466260 / 2012-11-22 - Administracja samorządowa / Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej (Kcynia)

DOŻYWANIE DZIECI I MŁODZIEŻY SZKOLNEJ W GMINIE KCYNIA

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest dożywianie polegające na przygotowaniu, dostarczaniu i wydaniu ciepłych posiłków dla uczniów szkół podstawowych, gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych w Gminie Kcynia.

1) Przewidywana dzienna ilość posiłków dla poszczególnych placówek wynosi:
- Szkoła Podstawowa w Kcyni (ok.63 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Palmierowie (ok. 29 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Sipiorach (ok. 25 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Mycielewie (ok. 10 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Rozstrzębowie (ok. 19 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Dobieszewie (ok.31 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Laskownicy (ok. 30 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Dziewierzewie (ok. 40 szt. posiłków dziennie),
- Gimnazjum w Mycielewie (ok. 14 szt. posiłków dziennie),
- Gimnazjum w Chwaliszewie (ok. 31 szt. posiłków dziennie),
- Gimnazjum w Dziewierzewie (ok. 26 szt. posiłków dziennie),
- Gimnazjum w Kcyni (ok. 16 szt. posiłków dziennie) ,
- Zasadnicza Szkoła Zawodowa w Kcyni (ok. 11 szt. posiłków dziennie),
- Zespół Szkół Specjalnych w Kcyni (ok. 17 szt. posiłków dziennie),
- Technikum Ekonomiczne w Kcyni (ok. 5 szt. posiłków dziennie),
- Liceum Ogólnokształcące w Kcyni (ok. 3 szt. posiłków dziennie),
2) Podstawą do wydania posiłku będzie sporządzony przez Miejsko - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Kcyni wykaz uczniów uprawnionych do korzystania z ciepłych posiłków, z możliwością zmniejszenia lub zwiększenia ich ilości w przypadku zmiany ilości świadczeniobiorców uprawnionych do tej formy pomocy.
3) Dożywianie uczniów odbywać się będzie od poniedziałku do piątku, w dni nauki szkolnej, w okresie od 02.01.2013 r. do 27.06.2013 r. i od 10.09.2013 r. do 31.12.2013 r.
4) Liczba dni realizacji zamówienia wynosi 182 dni.





2. Informacje dodatkowe dotyczące przedmiotu zamówienia

1) Przez ciepłe posiłki rozumie się: zupa z wkładem mięsnym - 2 razy w tygodniu i drugie danie - 3 razy w tygodniu. Drugie danie będzie składać się z: ziemniaków lub zamiennika (np. kasza, ryż, makaron), mięsa, ryby i surówki albo - dania jarskiego (tj. np. naleśniki, pierogi, kopytka z sosem itp.) lub dania półmięsnego (tj. np. bigos, fasolka po bretońsku, łazanki z mięsem i kapustą, itp.) Do drugiego dania kompot o gramaturze 150 ml, a do zupy deser o tej samej gramaturze. Dania półmięsne powinny być uzupełnione wkładką węglowodanową. Kaloryczność każdego z posiłków będzie nie mniejsza niż 450 kcal. Ustala się obowiązującą gramaturę posiłku: zupa z wkładką - 400 ml plus 2 kromki chleba, wkładka - 80 gram; danie mięsne, rybne - od 100 gram, kasza, ryż, ziemniaki - 200 gram, surówka lub jarzyna - 150 gram, kompot lub deser - 150 ml, danie jarskie lub dania półmięsne- 400 gram.

2) Świadczenie usług żywieniowych powinno być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r. Nr 171 poz.1225) oraz zaleceniami Głównego Inspektora Instytutu Żywienia w sprawie norm wyżywienia
i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności, z uwzględnieniem następujących zaleceń dotyczących: wyposażenia (stanu technicznego i sanitarnego pomieszczeń i urządzeń), personelu (kwalifikacje i niezbędne badania lekarskie), cyklu produkcyjnego i jego poszczególnych etapów (przestrzegania zasad sanitarno-higienicznych na każdym etapie: produkcji posiłków, wydawania posiłków, składowania i magazynowania produktów, przewozu posiłków), jakości usług (w sposób gwarantujący jakość posiłków zgodną z zalecanymi normami dotyczącymi zawartości składników pokarmowych zapewniając różnorodność diety).

3) Ciepłe posiłki powinny być urozmaicone (nie mogą się powtarzać w okresie dwóch następujących po sobie tygodni), wysokiej jakości, zarówno co do wartości odżywczej, gramatury, jak i estetyki. Oferowany asortyment ma być zgodny z zapotrzebowaniem na wartości energetyczne i odżywcze młodego organizmu.

4) Wykonawca jest zobowiązany do przygotowania tygodniowego jadłospisu
i przedstawienia go Zamawiającemu co najmniej w ostatnim dniu roboczym poprzedniego tygodnia.

5) W ramach przedmiotu zamówienia należy zabezpieczyć odpowiednią ilość sztućców
i naczyń jednorazowego użytku do wydawania posiłków.

6) Do obowiązków wykonawcy należy codzienny odbiór zużytych pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych, niezależnie od ich ilości. Pojemniki zbierane będą w następnym dniu dostawy posiłków. W przypadku przerw weekendowych za zgodą dyrektora szkoły pojemniki z piątku mogą być przechowane do poniedziałku. W przypadku braku zgody dyrektora i w przypadku przerw w dożywianiu dłuższych niż 3 dni Wykonawca jest obowiązany zebrać pojemniki i odpady w tym samym dniu.

7) Dostarczanie i wydawanie posiłków do poszczególnych placówek oświatowych winno odbywać się w godzinach zajęć szkolnych. Czas dostarczania i wydawania posiłków do poszczególnych placówek będzie indywidualnie uzgadniany z dyrektorem placówki. Wykonawca zapewnia wydawanie wyporcjowanego ciepłego posiłku dla osób do tego uprawnionych, przez osobę posiadającą aktualne badania lekarskie (SANEPID),
w naczyniu jednorazowego użytku posiadającym odpowiednie atesty higieniczne

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 466260

Data publikacji: 2012-11-22

Nazwa: Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Dworcowa 8

Numer domu: 8

Miejscowość: Kcynia

Kod pocztowy: 89-240

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Numer telefonu: 052 5893742

Numer faxu: 052 3847678

Adres strony internetowej: www.mgopskcynia.lo.pl

Regon: 09255435600000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DOŻYWANIE DZIECI I MŁODZIEŻY SZKOLNEJ W GMINIE KCYNIA

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest dożywianie polegające na przygotowaniu, dostarczaniu i wydaniu ciepłych posiłków dla uczniów szkół podstawowych, gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych w Gminie Kcynia.

1) Przewidywana dzienna ilość posiłków dla poszczególnych placówek wynosi:
- Szkoła Podstawowa w Kcyni (ok.63 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Palmierowie (ok. 29 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Sipiorach (ok. 25 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Mycielewie (ok. 10 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Rozstrzębowie (ok. 19 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Dobieszewie (ok.31 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Laskownicy (ok. 30 szt. posiłków dziennie),
- Szkoła Podstawowa w Dziewierzewie (ok. 40 szt. posiłków dziennie),
- Gimnazjum w Mycielewie (ok. 14 szt. posiłków dziennie),
- Gimnazjum w Chwaliszewie (ok. 31 szt. posiłków dziennie),
- Gimnazjum w Dziewierzewie (ok. 26 szt. posiłków dziennie),
- Gimnazjum w Kcyni (ok. 16 szt. posiłków dziennie) ,
- Zasadnicza Szkoła Zawodowa w Kcyni (ok. 11 szt. posiłków dziennie),
- Zespół Szkół Specjalnych w Kcyni (ok. 17 szt. posiłków dziennie),
- Technikum Ekonomiczne w Kcyni (ok. 5 szt. posiłków dziennie),
- Liceum Ogólnokształcące w Kcyni (ok. 3 szt. posiłków dziennie),
2) Podstawą do wydania posiłku będzie sporządzony przez Miejsko - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Kcyni wykaz uczniów uprawnionych do korzystania z ciepłych posiłków, z możliwością zmniejszenia lub zwiększenia ich ilości w przypadku zmiany ilości świadczeniobiorców uprawnionych do tej formy pomocy.
3) Dożywianie uczniów odbywać się będzie od poniedziałku do piątku, w dni nauki szkolnej, w okresie od 02.01.2013 r. do 27.06.2013 r. i od 10.09.2013 r. do 31.12.2013 r.
4) Liczba dni realizacji zamówienia wynosi 182 dni.





2. Informacje dodatkowe dotyczące przedmiotu zamówienia

1) Przez ciepłe posiłki rozumie się: zupa z wkładem mięsnym - 2 razy w tygodniu i drugie danie - 3 razy w tygodniu. Drugie danie będzie składać się z: ziemniaków lub zamiennika (np. kasza, ryż, makaron), mięsa, ryby i surówki albo - dania jarskiego (tj. np. naleśniki, pierogi, kopytka z sosem itp.) lub dania półmięsnego (tj. np. bigos, fasolka po bretońsku, łazanki z mięsem i kapustą, itp.) Do drugiego dania kompot o gramaturze 150 ml, a do zupy deser o tej samej gramaturze. Dania półmięsne powinny być uzupełnione wkładką węglowodanową. Kaloryczność każdego z posiłków będzie nie mniejsza niż 450 kcal. Ustala się obowiązującą gramaturę posiłku: zupa z wkładką - 400 ml plus 2 kromki chleba, wkładka - 80 gram; danie mięsne, rybne - od 100 gram, kasza, ryż, ziemniaki - 200 gram, surówka lub jarzyna - 150 gram, kompot lub deser - 150 ml, danie jarskie lub dania półmięsne- 400 gram.

2) Świadczenie usług żywieniowych powinno być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r. Nr 171 poz.1225) oraz zaleceniami Głównego Inspektora Instytutu Żywienia w sprawie norm wyżywienia
i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności, z uwzględnieniem następujących zaleceń dotyczących: wyposażenia (stanu technicznego i sanitarnego pomieszczeń i urządzeń), personelu (kwalifikacje i niezbędne badania lekarskie), cyklu produkcyjnego i jego poszczególnych etapów (przestrzegania zasad sanitarno-higienicznych na każdym etapie: produkcji posiłków, wydawania posiłków, składowania i magazynowania produktów, przewozu posiłków), jakości usług (w sposób gwarantujący jakość posiłków zgodną z zalecanymi normami dotyczącymi zawartości składników pokarmowych zapewniając różnorodność diety).

3) Ciepłe posiłki powinny być urozmaicone (nie mogą się powtarzać w okresie dwóch następujących po sobie tygodni), wysokiej jakości, zarówno co do wartości odżywczej, gramatury, jak i estetyki. Oferowany asortyment ma być zgodny z zapotrzebowaniem na wartości energetyczne i odżywcze młodego organizmu.

4) Wykonawca jest zobowiązany do przygotowania tygodniowego jadłospisu
i przedstawienia go Zamawiającemu co najmniej w ostatnim dniu roboczym poprzedniego tygodnia.

5) W ramach przedmiotu zamówienia należy zabezpieczyć odpowiednią ilość sztućców
i naczyń jednorazowego użytku do wydawania posiłków.

6) Do obowiązków wykonawcy należy codzienny odbiór zużytych pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych, niezależnie od ich ilości. Pojemniki zbierane będą w następnym dniu dostawy posiłków. W przypadku przerw weekendowych za zgodą dyrektora szkoły pojemniki z piątku mogą być przechowane do poniedziałku. W przypadku braku zgody dyrektora i w przypadku przerw w dożywianiu dłuższych niż 3 dni Wykonawca jest obowiązany zebrać pojemniki i odpady w tym samym dniu.

7) Dostarczanie i wydawanie posiłków do poszczególnych placówek oświatowych winno odbywać się w godzinach zajęć szkolnych. Czas dostarczania i wydawania posiłków do poszczególnych placówek będzie indywidualnie uzgadniany z dyrektorem placówki. Wykonawca zapewnia wydawanie wyporcjowanego ciepłego posiłku dla osób do tego uprawnionych, przez osobę posiadającą aktualne badania lekarskie (SANEPID),
w naczyniu jednorazowego użytku posiadającym odpowiednie atesty higieniczne

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres trwania zamówienia w dniach: 182

Informacja na temat wadium:
1. Zamawiający żąda wniesienia wadium zamówienia w wysokości 5 000 złotych (słownie: pięć tysięcy złotych).
2. Wykonawca wnosi wadium przed upływem terminu składania ofert:
1) w pieniądzu, sposób przekazania: przelew na rachunek bankowy zamawiającego
95 8166 0009 0011 1979 2000 0001; dowód przelewu dołączony do oferty.
2) w formie poręczeń lub gwarancji: oryginał dołączony do oferty

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Wykonawca musi posiadać decyzję właściwego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowego Inspektora Sanitarnego, zgodnie z wymogami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225 ze zm.)

W zakresie wykazania spełniania warunku, Wykonawca składa oświadczenie
o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu - załącznik nr 2 do siwz

Wiedza i doświadczenie:
W zakresie wykazania spełniania warunku, Wykonawca składa wykaz - załącznik nr 4 do SIWZ, wykonanych usług w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie. Wykonawca musi wykazać, że w tym okresie wykonał co najmniej jedną usługę polegającą na przygotowaniu i dostarczaniu ciepłych posiłków do punktów zbiorowego żywienia, a usługa była wykonywana w sposób ciągły przez okres co najmniej trzech miesięcy.
Warunek zostanie oceniony na podstawie dokumentów potwierdzających, że usługi te zostały wykonane należycie

Potencjał techniczny:
Wykonawca będzie dysponował odpowiednim pojazdem przystosowanym do przewożenia posiłków, spełniającym określone normy (SANEPID) oraz naczynia jednorazowe zastosowane do wydawania porcjowanych posiłków posiadają odpowiednie atesty higieniczne.

W zakresie wykazania spełniania warunku, Wykonawca składa oświadczenie
o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu - załącznik nr 2 do siwz

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Osoby, które będą uczestniczyły w wykonywaniu zamówienia (przygotowujące posiłki oraz rozwożące posiłki i zajmujące się ich wydawaniem), muszą posiadać aktualne orzeczenie lekarskie, niezbędne przy wykonywaniu czynności polegających na kontakcie z żywnością.

W zakresie wykazania spełniania warunku, Wykonawca składa oświadczenie
o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu - załącznik nr 2 do siwz

Sytuacja ekonomiczna:
W zakresie wykazania spełniania warunku, Wykonawca składa oświadczenie
o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu - załącznik nr 2 do siwz

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

inne_dokumenty:
1. Formularz ofertowy wypełniony i podpisany przez wykonawcę wg wzoru stanowiącego załącznik nr 1 do niniejszej .SIWZ,
2. Wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełnienia warunków udziału w postępowaniu, innych podmiotów zobowiązany jest, w celu udowodnienia zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, przedstawić pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.
3. Pełnomocnictwo w przypadku składania oferty przez podmiot występujący wspólnie

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający dopuszcza możliwość wprowadzania zmian w umowie w stosunku do treści oferty, które będą mogły być dokonane z powodu zaistnienia okoliczności niemożliwych do przewidzenia w chwili zawarcia umowy lub w przypadku wystąpienia którejkolwiek z następujących sytuacji:
1. zwiększenia liczby osób uprawnionych do korzystania z posiłku, jeżeli nabędą takie uprawnienie w trakcie realizacji zamówienia,
2. zmniejszenia liczby osób, które utracą uprawnienie do korzystania z posiłku w trakcie realizacji zamówienia,
3. zwiększenia lub zmniejszenia liczby dni wykonywania zamówienia.
4. zmiana wysokości wynagrodzenia brutto będzie możliwa w przypadku zmiany stawki podatku VAT w trakcie realizacji przedmiotu zamówienia

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.mgopskcynia.lo.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Miejsko - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Kcyni, ul. Dworcowa 8, 89-240 Kcynia

Data składania wniosków, ofert: 30/11/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Miejsko - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Kcyni, ul. Dworcowa 8, 89-240 Kcynia, pokój nr 1

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Podobne przetargi