354640 / 2015-12-29 - Inny: Spółka samorządowa / Szpital Powiatowy w Zambrowie Sp. z o.o. (Zambrów)
Codzienne przygotowywanie wyżywienia dla pacjentów Szpitala
Opis zamówienia
1.Przedmiotem zamówienia jest usługa codziennego przygotowywania wyżywienia dla pacjentów Szpitala Powiatowego w Zambrowie.
2.Roczna planowana ilość posiłków wynosi 22800 osobodni (śniadanie, obiad, kolacja/ 1 osoba), w tym roczna planowana ilość II śniadań wynosi 7200 posiłków, roczna planowana ilość podwieczorków wynosi 7200 posiłków.
3.Każdy posiłek podstawowy (śniadanie, obiad i kolacja) z tzw. diety normalnej zgodnie z załącznikiem nr 5 SIWZ, musi zawierać dostateczną ilość produktów białkowych oraz dodatek warzyw lub owoców. Wartość kaloryczna posiłków ogółem powinna się mieścić w granicach 2300 - 2400 kcal, w tym białko ogółem 80g, w tym białko zwierzęce - 45g, tłuszcze - 80g, węglowodany - 325g.
W przypadku diety cukrzycowej dla chorych przyjmujących insulinę oraz diety dziecięcej i diety wysoko białkowej należy przewidzieć również II śniadanie i podwieczorek.
1)Wartość kaloryczna poszczególnych posiłków winna mieścić się w następujących przedziałach:
- śniadanie -690 - 805 kcal, co stanowi 30-35 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki,
- II śniadanie - 115 - 120 kcal, co stanowi 5 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki,
- obiad - 805 - 920 kcal, co stanowi 35 - 40 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki,
- podwieczorek - 115 - 120 kcal, co stanowi 5 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki,
- kolacja - 575 - 690 kcal, co stanowi 25 - 30 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki.
4.Realizacja średnich norm żywieniowych według grup produktów przedstawiać się musi następująco:
- produkty zbożowe - 400g
- mleko i produkty mleczne - 500g
- jaja - 15g
- mięso, wędliny i ryby - 140g
- masło i śmietana - 30g
- inne tłuszcze - 35g
- ziemniaki - 400g
- warzywa i owoce z witamina C - 200g
- warzywa z karotenem - 130g
- inne warzywa i owoce - 300g
- strączkowe suche - 10g
- cukier i słodycze - 55g
5.Do posiłków:
śniadanie - należy przewidzieć kawę mleczną lub zupę mleczną,
obiad - należy przewidzieć kompot lub kisiel płynny, itp.
kolacja - należy planować herbatę wraz z cukrem oraz dodatek w postaci warzyw lub owoców.
Gramatura mięsa na obiad podawana z sosem powinna wynosić - 120g, bez sosu - 100g. Dodatki do obiadu w postaci surówek roślinnych lub warzyw gotowanych muszą wynosić co najmniej 120g.
6. Przygotowywanie posiłków odbywać się musi z uwzględnieniem diet stosowanych w tutejszym szpitalu, oraz zgodnie ze zleceniami lekarzy, wg zamówień z poszczególnych oddziałów (wykaz stosowanych diet - załącznik nr 5 SIWZ).
7.Zakupy surowców Wykonawca realizował będzie w punktach, które zapewniają ich wysoką jakość, zupy powinny być przygotowywane na bazie produktów naturalnych bez użycia półproduktów (np. zup w proszku).
8. Zamawiający wymaga aby przygotowywanie posiłków było przeprowadzane zgodnie z warunkami określonymi w ustawie z 25 sierpnia 2006r o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r, Nr 171, poz. 1225 z póź. zm.).
9.Odległość miejsca wykonywania posiłków nie może być większa niż 30 km od siedziby zamawiającego (liczonej najkrótszą drogą publiczną).
10.Transport posiłków od Wykonawcy do siedziby zamawiającego wykonuje zamawiający na własny koszt.
11. Zamawiający zapewnia niezbędną ilość termosów i lodówkę do przewozu posiłków.
12.Mycie i dezynfekcję naczyń używanych do przewozu posiłków realizuje Zamawiający.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 354640
Data publikacji: 2015-12-29
Nazwa: Szpital Powiatowy w Zambrowie Sp. z o.o.
Ulica: ul. Papieża Jana Pawła II nr 3
Miejscowość: Zambrów
Kod pocztowy: 18-300
Województwo / kraj: podlaskie
Numer telefonu: 86 2763608
Numer faxu: 86 2712132
Adres strony internetowej: www.szpitalzambrow.nowybip.pl
Regon: 45115333200000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Inny: Spółka samorządowa
Inny rodzaj zamawiającego: Spółka samorządowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Codzienne przygotowywanie wyżywienia dla pacjentów Szpitala
Rodzaj zamówienia: U
Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest usługa codziennego przygotowywania wyżywienia dla pacjentów Szpitala Powiatowego w Zambrowie.
2.Roczna planowana ilość posiłków wynosi 22800 osobodni (śniadanie, obiad, kolacja/ 1 osoba), w tym roczna planowana ilość II śniadań wynosi 7200 posiłków, roczna planowana ilość podwieczorków wynosi 7200 posiłków.
3.Każdy posiłek podstawowy (śniadanie, obiad i kolacja) z tzw. diety normalnej zgodnie z załącznikiem nr 5 SIWZ, musi zawierać dostateczną ilość produktów białkowych oraz dodatek warzyw lub owoców. Wartość kaloryczna posiłków ogółem powinna się mieścić w granicach 2300 - 2400 kcal, w tym białko ogółem 80g, w tym białko zwierzęce - 45g, tłuszcze - 80g, węglowodany - 325g.
W przypadku diety cukrzycowej dla chorych przyjmujących insulinę oraz diety dziecięcej i diety wysoko białkowej należy przewidzieć również II śniadanie i podwieczorek.
1)Wartość kaloryczna poszczególnych posiłków winna mieścić się w następujących przedziałach:
- śniadanie -690 - 805 kcal, co stanowi 30-35 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki,
- II śniadanie - 115 - 120 kcal, co stanowi 5 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki,
- obiad - 805 - 920 kcal, co stanowi 35 - 40 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki,
- podwieczorek - 115 - 120 kcal, co stanowi 5 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki,
- kolacja - 575 - 690 kcal, co stanowi 25 - 30 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki.
4.Realizacja średnich norm żywieniowych według grup produktów przedstawiać się musi następująco:
- produkty zbożowe - 400g
- mleko i produkty mleczne - 500g
- jaja - 15g
- mięso, wędliny i ryby - 140g
- masło i śmietana - 30g
- inne tłuszcze - 35g
- ziemniaki - 400g
- warzywa i owoce z witamina C - 200g
- warzywa z karotenem - 130g
- inne warzywa i owoce - 300g
- strączkowe suche - 10g
- cukier i słodycze - 55g
5.Do posiłków:
śniadanie - należy przewidzieć kawę mleczną lub zupę mleczną,
obiad - należy przewidzieć kompot lub kisiel płynny, itp.
kolacja - należy planować herbatę wraz z cukrem oraz dodatek w postaci warzyw lub owoców.
Gramatura mięsa na obiad podawana z sosem powinna wynosić - 120g, bez sosu - 100g. Dodatki do obiadu w postaci surówek roślinnych lub warzyw gotowanych muszą wynosić co najmniej 120g.
6. Przygotowywanie posiłków odbywać się musi z uwzględnieniem diet stosowanych w tutejszym szpitalu, oraz zgodnie ze zleceniami lekarzy, wg zamówień z poszczególnych oddziałów (wykaz stosowanych diet - załącznik nr 5 SIWZ).
7.Zakupy surowców Wykonawca realizował będzie w punktach, które zapewniają ich wysoką jakość, zupy powinny być przygotowywane na bazie produktów naturalnych bez użycia półproduktów (np. zup w proszku).
8. Zamawiający wymaga aby przygotowywanie posiłków było przeprowadzane zgodnie z warunkami określonymi w ustawie z 25 sierpnia 2006r o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r, Nr 171, poz. 1225 z póź. zm.).
9.Odległość miejsca wykonywania posiłków nie może być większa niż 30 km od siedziby zamawiającego (liczonej najkrótszą drogą publiczną).
10.Transport posiłków od Wykonawcy do siedziby zamawiającego wykonuje zamawiający na własny koszt.
11. Zamawiający zapewnia niezbędną ilość termosów i lodówkę do przewozu posiłków.
12.Mycie i dezynfekcję naczyń używanych do przewozu posiłków realizuje Zamawiający.
Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy jest dialog: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: D
data_roz: 01/02/2016
Informacja na temat wadium: Wadium nie jest wymagane
Zaliczka: Nie
Uprawnienia:
zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z art. 62 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2006r, Nr 171, poz.1225 z póź. zm.),
Wiedza i doświadczenie:
Spełniają warunki udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 Ustawy - Prawo zamówień publicznych - oświadczenie
Potencjał techniczny:
Spełniają warunki udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 Ustawy - Prawo zamówień publicznych - oświadczenie
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Spełniają warunki udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 Ustawy - Prawo zamówień publicznych - oświadczenie
Sytuacja ekonomiczna:
Spełniają warunki udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 Ustawy - Prawo zamówień publicznych - oświadczenie
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Dokumenty grupy kapitałowej: Tak
Dokument potwierdzenia III.5: Tak
Inne dokumenty potwierdzające III.5:
Aktualna decyzja Państwowego Inspektora Sanitarnego z pozytywną opinią (postanowieniem) w kwestii pozwolenia na prowadzenie działalności w przedmiocie zamówienia i warunków lokalowych.
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Kod kryterium cenowe: B
Znaczenie kryterium 1: 93
Nazwa kryterium 2: Odległośc wykonawcy od zamawiającego
Znaczenie kryterium 2: 7
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szpitalzambrow.nowybip.pl
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Szpital Powiatowy w Zambrowie Sp. z o. o., 18-300 Zambrów, ul. Papieża Jana Pawła II nr 3A, pok. nr 3.
Data składania wniosków, ofert: 12/01/2016
Godzina składania wniosków, ofert: 10:00
Miejsce składania:
Administracja Szpitala Powiatowego w Zambrowie Sp. z o. o., 18-300 Zambrów, ul. Papieża Jana Pawła II nr 3A, pok. nr 3
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Podobne przetargi
168988 / 2014-05-20 - Administracja samorzÄ…dowa
Miasto Suwałki - Suwałki (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługa cateringowa w ramach projektu Razem dla Suwałk
143462 / 2013-04-11 - Podmiot prawa publicznego
Komenda Wojewódzka Policji w Białymstoku - Białystok (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
USÅUGA PRZYGOTOWYWANIA I DOSTARCZANIA POSIÅKÓW Z TYTUÅU Å»YWIENIA OSÓB ZATRZYMANYCH NA TERENIE DZIAÅANIA
JEDNOSTEK POLICJI WOJ. PODLASKIEGO
58054 / 2014-02-19 - Administracja samorzÄ…dowa
Politechnika Białostocka - Białystok (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych na potrzeby Politechniki Białostockiej
374194 / 2010-11-18 - Podmiot prawa publicznego
Komenda Wojewódzka Policji w Białymstoku - Białystok (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
UsÅ‚uga przygotowywania posiÅ‚ków z tytuÅ‚u żywienia osób zatrzymanych na terenie dziaÅ‚ania Komendy Miejskiej Policji w Åomży
749 / 2011-01-03 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie w Białymstoku - Białystok (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługi przygotowywania i dostarczania posiłków dla osób korzystających ze wsparcia Środowiskowego Domu Samopomocy w Białymstoku.
265549 / 2012-12-14 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Augustowie - Augustów (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowywanie we własnych kuchniach i wydawanie we własnych stołówkach posiłków dla uczniów szkół i przedszkoli na terenie miasta Augustowa
240931 / 2014-11-20 - Administracja samorzÄ…dowa
Miasto Suwałki - Suwałki (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Wykonanie jednej usługi cateringowej podczas konferencji końcowej w ramach projektów nr LT-PL/152 pn. II etap poprawy infrastruktury stref przemysłowych w litewsko-polskim regionie transgranicznym oraz LT-PL/191 pn. Poprawa efektywności energetycznej budynków oświatowych w rejonie transgranicznym
358744 / 2015-12-30 - Podmiot prawa publicznego
Zespół Szkół w Kleosinie - Kleosin (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i dostawa obiadów dla uczniów do stołówki szkolnej
w Zespole Szkół im. Jana Pawła II w Kleosinie
268998 / 2013-07-10 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiat Hajnowski - Hajnówka (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych na potrzeby projektu Platforma współpracy na rzecz zrównoważonego rozwoju rejonu Puszczy Białowieskiej współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego, Programu Operacyjnego Infrastruktura i Środowisko, Priorytet V ochrona przyrody i kształtowanie postaw ekologicznych, Działanie 5.4 Kształtowanie postaw społecznych sprzyjających ochronie środowiska, w tym różnorodności biologicznej oraz ze środków Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej
10653 / 2015-01-26 - Inny: Spółka samorządowa
Szpital Powiatowy w Zambrowie Sp. z o.o. - Zambrów (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Codzienne przygotowywanie wyżywienia dla pacjentów Szpitala
287748 / 2012-08-06 - Inny: Jednostka organizacyjna j.s.t. - szkoła
Zespół Szkół w Jeleniewie - Jeleniewo (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
ÅšWIADCZENIE USÅUGI CATERINGOWEJ DLA DZIECI Z ODDZIAÅU PRZEDSZKOLNEGO JELONEK BAMBI W RAMACH PROJEKTUpod nazwÄ… ODDZIAÅ PRZEDSZKOLNY JELONEK BAMBI W JELENIEWIE (WND-POKL.09.01.01-20-235/12)
533642 / 2013-12-23 - Inny: szkoła podstawowa podlegająca jednostce samorządu terytorialnego
Szkoła Podstawowa Ciechanowiec - Ciechanowiec (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie posiłków - II danie do Szkoły Podstawowej im. Mikołaja Kopernika
w Ciechanowcu
305268 / 2013-07-31 - Administracja samorzÄ…dowa
ÅomżyÅ„skie Centrum Rozwoju Edukacji w Åomży - Åomża (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługi w zakresie obsługi cateringowej spotkań
realizowanych w projekcie: Zmodernizowane doskonalenie nauczycieli szansÄ… na lepszÄ… jakość edukacji w powiecie m. Åomża.
381292 / 2009-11-02 - Uczelnia publiczna
Politechnika Białostocka - Białystok (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Wyżywienie uczestników spotkań informacyjnych i szkoleń projektu pt. Profesjonalne kadry przedsiębiorstw województwa podlaskiego
358158 / 2015-12-30 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Augustowie - Augustów (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków (pełne obiady, zupy)
453098 / 2012-11-15 - Podmiot prawa publicznego
Zespół Szkół w Kleosinie - Kleosin (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Dostawa obiadów do punktu żywieniowego do Zespołu Szkół im. Jana Pawła II w Kleosinie
70356 / 2009-03-20 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Wojewódzki OÅ›rodek Profilaktyki i Terapii UzależnieÅ„ - Åomża (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowywanie i dostawa obiadów
404 / 2013-01-02 - Administracja samorzÄ…dowa
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Gródku - Gródek (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Dostawa gorących posiłków dla osób objętych pomocą społeczną w zakresie dożywiania
73723 / 2015-05-21 - Administracja samorzÄ…dowa
ÅomżyÅ„skie Centrum Rozwoju Edukacji w Åomży - Åomża (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
UsÅ‚uga w zakresie obsÅ‚ugi cateringowej szkoleÅ„ dla uczestników projektu realizowanego przez Miasto Åomża p.n.: Stop wykluczeniu cyfrowemu w mieÅ›cie Åomża. Projekt jest realizowany w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka 2007-2013 (POIG.08.03.00-20-168/10).
497932 / 2012-12-07 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Zambrów - Zambrów (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i dostawa II śniadania do 2 Punktów Przedszkolnych Przedszkole naszych marzeń w Gminie Zambrów
134767 / 2012-06-20 - Uczelnia publiczna
Politechnika Białostocka - Białystok (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługi gastronomiczne związane z organizacją konferencji na Wydziale Mechanicznym
237272 / 2014-07-15 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Szpital Miejski im. PCK - Białystok (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE POSIÅKÓW DLA PACJENTÓW SAMODZIELNEGO SZPITALA MIEJSKIEGO IM. PCK W BIAÅYMSTOKU
379724 / 2010-11-23 - Podmiot prawa publicznego
Komenda Wojewódzka Policji w Białymstoku - Białystok (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługa przygotowywania posiłków z tytułu żywienia osób zatrzymanych na terenie działania Komendy Powiatowej Policji w Mońkach
10726 / 2014-01-10 - Inny: szkoła podstawowa podlegająca jednostce samorządu terytorialnego
Szkoła Podstawowa Ciechanowiec - Ciechanowiec (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie posiłków - II danie do Szkoły Podstawowej im. Mikołaja Kopernika w Ciechanowcu
402386 / 2010-12-09 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie w Białymstoku - Białystok (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługi przygotowywania i dostarczania posiłków dla osób korzystających ze wsparcia Środowiskowego Domu Samopomocy w Białymstoku
261039 / 2014-12-18 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Augustowie - Augustów (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków (pełne obiady, zupy)
373890 / 2010-11-18 - Podmiot prawa publicznego
Komenda Wojewódzka Policji w Białymstoku - Białystok (podlaskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługa przygotowywania i dostarczania posiłów z tytułu żywienia osób zatrzymanych na terenie działania Komendy Miejskiej Policji w Białymstoku