393750 / 2011-11-23 - Administracja rządowa terenowa / Zakład Karny w Kłodzku (Kłodzko)

DD/ZP 220/14/2011 PRZETARG NA DOSTAWĘ WĘDLIN I DROBIU.

Opis zamówienia

Salceson drobiowy - CPV 15131135-0 produkowany wyłącznie z mięsa drobiowego, parzony, w osłonkach poliamidowych o długości od 20 - 30 cm, i równej średnicy na przekroju 70 - 90 mm. Składniki równomiernie rozmieszczone, konsystencja miękka, plastyczna, wartość energetyczna - 207 kcal, białko -18g, tłuszcz -15g, węglowodany -0g. Zabrania się stosowania dodatków mięsnych i tłuszczowych innych niż drobiowe.
2)       Parówka cienka drobiowa - CPV 15131135-0 parówki z mięsa drobiowego z możliwym dodatkiem mięsa wieprzowego, homogenizowane, parzone w osłonce sztucznej, powierzchnia gładka, składniki równomiernie rozmieszczone, wartość energetyczna - 273 kcal, białko -12g, tłuszcz -25g, węglowodany -0g.
3)      Mielonka drobiowa - CPV 15131135-0  kiełbasa drobiowa z dodatkiem mięsa wieprzowego, parzona w osłonce sztucznej, baon o przekroju 60 - 80 mm, powierzchnia gładka, składniki równomiernie rozmieszczone, wartość energetyczna - 206 kcal, białko -17g, tłuszcz -14g, węglowodany -2,5g.
4)      Polędwica drobiowa - CPV 15131135-0 produkowana wyłącznie z mięsa drobiowego, bloki o średnicy 60 - 90 mm, konsystencja ścisła, barwa, smak i zapach typowe dla wędlin, wartość energetyczna - 94 kcal, białko -20,4g, tłuszcz -1,2g, węglowodany -0g. Zabrania się stosowania dodatków mięsnych i tłuszczowych innych niż drobiowe.
5)      Kiełbasa serdelowa - CPV 15131135-0  kiełbasa drobiowo - wieprzowa, homogenizowana, peklowana, wędzona, pęta o przekroju 26 - 28 mm, konsystencja ścisła, barwa, smak i zapach typowe dla wędlin, wartość energetyczna - 260 kcal, białko -11,3g, tłuszcz -23,9g, węglowodany -0g.
6)      Kiełbasa zielonogórska - CPV 15131135-0 mięso z szynki gruborozdrobnione z dodatkiem naturalnych przypraw. Produkt w osłonce barierowej, parzony. Baton o przekroju 60 -90 mm. Cechą charakterystyczną produktu jest zielony kolor osłonki, wartość energetyczna - 166 kcal, białko -14g, tłuszcz -10g, węglowodany -5g.
7)      Kiełbasa rożnowa drobiowa - CPV 15131135-0 kiełbasa drobiowa - wieprzowa, homogenizowana, peklowana, wędzona, pęto o przekroju 30 - 40 mm, oraz wadze 90 - 120 g, konsystencja ścisła, barwa, smak i zapach typowe dla wędlin, wartość energetyczna - 326 kcal, białko -10g, tłuszcz -30g, węglowodany -4g.
8)      Kiełbasa śląska drobiowa - CPV 15131135-0 produkowana wyłącznie z mięsa drobiowego, homogenizowana, peklowana, wędzona, pęto o przekroju 30 - 40 mm, oraz wadze 90 - 120 g, konsystencja ścisła, barwa, smak i zapach typowe dla wędlin, wartość energetyczna - 281 kcal, białko -14g, tłuszcz -25g, węglowodany -0g. Zabrania się stosowania dodatków mięsnych i tłuszczowych innych niż drobiowe.
9)      Serdelki drobiowe - grube CPV 15131135-0 produkowane wyłącznie z mięsa drobiowego, homogenizowane, parzone w osłonce sztucznej, powierzchnia gładka, składniki równomiernie rozmieszczone. Pęta równej długości o wadze 100 - 120 g, wartość energetyczna - 239 kcal, białko -13,8g, tłuszcz -19,3g, węglowodany -1,8g. Zabrania się stosowania dodatków mięsnych i tłuszczowych innych niż drobiowe.
10)  Luncheon - meat CPV 15131135-0 bloki drobiowo - wieprzowe, w osłonce sztucznej, baton o przekroju 70-90 mm, powierzchnia gładka, składniki równomiernie i drobno rozdrobnione, wartość energetyczna - 236 kcal, białko -10g, tłuszcz -20g, węglowodany -4g.
11)  Mięso drobiowe CPV 15131135-0 mięso drobiowe gulaszowe, bez kości, pakowane 2-3 kg. Mrożone, wartość energetyczna - 277 kcal, białko -16,1g, tłuszcz -23,2g, węglowodany -0g.
12)  Kurczak tuszka CPV 15131135-0 całe tusze ubitych zwierząt pozbawione upierzenia (oskubane) po upuszczeniu krwi i wypatroszeniu z nogami, bez podrobów. Nogi mają być odcięte w stawach skokowych ( bez łapek), wartość energetyczna - 122 kcal, białko -12,7g, tłuszcz -7,9g, węglowodany -0g.
Wielkość zamówienia w skali 12 miesięcy:

1) salceson drobiowy - wielkość zamówienia: 400 kg.
2)      parówka cienka drobiowa - wielkość zamówienia: 3000 kg.
3)      mielonka drobiowa - wielkość zamówienia: 1600 kg.
4)      polędwica drobiowa - wielkość zamówienia: 800 kg.
5)      kiełbasa serdelowa - wielkość zamówienia: 400 kg.
6)      kiełbasa zielonogórska - wielkość zamówienia: 1600 kg.
7)      kiełbasa rożnowa drobiowa - wielkość zamówienia:  800 kg.
8)      kiełbasa śląska drobiowa - wielkość zamówienia:  400 kg.
9)      serdelki drobiowe - grube - wielkość zamówienia: 400 kg.
10)  luncheon - meat - wielkość zamówienia: 400 kg.
11)  mięso drobiowe - wielkość zamówienia: 3000 kg
12)  kurczak tuszka - wielkość zamówienia: 1400 kg.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 393750

Data publikacji: 2011-11-23

Nazwa: Zakład Karny w Kłodzku

Ulica: ul. Bohaterów Getta 16

Numer domu: 16

Miejscowość: Kłodzko

Kod pocztowy: 57-300

Województwo / kraj: dolnośląskie

Numer telefonu: 074 8651800, 8651854

Numer faxu: 074 8673017

Regon: 00032056100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja rządowa terenowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DD/ZP 220/14/2011 PRZETARG NA DOSTAWĘ WĘDLIN I DROBIU.

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Salceson drobiowy - CPV 15131135-0 produkowany wyłącznie z mięsa drobiowego, parzony, w osłonkach poliamidowych o długości od 20 - 30 cm, i równej średnicy na przekroju 70 - 90 mm. Składniki równomiernie rozmieszczone, konsystencja miękka, plastyczna, wartość energetyczna - 207 kcal, białko -18g, tłuszcz -15g, węglowodany -0g. Zabrania się stosowania dodatków mięsnych i tłuszczowych innych niż drobiowe.
2)       Parówka cienka drobiowa - CPV 15131135-0 parówki z mięsa drobiowego z możliwym dodatkiem mięsa wieprzowego, homogenizowane, parzone w osłonce sztucznej, powierzchnia gładka, składniki równomiernie rozmieszczone, wartość energetyczna - 273 kcal, białko -12g, tłuszcz -25g, węglowodany -0g.
3)      Mielonka drobiowa - CPV 15131135-0  kiełbasa drobiowa z dodatkiem mięsa wieprzowego, parzona w osłonce sztucznej, baon o przekroju 60 - 80 mm, powierzchnia gładka, składniki równomiernie rozmieszczone, wartość energetyczna - 206 kcal, białko -17g, tłuszcz -14g, węglowodany -2,5g.
4)      Polędwica drobiowa - CPV 15131135-0 produkowana wyłącznie z mięsa drobiowego, bloki o średnicy 60 - 90 mm, konsystencja ścisła, barwa, smak i zapach typowe dla wędlin, wartość energetyczna - 94 kcal, białko -20,4g, tłuszcz -1,2g, węglowodany -0g. Zabrania się stosowania dodatków mięsnych i tłuszczowych innych niż drobiowe.
5)      Kiełbasa serdelowa - CPV 15131135-0  kiełbasa drobiowo - wieprzowa, homogenizowana, peklowana, wędzona, pęta o przekroju 26 - 28 mm, konsystencja ścisła, barwa, smak i zapach typowe dla wędlin, wartość energetyczna - 260 kcal, białko -11,3g, tłuszcz -23,9g, węglowodany -0g.
6)      Kiełbasa zielonogórska - CPV 15131135-0 mięso z szynki gruborozdrobnione z dodatkiem naturalnych przypraw. Produkt w osłonce barierowej, parzony. Baton o przekroju 60 -90 mm. Cechą charakterystyczną produktu jest zielony kolor osłonki, wartość energetyczna - 166 kcal, białko -14g, tłuszcz -10g, węglowodany -5g.
7)      Kiełbasa rożnowa drobiowa - CPV 15131135-0 kiełbasa drobiowa - wieprzowa, homogenizowana, peklowana, wędzona, pęto o przekroju 30 - 40 mm, oraz wadze 90 - 120 g, konsystencja ścisła, barwa, smak i zapach typowe dla wędlin, wartość energetyczna - 326 kcal, białko -10g, tłuszcz -30g, węglowodany -4g.
8)      Kiełbasa śląska drobiowa - CPV 15131135-0 produkowana wyłącznie z mięsa drobiowego, homogenizowana, peklowana, wędzona, pęto o przekroju 30 - 40 mm, oraz wadze 90 - 120 g, konsystencja ścisła, barwa, smak i zapach typowe dla wędlin, wartość energetyczna - 281 kcal, białko -14g, tłuszcz -25g, węglowodany -0g. Zabrania się stosowania dodatków mięsnych i tłuszczowych innych niż drobiowe.
9)      Serdelki drobiowe - grube CPV 15131135-0 produkowane wyłącznie z mięsa drobiowego, homogenizowane, parzone w osłonce sztucznej, powierzchnia gładka, składniki równomiernie rozmieszczone. Pęta równej długości o wadze 100 - 120 g, wartość energetyczna - 239 kcal, białko -13,8g, tłuszcz -19,3g, węglowodany -1,8g. Zabrania się stosowania dodatków mięsnych i tłuszczowych innych niż drobiowe.
10)  Luncheon - meat CPV 15131135-0 bloki drobiowo - wieprzowe, w osłonce sztucznej, baton o przekroju 70-90 mm, powierzchnia gładka, składniki równomiernie i drobno rozdrobnione, wartość energetyczna - 236 kcal, białko -10g, tłuszcz -20g, węglowodany -4g.
11)  Mięso drobiowe CPV 15131135-0 mięso drobiowe gulaszowe, bez kości, pakowane 2-3 kg. Mrożone, wartość energetyczna - 277 kcal, białko -16,1g, tłuszcz -23,2g, węglowodany -0g.
12)  Kurczak tuszka CPV 15131135-0 całe tusze ubitych zwierząt pozbawione upierzenia (oskubane) po upuszczeniu krwi i wypatroszeniu z nogami, bez podrobów. Nogi mają być odcięte w stawach skokowych ( bez łapek), wartość energetyczna - 122 kcal, białko -12,7g, tłuszcz -7,9g, węglowodany -0g.
Wielkość zamówienia w skali 12 miesięcy:

1) salceson drobiowy - wielkość zamówienia: 400 kg.
2)      parówka cienka drobiowa - wielkość zamówienia: 3000 kg.
3)      mielonka drobiowa - wielkość zamówienia: 1600 kg.
4)      polędwica drobiowa - wielkość zamówienia: 800 kg.
5)      kiełbasa serdelowa - wielkość zamówienia: 400 kg.
6)      kiełbasa zielonogórska - wielkość zamówienia: 1600 kg.
7)      kiełbasa rożnowa drobiowa - wielkość zamówienia:  800 kg.
8)      kiełbasa śląska drobiowa - wielkość zamówienia:  400 kg.
9)      serdelki drobiowe - grube - wielkość zamówienia: 400 kg.
10)  luncheon - meat - wielkość zamówienia: 400 kg.
11)  mięso drobiowe - wielkość zamówienia: 3000 kg
12)  kurczak tuszka - wielkość zamówienia: 1400 kg.

Kody CPV:
151311350 (Wędliny drobiowe)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Ocena spełnienia w/w warunków zostanie dokonana zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia, na podstawie złożonych przez wykonawcę dokumentów. Nie dołączenie któregokolwiek z tych dokumentów do oferty będzie skutkowało odrzuceniem oferty, jeżeli oferent nie odpowie na prośbę zamawiającego o wyjaśnienie lub uzupełnienie oferty w wyznaczonym terminie.

Wiedza i doświadczenie:
Ocena spełnienia w/w warunków zostanie dokonana zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia, na podstawie złożonych przez wykonawcę dokumentów. Nie dołączenie któregokolwiek z tych dokumentów do oferty będzie skutkowało odrzuceniem oferty, jeżeli oferent nie odpowie na prośbę zamawiającego o wyjaśnienie lub uzupełnienie oferty w wyznaczonym terminie.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Ocena spełnienia w/w warunków zostanie dokonana zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia, na podstawie złożonych przez wykonawcę dokumentów. Nie dołączenie któregokolwiek z tych dokumentów do oferty będzie skutkowało odrzuceniem oferty, jeżeli oferent nie odpowie na prośbę zamawiającego o wyjaśnienie lub uzupełnienie oferty w wyznaczonym terminie.

Sytuacja ekonomiczna:
Ocena spełnienia w/w warunków zostanie dokonana zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia, na podstawie złożonych przez wykonawcę dokumentów. Nie dołączenie któregokolwiek z tych dokumentów do oferty będzie skutkowało odrzuceniem oferty, jeżeli oferent nie odpowie na prośbę zamawiającego o wyjaśnienie lub uzupełnienie oferty w wyznaczonym terminie.

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
ZALĄCZNIK NR 1-FORMULARZ CENOWY
ZALĄCZNIK NR 2- FORMULARZ OERTOWY

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Z Zastrzeżeniem art 144 ustawy Prawo Zamówień Publicznych zamawiający dopuszcza
możliwość zmiany ceny przedmiotu zamówienia następujących uwarunkowań:
a) wszelkie zmiany dopuszcza się nie wcześniej niż po upływie połowy okresu na jaki została
zawarta umowa.
b) Wszelkich zmian zawartej umowy można dokonać tylko jeden raz w trakcie trwania umowy.
c) Zmian dokonuje się na pisemny wniosek zamawiającego który powinien zawierać
szczegółową analizę cen rynkowych oraz wszelką dokumentację (kserokopie pism producentów , innych dostawców itp.) potwierdzającą zmiany na jakie powołuje się Dostawca
d) Koszty Transportu i paliwa nie mogą być podstawą do występowania z wnioskiem o zmianę ceny przedmiotu zamówienia.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: WWW.SW.GOV.PL

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zakład Karny Kłodzko
ul. Bohateró Geta 16
57-300 Kłodzko

Data składania wniosków, ofert: 05/12/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 11:00

Miejsce składania:
Zaklad Karny Kłodzko
ul. Bohaterow Getta 16
57-300 Kłodzko
Sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi