435514 / 2009-12-18 - Administracja samorzÄ…dowa / Gmina Sieniawa (Sieniawa)

Przygotowywanie, dowóz i wydawanie obiadów w placówkach oświatowych na terenie Miasta i Gminy Sieniawa

Opis zamówienia

1. Gmina Sieniawa z/s w Sieniawie zaprasza do wzięcia udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia w trybie przetargu nieograniczonego na przygotowywanie, dowóz i wydawanie obiadów w placówkach oświatowych na terenie Miasta i Gminy Sieniawa.

2. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i wydawanie obiadów 3-daniowych (zupa, drugie danie, napój) dla uczniów Szkoły Podstawowej w Sieniawie, Gimnazjum w Sieniawie, Zespołu Szkół w Sieniawie w stołówce Szkoły Podstawowej w Sieniawie oraz przygotowywanie, dowóz i wydawanie obiadów jednodaniowych do Szkoły Podstawowej w Dobrej, Szkoły Filialnej w Czercach, Szkoły Podstawowej w Czerwonej Woli, Szkoły Podstawowej w Rudce, Szkoły Podstawowej w Wylewie.

3. Obiady powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego
żywienia. Powinny być urozmaicone o wysokiej wartości odżywczej, atrakcyjne
pod względem organoleptycznym.
W przeciągu jednej dekady powinny odpowiadać następującym kryteriom:
- zawartość energii powinna wynosić ok. 850 kcal;
- udział energii z białka powinien wynosić nie mniej niż 12% wartości
energetycznej posiłku;
- udział białka zwierzęcego powinien stanowić średnio 50% ogólnej ilości białka
zawartego w posiłku;
- udział energii z tłuszczu nie powinien przekraczać 30%.
4. Zupy - należy przygotować na wywarach jarskich (warzywnych) lub mięsnych
z dodatkiem głównego składnika. Zupy na wywarach z kości w ograniczonych
ilościach. Podprawianie zup niskotłuszczową śmietaną lub mlekiem albo
masłem, lub mąką, sporadycznie zasmażką. Przeciętna waga 1 porcji zupy - 400g.
5. Drugie danie - powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia
zwierzęcego (mięso, ryby, drób), produktów bogatych w węglowodany złożone
(ziemniaki, kasza, kluski, itp.) oraz dodatków warzywnych (surówki, warzywa
gotowane).
6. Napój - w ilości 200 ml (kompot, herbata).
7. Zamawiający oczekuje, iż Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie
z zalecanym modelem żywienia o charakterze prozdrowotnym poprzez:
- stosowanie tłuszczów roślinnych;
- ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych;
- umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego;
- stosowanie mięsa drobiowego;
- stosowanie ryb;
- umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli;
- duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także nasion roślin
strączkowych.
8. Obiady dowożone jednodaniowe, zamiennie w takiej samej ilości zupa o
zwiększonej kaloryczności z pieczywem i drugie danie bez napoju. Wykonawca
zabezpiecza własny środek transportu oraz naczynia do wydawania posiłków
w przypadku takiej konieczności.
Długość tras dowozu posiłków wynosi :
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Dobrej - Sieniawa = 14 km,
- Sieniawa - Szkoła Filialna w Czercach - Sieniawa = 12 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Czerwonej Woli - Sieniawa = 20 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Rudce - Sieniawa = 20 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Wylewie - Sieniawa = 4 km.
9. Wykonawca usługi, na podstawie kalkulacji własnej może dokonać sprzedaży
posiłków innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (nauczycielom,
pracownikom, itp. ).
10. Wykonawca jest zobowiązany do sprzedaży posiłków uczniom nie objętym
niniejszym zamówieniem w cenie równej jaką podał w ofercie (samodzielnie
wykupującym posiłki).

CPV - 55.52.31.00-3 usługi w zakresie posiłków szkolnych
55.52.40.00-9 usługi dostarczania posiłków szkolnych
WARUNKI PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW:
1. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania wszystkich posiłków w wynajętych pomieszczeniach kuchennych w budynku Szkoły Podstawowej w Sieniawie, które wyposażone są w podstawowe urządzenia i sprzęt niezbędny do ich przygotowania i wydawania. Wykonawcy w/w pomieszczenie wraz z wyposażeniem włącznie z urządzeniami zostanie udostępnione odpłatnie na podstawie umowy najmu lokalu użytkowego zawartej z Gminą Sieniawa tj. właścicielem lokalu. Wykonawca zobowiązany jest do wykorzystywania lokalu wraz z wyposażeniem i urządzeniami zgodnie z przeznaczeniem na działalność będącą przedmiotem zamówienia.
Odpłatność za pomieszczenie kuchenne wraz z wyposażeniem i urządzeniami będzie wynosić 10.00 zł netto + 22% VAT za 1 m2 miesięcznie zgodnie z Zarządzeniem Nr 90/08 Burmistrza Miasta i Gminy Sieniawa z dnia 10 września 2008r.w sprawie ustalenia stawek czynszu najmu za lokale użytkowe znajdujące się w zasobach komunalnych Miasta i Gminy Sieniawa.
Wykonawca będzie ponosił pełną odpowiedzialność materialną za oddane w użytkowanie pomieszczenia i wyposażenie tych pomieszczeń.
Wykonawca zobowiązany jest do bezwzględnego przestrzegania przepisów higieniczno - sanitarnych podczas przygotowywania, transportu, wydawania posiłków oraz po ich wydaniu, w placówkach oświatowych, w których prowadzone jest dożywianie.
Wykonawca zobowiązany jest do zawarcia umowy na odbiór i unieszkodliwianie odpadów pokonsumpcyjnych.
Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym transportem, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw.
Harmonogram dostarczania oraz miejsce wydawania posiłków Wykonawca ustali bezpośrednio z Dyrektorami poszczególnych Szkół.
Dożywianiem objęte będą dzieci zakwalifikowane do tej formy pomocy przez Miejsko - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieniawie.
Wykonawca będzie pokrywał koszty zużycia gazu, energii elektrycznej, zimnej i ciepłej wody, zgodnie ze wskazaniem liczników oraz koszty wywozu nieczystości stałych.
2. Przewidywana ilość posiłków dofinansowywanych przez Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieniawie wynosi:
- pełnych obiadów - około 140 dziennie,
- ½ pełnej porcji - około 35 dziennie,
- obiadów jednodaniowych - około 145 dziennie.

Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany liczby obiadów w zależności od zainteresowania dzieci.
Dzienny koszt pełnego obiadu nie może przekraczać 4,00 zł. netto/ osobę.
Posiłki wydawane będą w dniach nauki szkolnej.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 435514

Data publikacji: 2009-12-18

Nazwa: Gmina Sieniawa

Ulica: Rynek 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Sieniawa

Kod pocztowy: 37-530

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 016 6227301

Numer faxu: 016 6227301

Adres strony internetowej: www.sieniawa.pl

Regon: 65090057100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowywanie, dowóz i wydawanie obiadów w placówkach oświatowych na terenie Miasta i Gminy Sieniawa

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Gmina Sieniawa z/s w Sieniawie zaprasza do wzięcia udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia w trybie przetargu nieograniczonego na przygotowywanie, dowóz i wydawanie obiadów w placówkach oświatowych na terenie Miasta i Gminy Sieniawa.

2. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i wydawanie obiadów 3-daniowych (zupa, drugie danie, napój) dla uczniów Szkoły Podstawowej w Sieniawie, Gimnazjum w Sieniawie, Zespołu Szkół w Sieniawie w stołówce Szkoły Podstawowej w Sieniawie oraz przygotowywanie, dowóz i wydawanie obiadów jednodaniowych do Szkoły Podstawowej w Dobrej, Szkoły Filialnej w Czercach, Szkoły Podstawowej w Czerwonej Woli, Szkoły Podstawowej w Rudce, Szkoły Podstawowej w Wylewie.

3. Obiady powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego
żywienia. Powinny być urozmaicone o wysokiej wartości odżywczej, atrakcyjne
pod względem organoleptycznym.
W przeciągu jednej dekady powinny odpowiadać następującym kryteriom:
- zawartość energii powinna wynosić ok. 850 kcal;
- udział energii z białka powinien wynosić nie mniej niż 12% wartości
energetycznej posiłku;
- udział białka zwierzęcego powinien stanowić średnio 50% ogólnej ilości białka
zawartego w posiłku;
- udział energii z tłuszczu nie powinien przekraczać 30%.
4. Zupy - należy przygotować na wywarach jarskich (warzywnych) lub mięsnych
z dodatkiem głównego składnika. Zupy na wywarach z kości w ograniczonych
ilościach. Podprawianie zup niskotłuszczową śmietaną lub mlekiem albo
masłem, lub mąką, sporadycznie zasmażką. Przeciętna waga 1 porcji zupy - 400g.
5. Drugie danie - powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia
zwierzęcego (mięso, ryby, drób), produktów bogatych w węglowodany złożone
(ziemniaki, kasza, kluski, itp.) oraz dodatków warzywnych (surówki, warzywa
gotowane).
6. Napój - w ilości 200 ml (kompot, herbata).
7. Zamawiający oczekuje, iż Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie
z zalecanym modelem żywienia o charakterze prozdrowotnym poprzez:
- stosowanie tłuszczów roślinnych;
- ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych;
- umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego;
- stosowanie mięsa drobiowego;
- stosowanie ryb;
- umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli;
- duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także nasion roślin
strączkowych.
8. Obiady dowożone jednodaniowe, zamiennie w takiej samej ilości zupa o
zwiększonej kaloryczności z pieczywem i drugie danie bez napoju. Wykonawca
zabezpiecza własny środek transportu oraz naczynia do wydawania posiłków
w przypadku takiej konieczności.
Długość tras dowozu posiłków wynosi :
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Dobrej - Sieniawa = 14 km,
- Sieniawa - Szkoła Filialna w Czercach - Sieniawa = 12 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Czerwonej Woli - Sieniawa = 20 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Rudce - Sieniawa = 20 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Wylewie - Sieniawa = 4 km.
9. Wykonawca usługi, na podstawie kalkulacji własnej może dokonać sprzedaży
posiłków innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (nauczycielom,
pracownikom, itp. ).
10. Wykonawca jest zobowiązany do sprzedaży posiłków uczniom nie objętym
niniejszym zamówieniem w cenie równej jaką podał w ofercie (samodzielnie
wykupującym posiłki).

CPV - 55.52.31.00-3 usługi w zakresie posiłków szkolnych
55.52.40.00-9 usługi dostarczania posiłków szkolnych
WARUNKI PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW:
1. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania wszystkich posiłków w wynajętych pomieszczeniach kuchennych w budynku Szkoły Podstawowej w Sieniawie, które wyposażone są w podstawowe urządzenia i sprzęt niezbędny do ich przygotowania i wydawania. Wykonawcy w/w pomieszczenie wraz z wyposażeniem włącznie z urządzeniami zostanie udostępnione odpłatnie na podstawie umowy najmu lokalu użytkowego zawartej z Gminą Sieniawa tj. właścicielem lokalu. Wykonawca zobowiązany jest do wykorzystywania lokalu wraz z wyposażeniem i urządzeniami zgodnie z przeznaczeniem na działalność będącą przedmiotem zamówienia.
Odpłatność za pomieszczenie kuchenne wraz z wyposażeniem i urządzeniami będzie wynosić 10.00 zł netto + 22% VAT za 1 m2 miesięcznie zgodnie z Zarządzeniem Nr 90/08 Burmistrza Miasta i Gminy Sieniawa z dnia 10 września 2008r.w sprawie ustalenia stawek czynszu najmu za lokale użytkowe znajdujące się w zasobach komunalnych Miasta i Gminy Sieniawa.
Wykonawca będzie ponosił pełną odpowiedzialność materialną za oddane w użytkowanie pomieszczenia i wyposażenie tych pomieszczeń.
Wykonawca zobowiązany jest do bezwzględnego przestrzegania przepisów higieniczno - sanitarnych podczas przygotowywania, transportu, wydawania posiłków oraz po ich wydaniu, w placówkach oświatowych, w których prowadzone jest dożywianie.
Wykonawca zobowiązany jest do zawarcia umowy na odbiór i unieszkodliwianie odpadów pokonsumpcyjnych.
Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym transportem, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw.
Harmonogram dostarczania oraz miejsce wydawania posiłków Wykonawca ustali bezpośrednio z Dyrektorami poszczególnych Szkół.
Dożywianiem objęte będą dzieci zakwalifikowane do tej formy pomocy przez Miejsko - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieniawie.
Wykonawca będzie pokrywał koszty zużycia gazu, energii elektrycznej, zimnej i ciepłej wody, zgodnie ze wskazaniem liczników oraz koszty wywozu nieczystości stałych.
2. Przewidywana ilość posiłków dofinansowywanych przez Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieniawie wynosi:
- pełnych obiadów - około 140 dziennie,
- ½ pełnej porcji - około 35 dziennie,
- obiadów jednodaniowych - około 145 dziennie.

Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany liczby obiadów w zależności od zainteresowania dzieci.
Dzienny koszt pełnego obiadu nie może przekraczać 4,00 zł. netto/ osobę.
Posiłki wydawane będą w dniach nauki szkolnej.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Czas: D

Data zakończenia: 25/06/2010

Informacja na temat wadium: Zamawiajacy nie wymaga wniesienia wadium

opis_war:
1. O udzielenie zamówienia ubiegać się mogą Wykonawcy, którzy złożą ważną i odpowiednią ofertę.
1.1. Zamawiający dokona wyboru ofert spośród ofert ważnych i najkorzystniejszych.
2. Oferta ważna spełniać musi następujące warunki:
2.1. Wykonawca ubiegający się o zamówienie musi spełniać warunki wymienione w art. 22 i nie może być wykluczony z postępowania na podstawie art. 24 ust 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. « Prawo zamówień publicznych ».
2.2 Wykonawca winien dysponować odpowiednio wykwalifikowanym
i uprawnionym personelem przewidzianym do realizacji przedmiotu zamówienia
oraz znajdować się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej
wykonanie zamówienia
2.3 Wykonawca winien posiadać niezbędną wiedzę i doświadczenie z zakresu
zbiorowego żywienia, potwierdzone stosownymi dokumentami (np. świadectwa,
referencje).
3. Oferta odpowiednia spełniać musi następujące wymogi:
3.1. Oferta winna być złożona w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego jako termin składania ofert.
3.2. Oferta winna być zgodna w kwestii sposobu jej sporządzenia, oferowanego przedmiotu i warunków zamówienia, ze wszystkimi wymogami specyfikacji istotnych warunków zamówienia oraz z zasadami Ustawy z dnia 29.01.2004 r. Prawo zamówień publicznych ».

inf_osw:
Wykonawcy ubiegający się o udzielenie zamówienia winni dołączyć do oferty następujące dokumenty:
1. W celu potwierdzenia, że Wykonawcy nie podlegają wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 i 2 Pzp zobowiązani są złożyć następujące oświadczenie:
Oświadczenie o tym, że Wykonawca spełnia warunki z art. 22 ust. 1 Pzp oraz nie podlega wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego. Wykonawca posiada uprawnienie do wykonywania określonej działalności lub czynności oraz nie podlega wykluczeniu na podstawie art. 24 Pzp (art. 22 ust. 1 pkt 1 i pkt.4 Pzp). W przypadku, kiedy kilka podmiotów składa wspólnie ofertę, wymienione oświadczenie powinno być złożone przez każdy z podmiotów oddzielnie lub przez pełnomocnika w imieniu wszystkich członków Konsorcjum (załącznik nr 2 do siwz).
2. Aktualny dokument dopuszczający Wykonawcę do obrotu prawnego w zakresie
objętym zamówieniem (zaświadczenie o prowadzonej działalności gospodarczej lub
potwierdzone przez wydającego zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności
gospodarczej, wyciąg z rejestru przedsiębiorców itp.).

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Urząd Miasta i Gminy w Sieniawie ul. Rynek 1 37-530 Sieniawa pok nr 11

Data składania wniosków, ofert: 08/01/2010

Godzina składania wniosków, ofert: 08:00

Miejsce składania:
Urząd Miasta i Gminy w Sieniawie ul. Rynek 1 37-530 Sieniawa pok nr 1 sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Podobne przetargi