46774 / 2015-03-04 - Administracja samorządowa / Powiat Krośnieński reprezentowany przez Zarząd Powiatu Krośnieńskiego (Krosno)

Oryginalny wywoływacz 400962 Czarny marki Ricoh

Cena: 443.19 PLN

Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu barmańskiego dla uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych przy Zespole Szkół w Iwoniczu, organizowanego w ramach realizowanego projektu pn. Podkarpacie stawia
na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie i przeprowadzenie kursu barmańskiego dla uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych przy Zespole Szkół w Iwoniczu, organizowanego w ramach realizowanego projektu pn. Podkarpacie stawia na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki.

2.Liczba uczestników - 15 uczniów i uczennic klas III technikum żywienia i usług gastronomicznych.
3. Kurs będzie realizowany w pracowniach gastronomicznych w Zespole Szkół w Iwoniczu, w formie zajęć pozalekcyjnych w dni robocze.
4. Program kursu obejmuje 60 godzin lekcyjnych. Zajęcia będą trwać maksymalnie 5 godzin dziennie a w dniach wolnych od nauki maksymalnie 8 godzin.
Celem kursu jest dostarczenie uczestnikom szkolenia umiejętności i kwalifikacji niezbędnych w branży gastronomicznej, zapoznanie z branżą barmańską, przekazanie wiedzy teoretycznej i praktycznej oraz zachęcenie do ćwiczenia nowych umiejętności, które mogą zapewnić dalszy rozwój na rynku pracy a także dostarczenie uczestnikom szkolenia certyfikatów i zaświadczeń ukończenia kursu.
5. Program kursu powinien obejmować następującą tematykę:
Kultura pracy barmana - 1 godz.
Barman - kwalifikacje i obowiązki - 1 godz.
Organizacja i działalność coctail-barów - 1 godz.
Bar- aranżacje, wyposażenie, sprzęt - 2 godz.
Towaroznawstwo napojów alkoholowych i bezalkoholowych - 5 godz.
Technika podawania win
Ocena jakości, technika podawania i dobór do potraw win - 10 godz.
Technika produkcji i podawania napojów alkoholowych jednorodnych i mieszanych - 40 godz.
6. Każdy z uczestników kursu powinien wykonać minimum po jednym drinku z następujących alkoholi: wódka czysta, rum starzony, rum niestarzony, wermut słodki i wytrawny, gin klasyczny i o smakach owoców cytrusowych, curacao, whisky, koniak, wina musujące, białe i czerwone, miody pitne, wina Martini, żubrówka, wiśniówka, wódka czysta smakowa /czarna porzeczka, limonka/, tekila złota i srebrna, malibu, likier passoa, campari, adwokat, syropy bezalkoholowe.

7.Wykonawca powinien zapewnić każdemu uczestnikowi:
materiały dydaktyczne / notatnik, długopis/ i szkoleniowe z zakresu szkolenia barmańskiego
urządzenia, sprzęt, surowce i produkty do sporządzania i dekoracji niezbędne do przeprowadzenia kursu zgodnie z programem szkolenia
możliwość wykonania ćwiczeń praktycznych kilkakrotnie w celu utrwalenia zdobytej wiedzy i umiejętności
przeprowadzenie egzaminu potwierdzającego nabyte umiejętności i wydanie uczestnikom certyfikatów i zaświadczeń ukończenia kursu.

8. Certyfikaty w języku polskim i angielskim powinny zawierać:


logotyp w języku polskim i angielskim
nazwę projektu i informację o współfinansowaniu
nazwę firmy, która szkolenie przeprowadziła
imię i nazwisko uczestnika kursu, datę i miejsce urodzenia
pełną nazwę kursu i nr certyfikatu
datę i miejsce szkolenia - Zespół Szkół w Iwoniczu
program i ilość godzin kursu
miejscowość i datę wystawienia certyfikatu
podpis i pieczątkę osoby wystawiającej certyfikat

Termin zakończenia kursu 31 maj 2015 r.


Cechy techniczne i jakościowe przedmiotu zamówienia winny odpowiadać Polskim Normom przenoszącym europejskie normy lub normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


4. Zamówienie jest realizowane w ramach projektu pn. Podkarpacie stawia
na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego
w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 46774

Data publikacji: 2015-03-04

Nazwa:
Powiat Krośnieński reprezentowany przez Zarząd Powiatu Krośnieńskiego

Ulica: ul. Bieszczadzka 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Krosno

Kod pocztowy: 38-400

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 013 4375781

Numer faxu: 013 4375715

Adres strony internetowej: www.powiat.krosno.pl

Regon: 37044051900000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu barmańskiego dla uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych przy Zespole Szkół w Iwoniczu, organizowanego w ramach realizowanego projektu pn. Podkarpacie stawia
na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie i przeprowadzenie kursu barmańskiego dla uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych przy Zespole Szkół w Iwoniczu, organizowanego w ramach realizowanego projektu pn. Podkarpacie stawia na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki.

2.Liczba uczestników - 15 uczniów i uczennic klas III technikum żywienia i usług gastronomicznych.
3. Kurs będzie realizowany w pracowniach gastronomicznych w Zespole Szkół w Iwoniczu, w formie zajęć pozalekcyjnych w dni robocze.
4. Program kursu obejmuje 60 godzin lekcyjnych. Zajęcia będą trwać maksymalnie 5 godzin dziennie a w dniach wolnych od nauki maksymalnie 8 godzin.
Celem kursu jest dostarczenie uczestnikom szkolenia umiejętności i kwalifikacji niezbędnych w branży gastronomicznej, zapoznanie z branżą barmańską, przekazanie wiedzy teoretycznej i praktycznej oraz zachęcenie do ćwiczenia nowych umiejętności, które mogą zapewnić dalszy rozwój na rynku pracy a także dostarczenie uczestnikom szkolenia certyfikatów i zaświadczeń ukończenia kursu.
5. Program kursu powinien obejmować następującą tematykę:
Kultura pracy barmana - 1 godz.
Barman - kwalifikacje i obowiązki - 1 godz.
Organizacja i działalność coctail-barów - 1 godz.
Bar- aranżacje, wyposażenie, sprzęt - 2 godz.
Towaroznawstwo napojów alkoholowych i bezalkoholowych - 5 godz.
Technika podawania win
Ocena jakości, technika podawania i dobór do potraw win - 10 godz.
Technika produkcji i podawania napojów alkoholowych jednorodnych i mieszanych - 40 godz.
6. Każdy z uczestników kursu powinien wykonać minimum po jednym drinku z następujących alkoholi: wódka czysta, rum starzony, rum niestarzony, wermut słodki i wytrawny, gin klasyczny i o smakach owoców cytrusowych, curacao, whisky, koniak, wina musujące, białe i czerwone, miody pitne, wina Martini, żubrówka, wiśniówka, wódka czysta smakowa /czarna porzeczka, limonka/, tekila złota i srebrna, malibu, likier passoa, campari, adwokat, syropy bezalkoholowe.

7.Wykonawca powinien zapewnić każdemu uczestnikowi:
materiały dydaktyczne / notatnik, długopis/ i szkoleniowe z zakresu szkolenia barmańskiego
urządzenia, sprzęt, surowce i produkty do sporządzania i dekoracji niezbędne do przeprowadzenia kursu zgodnie z programem szkolenia
możliwość wykonania ćwiczeń praktycznych kilkakrotnie w celu utrwalenia zdobytej wiedzy i umiejętności
przeprowadzenie egzaminu potwierdzającego nabyte umiejętności i wydanie uczestnikom certyfikatów i zaświadczeń ukończenia kursu.

8. Certyfikaty w języku polskim i angielskim powinny zawierać:


logotyp w języku polskim i angielskim
nazwę projektu i informację o współfinansowaniu
nazwę firmy, która szkolenie przeprowadziła
imię i nazwisko uczestnika kursu, datę i miejsce urodzenia
pełną nazwę kursu i nr certyfikatu
datę i miejsce szkolenia - Zespół Szkół w Iwoniczu
program i ilość godzin kursu
miejscowość i datę wystawienia certyfikatu
podpis i pieczątkę osoby wystawiającej certyfikat

Termin zakończenia kursu 31 maj 2015 r.


Cechy techniczne i jakościowe przedmiotu zamówienia winny odpowiadać Polskim Normom przenoszącym europejskie normy lub normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


4. Zamówienie jest realizowane w ramach projektu pn. Podkarpacie stawia
na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego
w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Kody CPV:
805000009 (Usługi szkoleniowe)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
805100002 (Usługi szkolenia specjalistycznego)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/05/2015

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
1. O udzielenie zamówienia ubiegać się mogą wszyscy Wykonawcy, którzy:
1) Spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, dotyczące:
posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;
2.W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu Zamawiający żąda złożenia oświadczeń i dokumentów wymienionych w Rozdziale XVII SIWZ.
3. Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału
w postępowaniu na dzień składania ofert w oparciu o złożone wraz z ofertą oświadczenia
i dokumenty wg. metody spełnia/nie spełnia.

Wiedza i doświadczenie:
1. O udzielenie zamówienia ubiegać się mogą wszyscy Wykonawcy, którzy:
1) Spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, dotyczące:
posiadania wiedzy i doświadczenia t.j. Wykonawca wykaże, że przeprowadził co najmniej 1 kurs/szkolenie w zakresie szkolenia/kursu barmańskiego;
2.W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu Zamawiający żąda złożenia oświadczeń i dokumentów wymienionych w Rozdziale XVII SIWZ.
3. Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału
w postępowaniu na dzień składania ofert w oparciu o złożone wraz z ofertą oświadczenia
i dokumenty wg. metody spełnia/nie spełnia.

Potencjał techniczny:
1. O udzielenie zamówienia ubiegać się mogą wszyscy Wykonawcy, którzy:
1) Spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, dotyczące:
dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym
2.W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu Zamawiający żąda złożenia oświadczeń i dokumentów wymienionych w Rozdziale XVII SIWZ.
3. Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału
w postępowaniu na dzień składania ofert w oparciu o złożone wraz z ofertą oświadczenia
i dokumenty wg. metody spełnia/nie spełnia.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
1. O udzielenie zamówienia ubiegać się mogą wszyscy Wykonawcy, którzy:
1) Spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, dotyczące:
dysponowania osobami zdolnymi do
wykonania zamówienia;
2.W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu Zamawiający żąda złożenia oświadczeń i dokumentów wymienionych w Rozdziale XVII SIWZ.
3. Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału
w postępowaniu na dzień składania ofert w oparciu o złożone wraz z ofertą oświadczenia
i dokumenty wg. metody spełnia/nie spełnia.

Sytuacja ekonomiczna:
1. O udzielenie zamówienia ubiegać się mogą wszyscy Wykonawcy, którzy:
1) Spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, dotyczące:
sytuacji ekonomicznej i finansowej.
2.W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu Zamawiający żąda złożenia oświadczeń i dokumentów wymienionych w Rozdziale XVII SIWZ.
3. Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału
w postępowaniu na dzień składania ofert w oparciu o złożone wraz z ofertą oświadczenia
i dokumenty wg. metody spełnia/nie spełnia.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Wykonawca zobowiązany jest do przedłożenia następujących dokumentów:
1) Wypełniony formularz oferta stanowiący załącznik nr 1;
2) Parafowany projekt umowy stanowiący załącznik nr 4.
3) Lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, albo informacja o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
1. Zgodnie z art. 144 ustawy Prawo zamówień publicznych Zamawiający przewiduje zmiany
w zawartej umowie dotyczące:
1) terminu realizacji umowy w razie zaistnienia następujących okoliczności:
- konieczności podjęcia działań zmierzających do ograniczenia skutków zdarzenia losowego wywołanego przez czynniki zewnętrzne, którego nie można było przewidzieć, zagrażającego życiu lub zdrowiu ludzi,
- przyczyn organizacyjnych,

2) niezależnych od stron awarii sprzętu lub zasilania,
3) zmiany liczby osób biorących udział w szkoleniu.

2. Warunkiem wprowadzenia zmian zawartej umowy jest sporządzenie podpisanego przez Zamawiającego i Wykonawcę Protokołu konieczności określającego przyczyny zmiany oraz potwierdzającego wystąpienie okoliczności wymienionej w ust. 1. Protokół konieczności będzie załącznikiem do aneksu zmieniającego niniejszą umowę.
3. Wszelkie zmiany i uzupełnienia treści umowy muszą mieć formę pisemną pod rygorem
nieważności.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 95

Nazwa kryterium 2:
Doświadczenie Wykonawcy w organizacji szkoleń objetych zamówień

Znaczenie kryterium 2: 5

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.powiat.krosno.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Starostwo Powiatowe w Krośnie
ul. Bieszczadzka 1
38-400 Krosno
pok. 405

Data składania wniosków, ofert: 12/03/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 10:30

Miejsce składania:
Starostwo Powiatowe w Krośnie
ul. Bieszczadzka 1
38-400 Krosno
pok. 311

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Zamówienie realizowane w ramach projektu pn.Podkarpacie stawia
na zawodowców, dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi