350283 / 2008-12-04 - Inny: Pomoc społeczna / Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Żoliborz m.st. Warszawy (Warszawa)

Oryginalny toner TN-328BK Czarny Extra Wydajny marki Brother

Cena: 375.15 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2008-10-20 pod pozycją 275391. Zobacz ogłoszenie 275391 / 2008-10-20 - Inny: Pomoc spoÅ‚eczna.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 350283

Data publikacji: 2008-12-04

Nazwa:
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Żoliborz m.st. Warszawy

Ulica: ul. Henryka Dembińskiego 3

Numer domu: 3

Miejscowość: Warszawa

Kod pocztowy: 01-644

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 022 5692800

Numer faxu: 833 64 24

Regon: 00200420300000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 275391

Data wydania biuletynu: 2008-10-20

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2008

Pozycja ogłoszenia: 275391

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Pomoc społeczna

Inny rodzaj zamawiającego: Pomoc społeczna

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
przygotowanie i wydawanie gorących posiłków podopiecznym Ośrodka
we własnym lokalu gastronomicznym Wykonawcy usługi,
położonym w Dzielnicy Żoliborz m. st. Warszawy,
na podstawie talonów obiadowych o stałej wartości

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków uprawnionym klientom Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Żoliborz m. st. Warszawy na podstawie talonu o stałej wartości równej cenie ofertowej 1 obiadu, podanej w ofercie wybranego Wykonawcy usługi.

2. Z posiłków korzystać będą klienci (podopieczni) Ośrodka tj. osoby, które własnym staraniem nie mogą go sobie zapewnić (niepełnosprawne, chore, starsze itp.).

3. Zamawiający określa wielkość przedmiotu zamówienia w okresie trwania umowy tj. 02.01.2009 r. - 30.06.2009 r. (6 miesięcy) - na 88 400 - obiadów trzydaniowych,

3.1. Ostateczna ilość posiłków może ulec zmniejszeniu, w zależności od faktycznej liczby potrzebujących.

3.2. Z tytułu ewentualnego zmniejszenia wielkości zamówienia Zamawiający nie ponosi żadnych konsekwencji.

4. Posiłki wydawane będą w lokalu Wykonawcy w następujących ilościach:
-520 obiadów dziennie ( od poniedziałku do niedzieli ) x 170 dni, tj. 88 400 obiadów w okresie trwania umowy,

Część posiłków będzie spożywana przez klientów w lokalu Wykonawcy a część wydawana na wynos do naczyń należących do klienta.

5. Posiłki będą wydawane przez pracowników Wykonawcy w godzinach 12.00 - 16.00, przez 7 dni tygodnia.

6. Posiłki muszą być bezwzględnie świeże i przyrządzane w dniu wydawania.

7. Posiłek obiadowy powinien być gorący (min. 85 oC) oraz składać się z trzech dań:

-pierwsze danie : zupa (450 gram),
-drugie danie : ziemniaki (zamiennie: ryż, makaron, kasza) - każde po 250 gram, sztuka mięsa ( 100 gram - bez sosu, z sosem - 120 gram), kotlet schabowy ( 100 gram), ryba (bez panierki 100 gram, z panierką 120gram), udziec z kurczaka
(150 gram), gulasz - potrawka 150 gram, kotlet mielony (120 gram), surówka (100 gram), warzywa gotowane (150 gram),
-trzecie danie: deser, np. kompot (200 gram).

Drugie danie przynajmniej 4x w tygodniu, w tym w niedzielę, powinno być mięsne (np. sztuka mięsa, udziec kurczaka, kotlet schabowy, stek z piersi kurczaka itp.), natomiast 1x w tygodniu powinno być danie rybne.

Podane gramatury surowców są już po obróbce termicznej.






8. Posiłki muszą być urozmaicone, wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, gramatury, jak i estetyki oraz uwzględniać polską tradycję kulinarną.

9. Wykonawca, najpóźniej na 7 dni przed rozpoczęciem każdego kolejnego miesiąca świadczenia usługi ustali i przedstawi do zatwierdzenia Zamawiającemu propozycję jadłospisu na okres dwutygodniowy, podobnie na następne okresy świadczenia usługi.

10. Posiłki obiadowe Wykonawca przygotowuje z podziałem na obiady standardowe i lekkostrawne (około 15%), ich liczbę Zamawiający określa każdorazowo i przekazuje pisemnie Wykonawcy na 7 dni przed rozpoczęciem każdego kolejnego miesiąca świadczenia usługi.

11. W dniu 11 kwietnia 2009 r. zamiast obiadu Wykonawca przygotuje i wyda tradycyjny posiłek świąteczny o uroczystym charakterze i w czasie ustalonym indywidualnie z Zamawiającym.

12. Posiłki oraz miejsce ich przygotowania i wydawania muszą spełniać wymogi:
-ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25.08.2006 (Dz. U. Nr 171, poz. 1225) wraz z aktami wykonawczymi,
-rozporządzenia Ministra Zdrowia z 19.12.2002 w sprawie wymagań higieniczno - sanitarnych zakładów spożywczych i wymagań dotyczących higieny w procesie produkcji i w obrocie artykułami oraz materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z tymi artykułami (Dz. U. Nr 234, poz. 1979),

13. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki, o nie gorszej jakości na swój koszt, z innych źródeł.

14. Wykonawca poda cenę netto i brutto obiadu. Cena powinna uwzględniać wszystkie koszty i czynniki cenotwórcze.
Wykonawca obliczy i poda łączną wartość oferowanych posiłków.

15. Wykonawca ponosi wszystkie koszty związane z przygotowaniem gorących posiłków.

16. Posiłki będą wydawane w lokalu Wykonawcy przez pracowników Wykonawcy klientom, posiadającym pobrane od Zamawiającego talony. Talony o wartości jednostkowej równej cenie ofertowej obiadu Zamawiający wydrukuje i udostępni podopiecznym (klientom) stosownie do wewnętrznej procedury w tym zakresie.

17. Lokal Wykonawcy wraz z zapleczem posiada aktualną decyzję Powiatowej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej stwierdzającą spełnienie przez obiekt ustawowych wymagań.

18. Do obowiązków Wykonawcy i na jego koszt należeć będzie utrzymanie czystości i estetyki w Stołówce, a ponadto:
a) okresowe dezynfekcje, dezynsekcje i deratyzacje,
b) zapewnienie zastawy stołowej i sztućców.

19. Wykonawca przed wydaniem posiłków do spożycia pobiera próbki żywności zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007 r. (Dz.U. 07.80.545).




20 Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli stosowanych surowców, przebiegu procesów technologicznych oraz norm racji pokarmowych.

21. Rozliczenia finansowe usługi Wykonawcy z Zamawiającym odbywać się będą na podstawie ilości faktycznie dostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej.

22. Z pobranych od klientów talonów obiadowych Wykonawca powinien rozliczyć się w ciągu 7 dni od zakończenia miesiąca kalendarzowego, na który zostały przyznane. Faktura za faktycznie zrealizowane obiady wraz z załączonymi talonami powinna być dostarczona do Ośrodka w ciągu 7 dni od zakończenia poprzedniego miesiąca.

23. Talony obiadowe nie mogą być realizowane z wyprzedzeniem ani po upływie okresu, na który zostały przyznane.

24. Wynagrodzenie za sukcesywne wykonywanie przedmiotu umowy będzie wypłacane Wykonawcy w terminie 14 dni od daty przyjęcia przez Zamawiającego poprawnie wystawionej faktury za każdy miesiąc świadczonej usługi.

Kody CPV:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Szacunkowa wartość zamówienia: 795551

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Data udzielenie zamówienia: 19/11/2008

Liczba ofert: 1

Nazwa wykonawcy: SPOŁEM WSS Żoliborz

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Słowackiego 16/18

Miejscowość: Warszawa

Kod pocztowy: 01-627

ID województwa: 6

Województwo / kraj: mazowieckie

Cena wybranej oferty: 698360

Cena minimalna: 698360

Cena maksymalna: 698360

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi