335676 / 2013-08-20 - Administracja samorządowa / Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej (Ślesin)

Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie gorących posiłków dla uczniów szkół podstawowych zlokalizowanych na terenie gminy Ślesin w 2013 roku

Opis zamówienia

1. Przedmiot zamówienia obejmuje sukcesywne świadczenie usług żywieniowych polegających na przygotowaniu, dostarczaniu i wydawaniu ciepłych posiłków dla uczniów w ramach rządowego programu /Pomoc państwa w zakresie dożywiania/, którzy otrzymali decyzję administracyjną uprawniającą do korzystania z posiłków.
2. Realizacja powyższego zadania polegała będzie na przygotowaniu i dostarczaniu jednodaniowych, ciepłych posiłków dzieciom w szkołach. Posiłki będą serwowane w naczyniach jednorazowych ze sztućcami jednorazowymi. Wykonawca zapewnia naczynia i sztućce jednorazowego użytku. Wykonawca zobowiązany jest do codziennego odbioru pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych niezaleznie od ich ilości.
3. Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tzw. punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności., wg wymogów sztuki kulinarnej i sanitarnej. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność zamawianego posiłku. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu. Zamawiający kosztami badania obciąży Wykonawcę. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym transportem, na własny koszt w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury 750C oraz jakości przewożonych potraw. Wykonawca ponosi koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłku. O czystość termosów zadba Wykonawca. Wykonawca jest zobowiązany do wydawania posiłków uprawnionym uczniom.

4. Wykonawca w ramach świadczonych usług zobowiązany jest do współpracy z Dyrektorami szkół i Kierownikiem Miejsko-Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Ślesinie. Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno- epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
5. Jadłospis winien obejmować:
a) zupy z wkładką (np. mięsa) dwa razy w tygodniu + pieczywo, o obowiązującej gramaturze posiłku: zupa -350 ml. + wkładka - 100 gram + pieczywo - 1 bułka lub 2 kromki chleba;
b) drugie danie trzy razy w tygodniu składajace się z: mięso lub jego porcja - 100 gram + ziemniaki 150 gram (lub zamiennie: kasza, ryż) + surówka - 150 gram (surówkę mogą stanowić gotowane warzywa);
c) co najmniej raz na dwa tygodnie zamiast dania z mięsem winien być dostarczony filet rybny - 100 gram + ziemniaki + surówka;
d) za danie z mięsem (z wyłączeniem dania z ryb), jeden raz w tygodniu posiłek mogą stanowić: pierogi, lub naleśniki z serem, lub krokiety, lub danie z makaronem, o minimalnej gramaturze 250 gram.
6. Uwaga: do dań mięsnych nie zalicza się: wątróbki, kaszanki, bigos. Do zup nie zalicza się rosołu.
7. Zaakceptowany przez Zamawiającego jadłospis, Wykonawca dostarczy do dyrektorów szkół. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu 5 dni żywieniowych. Każda zmiana w jadłospisie wymaga akceptacji Zamawiającego.
8. Obowiązek wydawania posiłków dzieciom należy do Wykonawcy.
9. Według szacunkowych wyliczeń Zamawiającego, w okresie obowiązywania umowy zostanie przygotowane, dostarczone i wydane około 8732 posiłków dla około 118 dzieci.
10. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwiększenia lub zmniejszenia liczby dożywianych dzieci w zależności od ich frekwencji, powiadamiając o tym niezwłocznie Wykonawcę. Za wystarczające uważa się powiadomienie telefoniczne dokonane, co najmniej na jeden dzień przed dostawą posiłków do godz. 1500. Jest to podstawą do zapłaty tylko za faktycznie wydane w danym miesiącu posiłki, a nie ilości szacunkowe. W imieniu Zamawiającego powiadomienia dokonują dyrektorzy poszczególnych szkół.
11. Uwaga:
Istnieje możliwość dostarczania posiłków do ww. placówek oświatowych również dla dzieci, które finansowane będą przez rodziców.
12. Posiłki winny być wykonane z naturalnych produktów, bez używania produktów typu instant czy gotowych półproduktów (np. mrożone pierogi, krokiety itp.) z gwarancja świeżości artykułów i produktów. Mięso nie może być MOM (mieso oddzielane mechanicznie).
13. Posiłki dostarczane będą przez Wykonawcę codziennie w dni nauki szkolnej w godzinach pomiędzy 1100 - 1300 do:
1) Szkoły Podstawowej w Ostrowążu - dowożone w naczyniach jednorazowego użytku - 14 posiłków dziennie,
2) Szkoły Podstawowej w Szyszyńskich Holendrach - dowożone w naczyniach jednorazowego użytku - 36 posiłków dziennie,
3) Szkoły Podstawowej w Piotrkowicach - dowożone w naczyniach jednorazowego użytku - 11 posiłków dziennie,
4) Szkoły Podstawowej w Wąsoszach - dowożone w naczyniach jednorazowego użytku - 13 posiłków dziennie,
5) Szkoły Podstawowej w Licheniu Starym - dowożone w naczyniach jednorazowego użytku - 44 posiłków dziennie.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 335676

Data publikacji: 2013-08-20

Nazwa: Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Kleczewska 15

Numer domu: 15

Miejscowość: Ślesin

Kod pocztowy: 62-561

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 63 2704087

Numer faxu: 63 2704196

Regon: 00373068000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie gorących posiłków dla uczniów szkół podstawowych zlokalizowanych na terenie gminy Ślesin w 2013 roku

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiot zamówienia obejmuje sukcesywne świadczenie usług żywieniowych polegających na przygotowaniu, dostarczaniu i wydawaniu ciepłych posiłków dla uczniów w ramach rządowego programu /Pomoc państwa w zakresie dożywiania/, którzy otrzymali decyzję administracyjną uprawniającą do korzystania z posiłków.
2. Realizacja powyższego zadania polegała będzie na przygotowaniu i dostarczaniu jednodaniowych, ciepłych posiłków dzieciom w szkołach. Posiłki będą serwowane w naczyniach jednorazowych ze sztućcami jednorazowymi. Wykonawca zapewnia naczynia i sztućce jednorazowego użytku. Wykonawca zobowiązany jest do codziennego odbioru pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych niezaleznie od ich ilości.
3. Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tzw. punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności., wg wymogów sztuki kulinarnej i sanitarnej. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność zamawianego posiłku. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu. Zamawiający kosztami badania obciąży Wykonawcę. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym transportem, na własny koszt w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury 750C oraz jakości przewożonych potraw. Wykonawca ponosi koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłku. O czystość termosów zadba Wykonawca. Wykonawca jest zobowiązany do wydawania posiłków uprawnionym uczniom.

4. Wykonawca w ramach świadczonych usług zobowiązany jest do współpracy z Dyrektorami szkół i Kierownikiem Miejsko-Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Ślesinie. Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno- epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
5. Jadłospis winien obejmować:
a) zupy z wkładką (np. mięsa) dwa razy w tygodniu + pieczywo, o obowiązującej gramaturze posiłku: zupa -350 ml. + wkładka - 100 gram + pieczywo - 1 bułka lub 2 kromki chleba;
b) drugie danie trzy razy w tygodniu składajace się z: mięso lub jego porcja - 100 gram + ziemniaki 150 gram (lub zamiennie: kasza, ryż) + surówka - 150 gram (surówkę mogą stanowić gotowane warzywa);
c) co najmniej raz na dwa tygodnie zamiast dania z mięsem winien być dostarczony filet rybny - 100 gram + ziemniaki + surówka;
d) za danie z mięsem (z wyłączeniem dania z ryb), jeden raz w tygodniu posiłek mogą stanowić: pierogi, lub naleśniki z serem, lub krokiety, lub danie z makaronem, o minimalnej gramaturze 250 gram.
6. Uwaga: do dań mięsnych nie zalicza się: wątróbki, kaszanki, bigos. Do zup nie zalicza się rosołu.
7. Zaakceptowany przez Zamawiającego jadłospis, Wykonawca dostarczy do dyrektorów szkół. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu 5 dni żywieniowych. Każda zmiana w jadłospisie wymaga akceptacji Zamawiającego.
8. Obowiązek wydawania posiłków dzieciom należy do Wykonawcy.
9. Według szacunkowych wyliczeń Zamawiającego, w okresie obowiązywania umowy zostanie przygotowane, dostarczone i wydane około 8732 posiłków dla około 118 dzieci.
10. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwiększenia lub zmniejszenia liczby dożywianych dzieci w zależności od ich frekwencji, powiadamiając o tym niezwłocznie Wykonawcę. Za wystarczające uważa się powiadomienie telefoniczne dokonane, co najmniej na jeden dzień przed dostawą posiłków do godz. 1500. Jest to podstawą do zapłaty tylko za faktycznie wydane w danym miesiącu posiłki, a nie ilości szacunkowe. W imieniu Zamawiającego powiadomienia dokonują dyrektorzy poszczególnych szkół.
11. Uwaga:
Istnieje możliwość dostarczania posiłków do ww. placówek oświatowych również dla dzieci, które finansowane będą przez rodziców.
12. Posiłki winny być wykonane z naturalnych produktów, bez używania produktów typu instant czy gotowych półproduktów (np. mrożone pierogi, krokiety itp.) z gwarancja świeżości artykułów i produktów. Mięso nie może być MOM (mieso oddzielane mechanicznie).
13. Posiłki dostarczane będą przez Wykonawcę codziennie w dni nauki szkolnej w godzinach pomiędzy 1100 - 1300 do:
1) Szkoły Podstawowej w Ostrowążu - dowożone w naczyniach jednorazowego użytku - 14 posiłków dziennie,
2) Szkoły Podstawowej w Szyszyńskich Holendrach - dowożone w naczyniach jednorazowego użytku - 36 posiłków dziennie,
3) Szkoły Podstawowej w Piotrkowicach - dowożone w naczyniach jednorazowego użytku - 11 posiłków dziennie,
4) Szkoły Podstawowej w Wąsoszach - dowożone w naczyniach jednorazowego użytku - 13 posiłków dziennie,
5) Szkoły Podstawowej w Licheniu Starym - dowożone w naczyniach jednorazowego użytku - 44 posiłków dziennie.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 20/12/2013

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Informacja na temat wadium: zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Warunek ten zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada aktualną (obowiązującą) decyzję właściwego terenowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, dotyczącą spełniania warunków do przygotowywania posiłków i właściwego mycia opakowań transportowych.

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający nie wyznacza szczególnych wymagań w zakresie powyższego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia-załącznik nr 1.

Potencjał techniczny:
Warunek ten zostanie uznany za spełniony jeżeli Wykonawca wykaże pojazdy przystosowane do przewozu posiłków.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie wyznacza szczególnych wymagań w zakresie powyższego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia-załącznik nr 1.

Sytuacja ekonomiczna:
Warunek ten zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca będzie posiadał opłaconą polisę ubezpieczeniową od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie dokument ten składa przynajmniej jeden z Wykonawców lub mogą złożyć jedną wspólną polisę potwierdzającą, że wszyscy Wykonawcy są ubezpieczeni od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 7: Tak

Oświadczenie nr 13: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1. Formularz ofertowy; 2.Oświadczenie o spełnieniu warunku na podst. art 22 ust. 1 ustawy; 3. Aktualne zezwolenia Inspektora Sanitarnego dla pojazdów przystosowanych do przewozu posiłków; 4. Zobowiązanie do udostępnienia zasobów przez inne podmioty; 5. Pełnomocnictwo /jeżeli dotyczy/; Inne dokumenty wymienione w SIWZ.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zmiana postanowień zawartej umowy oraz wprowadzenie nowych postanowień do umowy możliwe jest w okolicznościach, o których jest mowa, tj 1) gdy konieczność wprowadzenia zmian wynika z okoliczności, za które odpowiedzialność ponosi Zamawiający, 2) gdy konieczność wprowadzenia zmian wynikać będzie ze zwiększenia lub zmniejszenia ilości posiłków wymienionych w § 1 niniejszej umowy - w przypadku zmiany ilości dzieci uprawnionych do otrzymywania posiłków. 3) w przypadku urzędowej zmiany stawki podatku VAT.

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.umig.slesin.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Miejsko - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Ślesinie przy ul. Kleczewskiej 15, pok. nr 4 /budynek obok UMiG w Ślesinie).

Data składania wniosków, ofert: 28/08/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 12:00

Miejsce składania:
Miejsko - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Ślesinie przy ul. Kleczewskiej 15, pok. nr 4 /budynek obok UMiG w Ślesinie).

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi