388178 / 2014-11-26 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Wojewódzki Szpital Dziecięcy im. J.Brudzińskiego (Bydgoszcz)

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 388178

Data publikacji: 2014-11-26

Nazwa:
Wojewódzki Szpital Dziecięcy im. J.Brudzińskiego

Ulica: ul. Chodkiewicza 44

Numer domu: 44

Miejscowość: Bydgoszcz

Kod pocztowy: 85-667

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Numer telefonu: 052 3262100

Numer faxu: 052 3262101

Adres strony internetowej: www.wsd.org.pl

Regon: 00089894800000

Typ ogłoszenia: ZP-408

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów hospitalizowanych poprzez dostawę posiłków (catering) do wyznaczonego miejsca w siedzibie Zamawiającego w oparciu o własną, zewnętrzną bazę żywieniową i własny transport Wykonawcy

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Okres wykonywania usługi: 6 miesięcy. Liczba osobodni - 27 500 W tym: dieta ogólna i dieta specjalistyczna. Usługa przygotowania i dostarczania posiłków dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Dziecięcego w Bydgoszczy musi być wykonywana zgodne z zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia jakie obowiązują z zamkniętych zakładach żywienia zbiorowego oraz z godnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tekst jednolity Dz.U. z 2010 r Nr 136 poz.914 z póżn. zmianami). Wszystkie elementy wykonywanej usługi muszą być zgodne z zasadami GHP i GMP oraz Systemu Analizy Ryzyka i Kontroli Punktów Krytycznych (HACCP).

Kody CPV:
550000000 (Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

szacunkowa_wart_zam: Tak

Kod trybu postepowania: NB

zamowienie_pprawna_hid: a;

zamowienie_pprawna: art. 5 ust. 1a

zamowienie_uzasadnienie:
Zgodnie z Art. 5 ust.1a Ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo zamówień publicznych w przypadku zamówień niepriorytetowych do których zaliczamy usługi hotelarskie i restauracyjne, zgodnie z art.2a ustawy Pzp z uwzględnieniem postanowień dyrektywy 2004.18.WE Parlamentu Europejskiego - zamawiający może udzielić zamówienia w trybach niekonkurencyjnych, tj. w trybie negocjacji bez ogłoszenia lub zamówienia z wolnej ręki także w innych uzasadnionych przypadkach niż określone odpowiednio w art. 62 ust. 1 i 67 ust. 1 w.w ustawy, w szczególności jeżeli zastosowanie innego trybu mogłoby skutkować co najmniej jedną z następujących okoliczności:
naruszeniem zasad celowego, oszczędnego i efektywnego dokonywania wydatków,
naruszeniem zasad dokonywania wydatków w wysokości i terminach wynikających z wcześnie zaciągniętych zobowiązań,
poniesieniem straty w mieniu publicznym,
uniemożliwieniem terminowej realizacji zadań.
W niniejszej sprawie, przedmiot zamówienia ze względu na swój skomplikowany i złożony charakter między innymi związany z rozpiętością wiekową pacjentów 1-18 lat , różnorodnością diet stosowanych w schorzeniach wieku dziecięcego w tym diet ściśle leczniczych, stanowi przesłankę wyboru trybu negocjacji bez ogłoszenia. W przypadku dynamicznie następujących zmian w zakresie liczby pacjentów czy rodzajów diet, które mogą nastąpić w ostatniej chwili, operator gastronomiczny funkcjonujący w obrębie miasta, będzie mógł szybko zareagować i dostosować ofertę do bieżących potrzeb, co pozwoli na zminimalizowanie prawdopodobieństwa wystąpienia strat wynikających z braku możliwości dostosowania się Wykonawcy do bieżących potrzeb żywieniowych Zamawiającego.
Przewidywany termin realizacji zamówienia wynosi 6 miesięcy ,przy czym istnieje możliwość jego skrócenia z uwagi na planowane zakończenie rozbudowy szpitala.
Na chwilę obecną inwestor nie wyposażył nowego budynku B 2 ,w którym usytuowany zostanie Blok Żywieniowy. Brak wyposażenia, nie pozwala na rozpoczęcie działalności szpitala w budynku B 2 a tym samym uruchomienia bloku żywieniowego. Po zakończeniu rozbudowy i wyposażeniu szpitala, nastąpi zmiana organizacji żywienia pacjentów. Zamiarem Zamawiającego jest ogłoszenie przetargu nieograniczonego, którego wynikiem będzie podpisanie kontraktu na dzierżawę wraz z wyposażeniem bloku żywieniowego, w celu prowadzenia przez potencjalnego Wykonawcę działalności gastronomicznej w zakresie przygotowywania posiłków dla pacjentów oraz działalności w systemie restauracyjnym.
W związku z brakiem wyposażenia całego budynku nie ma możliwości jego zasiedlenia a tym samym rozpoczęcia działań zmierzających do zmiany organizacji żywienia w szpitalu. Dotychczasowa umowa na żywienie pacjentów kończy się 31.12.2014 roku.
Wobec konieczności zapewnienia ciągłości żywienia pacjentów, wszczęcie postępowania o udzielenie zamówienia publicznego w trybach bardziej konkurencyjnych spowodowałoby dla zamawiającego negatywne konsekwencje ekonomiczne i organizacyjne. Według wiedzy Zamawiającego, krąg zainteresowanych złożeniu oferty na świadczenie usług wyżywienia na okres 6 miesięcy a być może krótszy- wykonawców nie byłby zbyt szeroki. Można zatem zasadnie przypuszczać, że złożenie oferty byłoby dla Zamawiającego mniej korzystne niż ceny uzyskane toku negocjacji z zaproszonymi wykonawcami.
Dokonując analizy stanu faktycznego, tryb negocjacji bez ogłoszenia ze względu na prostszą procedurę pozwoli zmniejszyć wydatki w porównaniu z innymi trybami postępowania.
Szpital, jako podmiot finansowany ze środków publicznych, powinien dążyć do racjonalnego wydatkowania środków finansowych. Negocjacje z potencjalnymi Wykonawcami pozwolą Zamawiającemu na uściślenie warunków wykonywania usługi, doprecyzowanie i dookreślenie warunków przyszłej umowy, która ma być zawarta tak, aby uzyskać najlepsze efekty z danych nakładów finansowych.

Nazwa wykonawcy: Zakład Usług Gastronomicznych Waldemar Lewicki

Adres pocztowy wykonawcy: ul: Gen. W. Andersa 1,

Miejscowość: Bydgoszcz,

Kod pocztowy: 85-796

ID województwa: 1

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Nazwa:
Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów.

Nr częsci: 1

Podobne przetargi