63511 / 2016-06-01 - Podmiot prawa publicznego / Uzdrowisko Szczawno-Jedlina S.A. (Szczawno Zdrój)

Dostawa artykułów spożywczych do Punktu Żywienia Szpitali/ Sanatoriów w Uzdrowisku Szczawno- Jedlina S.A. (mięso).

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest dostawa wędlin wg potrzeb zamawiającego według asortymentu opisanego w SIWZ oraz we wzorze umowy. Wymagania wspólne dla asortymentu:
-czystość - mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi, dobrze wykrwawione;
-konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się;
-smak i zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, niedopuszczalny
zapach płciowy lub moczowy;
-barwa - od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej;
-mięso oznakowane przez lekarza weterynarii - zdatne do spożycia, ze sztuk zdrowych;
-mięso wołowe z bydła młodego (jałówek, wolców, buhajków);
-mięso wieprzowe nie pochodzące z knurów i loch;
Wymagania wspólne dla asortymentu: drób, mięso drobiowe, podroby drobiowe:
Mięso drobiowe w elementach z kością :
-Elementy właściwie umięśnione; nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą;
-linie cięcia równe, gładkie; w asortymentach ze skrzydłami dopuszcza się brak ostatniego członu skrzydła;
-połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyja lub bez szyi;
-Barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu;
-nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg;
-dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych;
-dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego członu skrzydła.
Mięso drobiowe w elementach bez kości:
-Mięśnie piersiowe pozbawione skóry (z wyjątkiem piersi bez kości) kości i ścięgien;
-dopuszcza się niewielkie rozerwania i nacięcia mięśni powstałe podczas oddzielania od skóry i kośćca
- Barwa naturalna, charakterystyczna dla mięśni piersiowych danego gatunku drobiu
-nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach;
-dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni mięśni elementów mrożonych.
Zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu; niedopuszczalny zapach obcy, zapach
świadczący o procesach rozkładu mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 63511

Data publikacji: 2016-06-01

Nazwa: Uzdrowisko Szczawno-Jedlina S.A.

Ulica: ul. Sienkiewicza 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Szczawno Zdrój

Kod pocztowy: 58-310

Województwo / kraj: dolnośląskie

Numer telefonu: 74 8493201

Numer faxu: 74 8436764

Adres strony internetowej: www.szczawno-jedlina.pl

Regon: 00028830800000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Podmiot prawa publicznego

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa artykułów spożywczych do Punktu Żywienia Szpitali/ Sanatoriów w Uzdrowisku Szczawno- Jedlina S.A. (mięso).

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest dostawa wędlin wg potrzeb zamawiającego według asortymentu opisanego w SIWZ oraz we wzorze umowy. Wymagania wspólne dla asortymentu:
-czystość - mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi, dobrze wykrwawione;
-konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się;
-smak i zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, niedopuszczalny
zapach płciowy lub moczowy;
-barwa - od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej;
-mięso oznakowane przez lekarza weterynarii - zdatne do spożycia, ze sztuk zdrowych;
-mięso wołowe z bydła młodego (jałówek, wolców, buhajków);
-mięso wieprzowe nie pochodzące z knurów i loch;
Wymagania wspólne dla asortymentu: drób, mięso drobiowe, podroby drobiowe:
Mięso drobiowe w elementach z kością :
-Elementy właściwie umięśnione; nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą;
-linie cięcia równe, gładkie; w asortymentach ze skrzydłami dopuszcza się brak ostatniego członu skrzydła;
-połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyja lub bez szyi;
-Barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu;
-nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg;
-dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych;
-dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego członu skrzydła.
Mięso drobiowe w elementach bez kości:
-Mięśnie piersiowe pozbawione skóry (z wyjątkiem piersi bez kości) kości i ścięgien;
-dopuszcza się niewielkie rozerwania i nacięcia mięśni powstałe podczas oddzielania od skóry i kośćca
- Barwa naturalna, charakterystyczna dla mięśni piersiowych danego gatunku drobiu
-nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach;
-dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni mięśni elementów mrożonych.
Zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu; niedopuszczalny zapach obcy, zapach
świadczący o procesach rozkładu mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.

Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151120006 (Drób)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151110009 (Mięso wołowe)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
151100002 (Mięso)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
151121007 (Świeży drób)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Informacja na temat wadium:
Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 5.000,00 zł (słownie: pięć tysięcy złotych).
Wykonawca może wnieść wadium w jednej lub kilku formach przewidzianych w art. 45 ust. 6 ustawy, tj.:
1)pieniądzu,
2)poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo - kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,
3)gwarancjach bankowych,
4)gwarancjach ubezpieczeniowych,
5)poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6 b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000r., o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007r. Nr 42, poz. 275).
Wykonawca zobowiązany jest wnieść wadium przed upływem terminu składania ofert. Wadium w pieniądzu należy wnieść przelewem na konto Zamawiającego:
ING Bank Śląski SA o/Wałbrzych nr 83 1050 1908 1000 0022 4367 3353
z dopiskiem: Wadium ZP/7/2016.
W przypadku wadium wnoszonego w pieniądzu, jako termin wniesienia wadium przyjęty zostaje termin uznania kwoty na rachunku Zamawiającego.
Nie wniesienie wadium w terminie lub w sposób określony w SIWZ spowoduje wykluczenie Wykonawcy na podstawie art. 24 ust. 2 pkt 2 ustawy.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający odstępuje od opisu sposobu oceny spełniania warunków w tym zakresie. Zamawiający dokona oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu w tym zakresie na podstawie oświadczenia (wzór oświadczenia znajduje się w Załączniku nr 6 Do SIWZ).

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający dokona oceny spełniania przedmiotowego warunku w celu zweryfikowania zdolności wykonawcy do należytego wykonania udzielanego zamówienia.
- Zamawiający uzna, iż wykonawca zdolny do należytego wykonania udzielanego zamówienia, to taki który w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, zrealizował co najmniej dwie dostawy odpowiadającą swoim rodzajem dostawie będącej przedmiotem postępowania. Za dostawę odpowiadającą swoim rodzajem dostawie będącej przedmiotem postępowania zamawiający uzna dostawę mięsa i produktów mięsnych o wartości minimum 200.000,00 zł brutto każda (dwieście tysięcy złotych brutto).
W celu potwierdzenia spełniania tego warunku Wykonawcy zobowiązani są przedłożyć wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych głównych dostaw, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów na rzecz których dostawy zostały wykonane na formularzu zgodnym z treścią Załącznika nr 3 (Wiedza i doświadczenie), oraz załączeniem dowodów dotyczących najważniejszych usług, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie.

Potencjał techniczny:
Wykonawca powinien wykazać iż dysponuje środkiem transportu dopuszczonym przez właściwe organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej do przewozu artykułów spożywczych będących przedmiotem zamówienia. (wzór oświadczenia znajduje się w Załączniku nr 6 Do SIWZ).

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający odstępuje od opisu sposobu oceny spełniania warunków w tym zakresie. Zamawiający dokona oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu w tym zakresie na podstawie oświadczenia (wzór oświadczenia znajduje się w Załączniku nr 6 Do SIWZ).

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający wymaga by wykonawca udowodnił, iż znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia. Warunek ten zostanie spełniony jeżeli wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę nie mniejszą niż 100.000,00 zł (sto tysięcy złotych). W celu potwierdzenia spełniania tego warunku wykonawca powinien wraz z ofertą przedłożyć opłaconą polisę, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 13: Tak

Oświadczenie nr 16: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
W przypadku ofert składanych przez Wykonawców występujących wspólnie - pełnomocnictwo dla reprezentanta z określeniem zakresu pełnomocnictwa oraz oświadczenia każdego ze wspólników, że nie podlega wykluczeniu na podstawie art. 24 ustawy Prawo Zamówień Publicznych - jeżeli taka sytuacja występuje .

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zgodnie z art. 144 ustawy, Zamawiający przewiduje możliwość następujących zmian postanowień umowy w stosunku do treści złożonej w postępowaniu oferty:
- jeżeli zmiana umowy jest korzystna dla Zamawiającego (korzyść ekonomiczna, techniczna, eksploatacyjna);
- jeżeli wystąpiły okoliczności, których przy dołożeniu należytej staranności strony na dzień podpisania umowy przewidzieć nie mogły, a wynikają one ze zmian przepisów prawa, które nastąpiły w czasie realizacji zamówienia.

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szczawno-jedlina.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Uzdrowisko Szczawno- Jedlina S.A., ul. Sienkiewicza 1, 58-310 Szczawno- Zdrój (kancelaria).

Data składania wniosków, ofert: 08/06/2016

Godzina składania wniosków, ofert: 12:00

Miejsce składania:
Uzdrowisko Szczawno- Jedlina S.A., ul. Sienkiewicza 1, 58-310 Szczawno- Zdrój (kancelaria).

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi