57323 / 2012-03-12 - Inny: Jednostka organizacyjna m.st. Warszawy / Ośrodek Pomocy Społecznej Praga Północ m.st. Warszawy (Warszawa)

Przygotowanie i wydanie na terenie Dzielnicy Pragi Północ gorących posiłków dla podopiecznych OPS w okresie od 16.04.2012 roku do 31.12.2012

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie, dostarczenie i wydanie gorących posiłków klientom OPS Dzielnicy Praga Północ m.st. Warszawy, przez 7 dni w tygodniu. Zamawiający dopuszcza by bar, jadłodajnia była zamknięta w niektóre dni świąteczne (np. Nowy Rok) pod warunkiem jednak, że Wykonawca z kilkudniowym wyprzedzeniem powiadomi wcześniej klientów o terminie zamknięcia baru, jadłodajni. Posiłki wydawane będą na podstawie list klientów, które Zamawiający dostarczy Wykonawcy najpóźniej na jeden dzień przed rozpoczęciem nowego miesiąca. Listy te, wraz z wykazaniem ilości zjedzonych posiłków będą, co miesiąc stanowiły załącznik do faktury wystawianej przez Wykonawcę.
2. Jadłodajnia, bar powinien być położony na terenie Dzielnicy Pragi Północ zgodnie z załącznikiem nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia. Szacunkowa liczba posiłków w okresie od 16-04-2012 roku do 31-12-2012 roku wyniesie maksymalnie 50 700 (tj. spożywać posiłki będzie około 195 osób) - szczegółowy rejon został określony na mapie Pragi Północ - załącznik nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia;
3. Wykonawcy starający się o udzielenie zamówienia muszą posiadać jadłodajnię, bar w rejonie, którego dotyczy oferta.
4. Posiłki będą wydawane, co najmniej w godzinach: od 10.00 do minimum 17.00.
5. Ogólna ilość posiłków może ulec zmianie (do 10%)
6. Kaloryczność posiłków zgodna z normami ustalonymi przez instytut Żywienia i Żywności
7. Sala, jadalna jednorazowo powinna pomieścić około 30 osób dla klientów OPS
8. Zapewnienie bezpłatnego dostępu do WC wraz z umywalka.
9. Zapewnienie dostępu osobom niepełnosprawnym
10. Wydawane posiłki muszą być sycące, smaczne, kaloryczne, zdrowe, urozmaicone, estetycznie podane i gorące.
11. Posiłek powinien być przygotowany wg zasad racjonalnego żywienia i obowiązujących przepisów kulinarnych.
12. Klienci powinni otrzymać zawsze gorący posiłek, który zjedzą na miejscu, ewentualnie pobiorą we własne naczynia do domu.
13. Zapewnienie przygotowania około 5% posiłków dietetycznych.
14. Wykonawca zapewni, co najmniej dwuosobowa obsługę przy wydawaniu posiłków
15. Personel Wykonawcy powinien być przyjaźnie nastawiony do klientów korzystających z posiłków. Ponadto musi posiadać odpowiednie zaświadczenia dokumentujące dopuszczenie tych osób do pracy przy żywieniu zbiorowym.
16. Wykonawca odpowiada za idealną czystość urządzeń gastronomicznych, w których przygotowywane będą posiłki, estetyczny wygląd i czystość zatrudnionego personelu, idealną czystość technologii przygotowywania i wydawania posiłków.
17. Zamawiający będzie obciążony tylko za faktycznie wydane klientom posiłki.
18. Zamawiający będzie sprawdzać jakość obiadów. W przypadku naruszenia postanowień umowy oraz warunków określonych w niniejszym Opisie przedmiotu zamówienia Zamawiający odstąpi od umowy w trybie natychmiastowym.

Posiłki winny być skomponowane w następujących proporcjach:
Min 4 x w tygodniu obiady mięsne, Posiłek powinien być przygotowany wg zasad racjonalnego żywienia.
Wartość kaloryczna posiłku powinna być zgodna z normami i uwzględniać rację pokarmową dla osób powyżej 40 roku życia.

Zamawiający żąda przedstawienia przykładowego jadłospisu na okres 7 dni kalendarzowych, zawierający gramaturę oraz kaloryczność posiłku - wg następującego schematu zawartego w załączniku nr 7 do oferty.
Zamawiający dopuszcza możliwość powtarzania jadłospisu po 7 dniach z możliwością zamiany kolejności zestawów obiadowych.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 57323

Data publikacji: 2012-03-12

Nazwa:
Ośrodek Pomocy Społecznej Praga Północ m.st. Warszawy

Ulica: ul. Szymanowskiego 6/61

Numer domu: 6/61

Miejscowość: Warszawa

Kod pocztowy: 03-477

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 022 6193437, 8180000, 61197602

Numer faxu: 022 6193437, 8180000

Adres strony internetowej: www.opspragapolnoc.waw.pl

Regon: 00216447300000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Jednostka organizacyjna m.st. Warszawy

Inny rodzaj zamawiającego: Jednostka organizacyjna m.st. Warszawy

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i wydanie na terenie Dzielnicy Pragi Północ gorących posiłków dla podopiecznych OPS w okresie od 16.04.2012 roku do 31.12.2012

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie, dostarczenie i wydanie gorących posiłków klientom OPS Dzielnicy Praga Północ m.st. Warszawy, przez 7 dni w tygodniu. Zamawiający dopuszcza by bar, jadłodajnia była zamknięta w niektóre dni świąteczne (np. Nowy Rok) pod warunkiem jednak, że Wykonawca z kilkudniowym wyprzedzeniem powiadomi wcześniej klientów o terminie zamknięcia baru, jadłodajni. Posiłki wydawane będą na podstawie list klientów, które Zamawiający dostarczy Wykonawcy najpóźniej na jeden dzień przed rozpoczęciem nowego miesiąca. Listy te, wraz z wykazaniem ilości zjedzonych posiłków będą, co miesiąc stanowiły załącznik do faktury wystawianej przez Wykonawcę.
2. Jadłodajnia, bar powinien być położony na terenie Dzielnicy Pragi Północ zgodnie z załącznikiem nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia. Szacunkowa liczba posiłków w okresie od 16-04-2012 roku do 31-12-2012 roku wyniesie maksymalnie 50 700 (tj. spożywać posiłki będzie około 195 osób) - szczegółowy rejon został określony na mapie Pragi Północ - załącznik nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia;
3. Wykonawcy starający się o udzielenie zamówienia muszą posiadać jadłodajnię, bar w rejonie, którego dotyczy oferta.
4. Posiłki będą wydawane, co najmniej w godzinach: od 10.00 do minimum 17.00.
5. Ogólna ilość posiłków może ulec zmianie (do 10%)
6. Kaloryczność posiłków zgodna z normami ustalonymi przez instytut Żywienia i Żywności
7. Sala, jadalna jednorazowo powinna pomieścić około 30 osób dla klientów OPS
8. Zapewnienie bezpłatnego dostępu do WC wraz z umywalka.
9. Zapewnienie dostępu osobom niepełnosprawnym
10. Wydawane posiłki muszą być sycące, smaczne, kaloryczne, zdrowe, urozmaicone, estetycznie podane i gorące.
11. Posiłek powinien być przygotowany wg zasad racjonalnego żywienia i obowiązujących przepisów kulinarnych.
12. Klienci powinni otrzymać zawsze gorący posiłek, który zjedzą na miejscu, ewentualnie pobiorą we własne naczynia do domu.
13. Zapewnienie przygotowania około 5% posiłków dietetycznych.
14. Wykonawca zapewni, co najmniej dwuosobowa obsługę przy wydawaniu posiłków
15. Personel Wykonawcy powinien być przyjaźnie nastawiony do klientów korzystających z posiłków. Ponadto musi posiadać odpowiednie zaświadczenia dokumentujące dopuszczenie tych osób do pracy przy żywieniu zbiorowym.
16. Wykonawca odpowiada za idealną czystość urządzeń gastronomicznych, w których przygotowywane będą posiłki, estetyczny wygląd i czystość zatrudnionego personelu, idealną czystość technologii przygotowywania i wydawania posiłków.
17. Zamawiający będzie obciążony tylko za faktycznie wydane klientom posiłki.
18. Zamawiający będzie sprawdzać jakość obiadów. W przypadku naruszenia postanowień umowy oraz warunków określonych w niniejszym Opisie przedmiotu zamówienia Zamawiający odstąpi od umowy w trybie natychmiastowym.

Posiłki winny być skomponowane w następujących proporcjach:
Min 4 x w tygodniu obiady mięsne, Posiłek powinien być przygotowany wg zasad racjonalnego żywienia.
Wartość kaloryczna posiłku powinna być zgodna z normami i uwzględniać rację pokarmową dla osób powyżej 40 roku życia.

Zamawiający żąda przedstawienia przykładowego jadłospisu na okres 7 dni kalendarzowych, zawierający gramaturę oraz kaloryczność posiłku - wg następującego schematu zawartego w załączniku nr 7 do oferty.
Zamawiający dopuszcza możliwość powtarzania jadłospisu po 7 dniach z możliwością zamiany kolejności zestawów obiadowych.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2012

Informacja na temat wadium: nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Decyzja (aktualna) właściwego organu (Państwowego Inspektora Sanitarnego) zezwalająca na prowadzenie działalności gastronomicznej (zbiorowe żywienie) w miejscu przygotowywania i wydawania posiłków

Wiedza i doświadczenie:
Wymagane jest wykazanie przez wykonawcę realizacji co najmniej 2 usług o podobnym zakresie w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie.

Potencjał techniczny:
przeznaczony na jadłodajnie, stołówkę, w której może jednocześnie spożywać posiłki około 30 osób(oświadczenie wykonawcy) terenie Dzielnicy Praga Północ w rejonie wyznaczonym w załączniku nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia, wyposażony w telefon stacjonarny, fax., a także posiadać telefon komórkowy. - wykonawca przestawi umowę najmu.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
1.Zatrudnia taką liczbę osób, która zapewnia właściwą realizację świadczenia usług do przygotowania, dostarczenia i wydania gorących posiłków dla podopiecznych OPS - oświadczenie na temat wielkości średniego rocznego zatrudnienia oraz liczebności personelu kierowniczego
2.zapewni personel o odpowiednich kwalifikacjach, tj. wszystkie osoby zatrudnione do świadczenia usług będą posiadały aktualne badania na nosicielstwo - oświadczenie Wykonawcy

Sytuacja ekonomiczna:
- strony uznają i akceptują iż maksymalna wartość przedmiotu umowy nie może ulec zmianie w przypadku podwyższenia przez ustawodawcę stawek podatku VAT lub innych zobowiązań publicznoprawnych wynikających z ustawy, co pozostanie bez wpływu na realizacje umowy przez każdą ze stron, przy proporcjonalnym uwzględnieniu zmiany cen, bez wpływu na wartość zamówienia liczoną brutto.

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 7: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 5: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.opspragapolnoc.waw.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Praga Północ m.st. Warszawy , ul. Szymanowskiego 6/61, 03-477 Warszawa, pokój nr 10B

Data składania wniosków, ofert: 21/03/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 12:00

Miejsce składania:
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Praga Północ m.st. Warszawy , ul. Szymanowskiego 6/61, 03-477 Warszawa, pokój nr 10B

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: nie dotyczy

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi