475872 / 2012-11-27 - Administracja samorządowa / Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Włochy m.st. Warszawy (Warszawa)

Oryginalna grzałka 41304003 marki Oki

Cena: 1189.41 PLN

Przygotowywanie, porcjowanie i dostarczanie obiadów dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Włochy m. st. Warszawy

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie, porcjowanie i dostarczenie transportem Wykonawcy posiłków w formie obiadów wykonanych z produktów własnych Wykonawcy dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Włochy m. st. Warszawy (OPS) pod adresy wskazane przez Zamawiającego.
2.Zamówienie obejmuje codzienne przygotowywanie gorących posiłków w postaci obiadów oraz ich porcjowanie i dostarczenie środkiem transportu Wykonawcy- we wszystkie dni robocze (oprócz sobót, niedziel i świąt), w ilości wskazanej poprzedniego dnia przez Zamawiającego telefonicznie do godziny 14:30, dopuszcza się sporządzanie zamienników z produktów gotowych po uprzednim telefonicznym uzgodnieniu z Zamawiającym.
3.Szacunkowa dzienna ilość dostarczanych obiadów - 170 sztuk.
4.Obiady opisane w pkt 3.3 winny być skomponowane w następujących proporcjach:
1) 4 x w tygodniu obiady mięsne,
2)1 x w tygodniu (piątek) obiad bezmięsny.
5.Obiad powinien być przygotowany wg. zasad racjonalnego żywienia i składać się każdorazowo z dwóch dań:
1)zupy z pieczywem,
2)drugiego dania - wieloskładnikowego wraz z kompotem, napojem lub owocami.
6.Wykonawca winien komponować jadłospisy, w sposób zapewniający zachowanie kaloryczności obiadów z zastrzeżeniem, że wartość kaloryczna obiadu powinna być zgodna z normami obiadowymi oraz powinna uwzględniać rację pokarmową dla osób powyżej 40 roku życia, tj. około 1200 kcal, przy zachowaniu następującej gramatury zestawu obiadowego
1)obiad mięsny:
a)zupa - 0,5 l,
b)pieczywo - 20 dkg,
c)mięso - 15 dkg,
d)ziemniaki - 30 dkg,
e)surówka - 15 dkg,
f)kompot - 200 ml (3 razy w tygodniu),
g)napój - 200 ml (2 razy w tygodniu),
h)owoc - w przypadku suchego prowiantu;
2)obiad bezmięsny:
a)zupa - 0,5 l,
b)pieczywo - 20 dkg,
c)np. pierogi, naleśniki, krokiety - 30 dkg,
d)kompot - 200 ml (3 razy w tygodniu),
e)napój - 200 ml (2 razy w tygodniu).
f)owoc - w przypadku suchego prowiantu
7.Gramatura wskazana powyżej dotyczy gotowych obiadów, w tym ich poszczególnych składników.
8.Przedmiot zamówienia nie obejmuje posiłków - obiadów regeneracyjnych w rozumieniu właściwych przepisów.
9.Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania obiadów przygotowywanych ze świeżych produktów, nie wolno do przygotowywania obiadów wykorzystywać obiadów lub elementów obiadów z poprzedniego dnia.
10.Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania Zamawiającemu obiadów na następujących warunkach:
1)część obiadów w ilości ok. 60 obiadów dziennie - Wykonawca dostarcza w odpowiednich opakowaniach (np. termosach) dostosowanych zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami - do przechowywania i transportu/przewozu, zabezpieczonych we własnym zakresie przez Wykonawcę, z uwzględnieniem następujących godzin i adresów w Warszawie:
a)ul. Robotnicza 15, Warszawa - godzina 11.30, ok. 30 obiadów dziennie,
b)ul. Potrzebna 10, Warszawa - godzina 11.45, ok. 30 obiadów dziennie;
2)część obiadów - w ilości ok. 55 obiadów dziennie - Wykonawca porcjuje na zestawy obiadowe i dostarcza w opakowaniach - menażkach zabezpieczonych we własnym zakresie przez Wykonawcę, z zastrzeżeniem, że napój powinien być dostarczony w opakowaniu-naczyniu jednorazowym -zamykanym, a pieczywo powinno być zapakowane w torebkę jednorazową - pod adres; - Warszawa, ul. Czereśniowa 35 o godzinie 11.00.
3)Wykonawca zobowiązany jest do wydawania części obiadów w ilości ok. 55 obiadów dziennie osobom wskazanym przez Zamawiającego w stołówce Wykonawcy.
11.Obiady stanowiące przedmiot zamówienia powinny być zawsze gorące, smaczne, kaloryczne, zdrowe, urozmaicone oraz estetycznie podane.
12.Zamawiający przyjął, iż w 2013 r. będą 252 dni robocze, w których będą dostarczane obiady.
13.Zamawiający dopuszcza możliwość powtarzania jadłospisu - po 10 - ciu dniach z możliwością zamiany kolejności posiłków.
14.Wykonawca zobowiązany jest posiadać narzędzia i urządzenia niezbędne do wykonania zamówienia, w tym lokal-stołówkę na co najmniej 55 osób, zlokalizowany na terenie Dzielnicy Włochy m. st. Warszawy.
15.Wykonawca jest zobowiązany do dysponowania lokalem-pomieszczeniem dopuszczonym przez Państwową Inspekcję Sanitarną do użytkowania jako zakład produkcyjny służący do przygotowywania posiłków w zakresie zbiorowego żywienia, spełniający wymogi sanitarno-higieniczne określone odrębnymi przepisami.
16.W uzasadnionych przypadkach, wynikających ze szczególnych przyczyn organizacyjnych lub technicznych, po uprzednim telefonicznym uzgodnieniu z Zamawiającym - Wykonawca zobowiązany jest na wniosek Zamawiającego do dostarczenia suchego prowiantu - jako zamiennika za gorący obiad.
17.W trakcie realizacji umowy - Wykonawca będzie zobowiązany do przedstawienia 5 - dniowego jadłospisu (w układzie od poniedziałku do piątku) do akceptacji Zamawiającego - w terminie najpóźniej do 3 dni roboczych przed rozpoczęciem terminu realizacji 5-dniowego jadłospisu.
18.Wykonawca zobowiązany jest wskazać, które części zamówienia zamierza zlecić podwykonawcom.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 475872

