75538 / 2015-04-03 - Administracja samorządowa / Powiat Krośnieński reprezentowany przez Zarząd Powiatu Krośnieńskiego (Krosno)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2015-03-04 pod pozycją 46774. Zobacz ogłoszenie 46774 / 2015-03-04 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 75538

Data publikacji: 2015-04-03

Nazwa:
Powiat Krośnieński reprezentowany przez Zarząd Powiatu Krośnieńskiego

Ulica: ul. Bieszczadzka 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Krosno

Kod pocztowy: 38-400

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 013 4375781

Numer faxu: 013 4375715

Adres strony internetowej: www.powiat.krosno.pl

Regon: 37044051900000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 46774

Data wydania biuletynu: 2015-03-04

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2015

Pozycja ogłoszenia: 46774

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu barmańskiego dla uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych przy Zespole Szkół w Iwoniczu, organizowanego w ramach realizowanego projektu pn. Podkarpacie stawia
na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie i przeprowadzenie kursu barmańskiego dla uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych przy Zespole Szkół w Iwoniczu, organizowanego w ramach realizowanego projektu pn. Podkarpacie stawia na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki.

2.Liczba uczestników - 15 uczniów i uczennic klas III technikum żywienia i usług gastronomicznych.
3. Kurs będzie realizowany w pracowniach gastronomicznych w Zespole Szkół w Iwoniczu, w formie zajęć pozalekcyjnych w dni robocze.
4. Program kursu obejmuje 60 godzin lekcyjnych. Zajęcia będą trwać maksymalnie 5 godzin dziennie a w dniach wolnych od nauki maksymalnie 8 godzin.
Celem kursu jest dostarczenie uczestnikom szkolenia umiejętności i kwalifikacji niezbędnych w branży gastronomicznej, zapoznanie z branżą barmańską, przekazanie wiedzy teoretycznej i praktycznej oraz zachęcenie do ćwiczenia nowych umiejętności, które mogą zapewnić dalszy rozwój na rynku pracy a także dostarczenie uczestnikom szkolenia certyfikatów i zaświadczeń ukończenia kursu.
5. Program kursu powinien obejmować następującą tematykę:
Kultura pracy barmana - 1 godz.
Barman - kwalifikacje i obowiązki - 1 godz.
Organizacja i działalność coctail-barów - 1 godz.
Bar- aranżacje, wyposażenie, sprzęt - 2 godz.
Towaroznawstwo napojów alkoholowych i bezalkoholowych - 5 godz.
Technika podawania win
Ocena jakości, technika podawania i dobór do potraw win - 10 godz.
Technika produkcji i podawania napojów alkoholowych jednorodnych i mieszanych - 40 godz.
6. Każdy z uczestników kursu powinien wykonać minimum po jednym drinku z następujących alkoholi: wódka czysta, rum starzony, rum niestarzony, wermut słodki i wytrawny, gin klasyczny i o smakach owoców cytrusowych, curacao, whisky, koniak, wina musujące, białe i czerwone, miody pitne, wina Martini, żubrówka, wiśniówka, wódka czysta smakowa /czarna porzeczka, limonka/, tekila złota i srebrna, malibu, likier passoa, campari, adwokat, syropy bezalkoholowe.

7.Wykonawca powinien zapewnić każdemu uczestnikowi:
materiały dydaktyczne / notatnik, długopis i szkoleniowe z zakresu szkolenia barmańskiego
urządzenia, sprzęt, surowce i produkty do sporządzania i dekoracji niezbędne do przeprowadzenia kursu zgodnie z programem szkolenia
możliwość wykonania ćwiczeń praktycznych kilkakrotnie w celu utrwalenia zdobytej wiedzy i umiejętności
przeprowadzenie egzaminu potwierdzającego nabyte umiejętności i wydanie uczestnikom certyfikatów i zaświadczeń ukończenia kursu.

8. Certyfikaty w języku polskim i angielskim powinny zawierać:


logotyp w języku polskim i angielskim
nazwę projektu i informację o współfinansowaniu
nazwę firmy, która szkolenie przeprowadziła
imię i nazwisko uczestnika kursu, datę i miejsce urodzenia
pełną nazwę kursu i nr certyfikatu
datę i miejsce szkolenia - Zespół Szkół w Iwoniczu
program i ilość godzin kursu
miejscowość i datę wystawienia certyfikatu
podpis i pieczątkę osoby wystawiającej certyfikat

Termin zakończenia kursu 31 maj 2015 r.


Cechy techniczne i jakościowe przedmiotu zamówienia winny odpowiadać Polskim Normom przenoszącym europejskie normy lub normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego.

4. Zamówienie jest realizowane w ramach projektu pn. Podkarpacie stawia
na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego
w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Kody CPV:
805000009 (Usługi szkoleniowe)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
805100002 (Usługi szkolenia specjalistycznego)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Tak

nazwa programu UE:
Zamówienie realizowane w ramach projektu pn. Podkarpacie stawia
na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Nazwa wykonawcy: Absynt Mariusz Grzesik

Adres pocztowy wykonawcy: Strażów 145,

Miejscowość: Strażów

ID województwa: 17

Województwo / kraj: Polska

Data udzielenie zamówienia: 02/04/2015

Liczba ofert: 11

Liczba odrzuconych ofert: 1

Szacunkowa wartość zamówienia: 6000,00

Cena wybranej oferty: 4440,00

Cena minimalna: 4440,00

Cena maksymalna: 9735,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi