8176 / 2015-01-13 - Administracja rządowa terenowa / Zachodniopomorski Komendant Wojewódzki Państwowej Straży Pożarnej w Szczecinie (Szczecin)

Świadczenie usług wyżywienia w Wojewódzkim Ośrodku Szkolenia PSP w Bornem Sulinowie

Opis zamówienia

1.Usługa żywieniowa polega na zapewnieniu wyżywienia:
1.1 kursantom w Wojewódzkim Ośrodku Szkolenia PSP w Bornem Sulinowie, ul. Kolejowa 16 (dalej Ośrodek), w szacunkowej ilości 12.000 osobodni w okresie obowiązywania umowy,
1.2 uczestnikom zawodów powyżej szczebla wojewódzkiego w Ośrodku 1 raz w okresie obowiązywania umowy, w szacunkowej w ilości 300 osobodni, a także na przygotowanie na terenie zawodów tzw. (ogródka) umożliwiającego spożywanie tych posiłków jednocześnie przez 60 osób,
1.3 uczestnikom imprez dodatkowych w Ośrodku, takich jak narady, odprawy, szkolenia, szacunkowo 9 razy w okresie obowiązywania umowy po szacunkowo 50 osobodni,
1.4 w szacunkowej ilości 450 osobodni w okresie obowiązywania umowy i wydanie ich:
a) strażakom na zajęciach terenowych podczas zajęć grup poszukiwawczych,
b) członkom grup nurkowych i wodnych na poligonie wodnym w Bornem Sulnowie (przy jeziorze Pile) oraz w innych miejscach w okolicach Bornego Sulinowa.
2. Usługa wyżywieniowa opisana w ust. 1 obejmuje:
2.1 przygotowanie posiłków, dostarczenia ich we właściwe miejsce, wydanie z użyciem naczyń i sztućców Wykonawcy, zebranie używanych naczyń i zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych,
2.2 bieżące utrzymanie czystości na zapleczu kuchennym Ośrodka, utrzymanie zaplecza kuchennego Ośrodka w zakresie obowiązujących przepisów higieniczno-sanitarnych, bieżące utrzymanie urządzeń stołówki w Ośrodku (m.in. czyszczenie filtrów, wentylatorów, separatorów, naprawa uszkodzeń, wymiana zepsutych urządzeń) oraz zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych (wywóz nieczystości i pozostałości po posiłkach).
3. Zapewnienie wyżywienia obejmuje wyżywienia całodniowe składające się z trzech posiłków (śniadanie, obiad, kolacja). Godziny wydawania posiłków określone są w rozdziale 3 specyfikacji istotnych warunków zamówienia w sprawie nr WT 2370.16.2014.
4. Wykonawca dostarcza do wydania posiłki już przygotowane (nie ma możliwości przygotowywani ich na terenie Ośrodka). Wykonawca może korzystać z zaplecza kuchennego Ośrodka w zakresie niezbędnym do wydawania posiłków, a także może używać zmywarek celem umycia naczyń i sztućców.
5.Wykonawca zobowiązany jest przygotowywać posiłki zgodnie z przepisami rozporządzenia Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 11 grudnia 1997 r. w sprawie długotrwałych akcji ratowniczych, szczegółowych norm, zasad i warunków otrzymywania wyżywienia w czasie tych akcji oraz ćwiczeń lub szkolenia przez strażaków Państwowej Straży Pożarnej lub inne osoby biorące w nich udział, a także przypadków, w których wypłaca się równoważnik pieniężny w zamian za przysługujące wyżywienie, sposobu ustalania jego wysokości oraz szczegółowych zasad wypłacania (Dz.U. Nr 160, poz. 1098) lub - w przypadku ich zmiany lub uchylenia - z przepisami zastępującymi przepisy zmienione lub uchylone.
6. Wykonawca zapewnia własny nadzór sanitarny

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 8176

Data publikacji: 2015-01-13

Nazwa:
Zachodniopomorski Komendant Wojewódzki Państwowej Straży Pożarnej w Szczecinie

Ulica: ul. Firlika 9/14

Numer domu: 9/14

Miejscowość: Szczecin

Kod pocztowy: 71-637

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Numer telefonu: (091) 480 88 01

Numer faxu: 091 4808804, 4808802

Adres strony internetowej: www.szczecin.kwpsp.gov.pl

Regon: 00017362800000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja rządowa terenowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług wyżywienia w Wojewódzkim Ośrodku Szkolenia PSP w Bornem Sulinowie

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Usługa żywieniowa polega na zapewnieniu wyżywienia:
1.1 kursantom w Wojewódzkim Ośrodku Szkolenia PSP w Bornem Sulinowie, ul. Kolejowa 16 (dalej Ośrodek), w szacunkowej ilości 12.000 osobodni w okresie obowiązywania umowy,
1.2 uczestnikom zawodów powyżej szczebla wojewódzkiego w Ośrodku 1 raz w okresie obowiązywania umowy, w szacunkowej w ilości 300 osobodni, a także na przygotowanie na terenie zawodów tzw. (ogródka) umożliwiającego spożywanie tych posiłków jednocześnie przez 60 osób,
1.3 uczestnikom imprez dodatkowych w Ośrodku, takich jak narady, odprawy, szkolenia, szacunkowo 9 razy w okresie obowiązywania umowy po szacunkowo 50 osobodni,
1.4 w szacunkowej ilości 450 osobodni w okresie obowiązywania umowy i wydanie ich:
a) strażakom na zajęciach terenowych podczas zajęć grup poszukiwawczych,
b) członkom grup nurkowych i wodnych na poligonie wodnym w Bornem Sulnowie (przy jeziorze Pile) oraz w innych miejscach w okolicach Bornego Sulinowa.
2. Usługa wyżywieniowa opisana w ust. 1 obejmuje:
2.1 przygotowanie posiłków, dostarczenia ich we właściwe miejsce, wydanie z użyciem naczyń i sztućców Wykonawcy, zebranie używanych naczyń i zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych,
2.2 bieżące utrzymanie czystości na zapleczu kuchennym Ośrodka, utrzymanie zaplecza kuchennego Ośrodka w zakresie obowiązujących przepisów higieniczno-sanitarnych, bieżące utrzymanie urządzeń stołówki w Ośrodku (m.in. czyszczenie filtrów, wentylatorów, separatorów, naprawa uszkodzeń, wymiana zepsutych urządzeń) oraz zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych (wywóz nieczystości i pozostałości po posiłkach).
3. Zapewnienie wyżywienia obejmuje wyżywienia całodniowe składające się z trzech posiłków (śniadanie, obiad, kolacja). Godziny wydawania posiłków określone są w rozdziale 3 specyfikacji istotnych warunków zamówienia w sprawie nr WT 2370.16.2014.
4. Wykonawca dostarcza do wydania posiłki już przygotowane (nie ma możliwości przygotowywani ich na terenie Ośrodka). Wykonawca może korzystać z zaplecza kuchennego Ośrodka w zakresie niezbędnym do wydawania posiłków, a także może używać zmywarek celem umycia naczyń i sztućców.
5.Wykonawca zobowiązany jest przygotowywać posiłki zgodnie z przepisami rozporządzenia Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 11 grudnia 1997 r. w sprawie długotrwałych akcji ratowniczych, szczegółowych norm, zasad i warunków otrzymywania wyżywienia w czasie tych akcji oraz ćwiczeń lub szkolenia przez strażaków Państwowej Straży Pożarnej lub inne osoby biorące w nich udział, a także przypadków, w których wypłaca się równoważnik pieniężny w zamian za przysługujące wyżywienie, sposobu ustalania jego wysokości oraz szczegółowych zasad wypłacania (Dz.U. Nr 160, poz. 1098) lub - w przypadku ich zmiany lub uchylenia - z przepisami zastępującymi przepisy zmienione lub uchylone.
6. Wykonawca zapewnia własny nadzór sanitarny

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówień uzupełniających, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy (do 20% zamówienia podstawowego)

Czas: O

Okres w miesiącach: 18

Zaliczka: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Informacja na temat wadium:
1.Przystępując do przetargu Wykonawca zobowiązany jest wnieść wadium w wysokości 10 000 zł (słownie: dziesięć tysięcy złotych).
2.Wykonawca wnosi wadium w dowolnym czasie jednak nie później niż przed upływem terminu składania ofert.
3.Wadium może być wniesione w jednej lub kilku formach:
1) w pieniądzu,
2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo - kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,
3) gwarancjach bankowych,
4) gwarancjach ubezpieczeniowych,
5) poręczeniach udzielanych przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości na rzecz podmiotów, o których mowa w art. 6 b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007 r. Nr 42 poz. 275 ze zm.).
4. W przypadku, gdy wadium będzie wniesione w formie poręczenia, gwarancji bankowej lub ubezpieczeniowej, gwarancje i poręczenia muszą zawierać postanowienia gwarantujące wypłatę kwoty wadium, na każde pisemne wezwanie Zamawiającego w przypadku zaistnienia którejkolwiek z okoliczności wskazanych w art. 46 ust. 4a i 5 ustawy. Gwarancje/poręczenia winny być bezwarunkowe i nieodwołalne.
5.Wymagany termin ważności poręczeń, gwarancji bankowej lub ubezpieczeniowej 30 dni, tj. przez okres związania ofertą.
6. Zamawiający nie dopuszcza innych form wnoszenia wadium. Przy wnoszeniu wadium Wykonawca winien powołać się na tytuł postępowania i numer sprawy podany przez Zamawiającego w ogłoszeniu i SIWZ.
7.Wadium w pieniądzu należy wnieść na konto Komendy Wojewódzkiej Państwowej Straży Pożarnej w Szczecinie Narodowym Banku Polskim, Oddział Okręgowy w Szczecinie, nr r-ku: 03 1010 1599 0034 9213 9120 0000.
8. Wadium winno wpłynąć na rachunek bankowy wskazany powyżej, nie później niż przed upływem terminu składania ofert.
9. Wykonawca, który nie zabezpieczy oferty jedną ze wskazanych wyżej form zostanie wykluczony

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 5: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szczecin.kwpsp.gov.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Komenda Wojewódzka Państwowej Straży Pożarnej w Szczecinie
ul. Firlika 9/14, 71-637 Szczecin
Wydział Kwatermistrzowski, pokój 207

Data składania wniosków, ofert: 23/01/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Komenda Wojewódzka Państwowej Straży Pożarnej w Szczecinie
ul. Firlika 9/14, 71-637 Szczecin
kancelaria ogólna, pokój 203

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający wymaga w tym zakresie od wykonawcy spełnienia następującego warunku szczegółowego tj.: wymaga by wykonawca spełniał warunki określone w art. 63 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia.
Wykonawca potwierdza spełnienie tego warunku poprzez złożenie stosownego dokumentu potwierdzającego zatwierdzenie zakładu oraz przez złożenie oświadczenia w trybie art.22 ust. 1 w zakresie spełnienia tego warunku. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń na zasadzie spełnia/ nie spełnia

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający wymaga w tym zakresie od wykonawcy spełnienia następującego warunku szczegółowego tj.: należytego wykonania, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej jednego zamówienia na świadczenie usług wyżywienia (z jednym zamawiającym, podmiotem) o wartości min. 150 000 zł (jednorazowo lub w ramach 1 umowy lub zamówienia) z podaniem dat wykonania usługi, wskazaniem odbiorcy oraz załączenia dokumentów potwierdzających, że usługi te zostały wykonane należycie.
Wykonawca potwierdza spełnienie tego warunku poprzez złożenie wykazu wykonanych usług potwierdzających spełnienie postawionego przez zamawiającego warunku minimalnego z załączeniem dowodów, że usługi te zostały wykonane należycie. Dodatkowo wykonawca zobowiązany do złożenia oświadczenia w trybie art.22 ust. 1 w zakresie spełnienia tego warunku. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń na zasadzie spełnia/ nie spełnia

Potencjał techniczny:
W tym zakresie wykonawca powinien spełniać następujące warunki szczegółowe tj. powinien dysponować kuchnią, w której przygotowywane będą posiłki i z której dowożone będą posiłki do zamawiającego, która spełnia wymagania higieniczno-sanitarne w zakresie produkcji posiłków dla odbiorców zewnętrznych lub dysponować środkiem transportu do przewożenia posiłków gwarantujących zapewnienie właściwej jakości zdrowotnej żywności dla odbiorców zewnętrznych.
Wykonawca potwierdza spełnienie tego warunku poprzez złożenie stosownego wykazu o posiadanych zasobach wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami. Dodatkowo wykonawca zobowiązany do złożenia oświadczenia w trybie art.22 ust. 1 w zakresie spełnienia tego warunku. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń na zasadzie spełnia/ nie spełnia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
W tym zakresie wykonawca powinien spełniać następujące warunki szczegółowe tj. powinien dysponować osobami posiadającymi kwalifikacje do wykonania zamówienia spełniającymi wymagania w zakresie podstawowych zagadnień higieny, zgodnie z przepisami prawa - tj. min. min. 1 kucharzem.
Wykonawca potwierdza spełnienie tego warunku poprzez złożenie stosownego wykazu o osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia (zgodnie ze wzorem z siwz) wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami.
Dodatkowo wykonawca zobowiązany do złożenia oświadczenia w trybie art.22 ust. 1 w zakresie spełnienia tego warunku. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń na zasadzie spełnia/ nie spełnia

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie stawia wymagań szczegółowych w tym zakresie. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku w tym zakresie poprzez złożenie oświadczenia w trybie art.22 ust. 1. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie złożonego oświadczenia na zasadzie spełnia/ nie spełnia

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający dopuszcza zmianę wynagrodzenia jednostkowego w zakresie odpowiednim do ewentualnej zmiany stawki podatku VAT dla realizowanej usługi.

Podobne przetargi