374622 / 2012-10-01 - Administracja samorządowa / Ośrodek Pomocy Społecznej (Wschowa)

Przygotowanie, dostarczenie i wydawanie dwudaniowych obiadów uczniom w 8 szkołach na terenie miasta i gminy Wschowa
w okresie od 02-01-2013 do 31-12-2013

Opis zamówienia

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowaniu, dostarczaniu i wydawaniu obiadów dwudaniowych w okresie od 02-01-2013 do 31-12-2013 dla uczniów następujących szkół na terenie miasta i gminy Wschowa:


Lp. Nazwa szkoły Adres szkoły Ilość uczniów objętych dożywianiem
1) Szkoła Podstawowa w Lginiu Lgiń 6
67-400 Wschowa 10
2) Szkoła Podstawowa w Osowej Sieni Osowa Sień 48
67-400 Wschowa 22
3) Niepubliczna Szkoła Podstawowa w
Przyczynie Górnej Przyczyna Górna 22
67-400 Wschowa 20
4) Szkoła Podstawowa w Konradowie Konradowo 8
67-400 Wschowa 10
5) Szkoła Podstawowa w Łysinach Łysiny 1
67-400 Wschowa 35
6) Szkoła Podstawowa w Siedlnicy Siedlnica 133
67-400 Wschowa 8
7) Gimnazjum Nr 1 we Wschowie Ul. Kopernika 7
67-400 Wschowa 25
8) Gimnazjum Nr 2 we Wschowie Ul. Zacisze 1
67-400 Wschowa 25
Razem 155

Podana powyżej ilość uczniów jest szacunkowa i w czasie obowiązywania umowy może ulec zmianie. Nie stanowi to zatem ostatecznego wymiaru zamówienia, w wyniku czego nie może być podstawą do zgłoszeń z tytułu zrealizowanych dostaw lub być podstawa odmowy zrealizowania zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia lub zwiększenia liczby uczniów objętych dożywianiem, wykonawcy będzie przysługiwało prawo do wynagrodzenia wyłącznie za faktycznie dostarczone posiłki.
2. Dostawa obiadów będzie odbywać się począwszy od dnia 02.01.2013 r. do 31 grudnia 2013r od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, ferii szkolnych, wakacji i dni ustawowo lub dodatkowo wolnych od nauki- w godz. 11.30 do 13.00. Szczegółowo godziny wydawania posiłków będą ustalone z Dyrekcją danej szkoły.
W wyjątkowych sytuacjach związanych ze zmianą organizacji dnia pracy w szkole, dostawa obiadu odbędzie się o innej godzinie- po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą i Dyrektorem szkoły.
Szacunkowa ilość dni, w których odbywają się zajęcia szkolne w 2013 roku to 200 dni. Ilość ta może różnić się od rzeczywistej ilości dni, której wydawane będą posiłki z przyczyn niezależnych od Zamawiającego.

3. Przez posiłek dla dzieci w wieku szkolnym rozumie się:
1) porcję zupy na wywarze spełniającą następujące minimalne warunki:
- pojemność 450 ml
- temperatura- w granicach 50-75 stopni Celsjusza
2) drugie danie spełniające następujące minimalne warunki:
- co najmniej 400g, w tym:
co najmniej trzy razy w tygodniu: 200 g ziemniaki (lub zamiennie ryż, kasza, makaron), 100g. mięso lub ryba, 100 gram surówka
w pozostałe dni danie bezmięsne typu: naleśniki, placki ziemniaczane, pierogi itp.
3) do każdego posiłku musi być dodawany kompot lub sok owocowy.
4) w skład każdego posiłku muszą wchodzić owoce lub warzywa. Ziemniaki nie mogą być traktowane jako porcja warzyw.
5) minimalna wartość kaloryczna obiadu nie może być niższa niż 1000 kcal.

4. Jadłospis powinien być urozmaicony. Dania nie mogą się powtarzać w cyklu dziesięciodniowym. Wykonawca dostarcza dyrektorom szkół tygodniowy jadłospis najpóźniej do piątku na następny tydzień.
5. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia 9Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zmianami) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności oraz przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży.
6. Wykonawca będzie przygotowywał, dostarczał i wydawał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz ponosił odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
7. Posiłki powinny być przygotowywane z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych (konserwujących, zagęszczających, barwiących, sztucznie aromatyzowanych). W procesie przygotowywania posiłków zaleca się stosowanie tłuszczów roślinnych.
8. Wykonawca musi zapewnić naczynia jednorazowe (talerze, sztućce, kubki). Koszty te należy ująć w kalkulacji ceny.
9. Wykonawca dostarcza posiłki własnym środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności spełniającym wymogi sanitarno- epidemiologiczne. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz jakość przewożonych potraw. Koszty transportu i wydawania posiłków należy ująć w kalkulacji ceny.
10. Posiłki będą wydawane w danej szkole w pomieszczeniu wyznaczonym przez dyrektora danej placówki oświatowej. Wykonawca zobowiązuje się do utrzymania czystości wraz z usunięciem odpadów pokonsumpcyjnych w miejscach wydawania posiłków.
11. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki, o nie gorszej jakości na swój koszt, z innych źródeł.
12. Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania w zamian za posiłek suchego prowiantu.
13. Wynagrodzenie za sukcesywne wykonywanie przedmiotu umowy będzie wypłacane Wykonawcy w terminie 14 dni od daty przyjęcia przez Zamawiającego poprawnie wystawionej faktury za każdy miesiąc świadczonej usługi.
14. Ilość posiłków na kolejny dzień Wykonawca będzie uzgadniał telefonicznie z pracownikiem Ośrodka Pomocy Społecznej w dniu roboczym poprzedzającym dzień dostarczania posiłków.
15. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność i wagę posiłków. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu, kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.
16. Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie przestrzegania przez Wykonawcę przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości wykonywanych usług.
17. Nazwa i kod stosowany we Wspólnym Słowniku Zamówień CPV:
55.32.10.00-6 usługa przygotowywania posiłków,
55.32.00.00-9 usługa podawania posiłków
55.52.00.00-1 usługa dostarczania posiłków.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 374622

Data publikacji: 2012-10-01

Nazwa: Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Klasztorna 3

Numer domu: 3

Miejscowość: Wschowa

Kod pocztowy: 67-400

Województwo / kraj: lubuskie

Numer telefonu: 065 5402525

Numer faxu: 065 5404898

Adres strony internetowej: www.bip.ops.wschowa.pl

Regon: 00409055000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie, dostarczenie i wydawanie dwudaniowych obiadów uczniom w 8 szkołach na terenie miasta i gminy Wschowa
w okresie od 02-01-2013 do 31-12-2013

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowaniu, dostarczaniu i wydawaniu obiadów dwudaniowych w okresie od 02-01-2013 do 31-12-2013 dla uczniów następujących szkół na terenie miasta i gminy Wschowa:


Lp. Nazwa szkoły Adres szkoły Ilość uczniów objętych dożywianiem
1) Szkoła Podstawowa w Lginiu Lgiń 6
67-400 Wschowa 10
2) Szkoła Podstawowa w Osowej Sieni Osowa Sień 48
67-400 Wschowa 22
3) Niepubliczna Szkoła Podstawowa w
Przyczynie Górnej Przyczyna Górna 22
67-400 Wschowa 20
4) Szkoła Podstawowa w Konradowie Konradowo 8
67-400 Wschowa 10
5) Szkoła Podstawowa w Łysinach Łysiny 1
67-400 Wschowa 35
6) Szkoła Podstawowa w Siedlnicy Siedlnica 133
67-400 Wschowa 8
7) Gimnazjum Nr 1 we Wschowie Ul. Kopernika 7
67-400 Wschowa 25
8) Gimnazjum Nr 2 we Wschowie Ul. Zacisze 1
67-400 Wschowa 25
Razem 155

Podana powyżej ilość uczniów jest szacunkowa i w czasie obowiązywania umowy może ulec zmianie. Nie stanowi to zatem ostatecznego wymiaru zamówienia, w wyniku czego nie może być podstawą do zgłoszeń z tytułu zrealizowanych dostaw lub być podstawa odmowy zrealizowania zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia lub zwiększenia liczby uczniów objętych dożywianiem, wykonawcy będzie przysługiwało prawo do wynagrodzenia wyłącznie za faktycznie dostarczone posiłki.
2. Dostawa obiadów będzie odbywać się począwszy od dnia 02.01.2013 r. do 31 grudnia 2013r od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, ferii szkolnych, wakacji i dni ustawowo lub dodatkowo wolnych od nauki- w godz. 11.30 do 13.00. Szczegółowo godziny wydawania posiłków będą ustalone z Dyrekcją danej szkoły.
W wyjątkowych sytuacjach związanych ze zmianą organizacji dnia pracy w szkole, dostawa obiadu odbędzie się o innej godzinie- po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą i Dyrektorem szkoły.
Szacunkowa ilość dni, w których odbywają się zajęcia szkolne w 2013 roku to 200 dni. Ilość ta może różnić się od rzeczywistej ilości dni, której wydawane będą posiłki z przyczyn niezależnych od Zamawiającego.

3. Przez posiłek dla dzieci w wieku szkolnym rozumie się:
1) porcję zupy na wywarze spełniającą następujące minimalne warunki:
- pojemność 450 ml
- temperatura- w granicach 50-75 stopni Celsjusza
2) drugie danie spełniające następujące minimalne warunki:
- co najmniej 400g, w tym:
co najmniej trzy razy w tygodniu: 200 g ziemniaki (lub zamiennie ryż, kasza, makaron), 100g. mięso lub ryba, 100 gram surówka
w pozostałe dni danie bezmięsne typu: naleśniki, placki ziemniaczane, pierogi itp.
3) do każdego posiłku musi być dodawany kompot lub sok owocowy.
4) w skład każdego posiłku muszą wchodzić owoce lub warzywa. Ziemniaki nie mogą być traktowane jako porcja warzyw.
5) minimalna wartość kaloryczna obiadu nie może być niższa niż 1000 kcal.

4. Jadłospis powinien być urozmaicony. Dania nie mogą się powtarzać w cyklu dziesięciodniowym. Wykonawca dostarcza dyrektorom szkół tygodniowy jadłospis najpóźniej do piątku na następny tydzień.
5. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia 9Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zmianami) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności oraz przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży.
6. Wykonawca będzie przygotowywał, dostarczał i wydawał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz ponosił odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
7. Posiłki powinny być przygotowywane z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych (konserwujących, zagęszczających, barwiących, sztucznie aromatyzowanych). W procesie przygotowywania posiłków zaleca się stosowanie tłuszczów roślinnych.
8. Wykonawca musi zapewnić naczynia jednorazowe (talerze, sztućce, kubki). Koszty te należy ująć w kalkulacji ceny.
9. Wykonawca dostarcza posiłki własnym środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności spełniającym wymogi sanitarno- epidemiologiczne. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz jakość przewożonych potraw. Koszty transportu i wydawania posiłków należy ująć w kalkulacji ceny.
10. Posiłki będą wydawane w danej szkole w pomieszczeniu wyznaczonym przez dyrektora danej placówki oświatowej. Wykonawca zobowiązuje się do utrzymania czystości wraz z usunięciem odpadów pokonsumpcyjnych w miejscach wydawania posiłków.
11. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki, o nie gorszej jakości na swój koszt, z innych źródeł.
12. Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania w zamian za posiłek suchego prowiantu.
13. Wynagrodzenie za sukcesywne wykonywanie przedmiotu umowy będzie wypłacane Wykonawcy w terminie 14 dni od daty przyjęcia przez Zamawiającego poprawnie wystawionej faktury za każdy miesiąc świadczonej usługi.
14. Ilość posiłków na kolejny dzień Wykonawca będzie uzgadniał telefonicznie z pracownikiem Ośrodka Pomocy Społecznej w dniu roboczym poprzedzającym dzień dostarczania posiłków.
15. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność i wagę posiłków. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu, kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.
16. Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie przestrzegania przez Wykonawcę przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości wykonywanych usług.
17. Nazwa i kod stosowany we Wspólnym Słowniku Zamówień CPV:
55.32.10.00-6 usługa przygotowywania posiłków,
55.32.00.00-9 usługa podawania posiłków
55.52.00.00-1 usługa dostarczania posiłków.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Warunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że jest wpisany do Rejestru Zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm)

Wiedza i doświadczenie:
Warunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że wykonał, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie - co najmniej jedną usługę tożsamą z przedmiotem niniejszego zamówienia, polegającą na żywieniu zbiorowym grupie powyżej 40 osób, trwającą nieprzerwanie przez okres co najmniej
3 miesięcy.
Ocena spełnienia wyżej opisanego warunku udziału w postępowaniu dokonywana będzie w oparciu o informacje zawarte w złożonym przez wykonawcę w niniejszym postępowaniu wykazie wykonanych usług - załącznik nr 3 do oferty ( wykaz usług odpowiadających swoim rodzajem usługom, stanowiącym przedmiot zamówienia, z podaniem ich wartości rodzaju, dat wykonania i odbiorców) wraz z dokumentami potwierdzającymi, że usługi te zostały wykonane należycie.

Potencjał techniczny:
Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli Wykonawca złoży do oferty oświadczenie o dysponowaniu minimalnym sprzętem niezbędnym do wykonania zamówienia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli Wykonawca złoży do oferty oświadczenie o dysponowaniu osobami posiadającymi odpowiednie kwalifikacje i uprawnienia niezbędne do wykonania zamówienia

Sytuacja ekonomiczna:
Warunek dotyczący sytuacji ekonomicznej i finansowej będzie spełniony, jeżeli Wykonawca udokumentuje, że jest ubezpieczony
od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na kwotę równą lub wyższą niż 50 000,00 zł.

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 7: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty: proponowany jadłospis na 10 dni

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
1. W razie zaistnienia istotnej zmiany okoliczności powodującej, że wykonanie umowy nie leży w interesie publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, zamawiający może odstąpić od umowy w terminie 30 dni od powzięcia wiadomości o tych okolicznościach. W takim wypadku Wykonawca może żądać wyłącznie wynagrodzenia należnego mu z tytułu wykonania części umowy.
2. Zamawiający ustala, iż zmiana postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy, z zastrzeżeniem art.144 ust.1 ustawy, może mieć również miejsce w następujących sytuacjach:
a) w przypadku zmiany potrzeb wynikających z rozpoznania środowiska, bądź zmiany zabezpieczenia finansowego na realizację usług objętych zamówieniem, a także zmiany ilości świadczeniobiorców,
b) w przypadku wystąpienia różnicy pomiędzy wartością usług wynikającą z oferty Wykonawcy, a wartością faktycznie wykonanych usług potwierdzonych stosownymi dokumentami;
c) w przypadku ustawowej zmiany stawki podatku od towarów i usług (VAT).
3. W przypadkach, o których mowa w pkt. 1 i 2 Zamawiający może:
a) dokonać rozliczenia na podstawie sprawdzonej i zatwierdzonej przez zamawiającego dokumentacji faktycznie wykonanych świadczeń;
b) dokonać rozliczenia cząstkowego za wykonany zakres usług;
c) dokonać zmiany ceny jednostkowej brutto za 1 obiad,
dodając do ceny netto obowiązującą stawkę podatku VAT;
d) zmienić kwotę podatku VAT i kwotę brutto wynagrodzenia.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.ops.wschowa.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Ośrodek Pomocy Społecznej
ul. Klasztorna 3
67-400 Wschowa

Data składania wniosków, ofert: 25/10/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Ośrodek Pomocy Społecznej
ul. Klasztorna 3
67-400 Wschowa
I piętro, pokój nr 9 (księgowość)

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Podobne przetargi