124842 / 2016-05-17 - Administracja rządowa terenowa / Zachodniopomorski Komendant Wojewódzki Państwowej Straży Pożarnej w Szczecinie (Szczecin)

Oryginalny tusz LC-1100 Niebieski marki Brother

Cena: 49.20 PLN

Świadczenie usług wyżywienia w Wojewódzkim Ośrodku Szkolenia PSP w Bornem Sulinowie

Opis zamówienia

Usługa żywieniowa polega na zapewnieniu wyżywienia:
1.1 podczas kursów, obozów szkoleniowych, narad i odpraw w Wojewódzkim Ośrodku Szkolenia PSP w Bornem Sulinowie, ul. Kolejowa 16 (dalej Ośrodek), w szacunkowej ilości 10.350 osobodni w okresie obowiązywania umowy,
1.2 w szacunkowej ilości 450 osobodni w okresie obowiązywania umowy i wydanie ich: a) strażakom na zajęciach terenowych podczas zajęć grup poszukiwawczych, b) członkom grup nurkowych i wodnych na poligonie wodnym w Bornem Sulnowie (przy jeziorze Pile) oraz w innych miejscach w okolicach Bornego Sulinowa.

2. Usługa wyżywieniowa opisana w ust. 1 obejmuje:
2.1 przygotowanie posiłków, dostarczenia ich we właściwe miejsce, wydanie z użyciem naczyń i sztućców Wykonawcy, zebranie używanych naczyń i zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych,
2.2 bieżące utrzymanie czystości na zapleczu kuchennym Ośrodka, utrzymanie zaplecza kuchennego Ośrodka w zakresie obowiązujących przepisów higieniczno-sanitarnych, bieżące utrzymanie urządzeń stołówki w Ośrodku (m.in. czyszczenie filtrów, wentylatorów, separatorów, naprawa uszkodzeń, wymiana zepsutych urządzeń) oraz zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych (wywóz nieczystości i pozostałości po posiłkach).
3. Zapewnienie wyżywienia obejmuje wyżywienia całodniowe składające się z trzech posiłków (śniadanie, obiad, kolacja). Godziny wydawania posiłków określone są w rozdziale 3 specyfikacji istotnych warunków zamówienia w sprawie nr WT 2370.3.2016.
4. Wykonawca dostarcza do wydania posiłki już przygotowane (nie ma możliwości przygotowywani ich na terenie Ośrodka). Wykonawca może korzystać z zaplecza kuchennego Ośrodka w zakresie niezbędnym do wydawania posiłków, a także może używać zmywarek celem umycia naczyń i sztućców.
5.Wykonawca zobowiązany jest przygotowywać posiłki zgodnie z przepisami rozporządzenia Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 11 grudnia 1997 r. w sprawie długotrwałych akcji ratowniczych, szczegółowych norm, zasad i warunków otrzymywania wyżywienia w czasie tych akcji oraz ćwiczeń lub szkolenia przez strażaków Państwowej Straży Pożarnej lub inne osoby biorące w nich udział, a także przypadków, w których wypłaca się równoważnik pieniężny w zamian za przysługujące wyżywienie, sposobu ustalania jego wysokości oraz szczegółowych zasad wypłacania (Dz.U. Nr 160, poz. 1098) lub - w przypadku ich zmiany lub uchylenia - z przepisami zastępującymi przepisy zmienione lub uchylone.
6. Wykonawca zapewnia własny nadzór sanitarny.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 124842

Data publikacji: 2016-05-17

Nazwa:
Zachodniopomorski Komendant Wojewódzki Państwowej Straży Pożarnej w Szczecinie

Ulica: ul. Firlika 9/14

Numer domu: 9/14

Miejscowość: Szczecin

Kod pocztowy: 71-637

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Numer telefonu: (091) 480 88 01

Numer faxu: 091 4808804, 4808802

Adres strony internetowej: www.szczecin.kwpsp.gov.pl

Regon: 00017362800000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja rządowa terenowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług wyżywienia w Wojewódzkim Ośrodku Szkolenia PSP w Bornem Sulinowie

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Usługa żywieniowa polega na zapewnieniu wyżywienia:
1.1 podczas kursów, obozów szkoleniowych, narad i odpraw w Wojewódzkim Ośrodku Szkolenia PSP w Bornem Sulinowie, ul. Kolejowa 16 (dalej Ośrodek), w szacunkowej ilości 10.350 osobodni w okresie obowiązywania umowy,
1.2 w szacunkowej ilości 450 osobodni w okresie obowiązywania umowy i wydanie ich: a) strażakom na zajęciach terenowych podczas zajęć grup poszukiwawczych, b) członkom grup nurkowych i wodnych na poligonie wodnym w Bornem Sulnowie (przy jeziorze Pile) oraz w innych miejscach w okolicach Bornego Sulinowa.

2. Usługa wyżywieniowa opisana w ust. 1 obejmuje:
2.1 przygotowanie posiłków, dostarczenia ich we właściwe miejsce, wydanie z użyciem naczyń i sztućców Wykonawcy, zebranie używanych naczyń i zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych,
2.2 bieżące utrzymanie czystości na zapleczu kuchennym Ośrodka, utrzymanie zaplecza kuchennego Ośrodka w zakresie obowiązujących przepisów higieniczno-sanitarnych, bieżące utrzymanie urządzeń stołówki w Ośrodku (m.in. czyszczenie filtrów, wentylatorów, separatorów, naprawa uszkodzeń, wymiana zepsutych urządzeń) oraz zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych (wywóz nieczystości i pozostałości po posiłkach).
3. Zapewnienie wyżywienia obejmuje wyżywienia całodniowe składające się z trzech posiłków (śniadanie, obiad, kolacja). Godziny wydawania posiłków określone są w rozdziale 3 specyfikacji istotnych warunków zamówienia w sprawie nr WT 2370.3.2016.
4. Wykonawca dostarcza do wydania posiłki już przygotowane (nie ma możliwości przygotowywani ich na terenie Ośrodka). Wykonawca może korzystać z zaplecza kuchennego Ośrodka w zakresie niezbędnym do wydawania posiłków, a także może używać zmywarek celem umycia naczyń i sztućców.
5.Wykonawca zobowiązany jest przygotowywać posiłki zgodnie z przepisami rozporządzenia Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 11 grudnia 1997 r. w sprawie długotrwałych akcji ratowniczych, szczegółowych norm, zasad i warunków otrzymywania wyżywienia w czasie tych akcji oraz ćwiczeń lub szkolenia przez strażaków Państwowej Straży Pożarnej lub inne osoby biorące w nich udział, a także przypadków, w których wypłaca się równoważnik pieniężny w zamian za przysługujące wyżywienie, sposobu ustalania jego wysokości oraz szczegółowych zasad wypłacania (Dz.U. Nr 160, poz. 1098) lub - w przypadku ich zmiany lub uchylenia - z przepisami zastępującymi przepisy zmienione lub uchylone.
6. Wykonawca zapewnia własny nadzór sanitarny.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówień uzupełniających, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy (do 20% zamówienia podstawowego)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2017

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający wymaga w tym zakresie od wykonawcy spełnienia następującego warunku szczegółowego tj.: wymaga by wykonawca spełniał warunki określone w art. 63 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Wykonawca potwierdza spełnienie tego warunku poprzez złożenie stosownego dokumentu potwierdzającego zatwierdzenie zakładu oraz przez złożenie oświadczenia w trybie art.22 ust. 1 w zakresie spełnienia tego warunku. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń na zasadzie spełnia/ nie spełnia

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający wymaga w tym zakresie od wykonawcy spełnienia następującego warunku szczegółowego tj.: należytego wykonania, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej jednego zamówienia na świadczenie usług wyżywienia (z jednym zamawiającym, podmiotem) o wartości min. 100 000 zł (jednorazowo lub w ramach 1 umowy lub zamówienia) z podaniem dat wykonania usługi, wskazaniem odbiorcy oraz załączenia dokumentów potwierdzających, że usługi te zostały wykonane należycie. Wykonawca potwierdza spełnienie tego warunku poprzez złożenie wykazu wykonanych usług potwierdzających spełnienie postawionego przez zamawiającego warunku minimalnego z załączeniem dowodów, że usługi te zostały wykonane należycie. Dodatkowo wykonawca zobowiązany do złożenia oświadczenia w trybie art.22 ust. 1 w zakresie spełnienia tego warunku. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń na zasadzie spełnia/ nie spełnia

Potencjał techniczny:
W tym zakresie wykonawca powinien spełniać następujące warunki szczegółowe tj. powinien dysponować kuchnią, w której przygotowywane będą posiłki i z której dowożone będą posiłki do zamawiającego, która spełnia wymagania higieniczno-sanitarne w zakresie produkcji posiłków dla odbiorców zewnętrznych oraz dysponować środkiem transportu do przewożenia posiłków gwarantujących zapewnienie właściwej jakości zdrowotnej żywności dla odbiorców zewnętrznych. Wykonawca potwierdza spełnienie tego warunku poprzez złożenie stosownego wykazu o posiadanych zasobach wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami. Dodatkowo wykonawca zobowiązany do złożenia oświadczenia w trybie art.22 ust. 1 w zakresie spełnienia tego warunku. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń na zasadzie spełnia/ nie spełnia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
W tym zakresie wykonawca powinien spełniać następujące warunki szczegółowe tj. powinien dysponować osobami posiadającymi kwalifikacje do wykonania zamówienia spełniającymi wymagania w zakresie podstawowych zagadnień higieny, zgodnie z przepisami prawa - tj. min. min. 1 kucharzem. Wykonawca potwierdza spełnienie tego warunku poprzez złożenie stosownego wykazu osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia (zgodnie ze wzorem z siwz) wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami. Dodatkowo wykonawca zobowiązany do złożenia oświadczenia w trybie art.22 ust. 1 w zakresie spełnienia tego warunku. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń na zasadzie spełnia/ nie spełnia

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie stawia wymagań szczegółowych w tym zakresie. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku w tym zakresie poprzez złożenie oświadczenia w trybie art.22 ust. 1. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie złożonego oświadczenia na zasadzie spełnia/ nie spełnia

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty: Jadłospis dekadowy

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
1.Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany postanowień umowy zgodnie z zasadami przewidzianymi w projekcie umowy (załącznik nr 2 do siwz) w zakresie wysokości wynagrodzenia Wykonawcy z tytułu realizacji umowy, polegającej na zmianie wysokości marż, w przypadkach:
1) zmiany stawki podatku od towarów i usług na towary będące elementem cenotwórczym stawek żywieniowych o których mowa w § 2 ust. 1 umowy (załącznik nr 2 do siwz), pod warunkiem, iż Wykonawca wykaże zmiana stawki podatku od towarów i usług realnie zwiększyła koszty Wykonawcy przy realizacji przedmiotu umowy. W takim przypadku Wykonawca ma obowiązek w terminie 30 dni od zmiany wysokości stawki podatku od towarów i usług złożyć do Zamawiającego pisemny wniosek, w którym musi wykazać rzeczywisty wpływ zmiany stawki podatku na zwiększenie kosztów realizacji Umowy, przedstawiając w tym szczegółowe wyliczenia i zależności między zmianą stawki podatku od towarów i usług a wzrostem kosztów realizacji umowy. Zamawiający w terminie 10 dni od dnia złożenia wniosku ocenia czy Wykonawca wykazał rzeczywisty wpływ zmian na wzrost kosztów realizacji umowy. Po ocenie dostarczonych dokumentów i obliczeń Strony przystępują do negocjacji w zakresie zmiany wynagrodzenia umownego brutto, poprzez odpowiednią zmianę marż.
2) zmiany wysokości minimalnego wynagrodzenia za pracę ustalonego na podstawie art. 2 ust. 3-5 ustawy z dnia 10 października 2002 roku o minimalnym wynagrodzeniu za pracę pod warunkiem, że zmiana ta skutkować będzie zwiększeniem kosztów po stronie Wykonawcy związanych z realizacją umowy. W takim przypadku Wykonawca ma obowiązek w terminie 30 dni od zmiany wysokości minimalnego wynagrodzenia złożyć do Zamawiającego pisemny wniosek, w którym musi wykazać rzeczywisty wpływ zmiany minimalnego wynagrodzenia na zwiększenie kosztów realizacji umowy, przedstawiając w tym szczegółowe wyliczenia i zależności między zmianą wysokości minimalnego wynagrodzenia a wzrostem kosztów realizacji umowy. Zamawiający w terminie 10 dni od dnia złożenia wniosku ocenia czy Wykonawca wykazał rzeczywisty wpływ zmiany na wzrost kosztów realizacji umowy. Po ocenie dostarczonych dokumentów i obliczeń Strony przystępują do negocjacji w zakresie zwiększenia wynagrodzenia umownego brutto, poprzez odpowiednią zmianę marż.
3) zmiany zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, pod warunkiem wykazania przez Wykonawcę rzeczywistego wpływu zmian zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne
na zwiększenie kosztów związanych z realizacją umowy. W takim przypadku Wykonawca ma obowiązek w terminie 30 dni od wprowadzenia zmian złożyć
do Zamawiającego pisemny wniosek, w którym musi wykazać rzeczywisty wpływ zmiany zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne na zwiększenie kosztów realizacji umowy, przedstawiając w tym szczegółowe wyliczenia i zależności między tymi zmianami a wzrostem kosztów realizacji umowy. Zamawiający w terminie 10 dni od dnia złożenia wniosku ocenia czy Wykonawca wykazał rzeczywisty wpływ tych zmian na wzrost kosztów realizacji Umowy.
Po ocenie dostarczonych dokumentów i obliczeń Strony przystępują do negocjacji w zakresie zmiany wynagrodzenia umownego brutto, poprzez odpowiednią zmianę marż.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2:
Zatrudnienie na umowę o pracę osób przewidzianych do realizacji zamówienia

Znaczenie kryterium 2: 10

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szczecin.kwpsp.gov.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Komenda Wojewódzka Państwowej Straży Pożarnej w Szczecinie ul. Firlika 9/14, 71-637 Szczecin Wydział Kwatermistrzowski, pokój 207.

Data składania wniosków, ofert: 25/05/2016

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Komenda Wojewódzka Państwowej Straży Pożarnej w Szczecinie ul. Firlika 9/14, 71-637 Szczecin kancelaria ogólna, pokój 203.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Informacja na temat wadium:
1. Przystępując do przetargu Wykonawca zobowiązany jest wnieść wadium w wysokości 10 000 zł (słownie: dziesięć tysięcy złotych).
2. Wykonawca wnosi wadium w dowolnym czasie jednak nie później niż przed upływem terminu składania ofert określonego w siwz (z ewentualnym uwzględnieniem zmian terminu w trakcie procedury przetargowej).
3. Wadium może być wniesione w jednej lub kilku formach:
1) w pieniądzu,
2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo - kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,
3) gwarancjach bankowych,
4) gwarancjach ubezpieczeniowych,
5) poręczeniach udzielanych przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości na rzecz podmiotów, o których mowa w art. 6 b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007 r. Nr 42 poz. 275 ze zm.).
4. W przypadku, gdy wadium będzie wniesione w formie poręczenia, gwarancji bankowej lub ubezpieczeniowej, gwarancje i poręczenia muszą zawierać postanowienia gwarantujące wypłatę kwoty wadium, na każde pisemne wezwanie Zamawiającego w przypadku zaistnienia którejkolwiek z okoliczności wskazanych w art. 46 ust. 4a i 5 ustawy. Gwarancje/poręczenia winny być bezwarunkowe i nieodwołalne.
5. Wymagany termin ważności poręczeń, gwarancji bankowej lub ubezpieczeniowej 30 dni, tj. przez okres związania ofertą.
6. Zamawiający nie dopuszcza innych form wnoszenia wadium. Przy wnoszeniu wadium Wykonawca winien powołać się na tytuł postępowania i numer sprawy podany przez Zamawiającego w ogłoszeniu i SIWZ.
7. Wadium w pieniądzu należy wnieść na konto Komendy Wojewódzkiej Państwowej Straży Pożarnej w Szczecinie Narodowym Banku Polskim, Oddział Okręgowy w Szczecinie, nr r-ku: 03 1010 1599 0034 9213 9120 0000.
8. Wadium winno wpłynąć na rachunek bankowy wskazany powyżej, nie później niż przed upływem terminu składania ofert.
9. Wykonawca, który nie zabezpieczy oferty jedną ze wskazanych wyżej form zostanie wykluczony.
10. Zamawiający zwróci wadium wszystkim Wykonawcom niezwłocznie po wyborze oferty najkorzystniejszej lub unieważnieniu postępowania, z wyjątkiem Wykonawcy, którego oferta zostanie wybrana jako najkorzystniejsza, z zastrzeżeniem art. 46 ust. 4a ustawy.
11. Zamawiający zwróci wadium Wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza niezwłocznie po zawarciu umowy oraz wniesieniu zabezpieczenia należytego wykonania umowy.
12. Zamawiający zwróci niezwłocznie wadium na wniosek Wykonawcy, który wycofa ofertę przed upływem terminu składania ofert.
13. Zamawiający, zażąda ponownego wniesienia wadium przez Wykonawcę, któremu zwrócono wadium na podstawie art. 46 ust. 1 ustawy, jeżeli w wyniku rozstrzygnięcia odwołania jego oferta zostanie wybrana jako najkorzystniejsza. Wykonawca wnosi wadium w terminie określonym przez Zamawiającego.
14. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami, jeżeli wykonawca
w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 26 ust. 3, z przyczyn leżących po jego stronie, nie złożył dokumentów lub oświadczeń, o których mowa w art. 25 ust. 1, pełnomocnictw, listy podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5, lub informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej, lub nie wyraził zgody na poprawienie omyłki, o której mowa w art. 87 ust. 2 pkt 3, co powodowało brak możliwości wybrania oferty złożonej przez wykonawcę jako najkorzystniejszej.
15. Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami, jeżeli Wykonawca, którego oferta została wybrana:
- odmówi podpisania umowy na warunkach określonych w ofercie,
- nie wniósł zabezpieczenia należytego wykonania umowy,
- zawarcie umowy stanie się niemożliwe z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Podobne przetargi