Data publikacji: 2012-11-27

Nazwa:
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Włochy m.st. Warszawy

Ulica: Ul. Czereśniowa 35

Numer domu: 35

Miejscowość: Warszawa

Kod pocztowy: 02-457

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 022 8639837

Numer faxu: 022 8639837 w. 110

Regon: 01082724600000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowywanie, porcjowanie i dostarczanie obiadów dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Włochy m. st. Warszawy

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie, porcjowanie i dostarczenie transportem Wykonawcy posiłków w formie obiadów wykonanych z produktów własnych Wykonawcy dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Włochy m. st. Warszawy (OPS) pod adresy wskazane przez Zamawiającego.
2.Zamówienie obejmuje codzienne przygotowywanie gorących posiłków w postaci obiadów oraz ich porcjowanie i dostarczenie środkiem transportu Wykonawcy- we wszystkie dni robocze (oprócz sobót, niedziel i świąt), w ilości wskazanej poprzedniego dnia przez Zamawiającego telefonicznie do godziny 14:30, dopuszcza się sporządzanie zamienników z produktów gotowych po uprzednim telefonicznym uzgodnieniu z Zamawiającym.
3.Szacunkowa dzienna ilość dostarczanych obiadów - 170 sztuk.
4.Obiady opisane w pkt 3.3 winny być skomponowane w następujących proporcjach:
1) 4 x w tygodniu obiady mięsne,
2)1 x w tygodniu (piątek) obiad bezmięsny.
5.Obiad powinien być przygotowany wg. zasad racjonalnego żywienia i składać się każdorazowo z dwóch dań:
1)zupy z pieczywem,
2)drugiego dania - wieloskładnikowego wraz z kompotem, napojem lub owocami.
6.Wykonawca winien komponować jadłospisy, w sposób zapewniający zachowanie kaloryczności obiadów z zastrzeżeniem, że wartość kaloryczna obiadu powinna być zgodna z normami obiadowymi oraz powinna uwzględniać rację pokarmową dla osób powyżej 40 roku życia, tj. około 1200 kcal, przy zachowaniu następującej gramatury zestawu obiadowego
1)obiad mięsny:
a)zupa - 0,5 l,
b)pieczywo - 20 dkg,
c)mięso - 15 dkg,
d)ziemniaki - 30 dkg,
e)surówka - 15 dkg,
f)kompot - 200 ml (3 razy w tygodniu),
g)napój - 200 ml (2 razy w tygodniu),
h)owoc - w przypadku suchego prowiantu;
2)obiad bezmięsny:
a)zupa - 0,5 l,
b)pieczywo - 20 dkg,
c)np. pierogi, naleśniki, krokiety - 30 dkg,
d)kompot - 200 ml (3 razy w tygodniu),
e)napój - 200 ml (2 razy w tygodniu).
f)owoc - w przypadku suchego prowiantu
7.Gramatura wskazana powyżej dotyczy gotowych obiadów, w tym ich poszczególnych składników.
8.Przedmiot zamówienia nie obejmuje posiłków - obiadów regeneracyjnych w rozumieniu właściwych przepisów.
9.Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania obiadów przygotowywanych ze świeżych produktów, nie wolno do przygotowywania obiadów wykorzystywać obiadów lub elementów obiadów z poprzedniego dnia.
10.Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania Zamawiającemu obiadów na następujących warunkach:
1)część obiadów w ilości ok. 60 obiadów dziennie - Wykonawca dostarcza w odpowiednich opakowaniach (np. termosach) dostosowanych zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami - do przechowywania i transportu/przewozu, zabezpieczonych we własnym zakresie przez Wykonawcę, z uwzględnieniem następujących godzin i adresów w Warszawie:
a)ul. Robotnicza 15, Warszawa - godzina 11.30, ok. 30 obiadów dziennie,
b)ul. Potrzebna 10, Warszawa - godzina 11.45, ok. 30 obiadów dziennie;
2)część obiadów - w ilości ok. 55 obiadów dziennie - Wykonawca porcjuje na zestawy obiadowe i dostarcza w opakowaniach - menażkach zabezpieczonych we własnym zakresie przez Wykonawcę, z zastrzeżeniem, że napój powinien być dostarczony w opakowaniu-naczyniu jednorazowym -zamykanym, a pieczywo powinno być zapakowane w torebkę jednorazową - pod adres; - Warszawa, ul. Czereśniowa 35 o godzinie 11.00.
3)Wykonawca zobowiązany jest do wydawania części obiadów w ilości ok. 55 obiadów dziennie osobom wskazanym przez Zamawiającego w stołówce Wykonawcy.
11.Obiady stanowiące przedmiot zamówienia powinny być zawsze gorące, smaczne, kaloryczne, zdrowe, urozmaicone oraz estetycznie podane.
12.Zamawiający przyjął, iż w 2013 r. będą 252 dni robocze, w których będą dostarczane obiady.
13.Zamawiający dopuszcza możliwość powtarzania jadłospisu - po 10 - ciu dniach z możliwością zamiany kolejności posiłków.
14.Wykonawca zobowiązany jest posiadać narzędzia i urządzenia niezbędne do wykonania zamówienia, w tym lokal-stołówkę na co najmniej 55 osób, zlokalizowany na terenie Dzielnicy Włochy m. st. Warszawy.
15.Wykonawca jest zobowiązany do dysponowania lokalem-pomieszczeniem dopuszczonym przez Państwową Inspekcję Sanitarną do użytkowania jako zakład produkcyjny służący do przygotowywania posiłków w zakresie zbiorowego żywienia, spełniający wymogi sanitarno-higieniczne określone odrębnymi przepisami.
16.W uzasadnionych przypadkach, wynikających ze szczególnych przyczyn organizacyjnych lub technicznych, po uprzednim telefonicznym uzgodnieniu z Zamawiającym - Wykonawca zobowiązany jest na wniosek Zamawiającego do dostarczenia suchego prowiantu - jako zamiennika za gorący obiad.
17.W trakcie realizacji umowy - Wykonawca będzie zobowiązany do przedstawienia 5 - dniowego jadłospisu (w układzie od poniedziałku do piątku) do akceptacji Zamawiającego - w terminie najpóźniej do 3 dni roboczych przed rozpoczęciem terminu realizacji 5-dniowego jadłospisu.
18.Wykonawca zobowiązany jest wskazać, które części zamówienia zamierza zlecić podwykonawcom.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Informacja na temat wadium:
W niniejszym postępowaniu Zamawiający nie żąda wniesienia wadium przez Wykonawców

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie wyznacza i nie opisuje szczegółowo warunku w tym zakresie, Zamawiający oceni czy Wykonawca spełnia warunki na podstawie złożonego wraz z ofertą oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu na zasadzie spełnia-nie spełnia

Wiedza i doświadczenie:
warunek ten zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca:
a) wykaże w formie oświadczenia złożonego przez Wykonawcę zgodnie ze wzorem określonym w Załączniku Nr 4 do SIWZ; że w ciągu ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, to w tym okresie, wykonał co najmniej dwa zamówienia porównywalne co do charakteru i wielkości z każdego z nich z zamówieniem objętym niniejszym postępowaniem, z zastrzeżeniem, że za wartość porównywalną uznawana będzie przez Zamawiającego wartość każdej usługi nie mniejsza niż 50% wielkości niniejszego zamówienia
b)i jednocześnie przedłoży wraz z ofertą dokumenty potwierdzające, że usługi w zakresie określonym pod lit. a) zostały wykonane należycie

Potencjał techniczny:
warunek dotyczący dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym zostanie uznany za spełniony - jeżeli Wykonawca wykaże oświadczeniem Wykonawcy złożonym według wzoru określonego w załączniku Nr 5 do SIWZ- że posiada do dyspozycji lokal (pomieszczenie) odpowiednio przystosowany do wykonania zamówienia, tj. przystosowany w zakresie zbiorowego żywienia obejmującego przygotowywanie i porcjowanie posiłków oraz że posiada do dyspozycji lokal-stołówkę na co najmniej 55 osób zlokalizowany na terenie Dzielnicy Włochy m. st. Warszawy

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
warunek dotyczący dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia zostanie uznany za spełniony - jeżeli Wykonawca oświadczeniem złożonym według wzoru określonego załączniku Nr 6 do SIWZ, wykaże, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia posiadają aktualne orzeczenia- zaświadczenia lekarskie dopuszczające je do pracy przy zbiorowym żywieniu

Sytuacja ekonomiczna:
warunek ten zostanie uznany za spełniony jeżeli Wykonawca wykaże - stosowanym dokumentem załączonym do oferty -że posiada opłaconą polisę ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej, a w przypadku jej braku inny dokument - potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej przez niego działalności na kwotę nie mniejszą niż 150.000,00 zł

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 7: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 5: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 6: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1)aktualne zaświadczenie/decyzję SANEPID-u o spełnianiu wymagań dotyczących stanu sanitarnego lokalu/miejsc przygotowywania i wydawania obiadów

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.opswlochy.waw.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Włochy m. st. Warszawy, ul. Czereśniowa 35, 02-457 Warszawa

Data składania wniosków, ofert: 06/12/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Włochy m. st. Warszawy, ul. Czereśniowa 35, 02-457 Warszawa - Kancelaria (parter - pok nr 3)

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Podobne przetargi