264152 / 2010-08-25 - Administracja samorzÄ…dowa / Powiatowy UrzÄ…d Pracy (Wschowa)

Zgodny z tuszem T03A14010 (nr 603XL) Czarny Wydajny marki FullPrint

Cena: 36.89 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2010-07-28 pod pozycją 227606. Zobacz ogłoszenie 227606 / 2010-07-28 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 264152

Data publikacji: 2010-08-25

Nazwa: Powiatowy Urząd Pracy

Ulica: ul. Łazienna 2A

Numer domu: 2A

Miejscowość: Wschowa

Kod pocztowy: 67-400

Województwo / kraj: lubuskie

Numer telefonu: 065 5402868

Numer faxu: 065 5402868

Regon: 97794812000000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 227606

Data wydania biuletynu: 2010-07-28

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2010

Pozycja ogłoszenia: 227606

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zorganizowanie szkolenia dla 10 osób pod nazwą : Kucharz małej gastronomii z obsługą kasy fiskalnej i HACCP

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Nazwa szkolenia: Kucharz małej gastronomii z obsługą kasy fiskalnej i HACCP
Ilość osób - 10
kod CPV 80530000-8 - usługi szkolenia zawodowego

Termin realizacji zamówienia: sierpień - październik 2010 r. dokładna data rozpoczęcia szkolenia zostanie uzgodniona przed podpisaniem umowy.
Przedmiotem zamówienia jest usługa szkolenia pn. Kucharz małej gastronomii , obsługa kasy fiskalnej + HACCP.
Celem szkolenia jest przekazanie uczestnikom wiedzy teoretycznej i praktycznej niezbędnej do pracy w branży gastronomicznej.
Program szkolenia musi obejmować niżej wymienione zagadnienia :
1) zasady żywienia i organizację produkcji w małej gastronomii,
2) dobieranie surowców i półproduktów do produkcji,
3) dobieranie, obsługiwanie maszyn urządzeń i sprzętu,
4) przeprowadzanie obróbki wstępnej surowców i półproduktów,
5) przygotowywanie półproduktów do dalszej obróbki,
6) dokonywanie obróbki termicznej surowców i półproduktów,
7)sporządzanie różnymi metodami i technikami podstawowego asortymentu potraw i napojów w małej gastronomii,
8) planowanie posiłków i układanie podstawowego menu w małej gastronomii,
9) porcjowanie, dekorowanie i ekspedycja potraw w małej gastronomii,
10) przechowywanie i magazynowanie surowców, półproduktów i wyrobów gotowych,
11) organizowanie i porządkowanie własnego stanowiska pracy zgodnie z zasadami ergonomii i przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy,
12) zagadnienia z zakresu obsługi kas fiskalnych:
W tym : - budowa i obsługa kasy fiskalnej, programowanie kasy, rozpoczęcie pracy na kasie, sprzedaż towarów, drukowanie raportów, wystawianie faktur i rachunków, przepisy BHP i P-poż. przy urządzeniach elektrycznych, udzielanie pierwszej pomocy w miejscu wypadku.
13) zagadnienia z zakresu Dobrej Praktyki Sanitarnej HACCP - przestrzeganie zasad higieny w procesie produkcji żywności i w obrocie żywnością.

Program szkolenia, powinien być opracowany w oparciu o standardy kwalifikacji zawodowych i modułowe programy szkoleń zawodowych, dostępnych w bazach danych prowadzonych przez ministra (www.standardyiszkolenia. praca.gov.pl.). Szkolenie winno zakończyć się egzaminem, a nabyte umiejętności powinny być potwierdzone zaświadczeniem o ukończeniu szkolenia. Wymagane jest aby łączna liczba godzin usługi szkoleniowej wynosiła minimum 200 godzin zegarowych na jednego uczestnika szkolenia, w tym 130 godzin zajęć praktycznych.

Wymagania dotyczące szkolenia :

1.Szkolenie powinno odbywać się od poniedziałku do piątku nie dłużej niż 8 godzin zegarowych dziennie. Miejsce przeprowadzenia szkolenia: miasto Wschowa , dopuszcza się możliwość innego miejsca szkolenia, jednak w takim przypadku koszty dowozu lub dojazdu uczestników ponosi w całości jednostka szkoląca.
2. Wykonawca zobowiązany jest do realizacji szkolenia według planu nauczania, obejmującego nie mniej niż 30 godzin zegarowych w tygodniu./ godzina zegarowa szkolenia liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 minut oraz przerwę liczącą 15 minut/.
3. Lista obecności powinna być prowadzona z podziałem na dni i godziny zegarowe, podpisana prze jednostkę szkolącą oraz uczestników szkolenia,
4.Zamawiający wymaga, aby w przypadku korzystania z wynajmowanego lokalu lub dzierżawionego sprzętu podmiot ubiegający się o udzielenie zamówienia załączył do oferty informację o podstawie dysponowania tymi zasobami,
5.Wykonawca winien zapewnić uczestnikom szkolenia materiały szkoleniowe, urządzenia i sprzęt do zajęć praktycznych, kadrę dydaktyczną posiadającą kwalifikacje zawodowe, wykształcenie, doświadczenie zawodowe gwarantujące należyte wykonanie zamówienia, a także zaplecze dydaktyczne. W celu zapewnienia nadzoru wewnętrznego służącego podnoszeniu jakości szkolenia wymagane jest, aby Wykonawca wyznaczył osobę która będzie sprawować stały, bezpośredni nadzór nad jakością realizowanego szkolenia oraz współpracować z Powiatowym Urzędem Pracy.
6.Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia odpowiedni poczęstunek (kawa, herbata, ciastka suche, zimne napoje- woda mineralna gazowana i niegazowana).
7.Wykonawca ma obowiązek zapewnienia warunków pracy zgodnie z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy w trakcie trwania szkolenia
8.Wykonawca przeprowadzi kurs zgodnie z opracowanym i przedstawionym w ofercie programem szkolenia.
7. Wykonawca wyda uczestnikom szkolenia zaświadczenie lub inny dokument potwierdzający ukończenie szkolenia i uzyskanie kwalifikacji oraz dodatkowy dokument (dyplom lub certyfikat) potwierdzający, uczestnictwo w szkoleniu w ramach projektu Program Operacyjny Kapitał Ludzki
Priorytetu VI Rynek pracy otwarty dla wszystkich ,
Działanie 6.1 Poprawa dostępu do zatrudnienia oraz podnoszenie poziomu aktywności zawodowej w regionie.
Poddziałanie 6.1.3 Poprawa zdolności do zatrudnienia oraz podnoszenie poziomu aktywności zawodowej osób bezrobotnych,
Tytuł projektu: Droga w przyszłość
oznakowany unijnym logiem Kapitału Ludzkiego i Unii Europejskiej - według załączonego wzoru. załącznik nr 8
Wykonawca zobowiązany jest przedstawić wraz z ofertą wzór zaświadczenia, jakie zostanie wydane uczestnikom szkolenia.
9.Szkolenia są organizowane w ramach projektu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Informacja o wsparciu z EFS musi być widoczna dla wszystkich innych osób, które stykają się z projektem.
Jednostka szkoląca musi zadbać aby uczestnicy kursu wiedzieli, że szkolenie jest organizowane w ramach konkretnego projektu współfinansowanego ze środków EFS oraz oznakować materiały związane ze szkoleniem, jak również miejsca gdzie będą odbywać się zajęcia - logami Unii Europejskiej, EFS, POKL.

Kody CPV:
805300008 (Usługi szkolenia zawodowego)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Tak

nazwa programu UE:
Program Operacyjny Kapitał Ludzki
Priorytetu VI Rynek pracy otwarty dla wszystkich,
Działanie 6.1 Poprawa dostępu do zatrudnienia oraz podnoszenie poziomu aktywności zawodowej w regionie,
Poddziałanie 6.1.3 Poprawa zdolności do zatrudnienia oraz podnoszenie poziomu aktywności zawodowej osób bezrobotnych,
Tytuł projektu: Droga w przyszłość

Nazwa wykonawcy: Uniwersytet Robotniczy Mariola Nowacka

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Sienkiewicza 9

Miejscowość: Leszno

Kod pocztowy: 64-100

ID województwa: 14

Województwo / kraj: wielkopolskie

Data udzielenie zamówienia: 25/08/2010

Liczba ofert: 2

Szacunkowa wartość zamówienia: 23000,00

Cena wybranej oferty: 23100,00

Cena minimalna: 23100,00

Cena maksymalna: 29710,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi