201857 / 2013-10-02 - Administracja samorzÄ…dowa / Gmina Buczek (Buczek)

Oryginalny tusz F6T78AE (HP 913A) Purpurowy marki Hewlett Packard

Cena: 355.47 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2013-08-26 pod pozycją 169517. Zobacz ogłoszenie 169517 / 2013-08-26 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 201857

Data publikacji: 2013-10-02

Nazwa: Gmina Buczek

Ulica: ul. Główna 20

Numer domu: 20

Miejscowość: Buczek

Kod pocztowy: 98-113

Województwo / kraj: łódzkie

Numer telefonu: 043 6774495

Numer faxu: 043 6774786

Regon: 00053258200000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 169517

Data wydania biuletynu: 2013-08-26

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2013

Pozycja ogłoszenia: 169517

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych w Przedszkolu Gminnym w Buczku w ramach
projektu Dobry start z przedszkolem w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków
Europejskiego Funduszu Społecznego.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostawa gotowych
trzech posiłków: śniadanie, obiad i podwieczorek (catering) dla dzieci przedszkolnych w wieku od 3 do 5 lat uczęszczających do Gminnego
Przedszkola w Buczku, ul Szkolna 3, 98-113 Buczek w ramach realizowanego projektu Dobry start z przedszkolem w okresie od dnia podpisania
umowy do 31 lipca 2014r. 2. Usługa, o której mowa w punkcie 1 będzie dotyczyć: 50 dzieci w wieku od 3 do5 lat w okresie od dnia podpisania
umowy do 31 lipca 2014r. 3.Zamawiający określa maksymalną wielkość przedmiotu zamówienia w okresie trwania umowy tj. 16.09.2013 r. do
31.07.2014 r. (z wyjątkiem przerw w funkcjonowaniu Przedszkola) tj. ok. 220 dni, czyli maksymalnie 11.000 śniadań, 11.000 obiadów
dwudaniowych, 11.000 podwieczorków. 4.Liczba posiłków będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci. Wykonawca zobowiązany
będzie zapewnić ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień przez upoważnionego przedstawiciela Zamawiającego do
godz. 8.00 każdego dnia. 5.Posiłki Wykonawca dostarczał będzie na własny koszt, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie
odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. 6.Jadłospis układany będzie przez Wykonawcę ( zaleca się różnorodność i
niepowtarzalność dziennych zestawów żywieniowych) na okres 10 dni i dostarczany Zamawiającemu do wcześniejszego zatwierdzenia na 3 dni
przed planowaną realizacją jadłospisu. Wszelkie zmiany w jadłospisie sugerowane przez Zamawiającego będą wiążące dla Wykonawcy.
Pierwszy jadłospis, na pierwsze 10 dni świadczenia usług, Wykonawca dostarcza przed podpisaniem umowy. 7.Tygodniowy jadłospis winien
zawierać: Śniadanie 2 razy w tygodniu: mleko z mieszanką płatków zbożowych typu Müsli lub płatkami zbożowymi czekoladowymi
wzbogaconymi witaminami, bułka z miodem lub kremem czekoladowo orzechowym lub masłem i dżemem, napój ( herbata z cukrem i cytryną lub
sok), owoc 1 raz w tygodniu: pieczywo mieszane z masłem ,chudą wędliną z dodatkiem warzyw, herbata z cukrem i cytryną oraz kakao z
mlekiem, owoc 1 raz w tygodniu: parówka na ciepło z ketchupem, pieczywem mieszanym z masłem, herbata z cukrem i cytryną oraz kakao z
mlekiem, owoc 1 raz w tygodniu: pieczywo mieszane z serem żółtym i białym lub z jajkiem i majonezem z dodatkiem warzyw, herbata z cukrem i
cytryną oraz kakao z mlekiem, owoc gramatura potraw: 200 ml zupy, 250 ml mlecznego napoju lub innego napoju, 150 g kanapka lub bułką z
dodatkami, 150 g parówka, kaloryczność około 400 kcal, Obiad I danie: porcja zupy ( nie częściej niż co 10 dni ten sam rodzaj) oraz pieczywo
jako dodatek pojemność zupy 250 ml, pieczywo około 25 g., kaloryczność około 150 kcal, temperatura w granicach 65 stopni Celsjusza, II
danie: spełniające następujące warunki: 2 razy w tygodniu: posiłki mięsne ( np. udko, schab, pierś z kurczaka, kotlet mielony, ziemniaki do
każdego mięsa) 1 raz w tygodniu: posiłek półmięsny, np. spaghetti z sosem warzywno mięsnym, gulasz z kaszą 1 raz w tygodniu: posiłek bezmięsny mączny( naleśniki, pierogi, makaron, ryż z owocami, bitą śmietaną) 1 raz w tygodniu: posiłek - ryba, ziemniaki Do każdego posiłku
surówka lub warzywa gotowane, kompot lub sok Waga dania około 560 g, w tym : 100 g ziemniaki (kasza, ryż, makaron zamiennie) 100 g
mięso lub ryba, 80 g surówka lub jarzyny gotowane, 150 g naleśniki lub pierogi, 250 ml kompot , sok. Kaloryczność około 450 kcal Temperatura
w granicach 65 stopni Celsjusza Podwieczorek : Raz w tygodniu: Jogurt smakowy min 150 g, ciepły kisiel z sokiem, min 150 g, ciepły budyń z
sokiem, min 150 g, galaretka z bitą śmietaną , min 150 g, smakowy serek homogenizowany, min 150 g, Do każdego podwieczorku owoc,
soczek ( 250 ml w kartoniku) oraz słodki dodatek, np. ciasteczka lub ciasto, batonik, bakalie. min 40 g. kaloryczność około 350 kcal, 8.Posiłki
będą dostarczane od poniedziałku do piątku w godzinach: 8.15 do 8.45 dostawa śniadania do przedszkola lub wykonanie śniadania z
półproduktów dostarczonych w termosach, 11.30 do 12.00 - dostawa i wydanie obiadu, 14.15do14.45 dostawa podwieczorku. 9.Wykonawca
zobowiązany jest do zachowania diet pokarmowych w zależności od indywidualnych potrzeb dzieci zgodnie z otrzymaną od zamawiającego
informacją.(np. dieta bezmleczna lub bezcukrowa). 10.Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i dostarczenia posiłków o najwyższym
standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa zgodnie z normami HACCP. Przy planowaniu posiłków należy uwzględniać
zalecaną wartość energetyczną oraz uwzględniać normy produktów. Posiłki muszą spełniać wymogi żywienia zalecane przez Instytut Matki i
Dziecka dla dzieci przedszkolnych oraz muszą być zgodne z obowiązującymi normami żywieniowymi Instytutu Żywności i Żywienia. Nie mogą
być przygotowywane z półproduktów, produktów typu instant, mięso nie może być MOM. Zaleca się różnorodność i niepowtarzalność dziennych
zestawów żywieniowych w tygodniu. 11.Do obowiązków Wykonawcy realizowanych za pomocą personelu własnego należy: dostarczenie
posiłków w specjalistycznych termosach własnym transportem (3 razy dziennie, samochód spełniający wymogi sanitarno techniczne do
przewozu żywności) na określone miejsce, dbanie o właściwy stan dostarczanych posiłków (posiłki gorące, świeże, smaczne, estetyczne),
codzienny odbiór opadów pokonsumpcyjnych niezależnie od ich ilości, przechowywanie próbek pożywienia zgodnie z wymogami SANEPID-u,
dokonywanie comiesięcznych rozliczeń z Zamawiającym za dostarczone posiłki. 12.Sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim
wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z usług przedszkola obciążają Zamawiającego. 13.W przypadku awarii lub innych
nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki o nie gorszej jakości na swój koszt z innych źródeł. 14.W przypadku
wyjazdu dzieci na wycieczkę Wykonawca zobowiązuje się w ramach środków przeznaczonych na wyżywienie do przygotowania tzw. suchego
prowiantu. Zamawiający poinformuje Wykonawcę o planowanej wycieczce telefonicznie z 3dniowym wyprzedzeniem. 15. W cenie oferty należy
uwzględnić koszt posiłków standardowych i dietetycznych w razie konieczności. 16.Cena jednego zestawu winna zawierać koszt przygotowania i
dostarczenia posiłku (trzy transporty dziennie) oraz odbioru odpadów jedną ceną ryczałtową. 17.Wykonawca jest odpowiedzialny za zgodność z
warunkami jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia. W przypadku zgłoszenia uzasadnionej reklamacji Zamawiający zwróci na koszt
Wykonawcy towary będące przedmiotem reklamacji, a Wykonawca dostarczy towary wolne od wad. 18.Zamawiający nie ponosi
odpowiedzialność za szkodę wyrządzoną przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia. 19.Wykonawca jest odpowiedzialny
wobec Zamawiającego za przestrzeganie przez osoby wykonujące w jego imieniu zamówienie w pełnym zakresie obowiązujących przepisów
BHP, p.poż. i higieniczno sanitarnych. Odpowiada on za ich działania, za działania własne oraz ponosi odpowiedzialność prawną i materialną
wobec osób trzecich za naruszenie ww. przepisów oraz w zakresie wykonywanej usługi tj. jakości produktów i przygotowania posiłków, ich
zgodności z obowiązującymi normami oraz wymaganiami higieniczno sanitarnymi i porządkowymi

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555212000 (Usługi dowożenia posiłków)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Tak

nazwa programu UE:
Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Projekt: Dobry start z przedszkolem

Nazwa wykonawcy:
Specjalistyczny Zakład Opieki Zdrowotnej FEL-MED. Sp. z o. o.

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Szpitalna 6

Miejscowość: Łódź

Kod pocztowy: 92-207

ID województwa: 4

Województwo / kraj: łódzkie

Data udzielenie zamówienia: 19/09/2013

Liczba ofert: 3

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 185772,36

Cena wybranej oferty: 91238,40

Cena minimalna: 91238,40

Cena maksymalna: 121000,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi