7518 / 2016-01-12 - Administracja samorządowa / Gorzowskie Centrum Pomocy Rodzinie (Gorzów Wielkopolski)

Oryginalny tusz T27034010 Purpurowy marki Epson

Cena: 50.43 PLN

Przygotowanie i wydawanie gorących posiłków jednodaniowych
dla podopiecznych Gorzowskiego Centrum Pomocy Rodzinie w Gorzowie Wielkopolskim

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i wydawanie gorących posiłków jednodaniowych dla podopiecznych Gorzowskiego Centrum Pomocy Rodzinie w Gorzowie Wielkopolskim -GCPR- na terenie miasta Gorzów Wielkopolski w okresie realizacji umowy - zgodnie z obowiązującymi przepisami, w szczególności ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia /t. j.- Dz. U. z 2015 r., poz. 594 ze zmianami/ oraz przepisami wykonawczymi wydanymi na podstawie wyżej wymienionej ustawy.
2.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:
a. Przez posiłek jednodaniowy rozumie się zupę z pieczywem lub drugie danie.
b. Usługi przygotowania i wydawania gorących posiłków jednodaniowych dla podopiecznych GCPR w Gorzowie Wielkopolskim, uprawnionych na podstawie decyzji do otrzymywania jednego bezpłatnego posiłku dziennie, będą realizowane w trakcie trwania umowy w sposób ciągły, to jest codziennie przez 7 dni w tygodniu również w dni wolne od pracy i święta.
c. Zamawiający informuję, że obecnie minimalna liczba osób, objętych pomocą
i uprawnionych do otrzymywania jednego bezpłatnego posiłku wynosi 100 osób. Zamawiający przewiduję, że dziennie w trakcie trwania umowy ilość posiłków wynosiła będzie 100. Ww. ilość ta jest wielkością szacunkową i może ulec zmianie /+/- 30 procent/.
d. Zakres usług, będących przedmiotem zamówienia będzie obejmował w skali 1 dnia - przygotowanie i wydanie 100 posiłków:
- około 80 posiłków dla osób, które będą spożywały posiłki w stołówce Wykonawcy,
-około 20 posiłków dla osób, do których dowożone będą posiłki, tj. do miejsca zamieszkania podopiecznego na terenie miasta Gorzowa Wielkopolskiego.
e. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia lub zwiększenia /+/- 30 procent/ zakresu przedmiotu zamówienia, zgodnie z liczbą wydanych decyzji administracyjnych, uprawniających podopiecznych GCPR do pomocy
w zakresie dożywiania.
f. Posiłki jednodaniowe będą wydawane naprzemiennie:
-Gorący posiłek jednodaniowy - zupa
- zupa o pojemności nie mniejszej niż 1 litr, podawaną z porcją pieczywa - 2 duże kromki chleba lub 1 duża bułka /200 g/ co najmniej 4 razy w tygodniu z wkładką mięsną - co najmniej 70 g mięsa lub kiełbasy. Kaloryczność jednego posiłku nie może być niższa niż 700 kcal.
Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków na bazie własnych produktów. Wykonawca nie może wykorzystywać do przygotowywania posiłków produktów nieświeżych, złej jakości oraz produktów wysoko przetworzonych /np. zupy w proszku/, jak również zawierających ilość konserwantów przekraczających normy określone w odpowiednich przepisach. Wydawane przez wykonawcę posiłki muszą posiadać odpowiednie wartości kaloryczne i odżywcze oraz nie mogą być przygotowywane wcześniej niż w dniu ich wydania. Posiłki muszą być świeże, dobrej jakości, posiadać odpowiednie walory smakowe i estetyczne oraz właściwą temperaturę /temperatura wydawanej zupy nie może być niższa niż 85 C/. Zamawiający wymaga aby wydawane posiłki były urozmaicone, co oznacza, że posiłki nie mogą się powtarzać w okresie 2 następujących po sobie tygodniach.

-Gorący posiłek jednodaniowy - II danie:
- danie wieloskładnikowe, surówka oraz kompot, 3 razy w tygodniu posiłek w formie drugiego dania, posiłki powinny być posiłkami mięsnymi, 1 posiłek bezmięsnym / np. ryba pierogi, naleśniki, pyzy itp./, waga gotowych potraw nie może być mniejsza niż: danie mięsne - 100 g bez kości, sosu i panierki , ziemniaki, kasza, makaron, ryż -250 g surówka - 150 g, kompot 250 ml, danie bezmięsne np. pierogi, naleśniki itp. - 250 g, ryba - 100 g bez panierki.
g. Wykonawca jest zobowiązany do przygotowywania dwutygodniowego jadłospisu
i przedstawiania go Zamawiającemu nie później niż w ostatnim dniu roboczym tygodnia poprzedzającego jego wprowadzenie. Jadłospis może być przekazany Zamawiającemu faksem lub pocztą elektroniczną.
h. Wykonawca musi dysponować stołówką w obrębie miasta Gorzowa Wielkopolskiego
w pobliżu dobrze skomunikowanej linii transportu miejskiego. Wykonawca winien dysponować stołówką na co najmniej 40 miejsc siedzących , przeznaczonych do spożycia posiłków. Stołówka musi posiadać zaplecze sanitarne dla osób korzystających z posiłków oraz posiadać wejście dla osób niepełnosprawnych. Stołówka, w której będą przygotowywane i wydawane posiłki musi posiadać decyzję właściwego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowego Inspektora Sanitarnego, zgodnie z wymogami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywieniu /t.j. Dz. U. z 2015, poz. 594 ze zmianami./.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 7518

Data publikacji: 2016-01-12

Nazwa: Gorzowskie Centrum Pomocy Rodzinie

Ulica: ul. Walczaka 42

Numer domu: 42

Miejscowość: Gorzów Wielkopolski

Kod pocztowy: 66-400

Województwo / kraj: lubuskie

Numer telefonu: 95 7151360

Numer faxu: 95 7151387

Adres strony internetowej: www.gcprgorzow.pl

Regon: 00313106200000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i wydawanie gorących posiłków jednodaniowych
dla podopiecznych Gorzowskiego Centrum Pomocy Rodzinie w Gorzowie Wielkopolskim

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i wydawanie gorących posiłków jednodaniowych dla podopiecznych Gorzowskiego Centrum Pomocy Rodzinie w Gorzowie Wielkopolskim -GCPR- na terenie miasta Gorzów Wielkopolski w okresie realizacji umowy - zgodnie z obowiązującymi przepisami, w szczególności ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia /t. j.- Dz. U. z 2015 r., poz. 594 ze zmianami/ oraz przepisami wykonawczymi wydanymi na podstawie wyżej wymienionej ustawy.
2.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:
a. Przez posiłek jednodaniowy rozumie się zupę z pieczywem lub drugie danie.
b. Usługi przygotowania i wydawania gorących posiłków jednodaniowych dla podopiecznych GCPR w Gorzowie Wielkopolskim, uprawnionych na podstawie decyzji do otrzymywania jednego bezpłatnego posiłku dziennie, będą realizowane w trakcie trwania umowy w sposób ciągły, to jest codziennie przez 7 dni w tygodniu również w dni wolne od pracy i święta.
c. Zamawiający informuję, że obecnie minimalna liczba osób, objętych pomocą
i uprawnionych do otrzymywania jednego bezpłatnego posiłku wynosi 100 osób. Zamawiający przewiduję, że dziennie w trakcie trwania umowy ilość posiłków wynosiła będzie 100. Ww. ilość ta jest wielkością szacunkową i może ulec zmianie /+/- 30 procent/.
d. Zakres usług, będących przedmiotem zamówienia będzie obejmował w skali 1 dnia - przygotowanie i wydanie 100 posiłków:
- około 80 posiłków dla osób, które będą spożywały posiłki w stołówce Wykonawcy,
-około 20 posiłków dla osób, do których dowożone będą posiłki, tj. do miejsca zamieszkania podopiecznego na terenie miasta Gorzowa Wielkopolskiego.
e. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia lub zwiększenia /+/- 30 procent/ zakresu przedmiotu zamówienia, zgodnie z liczbą wydanych decyzji administracyjnych, uprawniających podopiecznych GCPR do pomocy
w zakresie dożywiania.
f. Posiłki jednodaniowe będą wydawane naprzemiennie:
-Gorący posiłek jednodaniowy - zupa
- zupa o pojemności nie mniejszej niż 1 litr, podawaną z porcją pieczywa - 2 duże kromki chleba lub 1 duża bułka /200 g/ co najmniej 4 razy w tygodniu z wkładką mięsną - co najmniej 70 g mięsa lub kiełbasy. Kaloryczność jednego posiłku nie może być niższa niż 700 kcal.
Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków na bazie własnych produktów. Wykonawca nie może wykorzystywać do przygotowywania posiłków produktów nieświeżych, złej jakości oraz produktów wysoko przetworzonych /np. zupy w proszku/, jak również zawierających ilość konserwantów przekraczających normy określone w odpowiednich przepisach. Wydawane przez wykonawcę posiłki muszą posiadać odpowiednie wartości kaloryczne i odżywcze oraz nie mogą być przygotowywane wcześniej niż w dniu ich wydania. Posiłki muszą być świeże, dobrej jakości, posiadać odpowiednie walory smakowe i estetyczne oraz właściwą temperaturę /temperatura wydawanej zupy nie może być niższa niż 85 C/. Zamawiający wymaga aby wydawane posiłki były urozmaicone, co oznacza, że posiłki nie mogą się powtarzać w okresie 2 następujących po sobie tygodniach.

-Gorący posiłek jednodaniowy - II danie:
- danie wieloskładnikowe, surówka oraz kompot, 3 razy w tygodniu posiłek w formie drugiego dania, posiłki powinny być posiłkami mięsnymi, 1 posiłek bezmięsnym / np. ryba pierogi, naleśniki, pyzy itp./, waga gotowych potraw nie może być mniejsza niż: danie mięsne - 100 g bez kości, sosu i panierki , ziemniaki, kasza, makaron, ryż -250 g surówka - 150 g, kompot 250 ml, danie bezmięsne np. pierogi, naleśniki itp. - 250 g, ryba - 100 g bez panierki.
g. Wykonawca jest zobowiązany do przygotowywania dwutygodniowego jadłospisu
i przedstawiania go Zamawiającemu nie później niż w ostatnim dniu roboczym tygodnia poprzedzającego jego wprowadzenie. Jadłospis może być przekazany Zamawiającemu faksem lub pocztą elektroniczną.
h. Wykonawca musi dysponować stołówką w obrębie miasta Gorzowa Wielkopolskiego
w pobliżu dobrze skomunikowanej linii transportu miejskiego. Wykonawca winien dysponować stołówką na co najmniej 40 miejsc siedzących , przeznaczonych do spożycia posiłków. Stołówka musi posiadać zaplecze sanitarne dla osób korzystających z posiłków oraz posiadać wejście dla osób niepełnosprawnych. Stołówka, w której będą przygotowywane i wydawane posiłki musi posiadać decyzję właściwego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowego Inspektora Sanitarnego, zgodnie z wymogami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywieniu /t.j. Dz. U. z 2015, poz. 594 ze zmianami./.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający przewiduje możliwości udzielania zamówień uzupełniających w trybie art. 67 ust. 1 pkt. 6 ustawy Pzp, w wysokości do 50 procent zamówienia podstawowego, o ile zajdzie taka konieczność. Zamówienia uzupełniające będą polegały na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień co zamówienie podstawowe i będą dotyczyły przedmiotu zamówienia określonego w niniejszej specyfikacji istotnych warunków zamówienia.

Czas: D

Data zakończenia: 31/01/2018

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie stawia warunków szczegółowych w tym zakresie. Ocena spełnienia
warunku zgodnie z Art. 44 ustawy Pzp. na podstawie Oświadczenia z art. 22 ustawy Pzp.
Warunek oceniony zostanie na podstawie złożonego oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu metodą graniczną spełnia - nie spełnia

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech (3) lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy -w tym okresie, wykonał co najmniej jedną (1) usługę o podobnym charakterze - polegającą na przygotowywaniu i wydaniu gorących posiłków dla co najmniej 80-u osób dziennie przez okres co najmniej 6 miesięcy.
Jeżeli ofertę składają Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia, warunek ten mogą spełnić łącznie.
Ocena spełnienia warunku na podstawie Wykazu usług metodą graniczną spełnia - nie spełnia.

Potencjał techniczny:
Zamawiający uzna za spełniony warunek, jeżeli Wykonawca wykaże że dysponuje stołówką w obrębie miasta Gorzowa zlokalizowanym w pobliżu przystanku miejskiego transportu zbiorowego. Stołówka, w której będą przygotowywane i wydawane posiłki musi posiadać decyzję właściwego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowego Inspektora Sanitarnego, zgodnie z wymogami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywieniu /t.j. Dz. U. z 2015, poz.594 ze zmianami./ Stołówka musi zapewniać możliwość jednoczesnego spożywania posiłków przez co najmniej 40 osób.
Ocena spełnienia warunku zgodnie z Art. 44 ustawy Pzp. na podstawie Oświadczenia z art. 22 ustawy Pzp, metodą graniczną spełnia - nie spełnia.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający uzna za spełniony warunek jeżeli Wykonawca wykaże że dysponuje 4 osobami jako pomoc kuchenna oraz jedną osobą z zatrudnioną jako kucharz z 5-o letnim doświadczeniem kucharza, zdolnymi do wykonania zamówienia, posiadającymi aktualne orzeczenia lekarskie wydane do celów sanitarno-epidemiologicznych. Wymagane jest złożenie przez wykonawcę oświadczenia, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień, na wzorze Zamawiającego - Załącznik nr 5 do SIWZ.
Ocena spełnienia warunku na podstawie Oświadczenia z art. 22 ustawy Pzp. (Załącznik nr
2 do SIWZ) oraz oświadczenia (Załącznik nr 4 do SIWZ) metodą graniczna spełnia - nie
Spełnia.

Zamawiający wprowadza warunek szczegółowy dotyczący zatrudnienia osoby bezrobotnej .
Zgodnie z treścią art. 36 ust.2 pkt. 9 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r - Prawo zamówień publicznych (tj. Dz. U z 2015, poz. 2164), w związku z art.29 ust.4 wykonawca, który przedstawi najkorzystniejszą ofertę zawrze umowę, zobowiązany będzie w okresie trwania umowy o przedmiotowe zamówienie publiczne zatrudnić dwie osoby bezrobotne w wymiarze 1 etatu każda, skierowane przez Urząd Pracy zgodnie z przepisami o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy. Zatrudnienie osób bezrobotnych nastąpi na podstawie skierowania powiatowego urzędu pracy zgodnie z ustawą o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku /tj. Dz. U z 2015r, poz. 149 z póź. zm., lub na podstawie właściwego dokumentu kierującego bezrobotnych do pracodawcy wystawionego przez organ zajmujący się realizacją zadań z zakresu rynku pracy określony w analogicznych przepisach państw członkowskich Unii Europejskiej, w którym wykonawca ma miejsce zamieszkania albo siedzibę. Zatrudnienie przy realizacji Zamówienia powinno trwać do końca upływu terminu realizacji Zamówienia w przypadku, rozwiązania stosunku pracy przez bezrobotnego lub przez pracodawcę przed zakończeniem tego okresu, wykonawca będzie obowiązany do zatrudnienia na to miejsce innego bezrobotnego.
Wykonawca na etapie wykonania Zamówienia przedstawia zamawiającemu zgłoszenia ofert pracy przedstawione powiatowemu urzędowi pracy: odpis skierowania osób bezrobotnych przez powiatowy Urząd pracy do pracodawcy oraz umowy o pracę.
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa powyżej, przedstawia: zgłoszenie ofert pracy przedstawione odpowiedniemu organowi zajmującemu się realizacją zadań z zakresu rynku pracy w kraju pochodzenia wykonawcy lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę: odpis wystawionego przez ten organ dokumentu kierującego bezrobotnych do pracodawcy oraz umowę o pracę /spółdzielczą umowę o pracę/.
Zamawiający ma prawo w każdym okresie realizacji Zamówienia zwrócić się do wykonawcy o przedstawienie dokumentacji zatrudnienia skierowanych bezrobotnych, zaś wykonawca ma obowiązek przedstawić ją niezwłocznie zamawiającemu.
Klauzule społeczne Zamawiający wprowadził zgodnie z wymaganiami oraz ściśle według wytycznych Sekretarza Stanu Kancelarii Prezesa Rady Ministrów Pełnomocnika Rządu ds. równego traktowania Agnieszki Kozłowskiej-Rajewicz z dnia 24 grudnia 2012 roku, znak sprawy BPRT4420-191-1-/12/HM oraz zalecenia Ministra Rozwoju Regionalnego oraz Jacka Sadowego Prezesa Urzędu Zamówień Publicznych z dnia 20 października 2009 roku.

Sytuacja ekonomiczna:
W celu potwierdzenia warunku znajdowania się przez Wykonawcę w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia, Zamawiający żąda następujących dokumentów:
Wymagane jest, aby wykonawca posiadał ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej
/OC/ w zakresie prowadzonej działalności o minimalnej sumie gwarancyjnej 150 000,00 zł. Ocena spełnienia warunku, metodą graniczną spełnia - nie spełnia, w oparciu złożoną przez wykonawcę kserokopię opłaconej Polisy OC, lub innego dokumentu potwierdzającego ubezpieczanie wykonawcy w zakresie OC. Jeżeli z treści Polisy /lub innego dokumentu/ nie będzie wynikał fakt jej opłacenia, wykonawca zobowiązany jest dołączyć również dokument potwierdzający opłacenie Polisy OC.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie nr 13: Tak

Oświadczenie nr 16: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający dopuszcza możliwość wprowadzenia istotnych zmian do zawartej umowy, zgodnie z art. 144 ust. 1 ustawy P.z.p. w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy. Zmiany są dopuszczalne, gdy:
a.ulegnie zmianie stan prawny w zakresie dotyczącym realizowanej umowy, który spowoduje konieczność zmiany sposobu wykonania przedmiotu umowy, przez Wykonawcę;
b.wystąpią obiektywne niezależnie od woli stron umowy okoliczności skutkujące potrzebą zmiany terminu realizacji przedmiotu umowy;
c.zajdzie konieczność ograniczenia zakresu rzeczowego zamówienia na etapie realizacji zamówienia,
d.w przypadku ustawowej zmiany stawki podatku od towarów i usług,
e.zmiany osób zatrudnionych zgodnie z treścią art. 36 ust.2 pkt. 9 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r - Prawo zamówień publicznych, zatrudnionych jako osoby bezrobotne w wymiarze 1 etatu, skierowanych przez Urząd Pracy zgodnie z przepisami o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy. Zatrudnienie osób bezrobotnych nastąpi na podstawie skierowania powiatowego urzędu pracy zgodnie z ustawą o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy lub na podstawie właściwego dokumentu kierującego bezrobotnych do pracodawcy wystawionego przez organ zajmujący się realizacją zadań z zakresu rynku pracy określony w analogicznych przepisach państw członkowskich Unii Europejskiej, w którym wykonawca ma miejsce zamieszkania albo siedzibę,
f.ulegnie zmianie wynagrodzenie w przypadku wystąpienia którejkolwiek ze zmian wskazanych w art. 142 ust. 5 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. Prawo zamówień publicznych - jeżeli zmiany te będą miały wpływ na koszty wykonania zamówienia przez Wykonawcę.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2: Termin płatności

Znaczenie kryterium 2: 10

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.gcprgorzow.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Gorzowskie Centrum Pomocy Rodzinie w Gorzowie Wielkopolskim, ul. Walczaka 42, blok II, 66-400 Gorzów Wielkopolski

Data składania wniosków, ofert: 21/01/2016

Godzina składania wniosków, ofert: 14:30

Miejsce składania:
Gorzowskie Centrum Pomocy Rodzinie w Gorzowie Wielkopolskim, ul. Walczaka 42, blok II, 66-400 Gorzów Wielkopolski. Sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi