312428 / 2011-09-29 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Jarosławiu (Jarosław)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2011-08-31 pod pozycją 267700. Zobacz ogłoszenie 267700 / 2011-08-31 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 312428

Data publikacji: 2011-09-29

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Jarosławiu

Ulica: ul. Piekarska 5

Numer domu: 5

Miejscowość: Jarosław

Kod pocztowy: 37-500

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 16 624 86 29

Numer faxu: 16 624 86 28

Regon: 65154194400000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 267700

Data wydania biuletynu: 2011-08-31

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2011

Pozycja ogłoszenia: 267700

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dozywianie dzieci w szkołach na terenie gminy Jarosław w roku szkolnym 2011/2012 w okresie od 01.10.2011 do 28.06.2012

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Dożywianie dzieci w szkołach na terenie gminy Jarosław w roku szkolnym 2011 2012 w okresie od 01.10.2011 do 28.06.2012 2. Przedmiotem zamówienia jest dożywianie dzieci w szkołach polegające na przygotowaniu i dostarczeniu gorących posiłków dzieciom w szkołach w naczyniach jednorazowych, ze sztućcami jednorazowymi. Dostawa posiłków w dniach, w których odbywać się będzie nauka, dla uczniów w następujących szkołach: 1 Szkoła Podstawowa w Pełkiniach Około 17 2 Gimnazjum w Pełkiniach Około 10 3 Szkoła Podstawowa w Wólce Pełkińskiej Około 40 4 Gimnazjum w Wólce Pełkińskiej Około 20 5 Szkoła Podstawowa w Morawsku Około 11 6 Szkoła Podstawowa w Muninie Około 22 7 Gimnazjum w Muninie Około 26 8 Szkoła Podstawowa w Tuczempach Około 6 9 Szkoła Podstawowa w Makowisku Około45 10 Gimnazjum w Makowisku Około 25 11 Szkoła Podstawowa w Sobiecinie Około 4 12 Szkoła Podstawowa w Surochowie Około 23 Łączna ilość planowanych dziennie posiłków około 249 Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmiejszenia żywionych uczniów. 3. Szacowana liczba dni nauki w których będą wydawane uczniom posiłki: 170 4. Ilość i rodzaj: 3 razy w tygodniu drugie danie z kompotem (w tym przynajmniej 2 dania mięsne), zupa z wkładką mięsną 2 razy w tygodniu. 5. Jedna porcja zupy powinna mieć objętość 400 ml ma zawierać wkładkę w postaci mięsa + kromki chleba. 6. Drugie danie o gramaturze nie mniejszej niż 400 gramów: ziemniaki lub zamiennik (ryż, makaron lub inne) 200g oraz mięso 100g (stek z kurczaka,udziec z kurczaka,kotlet schabowy,bitki wołowe,gulasz,ewentualnie 1 raz w tygodniu ryba). i surówka 100g. Drugie danie mogą stanowić: pierogi, naleśniki, kopytka, krokiety,gołąbki o wadze 400g. Jadłospis należy uzgodnić z Gminnym Ośrodkiem Pomocy Społecznej w Jarosławiu w cyklu dwutygodniowym. Wykonawca najpóźniej na 5 dni roboczych przed rozpoczęciem każdego kolejnego dwutygodniowego okresu świadczenia usług ustali i przedstawi do zatwierdzenia Zamawiającemu propozycję jadłospisu na kolejne dwa tygodnie świadczenia usług. 7. Posiłki muszą posiadać wymaganą przepisami kaloryczność i muszą być sporządzane zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP. Posiłki nie mogą być przygotowywane z półproduktów. W przeciągu jednej dekady posiłki powinny odpowiadać następującym kryteriom: - zawartość energii powinna wynosić . 850 kcal; - udział energii z białka powinien wynosić nie mniej niż 12% wartości energetycznej posiłku; - udział białka zwierzęcego powinien stanowić średnio 50% ogólnej ilości białka zawartego w posiłku; - udział energii z tłuszczu nie powinien przekraczać do 30%. Zupy - należy przygotować na wywarach jarskich (warzywnych) lub mięsnych z dodatkiem głównego składnika. Zupy na wywarach z kości w ograniczonych ilościach. Podprawianie zup niskotłuszczową śmietaną lub mlekiem albo masłem, lub mąką, sporadycznie zasmażką. Przeciętna waga 1 porcji zupy - 400g. Drugie danie - powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, drób), produktów bogatych w węglowodany złożone (ziemniaki, kasza, kluski, itp.) oraz dodatków warzywnych (surówki, warzywa gotowane ,kompot 250 ml. Zamawiający oczekuje, iż Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zalecanym modelem żywienia o charakterze prozdrowotnym poprzez: - stosowanie tłuszczów roślinnych; - ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych; - umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego; - stosowanie mięsa drobiowego; - stosowanie ryb; - umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli; - duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także nasion roślin strączkowych. 8. Posiłek, sposób jego przygotowania oraz transport powinien odbywać się z zachowaniem odpowiednich warunków higieniczno-sanitarnych oraz spełniać warunki określone w przepisach ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. Nr 171, poz. 1225 z późn. zm. 9. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym transportem, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw.Temperatura dania około 75 stopni Celsjusza . 10. Harmonogram dostarczania posiłków Wykonawca ustali bezpośrednio z Dyrektorami poszczególnych Szkół. Żywienie będzie odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, wakacji, ferii szkolnych i dni ustawowo wolnych od nauki zastrzega, że ilość osób korzystających z posiłków może się zmieniać w trakcie obowiązywania umowy i wykonawca każdorazowo będzie o tym informowany przez Zamawiającego. 11. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu dwóch tygodni. Godziny dostarczania posiłków w godzinach umówionych z dyrektorami ww szkół. Obiady do szkół należy dostarczyć w ramach kosztów własnych. Wykonawca jest zobowiązany do dostarczenia posiłków w termosie zbiorczym. Brudne naczynia i sztućce wykonawca uprzątnie natychmiast po spożyciu przez dzieci posiłku i wywiezie ze szkoły..

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: Catermed Sp z o.o. ul.

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Ks.Siemaszki 15A

Miejscowość: Kraków

Kod pocztowy: 31-201

ID województwa: 5

Województwo / kraj: małopolskie

Data udzielenie zamówienia: 28/09/2011

Liczba ofert: 3

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 186252,00

Cena wybranej oferty: 130909,44

Cena minimalna: 130909,44

Cena maksymalna: 144235,55

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi