17965 / 2012-01-19 - Administracja samorządowa / Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej (Człuchów)

Oryginalny bęben 43870007 Niebieski marki Oki

Cena: 289.05 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2011-12-15 pod pozycją 331963. Zobacz ogłoszenie 331963 / 2011-12-15 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 17965

Data publikacji: 2012-01-19

Nazwa: Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Średnia 14

Numer domu: 14

Miejscowość: Człuchów

Kod pocztowy: 77-300

Województwo / kraj: pomorskie

Numer telefonu: 0-59 8342409, 8344321

Numer faxu: 0-59 8344321

Regon: 00531107000000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 331963

Data wydania biuletynu: 2011-12-15

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2011

Pozycja ogłoszenia: 331963

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA PRZYGOTOWANIE, DOSTARCZANIE I WYDAWANIE OBIADÓW DLA UCZNIÓW GIMNAZJUM, SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH ORAZ DLA OSÓB DOROSŁYCH Z TERENU MIASTA CZŁUCHOWA KLIENTÓW MOPS

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem Zamówienia jest świadczenie na rzecz Zamawiającego usługi w zakresie przygotowywania, dostarczania i wydawania obiadów dwudaniowych składających się z: zupy 500ml. + chleb 120g oraz drugiego dania np ziemniaki-250g kotlet sos 90g 80ml surówki sałatki 120g + kompotu 250ml w stołówce Gimnazjum Nr 1 w Człuchowie dla uczniów Gimnazjum Nr 1 w Człuchowie, którzy otrzymają decyzję administracyjną przyznającą pomoc w formie obiadów wystawioną przez MOPS w Człuchowie młodzieży, ponadgimnazjalnej, która otrzyma decyzję administracyjną przyznającą pomoc w formie obiadów wystawioną przez MOPS w Człuchowie osób dorosłych, które otrzymają decyzję administracyjną przyznającą pomoc w formie obiadów wystawioną przez MOPS w Człuchowie.
z uwzględnieniem wymogów sanitarno- higienicznych zgodnie z Ustawą z dnia
25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz.U. z 2006 r. nr 171,
poz. 1225 z późn. zm. m.in.:
Przygotowanie oraz produkcja posiłków zgodnie z zachowaniem systemu GMP i GHP,
Właściwy sposób porcjowania posiłków z zachowaniem odpowiedniej temperatury,
Pakowanie posiłków obiadowych w pojemniki GN z zachowaniem reżimu sanitarnego,
Transport posiłków od kuchni wykonawcy do miejsca wydawania posiłków środkiem transportu przeznaczonym do tego celu,
Wydawanie posiłków obiadowych w miejscu wyznaczonym przez zamawiającego w sposób zgodny z Dobrą Praktyką Produkcyjną,
Zachowanie higieny wydawania posiłków,
Zabezpieczenie środków czystości oraz środków specjalistycznych w miejscu wydawania posiłków,
Zmywanie z wyparzaniem naczyń stołowych oraz pojemników transportowych w siedzibie Wykonawcy oraz dostarczania ich w miejsce i w czasie podawania posiłków oraz norm żywienia w poszczególnych grupach wiekowych oraz zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia, tj.
Utrzymanie odpowiedniej wartości kalorycznej w poszczególnych grupach wiekowych,Posiłki mają być przygotowane wg zróżnicowanych jadłospisów,
Zapewnienie posiłku o wartości kalorycznej nie mniejszej niż 1080 kcal.
Jakość dostarczanych posiłków musi być o odpowiedniej temperaturze tj.
gorących - pow. 63°C dania główne i 85°C zupy
zimnych - do 4°C surówki
Posiłki powinny być dostarczane do stołówki gimnazjum nr1 w Człuchowie
wg dobrej praktyki higienicznej, dobrej praktyki produkcyjnej oraz dobrej praktyki sanitarnej odpowiedni pojazd, pojemniki zgodnie z systemem HACCP oraz CCP Krytycznych Punktów Kontroli, jednocześnie zastrzega się, iż maksymalny czas przechowywania posiłków w pojemnikach transportowych wg GMP wynosi do 4 godzin.
Posiłki powinny być terminowo dostarczane i wydawane w godzinach:
uczniom Gimnazjum Nr 1 w Człuchowie codziennie z wyłączeniem ustawowych dni wolnych od pracy i nauki szkolnej tj. soboty, niedziele, święta oraz ferie świąteczne, zimowe i letnie w godzinach od 12.30 do 13.15.
młodzieży ponadgimnazjalnej codziennie z wyłączeniem ustawowych dni wolnych od pracy
tj. soboty, niedziele, święta w godzinach od 12.30 do 13.15.
osobom dorosłym codziennie z wyłączeniem ustawowych dni wolnych od pracy tj. soboty, niedziele, święta w godzinach od 13.25 do 14.15 .

Liczba osób obsługujących powinna być dostosowana do liczby wydawanych posiłków
tj. 1 osoba na 66 posiłków.

Osoby obsługujące winny posiadać aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne,
także kulturę osobistą i nienaganny sposób zachowania.

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: GASTRO SERVICE SYSTEM Sp. ZO.O.

Adres pocztowy wykonawcy: UL. ZDOB. WAŁU POMORSKIEGO 81A

Miejscowość: KOSZALIN

Kod pocztowy: 75-136

ID województwa: 15

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Data udzielenie zamówienia: 11/01/2012

Liczba ofert: 5

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 324208,00

Cena wybranej oferty: 4,90

Cena minimalna: 4,90

Cena maksymalna: 6,80

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Kody CPV:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Podobne przetargi