483156 / 2012-11-30 - Administracja samorządowa / Ośrodek Pomocy Społecznej (Wschowa)

Zgodny z tuszem C6656A (HP 56) Czarny marki FullPrint

Cena: 43.05 PLN

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 483156

Data publikacji: 2012-11-30

Nazwa: Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Klasztorna 3

Numer domu: 3

Miejscowość: Wschowa

Kod pocztowy: 67-400

Województwo / kraj: lubuskie

Numer telefonu: 065 5402525

Numer faxu: 065 5404898

Regon: 00409055000000

Typ ogłoszenia: ZP-408

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
usługa przygotowania i wydawaniu obiadów dwudaniowych w okresie od 02-01-2013 do 31-12-2013 dla uczniów Szkoły Podstawowej nr 2 we Wschowie

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowaniu, i wydawaniu obiadów dwudaniowych w okresie od 02-01-2013 do 31-12-2013 dla uczniów Szkoły Podstawowej nr 2 we Wschowie
Szacunkowa ilość uczniów- 60
Szacunkowa ilość dni w 2013 roku: 200

Podana powyżej ilość uczniów jest szacunkowa i w czasie obowiązywania umowy może ulec zmianie. Nie stanowi to zatem ostatecznego wymiaru zamówienia, w wyniku czego nie może być podstawą do zgłoszeń z tytułu zrealizowanych dostaw lub być podstawa odmowy zrealizowania zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia lub zwiększenia liczby uczniów objętych dożywianiem, wykonawcy będzie przysługiwało prawo do wynagrodzenia wyłącznie za faktycznie dostarczone posiłki.
2. Dostawa obiadów będzie odbywać się począwszy od dnia 02.01.2013 r. do 31 grudnia 2013r od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, ferii szkolnych, wakacji i dni ustawowo lub dodatkowo wolnych od nauki- w godz. 11.30 do 13.00. Szczegółowo godziny wydawania posiłków będą ustalone z Dyrekcją szkoły.
W wyjątkowych sytuacjach związanych ze zmianą organizacji dnia pracy w szkole, dostawa obiadu odbędzie się o innej godzinie- po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą i Dyrektorem szkoły.
Szacunkowa ilość dni, w których odbywają się zajęcia szkolne w 2013 roku to 200 dni. Ilość ta może różnić się od rzeczywistej ilości dni, której wydawane będą posiłki z przyczyn niezależnych od Zamawiającego.

3. Przez posiłek dla dzieci w wieku szkolnym rozumie się:
1) porcję zupy na wywarze spełniającą następujące minimalne warunki:
- pojemność 450 ml
- temperatura- w granicach 50-75 stopni Celsjusza
2) drugie danie spełniające następujące minimalne warunki:
- co najmniej 400g, w tym:
co najmniej trzy razy w tygodniu: 200 g ziemniaki (lub zamiennie ryż, kasza, makaron), 100g. mięso lub ryba, 100 gram surówka
w pozostałe dni danie bezmięsne typu: naleśniki, placki ziemniaczane, pierogi itp.
3) do każdego posiłku musi być dodawany kompot lub sok owocowy.
4) w skład każdego posiłku muszą wchodzić owoce lub warzywa. Ziemniaki nie mogą być traktowane jako porcja warzyw.
5) minimalna wartość kaloryczna obiadu nie może być niższa niż 1000 kcal.

4. Jadłospis powinien być urozmaicony. Dania nie mogą się powtarzać w cyklu dziesięciodniowym. Wykonawca dostarcza dyrektorom szkół tygodniowy jadłospis najpóźniej do piątku na następny tydzień.
5. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia 9Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zmianami) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności oraz przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży.
6. Wykonawca będzie przygotowywał i wydawał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz ponosił odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
7. Posiłki powinny być przygotowywane z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych (konserwujących, zagęszczających, barwiących, sztucznie aromatyzowanych). W procesie przygotowywania posiłków zaleca się stosowanie tłuszczów roślinnych.
8. Posiłki będą wydawane w danej szkole w pomieszczeniu wyznaczonym przez dyrektora danej placówki oświatowej. Wykonawca zobowiązuje się do utrzymania czystości wraz z usunięciem odpadów pokonsumpcyjnych w miejscach wydawania posiłków.
9. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki, o nie gorszej jakości na swój koszt, z innych źródeł.
10. Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania w zamian za posiłek suchego prowiantu.
11. Wynagrodzenie za sukcesywne wykonywanie przedmiotu umowy będzie wypłacane Wykonawcy w terminie 14 dni od daty przyjęcia przez Zamawiającego poprawnie wystawionej faktury za każdy miesiąc świadczonej usługi.
12. Ilość posiłków na kolejny dzień Wykonawca będzie uzgadniał telefonicznie z pracownikiem Ośrodka Pomocy Społecznej w dniu roboczym poprzedzającym dzień dostarczania posiłków.
13. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność i wagę posiłków. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu, kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.
14. Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie przestrzegania przez Wykonawcę przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości wykonywanych usług.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

szacunkowa_wart_zam: Tak

Kod trybu postepowania: WR

zamowienie_pprawna_hid: c;

zamowienie_pprawna: art. 67 ust. 1 pkt 1 lit. a

zamowienie_uzasadnienie:
miejsce przygotowywania posiłków (kuchnia) w SP Nr 2 we Wschowie jest wynajmowanie na podstawie umowy cywilno-prawnej, nie możliwości, aby inny podmiot przygotowywał posiłki w danej kuchni. Nie ma też możliwości, aby najemca dalej przygotowywał i wydawał posiłki w sposób komercyjny (za odpłatnością rodziców) a inny podmiot wydawał obiady tylko dla dzieci, których obiady są finansowane przez OPS.
Sytuacja taka jest z punktu widzenia społecznego i wychowawczego niedopuszczalna, gdyż może stworzyć nieprzyjemne sytuacje tzw. dzielenia dzieci na bogatsze i biedniejsze.
Przedmiotem zamówienia są usługi restauracyjne, które zaliczają się do usług o charakterze niepriorytetowym. Zgodnie z art. 5 ust.1a ustawy Prawo zamówień publicznych, zamawiający może wszcząć postępowanie w trybie zamówienia z wolnej ręki, także w innych uzasadnionych przypadkach niż określone w art. 67 ust.1. Uzasadniając zastosowanie trybu z wolnej ręki, zamawiający powołuje się na fakt posiadania przez wykonawcę wyłącznego prawa do prowadzenia danej stołówki szkolnej. Szkoła jest związana umową z wykonawcą na prowadzenie stołówki szkolnej oraz dostarczanie posiłków. Do szkoły uczęszczają dzieci zakwalifikowane do korzystania z posiłków szkolnych, finansowanych przez Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej we Wschowie. Z przyczyn prawnych i organizacyjnych nie jest możliwe świadczenie usługi przygotowania posiłków w kuchni oraz wydawania posiłków w stołówce szkolnej przez innego wykonawcę.

Nazwa wykonawcy: Stołówka Szkolna Bożena Kociubińska

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Wolsztyńska 4

Miejscowość: Wschowa

Kod pocztowy: 67-400

ID województwa: 3

Województwo / kraj: lubuskie

Podobne przetargi