376814 / 2014-11-17 - Administracja samorządowa / Zakład Opiekuńczo-Leczniczy i Rehabilitacji Medycznej, Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej (Poznań)

Przygotowanie, dostawa i przekazanie do kuchenek oddziałowych posiłków żywieniowych dla pacjentów Zakładu Opiekuńczo - Leczniczego i Rehabilitacji Medycznej przy ul. Mogileńskiej 42 w Poznaniu oraz do oddziału Opiekuńczo-Leczniczego Psychiatrycznego Filii w Owińskach przy ul. Cysterek 5

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie, dostawa i przekazanie do kuchenek oddziałowych posiłków żywieniowych dla pacjentów Zakładu Opiekuńczo - Leczniczego i Rehabilitacji Medycznej przy ul. Mogileńskiej 42 w Poznaniu oraz do oddziału Opiekuńczo-Leczniczego Psychiatrycznego Filii w Owińskach przy ul. Cysterek 5.
Przedmiot zamówienia obejmuje:
a) całkowite przygotowanie, dostawę i przekazanie do kuchenek oddziałowych trzech posiłków żywieniowych codziennie (śniadanie, obiad, kolacja) dla pacjentów Oddziału Rehabilitacyjnego (A i B) - 90 pacjentów +/- 5 pacjentów i Oddziału Opiekuńczo-Leczniczego (C) - 25 pacjentów +/- 5 pacjentów, w siedzibie Zamawiającego tj. przy ul. Mogileńskiej 42 wg racji pokarmowych przewidzianych dla pacjentów zakładów opieki zdrowotnej tj. o kaloryczności 2 200 kcal z uwzględnieniem zaleceń lekarskich dotyczących diet specjalnych (np. wątrobowej, żołądkowej, cukrzycowej w tym insulinozależnej, niskotłuszczowej, niskobiałkowej, wysokobiałkowej, lekkiej i innych oraz przygotowanie posiłków z różnym stopniem rozdrabniania pokarmu*).
b) całkowite przygotowanie, dostawę i przekazanie do kuchenki oddziałowej dwóch posiłków żywieniowych od poniedziałku do piątku (śniadanie, obiad) dla 10 pacjentów (+5 pacjentów) Oddziału Dziennego Psychiatryczno-Geriatrycznego w siedzibie Zamawiającego tj. przy ul. Mogileńskiej 42 wg racji pokarmowych przewidzianych dla pacjentów zakładów opieki zdrowotnej tj. o kaloryczności 2 200 kcal z uwzględnieniem zaleceń lekarskich dotyczących diet specjalnych (np. wątrobowej, żołądkowej, cukrzycowej w tym insulinozależnej, niskotłuszczowej, niskobiałkowej, wysokobiałkowej, lekkiej i innych).
c) całkowite przygotowanie, dostawę i przekazanie do kuchenki oddziałowej trzech posiłków żywieniowych codziennie (śniadanie, obiad, kolacja z podwieczorkiem) dla 60 pacjentów +/- 5 pacjentów Oddziału Opiekuńczo-Leczniczego Psychiatrycznym w Fili Zamawiającego Owińskach przy ul. Cysterek 5 (20 km od siedziby Zamawiającego) wg racji pokarmowych przewidzianych dla pacjentów zakładów opieki zdrowotnej tj. o kaloryczności 2 400 kcal z uwzględnieniem zaleceń lekarskich dotyczących diet specjalnych (np. wątrobowej, żołądkowej, cukrzycowej w tym insulinozależnej, niskotłuszczowej, niskobiałkowej, wysokobiałkowej, lekkiej i innych oraz przygotowanie posiłków z różnym stopniem rozdrabniania pokarmu).
d) odbiór pojemników i termosów;
e) mycie i wyparzanie termosów w siedzibie Wykonawcy;
f) dostarczenie pojemników na odpady pokonsumpcyjne i ich odbiór wraz z utylizacją.

* przygotowanie posiłków z różnym stopniem rozdrabniania pokarmu - rozdrobnienie potraw po ich przygotowaniu, w szczególności trudnych do pogryzienia produktów (drobno posiekane mięso, wędliny, warzywa) lub zmiksowanie potraw.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 376814

Data publikacji: 2014-11-17

Nazwa:
Zakład Opiekuńczo-Leczniczy i Rehabilitacji Medycznej, Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej

Ulica: ul. Mogileńska 42

Miejscowość: Poznań

Kod pocztowy: 61-044

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 0-61 8738702, 8738715

Numer faxu: 0-61 8738703

Adres strony internetowej: mogilenska.pl

Regon: 63113702900000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie, dostawa i przekazanie do kuchenek oddziałowych posiłków żywieniowych dla pacjentów Zakładu Opiekuńczo - Leczniczego i Rehabilitacji Medycznej przy ul. Mogileńskiej 42 w Poznaniu oraz do oddziału Opiekuńczo-Leczniczego Psychiatrycznego Filii w Owińskach przy ul. Cysterek 5

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie, dostawa i przekazanie do kuchenek oddziałowych posiłków żywieniowych dla pacjentów Zakładu Opiekuńczo - Leczniczego i Rehabilitacji Medycznej przy ul. Mogileńskiej 42 w Poznaniu oraz do oddziału Opiekuńczo-Leczniczego Psychiatrycznego Filii w Owińskach przy ul. Cysterek 5.
Przedmiot zamówienia obejmuje:
a) całkowite przygotowanie, dostawę i przekazanie do kuchenek oddziałowych trzech posiłków żywieniowych codziennie (śniadanie, obiad, kolacja) dla pacjentów Oddziału Rehabilitacyjnego (A i B) - 90 pacjentów +/- 5 pacjentów i Oddziału Opiekuńczo-Leczniczego (C) - 25 pacjentów +/- 5 pacjentów, w siedzibie Zamawiającego tj. przy ul. Mogileńskiej 42 wg racji pokarmowych przewidzianych dla pacjentów zakładów opieki zdrowotnej tj. o kaloryczności 2 200 kcal z uwzględnieniem zaleceń lekarskich dotyczących diet specjalnych (np. wątrobowej, żołądkowej, cukrzycowej w tym insulinozależnej, niskotłuszczowej, niskobiałkowej, wysokobiałkowej, lekkiej i innych oraz przygotowanie posiłków z różnym stopniem rozdrabniania pokarmu*).
b) całkowite przygotowanie, dostawę i przekazanie do kuchenki oddziałowej dwóch posiłków żywieniowych od poniedziałku do piątku (śniadanie, obiad) dla 10 pacjentów (+5 pacjentów) Oddziału Dziennego Psychiatryczno-Geriatrycznego w siedzibie Zamawiającego tj. przy ul. Mogileńskiej 42 wg racji pokarmowych przewidzianych dla pacjentów zakładów opieki zdrowotnej tj. o kaloryczności 2 200 kcal z uwzględnieniem zaleceń lekarskich dotyczących diet specjalnych (np. wątrobowej, żołądkowej, cukrzycowej w tym insulinozależnej, niskotłuszczowej, niskobiałkowej, wysokobiałkowej, lekkiej i innych).
c) całkowite przygotowanie, dostawę i przekazanie do kuchenki oddziałowej trzech posiłków żywieniowych codziennie (śniadanie, obiad, kolacja z podwieczorkiem) dla 60 pacjentów +/- 5 pacjentów Oddziału Opiekuńczo-Leczniczego Psychiatrycznym w Fili Zamawiającego Owińskach przy ul. Cysterek 5 (20 km od siedziby Zamawiającego) wg racji pokarmowych przewidzianych dla pacjentów zakładów opieki zdrowotnej tj. o kaloryczności 2 400 kcal z uwzględnieniem zaleceń lekarskich dotyczących diet specjalnych (np. wątrobowej, żołądkowej, cukrzycowej w tym insulinozależnej, niskotłuszczowej, niskobiałkowej, wysokobiałkowej, lekkiej i innych oraz przygotowanie posiłków z różnym stopniem rozdrabniania pokarmu).
d) odbiór pojemników i termosów;
e) mycie i wyparzanie termosów w siedzibie Wykonawcy;
f) dostarczenie pojemników na odpady pokonsumpcyjne i ich odbiór wraz z utylizacją.

* przygotowanie posiłków z różnym stopniem rozdrabniania pokarmu - rozdrobnienie potraw po ich przygotowaniu, w szczególności trudnych do pogryzienia produktów (drobno posiekane mięso, wędliny, warzywa) lub zmiksowanie potraw.

Kody CPV:
158942209 (Posiłki szpitalne)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 03/01/2016

Informacja na temat wadium:
1. Ustala się wadium w wysokości 10 000,00 PLN (słownie: dziesięć tysięcy złotych 00/100).
2. Wykonawca wnosi wadium nie później niż przed upływem terminu składania ofert w następujących formach:
- pieniądzu, przelewem na rachunek bankowy 15 1130 1088 0001 3016 8720 0002,
- poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,
- gwarancjach bankowych,
- gwarancjach ubezpieczeniowych,
- poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt. 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości.
3. Wniesienie wadium w formie innej niż pieniężna: oryginał wniesienia wadium należy złożyć w sekretariacie Zamawiającego w godzinach od 800 do 1500 przed upływem terminu wyznaczonego do składania ofert. Za termin wniesienia wadium w formie pieniężnej przyjmuje się termin znalezienia się środków finansowych na rachunku Zamawiającego.
4. Zamawiający dokonuje zwrotu wadium w przypadkach określonych w art. 46 ust. 1, 1a i 2 ustawy.
5. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami, jeżeli Wykonawca, którego oferta została wybrana:
- odmówił podpisania umowy w sprawie zamówienia publicznego na warunkach określonych w ofercie,
- nie wniósł zabezpieczenia należytego wykonania umowy na zasadach określonych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia,
- zawarcie umowy w sprawie zamówienia publicznego stało się niemożliwe z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy.
6. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami, jeżeli wykonawca w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 26 ust. 3, z przyczyn leżących po jego stronie, nie złożył dokumentów lub oświadczeń, o których mowa w art. 25 ust. 1, pełnomocnictw, listy podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5, lub informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej, lub nie wyraził zgody na poprawienie omyłki, o której mowa w art. 87 ust. 2 pkt 3, co powodowało brak możliwości wybrania oferty złożonej przez wykonawcę jako najkorzystniejszej.
7. Z treści gwarancji winno wynikać bezwarunkowe, na każde pisemne żądanie zgłoszone przez Zamawiającego w terminie związania z ofertą zobowiązanie gwaranta do wypłaty Zamawiającemu pełnej kwoty wadium w okolicznościach określonych w art. 46 ust. 4a i 5 ustawy Prawo Zamówień Publicznych.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunek dotyczący posiadania uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunek dotyczący posiadania wiedzy i doświadczenia, jeżeli złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia oraz wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie wykonał lub nadal wykonuje 2 usługi, z których każda:
a) trwała nieprzerwanie przez okres co najmniej 1 roku,
b) polegała na przygotowaniu, dostawie i przekazaniu posiłków żywieniowych dla co najmniej średnio 100 osób dziennie,
c) o wartości każdej z usług, równej co najmniej 500 000,00 PLN,
d) w tym jedna usługa, która wykonana była dla osób przebywających w podmiotach leczniczych lub domach pomocy społecznej, której przedmiotem było całodzienne żywienie (wytwarzanie i dostawa posiłków).
W przypadku usług nadal wykonywanych pod uwagę brana będzie tylko wartość i okres wykonanej usługi do dnia składania ofert.

Potencjał techniczny:
Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunek dotyczący dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym jeżeli złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia oraz wykaże, że dysponuje wyposażoną kuchnią będącą zakładem żywienia zbiorowego typu zamkniętego zatwierdzoną przez Państwowego Inspektora Sanitarnego oraz posiadającą wdrożony system HACCP, w której będą przygotowywane posiłki w ramach realizacji przedmiotu zamówienia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunek dotyczący dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, jeżeli złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia oraz wykaże, że:
a) dysponuje min. 5 osobami posiadającą co najmniej 3 letnie doświadczenie w zakresie przygotowania posiłków;
b) dysponuje m.in. 2 osobami posiadającymi wykształcenie średnie lub wyższe w kierunku żywienia zbiorowego lub dietetycznym.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunek dotyczący sytuacji ekonomicznej i finansowej, jeżeli złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia oraz wykaże, że:
a) posiada środki finansowe lub zdolność kredytową na kwotę równą co najmniej 50 000 PLN;
b) jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na łączną kwotę równą co najmniej 200 000,00 PLN.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie nr 12: Tak

Oświadczenie nr 13: Tak

Oświadczenie nr 15: Tak

Oświadczenie nr 16: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 5: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
1. Oświadczenie o dysponowaniu, odpowiednio wyposażoną kuchnią będącą zakładem żywienia zbiorowego typu zamkniętego zatwierdzoną przez Państwowego Inspektora Sanitarnego oraz posiadającą wdrożony system HACCP, w której będą przygotowywane posiłki w ramach realizacji przedmiotu zamówienia - załącznik nr 6. 2. jadłospis na 1 dekadę obowiązywania przyszłej umowy opracowany wg wytycznych z pkt. 1.4 SIWZ i wg wzoru załącznika nr 6 i podpisany przez uprawnionego przedstawiciela do reprezentowania Wykonawcy

inne_dokumenty: formularz ofertowy

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Na podstawie art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych, Zamawiający przewiduje możliwość dokonania istotnych zmian postanowień umowy zawartej z wybranym Wykonawcą w następujących przypadkach:
a) Zmiana terminu wykonania usługi - w wyniku zmiany będącej następstwem okoliczności leżących wyłącznie po stronie Zamawiającego, w szczególności wstrzymanie usług, termin wykonania usługi może ulec odpowiedniemu przedłużeniu o czas niezbędny do należytego jej wykonania, nie dłużej jednak niż o okres tych okoliczności,
b) W sytuacjach, których, nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, a nie powstałych z winy Zamawiającego lub Wykonawcy, Zamawiający dopuszcza możliwość niezrealizowania pełnego zakresu usługi wraz z odpowiednim zmniejszeniem wynagrodzenia umownego;
c) gdy zmianie ulegnie urzędowa stawka podatku VAT - Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany wartości wynagrodzenia umownego;
d) gdy zmiany będą korzystne dla Zamawiającego i nie będą:
- wprowadzane warunki, które gdyby zostały ujęte w ramach procedury przetargowej udzielenia zamówienia umożliwiłyby dopuszczenie innych ofert niż ta, która została pierwotnie dopuszczona;
- modyfikowały równowagi ekonomicznej umowy na korzyść Wykonawcy w sposób, który nie był przewidziany w postanowieniach pierwotnego zamówienia;

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 80

Nazwa kryterium 2: Jakość oferowanych posiłków

Znaczenie kryterium 2: 20

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: mogilenska.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
w Zakładzie Opiekuńczo - Leczniczym i Rehabilitacji Medycznej Samodzielnym Publicznym Zakładzie Opieki Zdrowotnej, Poznań 61-044, ul. Mogileńska 42, w sekretariacie

Data składania wniosków, ofert: 25/11/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 09:45

Miejsce składania:
w Zakładzie Opiekuńczo - Leczniczym i Rehabilitacji Medycznej Samodzielnym Publicznym Zakładzie Opieki Zdrowotnej, Poznań 61-044, ul. Mogileńska 42, w sekretariacie

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi