9681 / 2016-01-27 - Administracja samorządowa / Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej (Lipno)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2016-01-07 pod pozycją 4694. Zobacz ogłoszenie 4694 / 2016-01-07 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 9681

Data publikacji: 2016-01-27

Nazwa: Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Włocławska 16a

Numer domu: 16a

Miejscowość: Lipno

Kod pocztowy: 87-600

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Numer telefonu: 54 287 23 24

Numer faxu: 54 287 20 67

Regon: 34025919200000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 4694

Data wydania biuletynu: 2016-01-07

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2016

Pozycja ogłoszenia: 4694

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa dożywiania dzieci w szkołach na terenie gminy miasta Lipna w 2016 roku

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:
1. Zamawiający oczekuje przygotowania i dostarczenia jednodaniowego obiadu dla dzieci uczęszczających do pięciu szkół na terenie Gminy Miasta Lipna, tj:
Szkoły Podstawowej nr 2 im. Władysława Broniewskiego w Lipnie, ul. Okrzei 1
Szkoły Podstawowej nr 5 im. Jana Pawła II w Lipnie, Plac 11 Listopada 13
Publicznego Gimnazjum Nr 1 im. Noblistów Polskich w Lipnie, ul. Szkolna 2
Zespołu Szkół Specjalnych w Lipnie, ul. Okrzei 4
Zespołu Szkół Technicznych im. Ziemi Dobrzyńskiej w Lipnie, ul. Okrzei 3
Dzienna ilość posiłków (wg stanu na listopad 2015 r.) wynosiła łącznie - 250 posiłków, tj:
Szkoła Podstawowa nr 2 w Lipnie - 130 posiłków
Szkoła Podstawowa nr 5 w Lipnie - 50 posiłków
Publiczne Gimnazjum Nr 1 w Lipnie - 35 posiłków
Zespół Szkół Specjalnych w Lipnie - 30 posiłków
Zespół Szkół Technicznych w Lipnie - 5 posiłków
Posiłki wydawane są w szkołach w godzinach od 10:25 do 14:30 ;
2. Dostarczane posiłki muszą być urozmaicone, nie mogą się powtarzać w ciągu dwóch kolejnych tygodni.
3. Dostarczane posiłki muszą posiadać wymaganą przepisami kaloryczność i muszą być przygotowywane z pełnowartościowych, posiadających aktualne terminy ważności artykułów spożywczych, zgodnie z zasadami sztuki kulinarnej i wymogami sanitarnymi dla żywienia zbiorowego. Produkcja, przechowywanie i dostarczanie powinno odbywać się w odpowiednich warunkach higieniczno- sanitarnych. Wykonawca zobowiązuje się przygotowywać posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) wraz z przepisami wykonawczymi do tej ustawy. Posiłki muszą być wykonane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia.
4. Posiłki muszą być gorące o odpowiedniej temperaturze, gotowe do spożycia po ich dostarczeniu.
5. Posiłki muszą być dostarczone do każdej z placówek tak aby możliwe ich wydanie w godzinach wskazanych powyżej.
6. Wykonawca będzie dostarczać posiłki własnym środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności, na własny koszt w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw.
7. Wykonawca poniesie koszty załadunku i rozładunku dostarczanych posiłków.
8. Wykonawca zapewnia czystość termosów, w których odbywać się będzie transport posiłków.
9. Brudne naczynia i sztućce będą myte, wyparzane i odpowiednio przechowywane
w stołówce szkolnej/kuchence szkolnej/przedszkolnej. Obowiązki w tym zakresie realizowane nie należą do Wykonawcy.
10. Każdy posiłek będzie składał się z jednego dania tj. jeden a maxymalnie dwa dni w tygodniu
z zupy z wkładką (mięso) i kromką chleba oraz surowy owoc podawany w całości (np. banan, jabłko, gruszka, brzoskwinia, pomarańcza) i minimalnie trzy dni w tygodniu z drugiego dania z kompotem owocowym. Jedna porcja zupy z wkładką musi posiadać pojemność nie mniejszą niż 450 ml. Jedna porcja drugiego dania mięsnego lub bezmięsnego musi posiadać gramaturę nie mniejszą niż 400 gramów, w tym: mięso - 100g, porcja warzyw (surowych lub przetworzonych) - 150 g oraz ziemniaki lub ryż, kasza, makaron - 150 g z dodatkami. Jeden raz w tygodniu drugie danie bezmięsne musi stanowić ryba pod różną postacią. Ponadto drugie danie bezmięsne mogą stanowić pierogi, kopytka, naleśniki. Jeden raz w tygodniu drugie danie mogą stanowić pierogi, kopytka, naleśniki z serem lub krokiety - w ilości 400 gramów i porcja warzyw (surowych lub przetworzonych) - 150 g. Dodatkowo do drugiego dania 200 ml kompotu owocowego.
11. Jadłospisy układane będą przez Wykonawcę na okres 10 dni żywieniowych i dostarczany do dyrektorów placówek i do Zamawiającego z 5 dniowym wyprzedzeniem. Zamawiający nie dopuszcza, aby w ciągu dwóch tygodni (10 dni) wystąpiła powtarzalność tego samego dania, zupy lub owocu.
12. Wykonawca jest zobowiązany do przygotowania i wydawania posiłków zgodnie
z normami żywieniowymi stosowanymi w zbiorowym żywieniu dzieci i młodzieży określone w szczególności w rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2015 r., poz. 1256) z uwzględnieniem zmian ww. przepisów w trakcie realizacji przedmiotu zamówienia.
13. Sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków są po stronie dyrektorów placówek i z nimi należy uzgadniać wszystkie szczegóły z tym związane.
14. Informacje o dodatkowych dniach wolnych od nauki szkolnej lub o zmianach w liczbie dostarczanych posiłków dyrektorzy poszczególnych placówek lub osoby przez nich upoważnione, przekażą Wykonawcy co najmniej z 3 dniowym wyprzedzeniem.
15. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających posiłki zarówno pod względem higienicznym jak i kalorycznym. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w obowiązujących przepisach oraz w specyfikacji istotnych warunków zamówienia kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.
16. Dla potrzeb badań żywności przez Stację Sanitarno - Epidemiologiczną (SANEPID) Wykonawca zobowiązany jest do przechowywania przez 48 godzin po 150 gramów każdej części składowej potraw; po upływie tego czasu próbki posiłków mogą być zniszczone.
17. Posiłki dowożone będą :
a) do szkół : Szkoła Podstawowa Nr 2 w Lipnie, Szkoła Podstawowa Nr 5 w Lipnie i
Publiczne Gimnazjum Nr 1 w Lipnie - w specjalistycznych termosach gwarantujących
utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Wykonawcę
zobowiązuje się dbać o czystość termosów, w których odbywać się będzie transport
posiłków.
b) do szkół: Zespół Szkół Specjalnych w Lipnie, Zespół Szkół Technicznych w Lipnie - w
naczyniach jednorazowych + sztućce dostarczanych przez Wykonawcę na jego koszt.
Wykonawcę zobowiązuje się do odbioru na bieżąco zużytych naczyń i sztućców jednorazowych.
c) transport posiłków musi spełniać wymagania konieczne do zapewnienia właściwych
warunków higienicznych i zdrowotnych, na koszt Wykonawcy. Wykonawca zobowiązuje
się do załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłków.
18. Szacunkowa liczba osób objętych dożywianiem to ok. 250 (liczba ta w trakcie roku 2016 może ulec zmianie - zmniejszeniu lub zwiększeniu do +/ - 30%.) W przypadku zmiany liczby posiłków, Wykonawca będzie obowiązany do uwzględnienia w tym zakresie zgłaszanych na bieżąco potrzeb zarówno mających wpływ na zwiększenie lub zmniejszenie liczby posiłków. Określona liczba osób objętych posiłkiem jest wartością prognozowaną i jako taka nie może stanowić podstawy do wnoszenia przez Wykonawcę jakichkolwiek roszczeń, co do wysokości faktycznej należności z tytułu wykonania zamówienia.
19. Zamawiający zastrzega sobie prawo ograniczenia przedmiotu zamówienia w zakresie ilościowym, w przypadku gdy z powodów ekonomicznych, bieżących potrzeb lub innych, będzie leżało to w interesie Zamawiającego. W związku z tym Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia w stosunku do Zamawiającego.
20. Wykonawca w ramach świadczonych usług zobowiązany jest do współpracy z dyrektorami szkół lub wskazanymi pracownikami oraz Dyrektorem Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Lipnie lub inną osobą upoważnioną w zakresie realizacji dożywiania (przyjmowanie zgłoszeń, rezygnacja z posiłków itp.).

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: ORIENT GRILL BAR Monika Urbaczewska

Adres pocztowy wykonawcy: ul. 3-go Maja 20

Miejscowość: Lipno

Kod pocztowy: 87-600

ID województwa: 1

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Data udzielenie zamówienia: 21/01/2016

Liczba ofert: 4

Liczba odrzuconych ofert: 1

Szacunkowa wartość zamówienia: 133275,46

Cena wybranej oferty: 107900,10

Cena minimalna: 107900,10

Cena maksymalna: 149212,50

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi