215790 / 2014-06-27 - Administracja samorządowa / Gmina Wiśniowa (Wiśniowa)

Zgodny z tonerem 44469804 Czarny Wydajny marki Cartridge Web

Cena: 211.56 PLN

Przygotowanie i dostawa gorących posiłków do Przedszkola Samorządowego w Wiśniowej oraz dla uczniów szkół z terenu gminy Wiśniowa w roku szkolnym 2014/2015

Opis zamówienia

I zakres: (Przedszkole) obejmuje:
1) Świadczenie na rzecz Zamawiającego przez okres 10 miesięcy, od 2 września 2014 r. do 25 czerwca 2015 r. w dniach roboczych, usług gastronomicznych polegających na dostawach:
- dwudaniowych gotowych do spożycia posiłków, stanowiących dożywianie około 100 uczniów (obiad) w Przedszkolu Samorządowym w Wiśniowej.
- odbiorze i utylizacji resztek po spożytych posiłkach.
2) Dostawa konkretnej ilości posiłków będzie następować na podstawie codziennych zamówień Zamawiającego według następujących zasad:
a) Zamawiający zamówi u Wykonawcy określoną ilość porcji posiłków przewidzianych do wydania do godziny 14:00 każdego dnia poprzedzającego ich dostawę;
b) W sytuacjach szczególnych (zorganizowane wyjazdy wychowanków przedszkola) Zamawiający ma prawo zgłosić Wykonawcy inny sposób przygotowania posiłków - suchy prowiant, a Wykonawca jest zobowiązany do ich realizacji, po uzgodnieniu
z Zamawiającym terminu i sposobu wykonania wymaganych dostaw.
3) Dostawy posiłków będą dokonywane: W przedszkolu w Wiśniowej 1 raz dziennie
w godzinach 11:30 - 12:00
4) Przekazanie zawartości pojemników z żywnością oraz następnie przekazywanie pustych pojemników następować będzie w pomieszczeniu zlokalizowanym w siedzibie Zamawiającego przez osoby upoważnione ze strony Wykonawcy i Zamawiającego.
5) Realizując dostawy Wykonawca zachowywać będzie segregację potraw, dostarczając je Zamawiającemu każdego dnia, w odpowiednich zbiorczych pojemnikach zapewniających przydatność potraw do spożycia,
6) Dostarczane posiłki odpowiadać będą jadłospisom potraw, które Wykonawca opracuje na każde kolejne 5 dni przez dietetyka pozostającego w dyspozycji Wykonawcy. Jadłospisy podlegają akceptacji Zamawiającego na 2-3 dni przed pierwszym dniem ich obowiązywania.
7) Potrawy odpowiadać będą następującym zaleceniom:
a) Wykonawca zobowiązany jest do prowadzenia produkcji i dostawy posiłków
z zachowaniem zasad systemu HACCP, czyli Zasad Dobrej Praktyki Higienicznej oraz Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej. Miesięczny jadłospis powinien być urozmaicony, uwzględniający sezonowość surowców, a dzienny zestaw produktów winien gwarantować pełnowartościowe posiłki o odpowiedniej wartości energetycznej i odżywczej oraz wysokich walorach smakowych.
b) Produkcja posiłków powinna odbywać się z surowców świeżych, najwyższej jakości, posiadających dokumenty dopuszczające je do spożywania, z zachowaniem reżimów dietetycznych i sanitarnych,
8) Posiłki muszą uwzględniać zalecane normy energii i składników pokarmowych
9) Skład posiłków:
I danie: zupa (około 30 dzieci)
II danie (mięso minimum 3 razy w tyg.) (około 100 dzieci)
- posiłek mięsny lub rybny lub jajeczny, oprócz tego ziemniaki, makaron, ryż, lub
kasza, pyzy, sos, surówka, surowe lub gotowane warzywa
- lub posiłek mączny (kluski, pierogi, naleśniki)
- do każdego obiadu: kompot, sok lub napój

II. Zakres (szkoły) obejmuje:
1) przygotowywanie ciepłych jednodaniowych posiłków w postaci zup lub innych dań zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi dla dzieci i młodzieży;
2) przygotowywanie posiłków o kaloryczności każdego nie mniejszej niż 550 kcal. i gramaturze:
a) zupy - nie mniej niż 350 ml,
b) inne dania - nie mniej niż 250 g,
c) w przypadku dań mięsnych lub wkładki - mięsa nie mniej niż 80g,
d) dania mięsne powinny zawierać sztukę mięsa na osobę (z wyłączeniem skrzydełek), a podawane mięso nie powinno być tłuste i przerośnięte;
3) posiłki będą dostarczane wg załączonego w SIWZ jadłospisu na 14 tygodni i po tym okresie jadłospis będzie obowiązywał od nowa na kolejne 14 tygodni;
4) zmiany zapisu przedstawionego jadłospisu będą wymagały zgody dyrektora szkoły;
5) dostarczanie posiłków w pojemnikach utrzymujących ich właściwą temperaturę i gotowych do spożycia po ich dostarczeniu;
6) dostarczanie posiłków do stołówek szkolnych w następujących ilościach:

1. Gimnazjum im. Orląt Lwowskich w Wiśniowej -70 posiłków
2.Zespół Szkolno-Przedszkolny w Wiśniowej - 60 posiłków
tj. Sz. P. im. Marii Konopnickiej w Wiśniowej - 48 posiłków
Sz .F. w Jazowej - 6 posiłków, Sz.F. Tułkowice - 6 posiłków
3. Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Szufnarowej - 45 posiłków
5.Szkoła Podstawowa im. W.Witosa w Markuszowej - 39 posiłków
6. Szkoła Podstawowa im. Batalionów Chłopskich w Różance - 34 posiłków
7. Szkoła Podstawowa w Jaszczurowej - 25 posiłków
8. Szkoła Filialna w Pstrągówce - 20 posiłków
9. Szkoła Filialna w Kozłówku - 15 posiłków
10. Szkoła Filialna w Niewodnej - 12 posiłków

Ogółem 320 posiłków.

7) dostarczanie posiłków codziennie we wszystkie dni nauki szkolnej począwszy od
dnia 2.09.2014 r. do dnia 25.06.2015 r. w godzinach pomiędzy 9:00 a 11:00;
8) uzgodnienie z dyrektorami poszczególnych szkół godziny dostawy do każdej
ze szkół oraz zasad poruszania się samochodem na terenie szkoły;
9) wykonywanie posiłków ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia;
10) ponoszenia kosztów załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków w miejsce wskazane w szkołach.
11) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia usług objętych przedmiotem zamówienia, w dniach nauki szkolnej.
12) Posiłki dostarczane do szkół powinny spełniać wymagania jakości zdrowotnej oraz zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
13) Dowozu przygotowanych posiłków w atestowanych termoizolacyjnych termosach.
14) Wykonawca zobowiązany jest do nieodpłatnego udostępnienia próbek posiłków niezbędnych do oceny, zgodnie z odrębnymi przepisami sanitarnymi w tym zakresie.
15) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany zmniejszenia lub zwiększenia ilości dziennej zamawianych posiłków w zależności od bieżących potrzeb zgłaszanych przez dyrektorów szkół. Wykonawca uwzględniać będzie przy przygotowywaniu posiłków zmienione ilości, które zgłoszone zostaną przez dyrektorów lub upoważnionych pracowników w dniu poprzedzającym dostawę do godziny 15:00.
16) Wykonawca oświadcza, że dysponuje odpowiednim zapleczem gospodarczym osobowym na przygotowanie i dowóz gorących posiłków do wskazanych przez
Zamawiającego szkół.
17) Wykonawca zapewnia odbiór resztek nie zjedzonych posiłków oraz dostarczy na nie pojemniki.
18) Dowóz posiłków do szkół: Przedszkola Samorządowego w Wiśniowej, Gimnazjum w Wiśniowej, Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Wiśniowej (tj. Sz F Jazowa, Sz F Tułkowice, Sz P Wiśniowa), Sz P Szufnarowa, Sz P Markuszowa, Sz P Różanka, Sz P Jaszczurowa, Sz F Kozłówek, Sz F Pstrągówka, Sz F Niewodna ma być realizowany transportem Wykonawcy.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 215790

Data publikacji: 2014-06-27

Nazwa: Gmina Wiśniowa

Ulica: Wiśniowa 150

Numer domu: 150

Miejscowość: Wiśniowa

Kod pocztowy: 38-124

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 017 2775062

Adres strony internetowej: www.wisniowa.pl

Regon: 69058221700000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostawa gorących posiłków do Przedszkola Samorządowego w Wiśniowej oraz dla uczniów szkół z terenu gminy Wiśniowa w roku szkolnym 2014/2015

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
I zakres: (Przedszkole) obejmuje:
1) Świadczenie na rzecz Zamawiającego przez okres 10 miesięcy, od 2 września 2014 r. do 25 czerwca 2015 r. w dniach roboczych, usług gastronomicznych polegających na dostawach:
- dwudaniowych gotowych do spożycia posiłków, stanowiących dożywianie około 100 uczniów (obiad) w Przedszkolu Samorządowym w Wiśniowej.
- odbiorze i utylizacji resztek po spożytych posiłkach.
2) Dostawa konkretnej ilości posiłków będzie następować na podstawie codziennych zamówień Zamawiającego według następujących zasad:
a) Zamawiający zamówi u Wykonawcy określoną ilość porcji posiłków przewidzianych do wydania do godziny 14:00 każdego dnia poprzedzającego ich dostawę;
b) W sytuacjach szczególnych (zorganizowane wyjazdy wychowanków przedszkola) Zamawiający ma prawo zgłosić Wykonawcy inny sposób przygotowania posiłków - suchy prowiant, a Wykonawca jest zobowiązany do ich realizacji, po uzgodnieniu
z Zamawiającym terminu i sposobu wykonania wymaganych dostaw.
3) Dostawy posiłków będą dokonywane: W przedszkolu w Wiśniowej 1 raz dziennie
w godzinach 11:30 - 12:00
4) Przekazanie zawartości pojemników z żywnością oraz następnie przekazywanie pustych pojemników następować będzie w pomieszczeniu zlokalizowanym w siedzibie Zamawiającego przez osoby upoważnione ze strony Wykonawcy i Zamawiającego.
5) Realizując dostawy Wykonawca zachowywać będzie segregację potraw, dostarczając je Zamawiającemu każdego dnia, w odpowiednich zbiorczych pojemnikach zapewniających przydatność potraw do spożycia,
6) Dostarczane posiłki odpowiadać będą jadłospisom potraw, które Wykonawca opracuje na każde kolejne 5 dni przez dietetyka pozostającego w dyspozycji Wykonawcy. Jadłospisy podlegają akceptacji Zamawiającego na 2-3 dni przed pierwszym dniem ich obowiązywania.
7) Potrawy odpowiadać będą następującym zaleceniom:
a) Wykonawca zobowiązany jest do prowadzenia produkcji i dostawy posiłków
z zachowaniem zasad systemu HACCP, czyli Zasad Dobrej Praktyki Higienicznej oraz Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej. Miesięczny jadłospis powinien być urozmaicony, uwzględniający sezonowość surowców, a dzienny zestaw produktów winien gwarantować pełnowartościowe posiłki o odpowiedniej wartości energetycznej i odżywczej oraz wysokich walorach smakowych.
b) Produkcja posiłków powinna odbywać się z surowców świeżych, najwyższej jakości, posiadających dokumenty dopuszczające je do spożywania, z zachowaniem reżimów dietetycznych i sanitarnych,
8) Posiłki muszą uwzględniać zalecane normy energii i składników pokarmowych
9) Skład posiłków:
I danie: zupa (około 30 dzieci)
II danie (mięso minimum 3 razy w tyg.) (około 100 dzieci)
- posiłek mięsny lub rybny lub jajeczny, oprócz tego ziemniaki, makaron, ryż, lub
kasza, pyzy, sos, surówka, surowe lub gotowane warzywa
- lub posiłek mączny (kluski, pierogi, naleśniki)
- do każdego obiadu: kompot, sok lub napój

II. Zakres (szkoły) obejmuje:
1) przygotowywanie ciepłych jednodaniowych posiłków w postaci zup lub innych dań zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi dla dzieci i młodzieży;
2) przygotowywanie posiłków o kaloryczności każdego nie mniejszej niż 550 kcal. i gramaturze:
a) zupy - nie mniej niż 350 ml,
b) inne dania - nie mniej niż 250 g,
c) w przypadku dań mięsnych lub wkładki - mięsa nie mniej niż 80g,
d) dania mięsne powinny zawierać sztukę mięsa na osobę (z wyłączeniem skrzydełek), a podawane mięso nie powinno być tłuste i przerośnięte;
3) posiłki będą dostarczane wg załączonego w SIWZ jadłospisu na 14 tygodni i po tym okresie jadłospis będzie obowiązywał od nowa na kolejne 14 tygodni;
4) zmiany zapisu przedstawionego jadłospisu będą wymagały zgody dyrektora szkoły;
5) dostarczanie posiłków w pojemnikach utrzymujących ich właściwą temperaturę i gotowych do spożycia po ich dostarczeniu;
6) dostarczanie posiłków do stołówek szkolnych w następujących ilościach:

1. Gimnazjum im. Orląt Lwowskich w Wiśniowej -70 posiłków
2.Zespół Szkolno-Przedszkolny w Wiśniowej - 60 posiłków
tj. Sz. P. im. Marii Konopnickiej w Wiśniowej - 48 posiłków
Sz .F. w Jazowej - 6 posiłków, Sz.F. Tułkowice - 6 posiłków
3. Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Szufnarowej - 45 posiłków
5.Szkoła Podstawowa im. W.Witosa w Markuszowej - 39 posiłków
6. Szkoła Podstawowa im. Batalionów Chłopskich w Różance - 34 posiłków
7. Szkoła Podstawowa w Jaszczurowej - 25 posiłków
8. Szkoła Filialna w Pstrągówce - 20 posiłków
9. Szkoła Filialna w Kozłówku - 15 posiłków
10. Szkoła Filialna w Niewodnej - 12 posiłków

Ogółem 320 posiłków.

7) dostarczanie posiłków codziennie we wszystkie dni nauki szkolnej począwszy od
dnia 2.09.2014 r. do dnia 25.06.2015 r. w godzinach pomiędzy 9:00 a 11:00;
8) uzgodnienie z dyrektorami poszczególnych szkół godziny dostawy do każdej
ze szkół oraz zasad poruszania się samochodem na terenie szkoły;
9) wykonywanie posiłków ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia;
10) ponoszenia kosztów załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków w miejsce wskazane w szkołach.
11) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia usług objętych przedmiotem zamówienia, w dniach nauki szkolnej.
12) Posiłki dostarczane do szkół powinny spełniać wymagania jakości zdrowotnej oraz zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
13) Dowozu przygotowanych posiłków w atestowanych termoizolacyjnych termosach.
14) Wykonawca zobowiązany jest do nieodpłatnego udostępnienia próbek posiłków niezbędnych do oceny, zgodnie z odrębnymi przepisami sanitarnymi w tym zakresie.
15) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany zmniejszenia lub zwiększenia ilości dziennej zamawianych posiłków w zależności od bieżących potrzeb zgłaszanych przez dyrektorów szkół. Wykonawca uwzględniać będzie przy przygotowywaniu posiłków zmienione ilości, które zgłoszone zostaną przez dyrektorów lub upoważnionych pracowników w dniu poprzedzającym dostawę do godziny 15:00.
16) Wykonawca oświadcza, że dysponuje odpowiednim zapleczem gospodarczym osobowym na przygotowanie i dowóz gorących posiłków do wskazanych przez
Zamawiającego szkół.
17) Wykonawca zapewnia odbiór resztek nie zjedzonych posiłków oraz dostarczy na nie pojemniki.
18) Dowóz posiłków do szkół: Przedszkola Samorządowego w Wiśniowej, Gimnazjum w Wiśniowej, Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Wiśniowej (tj. Sz F Jazowa, Sz F Tułkowice, Sz P Wiśniowa), Sz P Szufnarowa, Sz P Markuszowa, Sz P Różanka, Sz P Jaszczurowa, Sz F Kozłówek, Sz F Pstrągówka, Sz F Niewodna ma być realizowany transportem Wykonawcy.

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 25/06/2015

Informacja na temat wadium:
Warunkiem przystąpienia do przetargu jest wpłacenie wadium w kwocie 3.000 zł
słownie: trzy tysiące złotych. Wadium należy wpłacać w pieniądzu polskim
na konto Urzędu Gminy w Wiśniowej nr konta BS Strzyżów O/Wiśniowa 06916810434200014320000040 w terminie składania ofert.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający uzna za spełniony warunek posiadania odpowiednich uprawnień poprzez:
a) złożenie oświadczenia o spełnianiu warunków określonych w art. 22 ust. 1 ustawy pzp załącznik 1

b) złożenie decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków (od surowca do gotowego posiłku) oraz dostarczania ich,

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna za spełniony warunek posiadania wiedzy i doświadczenia jeżeli:
Wykonawca usług na załączniku nr 3 przedstawi wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych głównych usług w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie, w ilości - co najmniej 1 usługa na wartości nie mniejszą niż 200.000,00 zł.

Potencjał techniczny:
Zamawiający uzna za spełniony warunek dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym jeżeli:
Wykonawca wykaże spełnienie warunku udziału w postępowaniu poprzez złożenie oświadczenia o spełnianiu warunków określonych w art. 22 ustawy pzp

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający uzna za spełniony warunek dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, jeżeli:
Wykonawca usług na załączniku nr 4 przedstawi wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych i doświadczenia i wykształcenia, niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności w ilości, co najmniej 1 osoby - kucharz, 1 osoby- kierowca wraz z oświadczeniem, że posiadają wymagane uprawnienia.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający uzna za spełniony warunek sytuacji finansowej pozwalającej na realizację zamówienia jeżeli:
W zakresie sytuacji ekonomicznej i finansowej warunek zostanie spełniony, jeżeli
Wykonawca przedłoży stosowne oświadczenie (załącznik nr 1)

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1. Wypełniony i podpisany przez osoby upoważnione do reprezentowania wykonawcy Formularz oferty wg wzoru załączonego do specyfikacji,
2. Pełnomocnictwo - do reprezentowania wykonawcy w postępowania albo
do reprezentowania wykonawcy w postępowaniu i zawarcia umowy, jeżeli osoba reprezentująca Wykonawcę w postępowaniu o udzielenie zamówienia nie jest wskazana, jako upoważniona
do jego reprezentacji we właściwym rejestrze lub ewidencji działalności gospodarczej.
3. Dowód wpłaty wadium.
Sposób oceny warunku: ocena dokonana zostanie na podstawie złożonych przez Wykonawcę oświadczeń lub dokumentów, wg formuły- spełnia, nie spełnia

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zgodnie z art. 144 ustawy - Prawo zamówień publicznych, Zamawiający przewiduje możliwość wprowadzenia zmian umowy w sprawie niniejszego zamówienia publicznego:
a) wynagrodzenia w przypadku ustawowej zmiany podatku VAT
b) nadzwyczajnych okolicznościach, których strony nie mogły przewidzieć w chwili zawierania umowy
c) zmiany obowiązującego prawa powodujące, że realizacja przedmiotu umowy w niezmienionej postaci stanie się niecelowa;

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: bip.wisniowa.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zespół Ekonomiczno Administracyjny Szkół w Wiśniowej, Wiśniowa 76a, 38-124 Wiśniowa.

Data składania wniosków, ofert: 10/07/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Urząd Gminy Wiśniowa, 38-124 Wiśniowa 150, Pokój nr 2 (sekretariat)

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: nie dotyczy

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi