185060 / 2014-06-02 - Uczelnia publiczna / Uniwersytet Warszawski (Warszawa)

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych podczas konferencji PASCOS 2014 w dniach 22.06 - 27.06. 2014 r. (6 dni) w Pałacu Kazimierzowskim i w budynku Dawnej Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego, ul. Krakowskie Przedmieście 26/28 w Warszawie oraz w lokalu Wykonawcy - WF-37-38/14

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych podczas konferencji PASCOS 2014 w dniach 22.06 - 27.06. 2014 r. (6 dni) w Pałacu Kazimierzowskim i w budynku Dawnej Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego, ul. Krakowskie Przedmieście 26/28 w Warszawie oraz w lokalu Wykonawcy.
Podana ilości uczestników Konferencji może być zmniejszona lub zwiększona o 20%. Ostateczną liczbę uczestników spotkania Zamawiający przekaże Wykonawcy nie później niż 3 dni przed spotkaniem.
Zapewnienie usługi gastronomicznej uczestnikom konferencji obejmuję:
1. Przerwy kawowe (10 przerw) w dniach 23.06 - 27.06. 2014 (5 dni), po 2 dziennie wg. przekazanego Wykonawcy harmonogramu - budynek dawnej Biblioteki UW, dla 150 osób.
Serwis herbaciano-kawowy winien zawierać co najmniej :
- świeżo parzoną kawę,
- herbatę w torebkach (minimum 3 rodzaje)
- dodatki tj.: świeże mleko do kawy, cukier, słodzik, cytryna,
- wodę mineralną (gazowaną/niegazowaną),
- soki 100% (min. 3 rodzaje),
- wybór ciast i ciasteczek (min. 3 rodzaje),
- świeże owoce (min. 3 rodzaje).
2. Przyjęcie powitalne w formie bufetu w dniu 22.06.2014 r. (niedziela) - Pałac Kazimierzowski, dla 85 osób.
Menu zawierać będzie co najmniej:
- cztery różne zimne przekąski,
- dwie różne sałaty i sałatki, w tym jedną na bazie makaronu,
- dwa różne dania gorące, w tym jedno danie rybne i jedno danie mięsne,
- trzy różne dodatki, w tym opiekane ziemniaki oraz gotowane warzywa,
- sosy, dressingi i dodatki, w tym różne rodzaje pieczywa,
- napoje, w tym: kawa (świeżo parzona), herbata (min. 3 rodzaje), woda mineralna, dwa rodzaje soków 100% oraz hiszpańskie wino wytrawne czerwone i białe (2 x 150 ml na osobę),
- wybór ciast i ciasteczek oraz świeże owoce.
3. Uroczysta kolacja w dniu 24.06.2014 r. (wtorek) w lokalu Wykonawcy, dla 150 osób.
Kolacja zawierać będzie co najmniej:
- koktajl powitalny w ogrodzie obejmujący kieliszek wina musującego,
- dwie przystawki w formie sałaty do wyboru, jedna z kurczakiem,
- dwie gorące zupy do wyboru, np. zupa warzywna,
- dania główne - gorące:
*dwa dania mięsne: jedno z kaczką pieczoną, drugie z polędwiczkami wieprzowymi
*jedno danie wegetariańskie
*jedno danie rybne np. sandacz w sosie
- deser w formie bufetu podawany w ogrodzie:
*wybór ciast i ciasteczek,
*wybór deserów włoskich, np. tiramisu,
*tarty owocowe,
*świeże owoce.
- napoje:
*kawa, herbata oraz dodatki: mleko, cukier, cytryna,
*sok 100%,
*woda mineralna,
*wino wytrawne czerwone i białe (hiszpańskie) - 2 x 150 ml na osobę.
Lokal Wykonawcy powinien spełniać następujące warunki:
- odległość lokalu Wykonawcy od miejsca, w którym odbywać się będą obrady, nie może być większa niż 1 km od głównego wejścia do budynku przy ul. Krakowskie Przedmieście 26/28 w Warszawie. Powinna istnieć możliwość bezpośredniego przejazdu środkami komunikacji publicznej między obydwoma lokalizacjami,
- lokal Wykonawcy powinien mieć dostęp do zamkniętego i przynajmniej częściowo zadaszonego ogrodu z możliwością ustawienia stołów koktajlowych i zorganizowania koktajlu powitalnego oraz deseru w formie bufetu, co jest szczególnie istotne ze względu na spędzanie przez uczestników całego dnia w zamkniętej sali podczas obrad. W razie niesprzyjających warunków pogodowych powinna istnieć możliwość przeniesienia tej części kolacji do pomieszczenia zamkniętego,
- podczas kolacji w lokalu Wykonawcy goście mają być usadzeni w jednej sali, z zapewnieniem minimalnej powierzchni 2 m2 na osobę. Sala ta nie może mieścić się na poziomie piwnic, musi zapewniać dobre oświetlenie światłem dziennym,
- Zamawiający żąda aby w lokalu Wykonawcy (w miejscu/pomieszczeniu przeznaczonym na kolację) nie było gości zewnętrznych (spoza konferencji).

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 185060

Data publikacji: 2014-06-02

Nazwa: Uniwersytet Warszawski

Ulica: Krakowskie Przedmieście 26/28

Numer domu: 26/28

Miejscowość: Warszawa

Kod pocztowy: 00-927

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 22 55 32 403

Numer faxu: 22 55 32 213

Adres strony internetowej: www.fuw.edu.pl

Regon: 00000125800000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Uczelnia publiczna

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych podczas konferencji PASCOS 2014 w dniach 22.06 - 27.06. 2014 r. (6 dni) w Pałacu Kazimierzowskim i w budynku Dawnej Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego, ul. Krakowskie Przedmieście 26/28 w Warszawie oraz w lokalu Wykonawcy - WF-37-38/14

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych podczas konferencji PASCOS 2014 w dniach 22.06 - 27.06. 2014 r. (6 dni) w Pałacu Kazimierzowskim i w budynku Dawnej Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego, ul. Krakowskie Przedmieście 26/28 w Warszawie oraz w lokalu Wykonawcy.
Podana ilości uczestników Konferencji może być zmniejszona lub zwiększona o 20%. Ostateczną liczbę uczestników spotkania Zamawiający przekaże Wykonawcy nie później niż 3 dni przed spotkaniem.
Zapewnienie usługi gastronomicznej uczestnikom konferencji obejmuję:
1. Przerwy kawowe (10 przerw) w dniach 23.06 - 27.06. 2014 (5 dni), po 2 dziennie wg. przekazanego Wykonawcy harmonogramu - budynek dawnej Biblioteki UW, dla 150 osób.
Serwis herbaciano-kawowy winien zawierać co najmniej :
- świeżo parzoną kawę,
- herbatę w torebkach (minimum 3 rodzaje)
- dodatki tj.: świeże mleko do kawy, cukier, słodzik, cytryna,
- wodę mineralną (gazowaną/niegazowaną),
- soki 100% (min. 3 rodzaje),
- wybór ciast i ciasteczek (min. 3 rodzaje),
- świeże owoce (min. 3 rodzaje).
2. Przyjęcie powitalne w formie bufetu w dniu 22.06.2014 r. (niedziela) - Pałac Kazimierzowski, dla 85 osób.
Menu zawierać będzie co najmniej:
- cztery różne zimne przekąski,
- dwie różne sałaty i sałatki, w tym jedną na bazie makaronu,
- dwa różne dania gorące, w tym jedno danie rybne i jedno danie mięsne,
- trzy różne dodatki, w tym opiekane ziemniaki oraz gotowane warzywa,
- sosy, dressingi i dodatki, w tym różne rodzaje pieczywa,
- napoje, w tym: kawa (świeżo parzona), herbata (min. 3 rodzaje), woda mineralna, dwa rodzaje soków 100% oraz hiszpańskie wino wytrawne czerwone i białe (2 x 150 ml na osobę),
- wybór ciast i ciasteczek oraz świeże owoce.
3. Uroczysta kolacja w dniu 24.06.2014 r. (wtorek) w lokalu Wykonawcy, dla 150 osób.
Kolacja zawierać będzie co najmniej:
- koktajl powitalny w ogrodzie obejmujący kieliszek wina musującego,
- dwie przystawki w formie sałaty do wyboru, jedna z kurczakiem,
- dwie gorące zupy do wyboru, np. zupa warzywna,
- dania główne - gorące:
*dwa dania mięsne: jedno z kaczką pieczoną, drugie z polędwiczkami wieprzowymi
*jedno danie wegetariańskie
*jedno danie rybne np. sandacz w sosie
- deser w formie bufetu podawany w ogrodzie:
*wybór ciast i ciasteczek,
*wybór deserów włoskich, np. tiramisu,
*tarty owocowe,
*świeże owoce.
- napoje:
*kawa, herbata oraz dodatki: mleko, cukier, cytryna,
*sok 100%,
*woda mineralna,
*wino wytrawne czerwone i białe (hiszpańskie) - 2 x 150 ml na osobę.
Lokal Wykonawcy powinien spełniać następujące warunki:
- odległość lokalu Wykonawcy od miejsca, w którym odbywać się będą obrady, nie może być większa niż 1 km od głównego wejścia do budynku przy ul. Krakowskie Przedmieście 26/28 w Warszawie. Powinna istnieć możliwość bezpośredniego przejazdu środkami komunikacji publicznej między obydwoma lokalizacjami,
- lokal Wykonawcy powinien mieć dostęp do zamkniętego i przynajmniej częściowo zadaszonego ogrodu z możliwością ustawienia stołów koktajlowych i zorganizowania koktajlu powitalnego oraz deseru w formie bufetu, co jest szczególnie istotne ze względu na spędzanie przez uczestników całego dnia w zamkniętej sali podczas obrad. W razie niesprzyjających warunków pogodowych powinna istnieć możliwość przeniesienia tej części kolacji do pomieszczenia zamkniętego,
- podczas kolacji w lokalu Wykonawcy goście mają być usadzeni w jednej sali, z zapewnieniem minimalnej powierzchni 2 m2 na osobę. Sala ta nie może mieścić się na poziomie piwnic, musi zapewniać dobre oświetlenie światłem dziennym,
- Zamawiający żąda aby w lokalu Wykonawcy (w miejscu/pomieszczeniu przeznaczonym na kolację) nie było gości zewnętrznych (spoza konferencji).

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 27/06/2014

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana według formuły spełnia/nie spełnia na podstawie załączonego oświadczenia z art. 22 ust. 1 ustawy Pzp

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana według formuły spełnia/nie spełnia na podstawie załączonego oświadczenia z art. 22 ust. 1 ustawy Pzp

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana według formuły spełnia/nie spełnia na podstawie załączonego oświadczenia z art. 22 ust. 1 ustawy Pzp

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana według formuły spełnia/nie spełnia na podstawie załączonego oświadczenia z art. 22 ust. 1 ustawy Pzp

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana według formuły spełnia/nie spełnia na podstawie załączonego oświadczenia z art. 22 ust. 1 ustawy Pzp

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1) formularz ofertowy, 2) propozycja menu obejmujące wszystkie rodzaje posiłków, 3) pełnomocnictwo do podpisania oferty, jeżeli nie wynika ono z załączonych dokumentów, należy załączyć na piśmie w formie oryginału lub w formie notarialnie poświadczonej kopii,
4) jeśli dotyczy - pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania Wykonawcy do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia, należy załączyć na piśmie w formie oryginału lub w formie notarialnie poświadczonej kopii.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
23.3 Zamawiający przewiduje zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie, której dokonano wyboru Wykonawcy, w wypadku wystąpienia jednej z następujących okoliczności, tj.:
1) w wypadku zmian podmiotowych po stronie Wykonawcy, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa,
2) w wypadku zmian stanu prawnego lub faktycznego, które mają wpływ na treść zawartej umowy, jeżeli tak zamiana leży w interesie publicznym,
3) w pozostałym zakresie - w sytuacji nieprzewidzianej i niezawinionej przez strony, której wystąpienia strony nie mogły przewidzieć pomimo zachowania należytej staranności.
Zmiany postanowień zawartej umowy będą dokonane, za zgodą stron, wyłącznie w formie pisemnego aneksu do umowy.

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.fuw.edu.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Wydział Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego, 00-681 Warszawa, ul. Hoża 69, pokój 102 (parter).

Data składania wniosków, ofert: 10/06/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 11:00

Miejsce składania:
Wydział Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego, 00-681 Warszawa, ul. Hoża 69, pokój 102 (parter).

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Podobne przetargi