47224 / 2012-02-16 - Administracja rządowa terenowa / Komenda Miejska Państwowej Straży Pożarnej we Wrocławiu (Wrocław)

Zgodny z tonerem TN-3170 Czarny Wysokowydajny marki FullPrint

Cena: 111.93 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2012-01-26 pod pozycją 25558. Zobacz ogłoszenie 25558 / 2012-01-26 - Administracja rzÄ…dowa terenowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 47224

Data publikacji: 2012-02-16

Nazwa:
Komenda Miejska Państwowej Straży Pożarnej we Wrocławiu

Ulica: ul. Kręta 28

Numer domu: 28

Miejscowość: Wrocław

Kod pocztowy: 50-233

Województwo / kraj: dolnośląskie

Numer telefonu: 071 3207051

Numer faxu: 071 3207005

Regon: 93193894900000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 25558

Data wydania biuletynu: 2012-01-26

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2012

Pozycja ogłoszenia: 25558

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja rządowa terenowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa przygotowania, dostarczenia gotowych posiłków, oraz wydawanie ich w jadalni Jednostki Ratowniczo Gaśniczej Nr 3 we Wrocławiu ul. Krakowska 40-42

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Oznaczenie wg Wspólnego Słownika Zamówień:
Główny przedmiot: KOD CPV
Usługi przygotowania posiłków: 553 21000-6
Usługi dostarczenia posiłków: 555 20000-1
2.Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest realizacja zadania Przygotowanie, dostarczanie gotowych posiłków, oraz wydawanie ich w jadalni Jednostki Ratowniczo Gaśniczej Nr 3 we Wrocławiu ul. Krakowska 40-42
Posiłki wydawane będą w jednorazowych zastawach (menuboxy, termosy).
2.1 Wymagania zamawiającego
2.1.1 Miejsce realizacji zamówienia - JRG Nr 3 KM PSP we Wrocławiu ul. Krakowska 40 42
Z posiłków korzystać będą 24 osoby dziennie uczestniczące w szkoleniu
2.1.2 Liczba osób korzystających z posiłków może zmieniać się okresowo ze względu na nieobecności np. zwolnienie lekarskie, przepustki, itp. o zmianie takiej Zamawiający będzie powiadamiał z 1- dniowym wyprzedzeniem.
2.1.3 Każdy zestaw składa się ze: śniadania, obiadu, kolacji
Wykonawca zapewni w dniach szkoleniowych posiłki o ustalonych porach:
śniadanie - 7.15 od wtorku do piątku
obiad - 13.30 (dwa dania) od poniedziałku do piątku
kolacja - 19.00 od poniedziałku do czwartku

2.2 Zamówienie obejmuje:
a)przygotowanie posiłków z produktów spożywczych wykonawcy w pierwszym gatunku, dobrej jakości o odpowiedniej wartości odżywczej, urozmaicone o długim terminie przydatności do spożycia
b) Temperatura dla potraw serwowanych na gorąco powinna wynosić:
- zupa, napoje gorące 70-80°
- drugie dania 60-70°
c) dowóz (dostarczenie) w sposób zgodny z wymaganiami higieniczno-sanitarnych oraz zgodnie z zasadami transportu żywności
d) wydawanie posiłków w wyznaczonych godzinach
2.3 Wykonawca zobowiązany jest do produkcji i transportu posiłków zgodnie z wdrożonym programem GMP GHP oraz zasadami systemu HACCP
2.4 Posiłki dostarczane przez Wykonawcę muszą być zgodne z wymaganiami określonymi odpowiednio w przepisach Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914)
2.5 Posiłki musza spełniać wymagania określone w Rozporządzeniu Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 11 grudnia 1997r.(Dz. U. Nr 160 poz. 1098 z 1997r.) w sprawie długotrwałych akcji ratowniczych, szczegółowych norm, zasad i warunków otrzymania wyżywienia w czasie tych akcji oraz ćwiczeń lub szkolenia przez strażaków Państwowej Straży Pożarnej lub inne osoby biorące w nich udział, a także przypadków, w których wypłaca się równoważnik pieniężny w zamian za przysługujące wyżywienie, sposobu ustalania jego wysokości oraz szczegółowych zasad wypłacenia.
2.6 Wykonawca zobowiązany jest przedstawić z co najmniej trzydniowym wyprzedzeniem przedstawicielowi Zamawiającego do zatwierdzenia tygodniowy jadłospis wraz z gramaturą. O ewentualnych zmianach w jadłospisie należy niezwłocznie powiadomić przedstawiciela Zamawiającego.
2.7Wykonawca zobowiązany jest przedłożyć tygodniową ofertę jadłospisu jako załącznik do formularza ofertowego. Zaoferowany jadłospis będzie jednym z kryteriów oceny oferty.
2.8 Wykonawca zobowiązany jest utrzymać w skali miesiąca wartość produktów spożywczych zużywanych w procesie technologicznym określoną w Umowie jako wsad do kotła
2.9 Zakwestionowane pod względem jakościowym lub ilościowym przez Zamawiającego posiłki podlegają wymianie na koszt Wykonawcy
2.10 Zgodnie z Decyzją Nr 1 11 Dyrektora Departamentu Analiz i Nadzoru MSWiA i Dyrektora Departamentu budżetu MSWiA z dnia 4 października 2011r. zmieniająca decyzję w sprawie określania wartości pieniężnych norm wyżywienia oraz sposobu ich stosowania dla strażaków Państwowej Straży Pożarnej, policjantów, funkcjonariuszy Straży Granicznej i funkcjonariuszy Biura Ochrony Rządu, wartość pieniężna zasadniczej normy wyżywienia (szkolna SZ ) na 1 osobę wynosi 14,83zł brutto (wsad do kotła), a koszty sporządzenia posiłków ponoszone przez Wykonawcę nie mogą być większe niż 130% wartość normy.

3. Zakres obowiązków i odpowiedzialności Wykonawcy
3.1. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za jakość świadczonej usługi oraz jej wykonywanie zgodnie z wszelkimi obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa żywnościowego.
3.2. Wykonawca jest zobowiązany do załączenia do oferty decyzji właściwego powiatowego inspektora sanitarnego o zatwierdzenie zakładu do produkcji żywności. Zatwierdzenie ma zawierać zezwolenie na realizację usługi w systemie cateringowym i dotyczyć tego obiektu w którym będą produkowane posiłki dla Zamawiającego.
3.3. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność cywilną i finansową za jakość dostarczanych posiłków oraz skutki wynikające z zaniedbań przy ich przygotowaniu i transporcie mogące mieć negatywny wpływ na zdrowie żywionych osób.
3.4. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia ciągłości dostaw posiłków przez okres umowy, bez względu na występujące awarie.
3.5. Wykonawca ponosi będzie odpowiedzialność odszkodowawczą za szkody powstałe w wyniku prowadzonej działalności. Zamawiający wymaga ubezpieczenia Wykonawcy od odpowiedzialności cywilnej, obejmującego między innymi zdarzenia losowe powstałe przy wykonywaniu świadczonej usługi oraz zatrucie pokarmowe.

Kody CPV: 450000000

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
452155002 (Toalety publiczne)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
454430004 (Roboty elewacyjne)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
452613100 (Kładzenie zaprawy)

Kod CPV piątej częsci zamówienia: 452123110

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
453210003 (Izolacja cieplna)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
452612006 (Wykonywanie pokryć dachowych i malowanie dachów)

Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
452621208 (Wznoszenie rusztowań)

Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia:
454000001 (Roboty wykończeniowe w zakresie obiektów budowlanych)

Kod CPV dziesiątej częsci zamówienia:
452621105 (Demontaż rusztowań)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: RETTMAN CATERING Sławomir Bogdański

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Sarbinowska 10

Miejscowość: Wrocław

Kod pocztowy: 54-317

ID województwa: 0

Województwo / kraj: dolnośląskie

Data udzielenie zamówienia: 15/02/2012

Liczba ofert: 5

Liczba odrzuconych ofert: 1

Szacunkowa wartość zamówienia: 43911,00

Cena wybranej oferty: 30,78

Cena minimalna: 30,00

Cena maksymalna: 43,20

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi