szacunkowo na podstawie danych z roku szkolnego 2011/2012. Ilość posiłków będzie uzależniona od frekwencji dzieci. Zapotrzebowanie na dany dzień składane będzie przez upoważnionego przedstawiciela Zamawiającego do godz. 09.00 każdego dnia, z możliwością korekty do godz. 09.30. Informację odnośnie ilości żywionych w danym dniu Zamawiający zobowiązuje się przekazać drogą telefoniczną lub faksem. Faktyczna i ostateczna wielkość zamówienia uzależniona będzie od rzeczywistej liczby zamówionych oraz dostarczonych posiłków. Z uwagi na powyższe, Zamawiający zastrzega sobie możliwość niewykorzystania w pełni ilości posiłków będących przedmiotem zamówienia. Okres i sposób świadczenia usługi: rok szkolny 2012/2013 tj. od 04.09.2012 r. do 27.06.2013 r. od poniedziałku do piątku z wyjątkiem dni wolnych od zajęć, w których szkoły są zamknięte. Posiłki dostarczane w godzinach od 10:30 -13.00 (przerwy między lekcjami) - indywidualnie ustalane z Dyrektorami Szkół . Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany godzin dowiezienia posiłków. Schematyczny, sugerowany przez Zamawiającego schemat posiłków Rodzaj posiłków: a) dwa razy w tygodniu - obiad drugodaniowy mięsny rodzaj dania - udko kurczaka + ziemniaki + jarzyny gotowane + kompot - kotlet mielony + ziemniaki + surówka z buraczków + kompot - gulasz wieprzowy + kasza + ogórek kiszony + kompot - kotlet schabowy + ziemniaki + surówka + kompot - pieczeń wieprzowa + ziemniaki + surówka + kompot - filet drobiowy + ziemniaki + surówka + kompot - kiełbasa zasmażana + ziemniaki + surówka + kompot b) raz w tygodniu - obiad drugodaniowy rodzaj dania - naleśniki z dżemem lub serem + kompot + owoc (jabłko, banan) - racuchy z jabłkami z cukrem pudrem + kompot + jogurt - pierogi ruskie lub z owocami + kompot + jogurt - placki ziemniaczane z cukrem + kompot + budyń - makaron z sosem warzywno-mięsnym lub owocowym + kompot + owoc (jabłko lub banan) - filet rybny + ziemniaki + surówka + kompot c) dwa razy w tygodniu posiłek - zupa + pieczywo rodzaj dania - pomidorowa z ryżem lub makaronem + jogurt - jarzynowa zabielana + pieczywo + owoc + (jabłko, banan) - fasolowa + pieczywo + owoc (jabłko lub banan) - żurek z ziemniakami, jajkiem i kiełbasą + pieczywo (jabłko, banan) - rosół z makaronem + mięso drobiowe gotowane + jogurt - pieczarkowa + pieczywo - barszcz ukraiński + pieczywo - ogórkowa zabielana + pieczywo + jogurt Gramatura posiłku - ziemniaki, kasza, makaron, ryż, budyń 200g. - mięso, ryba, kiełbasa 100 g. - surówka lub jarzyny gotowane 100 g. - naleśniki, pierogi, racuchy, placki ziemniaczane 300g. - zupa 450 g. - kompot lub sok z wodą - 200 g. Zamawiający nie dopuszcza, ażeby w ciągu 2 tygodni wystąpiła powtarzalność tego samego posiłku. Jadłospis dostarczany jest do szkół i do Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Zwierzynie najpóźniej do ostatniego dnia poprzedniego miesiąca na następny miesiąc. Każda zmiana w jadłospisie wymaga akceptacji Zamawiającego. Posiłki muszą posiadać wymaganą przepisami kaloryczność i muszą być sporządzone zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany zakresu usługi, tj. zmiany zarówno składu, jak i rodzaju posiłków przygotowywanych / dostarczanych w dany dzień o czym poinformuje Wykonawcę z wyprzedzeniem 2 dni roboczych. Dowożone posiłki winny być dostarczane własnym transportem Wykonawcy przystosowanym do przewozu żywności, na własny koszt w specjalistycznych termosach, gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw do punktów wydawania posiłków w poszczególnych szkołach. Posiłki będą wydawane w naczyniach dostarczanych przez Wykonawcę. Wykonawca zobowiązany jest do odbioru codziennie termosów po posiłku, brudnych naczyń oraz odpadów/nieczystości. Odbiór ustalany indywidualnie z Dyrektorami poszczególnych szkół. Wykonawca jest wytwórcą odpadów powstałych przy realizacji przedmiotowego zamówienia publicznego i ponosi tym samym pełną odpowiedzialność za gospodarowanie tymi odpadami oraz koszty z tym związane zgodnie z ustawą o odpadach (t. j. Dz. U. z 2007r., Nr 39, poz. 251 z późn. zm.). Wykonawca będzie zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek wszystkich potraw wchodzących w skład każdego posiłku zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. z 2007, Nr 80, poz. 545 Wykonawca dostarczy dokumentację potwierdzającą ilość dostarczonych posiłków. Zamawiający zastrzega prawo dokonywania kontroli w trakcie przygotowania posiłków w miejscu ich produkcji wskazanym przez Wykonawcę. Za uchybienia ujawnione w trakcie kontroli np. Sanepidu wynikające ze świadczonej przez Wykonawcę usługi, której następstwem będą m. in. mandaty, kary odpowiada Wykonawca. Wszelkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi wg Instytutu Żywienia i Żywności, jak również przepisami prawa w zakresie higieny żywienia norm HCCAP. Koszty dowozu posiłków obciążają Wykonawcę. Wykonawca dostarczy dokumentację potwierdzającą ilość dostarczonych posiłków. Zamawiający zastrzega prawo dokonywania kontroli w trakcie przygotowania posiłków w miejscu ich produkcji wskazanym przez Wykonawcę. Za uchybienia ujawnione w trakcie kontroli np. Sanepidu wynikające ze świadczonej przez Wykonawcę usługi, której następstwem będą m. in. mandaty, kary odpowiada Wykonawca. Wszelkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi wg Instytutu Żywienia i Żywności, jak również przepisami prawa w zakresie higieny żywienia norm HCCAP..

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 554240009

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: Espana S.C.

Adres pocztowy wykonawcy: Grunwaldzka 35

Miejscowość: Widuchowa

Kod pocztowy: 74-120

ID województwa: 15

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Data udzielenie zamówienia: 03/09/2012

Liczba ofert: 2

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 147080,32

Cena wybranej oferty: 60264,00

Cena minimalna: 60264,00

Cena maksymalna: 68834,88

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi