Informacje o przetargach publicznych.
Site Search

498082 / 2013-12-03 - Administracja samorządowa / Gmina Fajsławice (Fajsławice)

Przygotowanie i dostawa gorących posiłków do szkół na terenie gminy Fajsławice w 2014 r

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest realizacja usługi, polegającej na przygotowywaniu z własnych produktów i dostarczaniu codziennie przez okres trwania umowy gorących posiłków-obiadów, o kaloryczności minimum 900kcal i gramaturze 400g, składających się z drugiego dania i kompotu lub soku dla dzieci uczęszczających do szkół na terenie gminy Fajsławice.
Obiady należy przygotować dla około 168 dzieci dziennie, tj. około 28.560 obiadów w okresie trwania umowy. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zgłaszania mniejszej, ewentualnie większej niż 168 posiłków dziennie, wynikających z liczby dzieci uczęszczających do szkół.
Planowana liczba uczniów objętych dożywianiem w poszczególnych szkołach kształtuje się następująco:
Szkoła Podstawowa i Gimnazjum w Fajsławicach - 101,
Zespół szkół w Siedliskach Drugich - 51,
Publiczna Szkoła Podstawowa w Boniewie-Ignasinie - 16.
Wykonawca zobowiązuje się do elastycznego reagowania na większe lub mniejsze zapotrzebowanie Zamawiającego, bez prawa dochodzenia wynagrodzenia za mniejszą niż określona w punkcie 2 liczbę posiłków.
Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia i dostarczenia do szkół zamówionej na dany dzień ilości posiłków i będzie Mu przysługiwało wynagrodzenie wyłącznie za faktycznie zamówione i dostarczone posiłki.
Realizując umowę Wykonawca będzie przestrzegał obowiązujących przepisów prawnych i wymagań sanitarnych.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do zwrotu posiłków w przypadku stwierdzenia ich złej jakości, tj. posiłków niezdatnych do spożycia z powodu użycia przeterminowanych produktów (np. stwierdzenia pleśni, niewłaściwego koloru), niedogotowanych, zanieczyszczonych.
W miejsce zwróconych posiłków Wykonawca zobowiązany jest niezwłocznie dostarczyć posiłki pełnowartościowe.
Liczba dzieci dożywianych może ulec zmianie (zmniejszeniu lub zwiększeniu) w szczególności w następujących przypadkach:
zmniejszenia uprawnionych do tej formy pomocy,
zmian organizacyjnych i systemowych szkolnictwa w Gminie,
zmiany liczby uczniów w roku szkolnym 2013/2014 i 2014/2015.
Posiłki Wykonawca dostarczał będzie własnym transportem, na własny koszt, pojazdem przystosowanym do przewozu żywności zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 19 grudnia 2002 r. w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności, substancji pomagających w przetwarzaniu, dozwolonych substancji dodatkowych i innych składników żywności (Dz. U. z 2003r. Nr 21, poz. 179).
Posiłki powinny być przewożone w termosach gastronomicznych zapewniających utrzymanie temperatury spożywania potraw oraz posiadających odpowiednie atesty Państwowego Zakładu Higieny, Zakładu Badania Żywności i Przedmiotów Użytku.
Posiłki mają być przygotowane zgodnie z każdorazowo ustalonym jadłospisem. Jadłospis musi obejmować okres minimum 10 dni żywieniowych i być przedkładany z minimum 2 dniowym wyprzedzeniem do akceptacji przez Dyrektorów szkół. Dyrektorzy szkół mają prawo modyfikować jadłospis. Posiłki muszą być urozmaicone zarówno, co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki, nie dopuszcza się powtarzalności posiłków w ciągu jednego tygodnia.
Posiłki będą serwowane w naczyniach jednorazowych ze sztućcami jednorazowymi lub w innych tożsamych naczyniach zgodnych z normami. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia naczyń i sztućców jednorazowych lub innych tożsamych naczyń zgodnych z normami do serwowania posiłków na swój koszt.
Wszystkie etapy procesu produkcyjnego, łącznie z napełnianiem posiłkami termosów powinny przebiegać bez zbędnych przestojów, celem zabezpieczenia przed zanieczyszczeniem, zepsuciem i rozwojem drobnoustrojów chorobotwórczych.
Posiłki będą dostarczane i wydawane przez pięć dni w tygodniu od poniedziałku do piątku, wyłącznie w dni w których odbywa się nauka w szkołach czy zajęcia w przedszkolu w pomieszczeniach do tego wyznaczonych przez dyrektora placówki. Jeśli dzieci będą uczęszczać do szkoły w inny dzień np. odpracowywać zajęcia szkole, dzieci objęte są tą formą pomocy lecz ten fakt szkoły zgłaszają z 3 dniowym wyprzedzeniem dowożącemu i wydającemu posiłki.
Godzina wydawania posiłków w szkołach i przedszkolu jest ustalana przez wykonawcę indywidualnie dla każdej placówki bezpośrednio z jej dyrektorem.
Wymagana jest należyta staranność przy realizacji przedmiotu zamówienia. Posiłki mają być przygotowane w oparciu o normy wynikające z ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) oraz zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 498082

Data publikacji: 2013-12-03

Nazwa: Gmina Fajsławice

Ulica: Fajsławice 107

Numer domu: 107

Miejscowość: Fajsławice

Kod pocztowy: 21-060

Województwo / kraj: lubelskie

Numer telefonu: 081 5853002

Numer faxu: 081 5853002

Regon: 00053242900000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostawa gorących posiłków do szkół na terenie gminy Fajsławice w 2014 r

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest realizacja usługi, polegającej na przygotowywaniu z własnych produktów i dostarczaniu codziennie przez okres trwania umowy gorących posiłków-obiadów, o kaloryczności minimum 900kcal i gramaturze 400g, składających się z drugiego dania i kompotu lub soku dla dzieci uczęszczających do szkół na terenie gminy Fajsławice.
Obiady należy przygotować dla około 168 dzieci dziennie, tj. około 28.560 obiadów w okresie trwania umowy. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zgłaszania mniejszej, ewentualnie większej niż 168 posiłków dziennie, wynikających z liczby dzieci uczęszczających do szkół.
Planowana liczba uczniów objętych dożywianiem w poszczególnych szkołach kształtuje się następująco:
Szkoła Podstawowa i Gimnazjum w Fajsławicach - 101,
Zespół szkół w Siedliskach Drugich - 51,
Publiczna Szkoła Podstawowa w Boniewie-Ignasinie - 16.
Wykonawca zobowiązuje się do elastycznego reagowania na większe lub mniejsze zapotrzebowanie Zamawiającego, bez prawa dochodzenia wynagrodzenia za mniejszą niż określona w punkcie 2 liczbę posiłków.
Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia i dostarczenia do szkół zamówionej na dany dzień ilości posiłków i będzie Mu przysługiwało wynagrodzenie wyłącznie za faktycznie zamówione i dostarczone posiłki.
Realizując umowę Wykonawca będzie przestrzegał obowiązujących przepisów prawnych i wymagań sanitarnych.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do zwrotu posiłków w przypadku stwierdzenia ich złej jakości, tj. posiłków niezdatnych do spożycia z powodu użycia przeterminowanych produktów (np. stwierdzenia pleśni, niewłaściwego koloru), niedogotowanych, zanieczyszczonych.
W miejsce zwróconych posiłków Wykonawca zobowiązany jest niezwłocznie dostarczyć posiłki pełnowartościowe.
Liczba dzieci dożywianych może ulec zmianie (zmniejszeniu lub zwiększeniu) w szczególności w następujących przypadkach:
zmniejszenia uprawnionych do tej formy pomocy,
zmian organizacyjnych i systemowych szkolnictwa w Gminie,
zmiany liczby uczniów w roku szkolnym 2013/2014 i 2014/2015.
Posiłki Wykonawca dostarczał będzie własnym transportem, na własny koszt, pojazdem przystosowanym do przewozu żywności zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 19 grudnia 2002 r. w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności, substancji pomagających w przetwarzaniu, dozwolonych substancji dodatkowych i innych składników żywności (Dz. U. z 2003r. Nr 21, poz. 179).
Posiłki powinny być przewożone w termosach gastronomicznych zapewniających utrzymanie temperatury spożywania potraw oraz posiadających odpowiednie atesty Państwowego Zakładu Higieny, Zakładu Badania Żywności i Przedmiotów Użytku.
Posiłki mają być przygotowane zgodnie z każdorazowo ustalonym jadłospisem. Jadłospis musi obejmować okres minimum 10 dni żywieniowych i być przedkładany z minimum 2 dniowym wyprzedzeniem do akceptacji przez Dyrektorów szkół. Dyrektorzy szkół mają prawo modyfikować jadłospis. Posiłki muszą być urozmaicone zarówno, co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki, nie dopuszcza się powtarzalności posiłków w ciągu jednego tygodnia.
Posiłki będą serwowane w naczyniach jednorazowych ze sztućcami jednorazowymi lub w innych tożsamych naczyniach zgodnych z normami. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia naczyń i sztućców jednorazowych lub innych tożsamych naczyń zgodnych z normami do serwowania posiłków na swój koszt.
Wszystkie etapy procesu produkcyjnego, łącznie z napełnianiem posiłkami termosów powinny przebiegać bez zbędnych przestojów, celem zabezpieczenia przed zanieczyszczeniem, zepsuciem i rozwojem drobnoustrojów chorobotwórczych.
Posiłki będą dostarczane i wydawane przez pięć dni w tygodniu od poniedziałku do piątku, wyłącznie w dni w których odbywa się nauka w szkołach czy zajęcia w przedszkolu w pomieszczeniach do tego wyznaczonych przez dyrektora placówki. Jeśli dzieci będą uczęszczać do szkoły w inny dzień np. odpracowywać zajęcia szkole, dzieci objęte są tą formą pomocy lecz ten fakt szkoły zgłaszają z 3 dniowym wyprzedzeniem dowożącemu i wydającemu posiłki.
Godzina wydawania posiłków w szkołach i przedszkolu jest ustalana przez wykonawcę indywidualnie dla każdej placówki bezpośrednio z jej dyrektorem.
Wymagana jest należyta staranność przy realizacji przedmiotu zamówienia. Posiłki mają być przygotowane w oparciu o normy wynikające z ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) oraz zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie dokonuje opisu sposobu dokonania oceny spełniania tego warunku.

Wiedza i doświadczenie:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że wykonał lub wykonuje w ciągu ostatnich trzech lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej jedno zamówienie polegające na dostawie gorących posiłków o wartości zamówienia co najmniej 100.000 zł brutto.

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie dokonuje opisu sposobu dokonania oceny spełniania tego warunku.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie dokonuje opisu sposobu dokonania oceny spełniania tego warunku.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie dokonuje opisu sposobu dokonania oceny spełniania tego warunku.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje zmiany postanowień umowy w przypadku:
zmiany przepisów prawnych istotnych dla realizacji przedmiotu umowy,
zmiany stawki VAT po dacie zawarcia umowy.

Kod kryterium cenowe: A

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia: Urząd Gminy Fajsławice, 21-060 Fajsławice 107

Data składania wniosków, ofert: 12/12/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Urząd Gminy Fajsławice, 21-060 Fajsławice 107, sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV: 553210000

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Podobne przetargi

182733 / 2012-08-23 - Administracja samorzÄ…dowa

Urząd Gminy - Kraśniczyn (lubelskie)
CPV: 553210000 ()
przygotowanie i dostawa posiłków (catering) dla dzieci w wieku przedszkolnym, w formie śniadania i obiadu do Punktu Przedszkolnego w ramach projektu pod nazwą /Gmina Kraśniczyn przyjazna dzieciom/POKL.09.01.01-06-003/12.

535234 / 2013-12-24 - Administracja samorzÄ…dowa

Gmina Fajsławice - Fajsławice (lubelskie)
CPV: 553210000 ()
Przygotowanie i dostawa jednodaniowych, gorących posiłków do szkół na terenie gminy Fajsławice w 2014 r