5281 / 2015-01-14 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej (Brzeg Dolny)

Oryginalny toner 6R01519 Purpurowy marki Xerox

Cena: 518.59 PLN

Przygotowanie i dostawa posiłków

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie gorących posiłków (obiadów) o
gramaturze nie mniej niż 500g, smacznych i urozmaiconych, o wysokiej wartości odżywczej, dla ok.
120 osób dziennie. Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami
i przepisami prawa, w tym w szczególności z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia
2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy
oraz z zachowaniem zasad systemu HACCP, czyli Zasad Dobrej Praktyki Higienicznej oraz Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej. Produkcja posiłków powinna odbywać się z surowców wysokiej jakości,
świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych -
konserwujących, zagęszczających, z zachowaniem reżimów dietetycznych i sanitarnych.
Urozmaicenie posiłków powinno dotyczyć doboru posiłków, barwy, smaku i zapachu, konsystencji
oraz sposobu przyrządzenia potraw. Nie dopuszcza się produktów typu instant, gotowych sosów i
ziemniaków w proszku (typu puree). Niedopuszczalne jest dostarczanie pieczywa czerstwego lub
wykazującego objawy pleśnienia, psucia, zawilgocenia. Bezwzględnie należy przestrzegać norm na
składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności.
Wykonawca musi mieć świadomość, że dostarczane przez niego posiłki wydawane będą osobom, dla
których często będzie to jedyny posiłek w ciągu dnia. Zamawiający szacuje ilość posiłków do
dostarczenia w ramach zamówienia na 38 000 (słownie: trzydzieści osiem tysięcy). Zamawiający
jednocześnie zastrzega prawo do przerwania dostaw w każdym momencie i na każdy okres, w
zależności od ilości osób objętych dożywianiem, a także z innych przyczyn, które uniemożliwią
prawidłowe wykonanie przedmiotu zamówienia. Spadki liczby osób objętych dożywianiem mogą
wnikać z przyczyn niezależnych od Zamawiającego (np. zmiana sytuacji materialnej podopiecznych,
itp.). Mimo wszystko Zamawiający szacuje, że zamówiona zostanie pełna ilość posiłków, a
ewentualne niewykonania oscylować będą w granicach kilku procent. Wykonawca zobowiązany
będzie do przedkładania Zamawiającemu 10 dniowego jadłospisu na 4 dni przed pierwszym dniem
dostawy w celu jego akceptacji przez Zamawiającego. W tym celu wykonawca wybierze posiłki z listy
przygotowanej przez Zamawiającego poniżej, która stanowić będzie również załącznik nr 1 do
umowy. Wykonawca powinien dołożyć starań, aby poszczególne posiłki nie powtarzały się zbyt
często w kolejnych dekadówkach. W przypadku braku akceptacji jadłospisu przez Zamawiającego
(np. w przypadku powtarzania się rodzajów posiłków, niezgodności z opisem przedmiotu zamówienia
itp.), Wykonawca zobowiązany będzie do wprowadzenia poprawek. Każdorazowo dziesięciodniowy
jadłospis powinien zostać sporządzony przy zachowaniu następujących zasad: - w dekadówce
musi być ujętych minimum 6 posiłków mięsnych (z listy posiłki mięsne poniżej), - za posiłek
mięsny zostanie uznane takie danie, w którym gramatura mięsa wynosić będzie nie mniej niż 150 g,
- danie z mięsa mielonego nie więcej niż 2 razy w miesiącu; - zupa (z wkładką czy bez) nie będzie
traktowana jako posiłek mięsny, - dopuszcza się maksymalnie 2 zupy na dekadówkę, -
sosy/tłuszcz/okrasa dodawane do posiłków nie mogą przekraczać 10% wagi całego posiłku, W
szczególnych przypadkach Zamawiający zastrzega, za zgodą Wykonawcy lub na jego wniosek,
możliwość dokonania zmian w przygotowanym wykazie posiłków, w szczególności w przypadku, gdy
proponowany nowy posiłek będzie bardziej urozmaicony i uwzględniać będzie zastrzeżenia powyżej.
Zamawiający przygotował wykaz posiłków, z których należy przygotować 10 dniowe jadłospisy.
Gramatura podana w nawiasach oznacza wartości minimalne, z wyłączeniem sosów/tłuszczu/okrasy,
gdzie gramaturę należy rozumieć jako maksymalną dopuszczalną przez Zamawiającego. Tam gdzie
mowa o tłuszczu/sosie należy rozumieć dodatek w postaci sosów/tłuszczu/okrasy w zależności od
rodzaju przygotowanej potrawy. POSIŁKI MIĘSNE 1. Kotlet schabowy (150g), ziemniaki (240g) z
tłuszczem (10g), surówka (100g). 2. Wątróbka wieprzowa (150g), ziemniaki (240g) z tłuszczem
(10g), surówka (100g). 3. Kotlet mielony (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka
(100g). 4. Gulasz wieprzowy (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 5.
Kurczak pieczony (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 6. Kiełbasa smażona
(200g) z cebulą (50g), ziemniaki (140g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 7. Pulpety z mięsa
mielonego (150g) w sosie (50g), ziemniaki (200g), surówka (100g). 8. Karkówka duszona (150g) w
sosie (50g), ziemniaki (200g), surówka (100g). 9. Filet z kurczaka (200g), ziemniaki (190g) z
tłuszczem (10g), surówka (100g). 10. Rolada schabowa (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g),
surówka (100g). 11. Stek wieprzowy (200g) z cebulą (50g), ziemniaki (140g) z tłuszczem (10g),
surówka (100g). 12. Pieczeń rzymska (150g) w sosie (50g), ziemniaki (200g), surówka (100g). 13.
Gulasz po węgiersku (200g) kasza jęczmienna (200g), surówka (100g). 14. Skrzydełka pieczone
(200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 15. Żeberka pieczone (200g), ziemniaki
(190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 16. Świeżonka wieprzowa (200g), ziemniaki (190g) z
tłuszczem (10g), surówka (100g). 17. Kiełbasa biała (150g) w sosie chrzanowym (50g), ziemniaki
(200g), surówka (100g). 18. Kotlet pożarski (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka
(100g). 19. Kurczak w warzywach (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 20.
Udko pieczone (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). DANIA INNE 1. Gołąbki(250g) w sosie pomidorowym (50g), ziemniaki (200g). 2. Pierogi ruskie (400g), surówka (100g). 3.
Łazanki z kapustą i mięsem (500g). 4. Fasolka po bretońsku (400g), pieczywo (100g). 5. Pierogi z
mięsem (400g), surówka (100g). 6. Kotlet rybny/filet rybny (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem
(10g), surówka (100g). 7. Bigos (400g), pieczywo (100g). 8. Naleśniki z serem (500g). 9.
Zapiekanka makaronowa z warzywami (500g). 10. Placek po cygańsku (500g). ZUPY 1. Żurek z
jajkiem (400g), pieczywo (100g). 2. Krupnik z wkładką (400g), pieczywo (100g). 3. Kapuśniak z
wkładką (400g), pieczywo (100g). 4. Barszcz ukraiński z żeberkiem (400g), pieczywo (100g). 5.
Zupa grochowa z wkładką (400g), pieczywo (100g). 6. Barszcz biały z wkładką (400g), pieczywo
(100g). Dostawa gorących posiłków będzie następować w każdym dniu, również w soboty,
niedziele i święta, z wyłączeniem Świąt Wielkanocnych oraz Bożego Narodzenia, w dwa miejsca: 1)
Około 60 posiłków powinno zostać dostarczonych na godz. 12.00 pod adres Urazka 47, 56-120 Brzeg
Dolny; 2) Około 60 posiłków powinno zostać dostarczonych na godz. 12.20 do siedziby
Środowiskowego Domu Samopomocy (ul. Kolejowa 27a, 56-120 Brzeg Dolny), z tym, że w soboty,
niedziele pod adres Zamawiającego (Rynek 18, 56-120 Brzeg Dolny). W sytuacjach losowych,
Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany wskazanego miejsca (w obrębie miasta Brzeg Dolny) i
terminu dostawy. Każdy z posiłków powinien być dostarczony w pojemniku jednorazowego użytku
(spełniającym wymogi sanitarne i przystosowanym do kontaktu z żywnością) zapewniającym
odpowiednią temperaturę w momencie dostarczenia (tj. minimalna temperatura zupy powinna
wynosić 75 stopni Celsjusza , drugiego dania 65 stopni Celsjusza, a maksymalna temperatura
produktów zimnych (surówki) 15 stopni Celsjusza) oraz gotowość wydania niezwłocznie po dostawie.
Wraz z posiłkiem Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć niezbędne sztućce jednorazowego użytku
(spełniające wymogi sanitarne i przystosowane do kontaktu z żywnością). Posiłki powinny być
przewożone transportem posiadającym zaświadczenie/decyzję SANEPID na przewóz posiłków.
Sprawy związane z rozładunkiem, przenoszeniem i lokowaniem w miejscu wskazanym przez
pracownika Zamawiającego są każdorazowo obowiązkiem Wykonawcy. Pracownicy Zamawiającego
zajmować się będą wyłącznie wydawaniem posiłków podopiecznym. Dostawa (ilość dostarczonych
posiłków) będzie każdorazowo potwierdzana przez przedstawiciela Zamawiającego

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 5281

Data publikacji: 2015-01-14

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Rynek 18

Numer domu: 18

Miejscowość: Brzeg Dolny

Kod pocztowy: 56-120

Województwo / kraj: dolnośląskie

Numer telefonu: 071 3195662, 3195787

Numer faxu: 071 3195662

Adres strony internetowej: www.gops.brzegdolny.pl

Regon: 00594384100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Przygotowanie i dostawa posiłków

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie gorących posiłków (obiadów) o
gramaturze nie mniej niż 500g, smacznych i urozmaiconych, o wysokiej wartości odżywczej, dla ok.
120 osób dziennie. Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami
i przepisami prawa, w tym w szczególności z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia
2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy
oraz z zachowaniem zasad systemu HACCP, czyli Zasad Dobrej Praktyki Higienicznej oraz Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej. Produkcja posiłków powinna odbywać się z surowców wysokiej jakości,
świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych -
konserwujących, zagęszczających, z zachowaniem reżimów dietetycznych i sanitarnych.
Urozmaicenie posiłków powinno dotyczyć doboru posiłków, barwy, smaku i zapachu, konsystencji
oraz sposobu przyrządzenia potraw. Nie dopuszcza się produktów typu instant, gotowych sosów i
ziemniaków w proszku (typu puree). Niedopuszczalne jest dostarczanie pieczywa czerstwego lub
wykazującego objawy pleśnienia, psucia, zawilgocenia. Bezwzględnie należy przestrzegać norm na
składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności.
Wykonawca musi mieć świadomość, że dostarczane przez niego posiłki wydawane będą osobom, dla
których często będzie to jedyny posiłek w ciągu dnia. Zamawiający szacuje ilość posiłków do
dostarczenia w ramach zamówienia na 38 000 (słownie: trzydzieści osiem tysięcy). Zamawiający
jednocześnie zastrzega prawo do przerwania dostaw w każdym momencie i na każdy okres, w
zależności od ilości osób objętych dożywianiem, a także z innych przyczyn, które uniemożliwią
prawidłowe wykonanie przedmiotu zamówienia. Spadki liczby osób objętych dożywianiem mogą
wnikać z przyczyn niezależnych od Zamawiającego (np. zmiana sytuacji materialnej podopiecznych,
itp.). Mimo wszystko Zamawiający szacuje, że zamówiona zostanie pełna ilość posiłków, a
ewentualne niewykonania oscylować będą w granicach kilku procent. Wykonawca zobowiązany
będzie do przedkładania Zamawiającemu 10 dniowego jadłospisu na 4 dni przed pierwszym dniem
dostawy w celu jego akceptacji przez Zamawiającego. W tym celu wykonawca wybierze posiłki z listy
przygotowanej przez Zamawiającego poniżej, która stanowić będzie również załącznik nr 1 do
umowy. Wykonawca powinien dołożyć starań, aby poszczególne posiłki nie powtarzały się zbyt
często w kolejnych dekadówkach. W przypadku braku akceptacji jadłospisu przez Zamawiającego
(np. w przypadku powtarzania się rodzajów posiłków, niezgodności z opisem przedmiotu zamówienia
itp.), Wykonawca zobowiązany będzie do wprowadzenia poprawek. Każdorazowo dziesięciodniowy
jadłospis powinien zostać sporządzony przy zachowaniu następujących zasad: - w dekadówce
musi być ujętych minimum 6 posiłków mięsnych (z listy posiłki mięsne poniżej), - za posiłek
mięsny zostanie uznane takie danie, w którym gramatura mięsa wynosić będzie nie mniej niż 150 g,
- danie z mięsa mielonego nie więcej niż 2 razy w miesiącu; - zupa (z wkładką czy bez) nie będzie
traktowana jako posiłek mięsny, - dopuszcza się maksymalnie 2 zupy na dekadówkę, -
sosy/tłuszcz/okrasa dodawane do posiłków nie mogą przekraczać 10% wagi całego posiłku, W
szczególnych przypadkach Zamawiający zastrzega, za zgodą Wykonawcy lub na jego wniosek,
możliwość dokonania zmian w przygotowanym wykazie posiłków, w szczególności w przypadku, gdy
proponowany nowy posiłek będzie bardziej urozmaicony i uwzględniać będzie zastrzeżenia powyżej.
Zamawiający przygotował wykaz posiłków, z których należy przygotować 10 dniowe jadłospisy.
Gramatura podana w nawiasach oznacza wartości minimalne, z wyłączeniem sosów/tłuszczu/okrasy,
gdzie gramaturę należy rozumieć jako maksymalną dopuszczalną przez Zamawiającego. Tam gdzie
mowa o tłuszczu/sosie należy rozumieć dodatek w postaci sosów/tłuszczu/okrasy w zależności od
rodzaju przygotowanej potrawy. POSIŁKI MIĘSNE 1. Kotlet schabowy (150g), ziemniaki (240g) z
tłuszczem (10g), surówka (100g). 2. Wątróbka wieprzowa (150g), ziemniaki (240g) z tłuszczem
(10g), surówka (100g). 3. Kotlet mielony (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka
(100g). 4. Gulasz wieprzowy (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 5.
Kurczak pieczony (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 6. Kiełbasa smażona
(200g) z cebulą (50g), ziemniaki (140g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 7. Pulpety z mięsa
mielonego (150g) w sosie (50g), ziemniaki (200g), surówka (100g). 8. Karkówka duszona (150g) w
sosie (50g), ziemniaki (200g), surówka (100g). 9. Filet z kurczaka (200g), ziemniaki (190g) z
tłuszczem (10g), surówka (100g). 10. Rolada schabowa (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g),
surówka (100g). 11. Stek wieprzowy (200g) z cebulą (50g), ziemniaki (140g) z tłuszczem (10g),
surówka (100g). 12. Pieczeń rzymska (150g) w sosie (50g), ziemniaki (200g), surówka (100g). 13.
Gulasz po węgiersku (200g) kasza jęczmienna (200g), surówka (100g). 14. Skrzydełka pieczone
(200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 15. Żeberka pieczone (200g), ziemniaki
(190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 16. Świeżonka wieprzowa (200g), ziemniaki (190g) z
tłuszczem (10g), surówka (100g). 17. Kiełbasa biała (150g) w sosie chrzanowym (50g), ziemniaki
(200g), surówka (100g). 18. Kotlet pożarski (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka
(100g). 19. Kurczak w warzywach (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). 20.
Udko pieczone (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem (10g), surówka (100g). DANIA INNE 1. Gołąbki(250g) w sosie pomidorowym (50g), ziemniaki (200g). 2. Pierogi ruskie (400g), surówka (100g). 3.
Łazanki z kapustą i mięsem (500g). 4. Fasolka po bretońsku (400g), pieczywo (100g). 5. Pierogi z
mięsem (400g), surówka (100g). 6. Kotlet rybny/filet rybny (200g), ziemniaki (190g) z tłuszczem
(10g), surówka (100g). 7. Bigos (400g), pieczywo (100g). 8. Naleśniki z serem (500g). 9.
Zapiekanka makaronowa z warzywami (500g). 10. Placek po cygańsku (500g). ZUPY 1. Żurek z
jajkiem (400g), pieczywo (100g). 2. Krupnik z wkładką (400g), pieczywo (100g). 3. Kapuśniak z
wkładką (400g), pieczywo (100g). 4. Barszcz ukraiński z żeberkiem (400g), pieczywo (100g). 5.
Zupa grochowa z wkładką (400g), pieczywo (100g). 6. Barszcz biały z wkładką (400g), pieczywo
(100g). Dostawa gorących posiłków będzie następować w każdym dniu, również w soboty,
niedziele i święta, z wyłączeniem Świąt Wielkanocnych oraz Bożego Narodzenia, w dwa miejsca: 1)
Około 60 posiłków powinno zostać dostarczonych na godz. 12.00 pod adres Urazka 47, 56-120 Brzeg
Dolny; 2) Około 60 posiłków powinno zostać dostarczonych na godz. 12.20 do siedziby
Środowiskowego Domu Samopomocy (ul. Kolejowa 27a, 56-120 Brzeg Dolny), z tym, że w soboty,
niedziele pod adres Zamawiającego (Rynek 18, 56-120 Brzeg Dolny). W sytuacjach losowych,
Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany wskazanego miejsca (w obrębie miasta Brzeg Dolny) i
terminu dostawy. Każdy z posiłków powinien być dostarczony w pojemniku jednorazowego użytku
(spełniającym wymogi sanitarne i przystosowanym do kontaktu z żywnością) zapewniającym
odpowiednią temperaturę w momencie dostarczenia (tj. minimalna temperatura zupy powinna
wynosić 75 stopni Celsjusza , drugiego dania 65 stopni Celsjusza, a maksymalna temperatura
produktów zimnych (surówki) 15 stopni Celsjusza) oraz gotowość wydania niezwłocznie po dostawie.
Wraz z posiłkiem Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć niezbędne sztućce jednorazowego użytku
(spełniające wymogi sanitarne i przystosowane do kontaktu z żywnością). Posiłki powinny być
przewożone transportem posiadającym zaświadczenie/decyzję SANEPID na przewóz posiłków.
Sprawy związane z rozładunkiem, przenoszeniem i lokowaniem w miejscu wskazanym przez
pracownika Zamawiającego są każdorazowo obowiązkiem Wykonawcy. Pracownicy Zamawiającego
zajmować się będą wyłącznie wydawaniem posiłków podopiecznym. Dostawa (ilość dostarczonych
posiłków) będzie każdorazowo potwierdzana przez przedstawiciela Zamawiającego

Kody CPV:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2015

Informacja na temat wadium:
1. Przystępując do niniejszego postępowania każdy Wykonawca zobowiązany jest wnieść wadium w
wysokości 5 000 zł (słownie złotych: pięć tysięcy 00/100). 2. Wadium można wnieść w formie: 1)
pieniężnej; 2) poręczenia bankowego lub poręczenia spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej,
z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym; 3) gwarancji bankowej; 4) gwarancji
ubezpieczeniowej; 5) poręczenia udzielanego przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt. 2
ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz.U.
Nr42, poz 275). 3. Wadium wniesione w formie pieniężnej należy wpłacić przelewem na rachunek
Zamawiającego: Bank Spółdzielczy Oborniki Śląskie Oddział Brzeg Dolny nr 67 9583 1022 0100
1195 2001 0003. 4. W przypadku zamiaru wniesienia wadium w formach, o których mowa wyżej w
ust. 2 pkt 2-5, oryginał dokumentu należy dołączyć do wniosku o dopuszczenie do licytacji
elektronicznej. Wadium wniesione w tych formach musi spełniać następujące wymogi: 1) musi być
wystawione na Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Brzegu Dolnym, Rynek 18, 56-10 Brzeg Dolny,
2) zawierać w swej treści oświadczenie gwaranta (poręczyciela), w którym zobowiązuje się on do
bezwarunkowej wypłaty kwoty wadium na pierwsze żądanie Zamawiającego zawierające
oświadczenie, iż zaszła jedna z przesłanek wymienionych w art. 46 ust. 4a i 5 ustawy. 5. Wadium
musi być wniesione przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do licytacji
elektronicznej, a dowód wpłaty/wniesienia wadium należy dołączyć do wniosku o dopuszczenie do
licytacji elektronicznej. 6. Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami jeżeli Wykonawca,
którego oferta została wybrana: 1) odmówił podpisania umowy w sprawie zamówienia publicznego
na warunkach określonych w ofercie; 2) zawarcie umowy stało się niemożliwe z przyczyn leżących
po stronie Wykonawcy. 7. Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami jeżeli Wykonawca w
odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 26 ust. 3 Ustawy, nie złożył dokumentów lub
oświadczeń, o których mowa w art. 25 ust. 1 Ustawy, lub pełnomocnictw, chyba że udowodni, że
wynika to z przyczyn nieleżących po jego stronie. 8. W przypadku wadium wnoszonego w
pieniądzu, jako termin wniesienia wadium przyjęty zostaje termin uznania kwoty na rachunku
Zamawiającego

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie wymagań, których spełnianie Wykonawca zobowiązany
jest wykazać w sposób szczególny. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie
oświadczenia (zał. nr 2 do ogłoszenia)

Wiedza i doświadczenie:
Warunkiem udziału w postępowaniu jest posiadanie doświadczenia w postaci należytego wykonania
(wykonywania) zamówień polegających na przygotowaniu i wydaniu zamawiającym minimum 20 000(słownie: dwudziestu tysięcy) gorących posiłków (obiadów) w okresie sześciu miesięcy. Przez
należyte wykonanie należy rozumieć poziom co najmniej 95 % wszystkich zamówień polegających na
przygotowaniu i wydaniu zamawiającym gorących posiłków, wykonanych (wykonywanych) przez
Wykonawcę. Wykonawca powinien wykazać się zrealizowaniem (bądź realizowaniem) takich
zamówień w okresie ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia a
jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie. W celu spełnienia warunku,
zamówienia można sumować, istotne jest aby łączna ilość przygotowanych i wydanych posiłków w
okresie sześciu miesięcy wyniosła minimum dwadzieścia tysięcy. Dodatkowo, w celu zweryfikowania
rzetelności, kwalifikacji, efektywności i doświadczenia wykonawcy, winien on wykazać zamówienia
niewykonane oraz nienależycie wykonane w ww. okresie. Warunek zostanie spełniony, gdy
Wykonawca w wykazie zamówień (wg. wzoru z zał. Nr 5 do ogłoszenia) wykaże zrealizowanie
wymaganych głównych usług, załączy dowody na potwierdzenie ich należytego wykonania lub
wykonywania, a liczba niewykonanych lub wykonanych nienależycie głównych usług nie będzie
większa niż 5 % wszystkich wykazywanych głównych usług. Przez główne usługi Zamawiający
rozumie usługi przygotowania i wydania zamawiającym gorących posiłków (obiadów), czyli takie,
które odpowiadają przedmiotowi zamówienia i tylko takie będą brane pod uwagę przy liczeniu
procentowego udziału, o którym mowa wyżej

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie wymagań, których spełnianie Wykonawca zobowiązany
jest wykazać w sposób szczególny. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie
oświadczenia (zał. nr 2 do ogłoszenia)

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie wymagań, których spełnianie Wykonawca zobowiązany
jest wykazać w sposób szczególny. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie
oświadczenia (zał. nr 2 do ogłoszenia)

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie wymagań, których spełnianie Wykonawca zobowiązany
jest wykazać w sposób szczególny. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie
oświadczenia (zał. nr 2 do ogłoszenia)

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 5: Tak

oswiadczenie_potwierdzenia_opis_5:
Przez główne usługi Zamawiający rozumie usługi przygotowania i wydania zamawiającym gorących
posiłków (obiadów), czyli takie, które odpowiadają przedmiotowi zamówienia. Wykonawca powinien
wykazać się zrealizowaniem (bądź realizowaniem) takich zamówień w okresie ostatnich 3 lat przed
dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia a jeżeli okres prowadzenia działalności jest
krótszy - w tym okresie. Dodatkowo, w celu zweryfikowania rzetelności, kwalifikacji, efektywności i
doświadczenia wykonawcy, winien on wykazać główne usługi niewykonane oraz nienależycie
wykonane w ww. okresie

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: LE

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający informuje, iż dopuszczalna będzie zmiana terminu wykonania umowy, w przypadku gdy
zmiana taka będzie korzystna dla Zamawiającego. Zamawiający przewiduje także możliwość
dokonania istotnych zmian do umowy w sytuacji zmiany stawki podatku od towarów i usług na
elementy objęte zamówieniem. W przypadku zmiany ustawowej stawki podatku od towarów i usług,
na wniosek Wykonawcy lub Zamawiającego strony dokonają zmiany umowy w sposób odpowiednio
uwzględniający zmianę stawki podatku od towarów i usług. Do czasu dokonania zmiany umowy w
tym zakresie ryzyko wzrostu stawki podatku od towarów i usług oraz związane z tym ewentualne
koszty obciążają Wykonawcę. Liczba 120 posiłków dziennie jest wielkością szacunkową. Faktyczna
ilość posiłków do dostarczenia będzie wynikać z potwierdzonych partii. Wykonawca nie może żądać
wynagrodzenia za ewentualnie niedostarczoną ilość posiłków. Zamawiający jednocześnie zastrzega
prawo do ograniczenia i przerwania dostaw w każdym momencie i na każdy okres, w zależności od
ilości osób objętych dożywianiem, a także z innych przyczyn, które uniemożliwią prawidłowe
wykonanie przedmiotu zamówienia. Zmiany postanowień umowy bez stosunku do treści oferty
wybranego Wykonawcy będą dokonywane sukcesywnie, tak aby jak najlepiej oddać istotę
przedmiotu zamówienia oraz w celu wyeliminowania nieskutecznych zapisów umownych.
Strona
dążąca do zmiany umowy każdorazowo obowiązana jest przedstawić na piśmie argumenty
przemawiające za dokonaniem zmian do umowy

Kod kryterium cenowe: A

Licytacja etapy IV.4.10: 1

Czas 1 etapu:
Upływa 5 minut po złożeniu ostatniego postąpienia

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Licytacja IV.4.9:
1. Wykonawcy, którzy otrzymali zaproszenie do udziału w licytacji elektronicznej, po zalogowaniu się
na platformie, uzyskają możliwość składania ofert. 2.Nie jest wymagany podpis elektroniczny. 3. Ofertę składa się w postaci elektronicznej. Grosze należy oddzielić od złotych kropką. 4. Licytacji
podlega zryczałtowana cena brutto za 1 (słownie: jeden) posiłek. Od momentu otwarcia licytacji do
jej zamknięcia Wykonawcy składają kolejne, korzystniejsze oferty (postąpienia) za 1 posiłek brutto,
które podlegają automatycznej klasyfikacji na podstawie ceny. System umożliwia składanie
wyłącznie ofert o cenie niższej niż oferta wiodąca w danym momencie. 5. Wykonawcy w
zryczałtowanej cenie posiłku powinni uwzględnić wymogi zamawiającego oraz wszystkie koszty i
składniki związane z realizacją zamówienia, w tym m.in. podatek VAT, upusty, rabaty. Należy
pamiętać, że z wyjątkiem ustawowej zmiany stawki podatku VAT, zaoferowana cena nie ulegnie
zmianie w okresie obowiązywania umowy. 6. Zamawiający określił minimalną wysokość postąpienia
na 0.05 zł (słownie: pięć groszy) brutto. 7. Oferta złożona w toku licytacji elektronicznej przestaje
wiązać, w sytuacji złożenia oferty korzystniejszej. Tym samym Wykonawca nie może cofnąć raz
złożonej przez siebie oferty, może za to składać kolejne oferty w przypadku przelicytowania
dotychczasowej. 8. Użytkownicy ponoszą odpowiedzialność za informacje wprowadzone do systemu
i konsekwencje z tego wynikające. 9. W trakcie licytacji elektronicznej system na bieżąco
udostępnia wszystkim Wykonawcom na platformie informacje o pozycji złożonych przez nich ofert,
liczbie Wykonawców biorących udział w licytacji elektronicznej oraz cenach złożonych przez nich
ofert, z tym że do momentu zamknięcia licytacji elektronicznej nie ujawnia się informacji
umożliwiających identyfikację Wykonawców. 10. Jedynym kryterium wyboru będzie cena. 11.
Licytacja elektroniczna jest licytacją jednoetapową, zakończy się po upływie pięciu minut od
momentu złożenia ostatniego postąpienia.

Data składania wniosków: 21/01/2015

Godzina składania wniosków: 15:00

Miejsce składania wniosków:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej, Rynek 18, 56-120 Brzeg Dolny (pok. 11)

Termin otwarcia licytacji:
5 dni po terminie przekazania zaproszeń, o godzinie 10:00. Szczegółowy termin licytacji Zamawiający przekaże w zaproszeniu do składania ofert

Wararunki zamknięcia licytacji:
Licytacja zostanie zamknięta po upływie 5 minut po złożeniu ostatniego postąpienia

Wymagania zabezezpieczenia umowy:
1. Na podstawie art. 147 ust. 1 i 2 ustawy Zamawiający wymaga wniesienia przez Wykonawcę,
zabezpieczenia należytego wykonania umowy. 2. Wykonawca, którego oferta zostanie wybrana
będzie zobowiązany wnieść zabezpieczenie należytego wykonania umowy w wysokości 5 % ceny
brutto podanej w ofercie (przez którą należy rozumieć iloczyn ceny jednostkowej posiłku
zaoferowanej przez Wykonawcę oraz szacunkowej ilości 38 000 posiłków). 3. Zabezpieczenie może
być wnoszone w pieniądzu, poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy
oszczędnościowo - kredytowej, z tym że zobowiązanie kasy jest zawsze zobowiązaniem pieniężnym,
gwarancjach bankowych, gwarancjach ubezpieczeniowych lub poręczeniach udzielanych przez
podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu
Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości. 4. Zamawiający nie wyraża zgody na wniesienie
zabezpieczenia w formach, o których mowa w art. 148 ust. 2 ustawy. 5. Zabezpieczenie wnoszone w
pieniądzu Wykonawca wpłaci przelewem na następujący rachunek bankowy Zamawiającego: Bank
Spółdzielczy Oborniki Śląskie Oddział Brzeg Dolny nr 67 9583 1022 0100 1195 2001 0003 6. W
przypadku wniesienia wadium w pieniądzu, za zgodą Wykonawcy, kwota wadium może zostać
zaliczona na poczet zabezpieczenia. 7. Dokument wniesiony w formie gwarancji
bankowej/ubezpieczeniowej powinien zawierać klauzulę o gwarantowaniu wypłaty należności w
sposób nieodwołalny, bezwarunkowy i na pierwsze żądanie. 8. Wykonawca wniesie zabezpieczenie
najpóźniej w dniu zawarcia umowy. 9. Zamawiający zwróci zabezpieczenie w terminie 30 dni od
dnia wykonania zamówienia i uznania przez Zamawiającego za należycie wykonane. 10.
Wykonawca poprzez wniesienie zabezpieczenia zapewnia Zamawiającemu możliwość szybkiego
zrekompensowania ewentualnych strat, dlatego też zapisy gwarancji ubezpieczeniowych/bankowych
nie mogą poprzez nadmierny formalizm i obostrzenia odbierać Zamawiającemu należnych mu praw.
Dlatego też w gwarancjach niedopuszczalne będą zapisy warunkujące wypłatę kwoty, która z niej
wynika, np. od udowodnienia przez zamawiającego nienależytego wykonania lub niewykonania
zamówienia lub takie, wg. których gwarant ma prawo do stwierdzenia, czy zamówienie zostało
zrealizowane nie należycie albo nie zostało wykonane. Zamawiający zażąda wykreślenia takich
zapisów (i podobnych) z dokumentu, pod rygorem odmowy jego przyjęcia

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi