111431 / 2013-06-13 - Administracja samorządowa / Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Zakopanem (Zakopane)

Świadczenie usługi przygotowania i dostarczania gorących posiłków dla podopiecznych Placówki Wsparcia Dziennego Świetlicy Promyczkowo w Zakopanem w okresie od 01-07-2013 do 30-08-2013r.

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi przygotowania i dostarczania gorących posiłków dla podopiecznych Placówki Wsparcia Dziennego Świetlicy Promyczkowo w Zakopanem w okresie od 01-07-2013 do 30-08-2013r.


1) Lipiec 2013r. 1 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 2 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 3 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 4 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 5 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 8 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 9 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 10 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 11 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 12 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 15 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 16 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 17 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 18 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 19 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 22 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 23 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 24 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 25 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 26 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 29 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 30 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 31 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie
Sierpień 2013r.
1 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 2 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 5 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 6 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 7 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 8 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 9 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 12 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 13 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 14 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 16 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 19 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 20 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 21 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 22 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 23 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 26 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 27 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 28 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 29 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 30 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie


2) Posiłki objęte przedmiotem zamówienia muszą być gorące i mieć formę dwudaniowego zestawu obiadowego.
3) Ustala się gramaturę posiłków dla:
- zupa - 250ml.
- drugie danie - 400 g.
Zupa w momencie odbioru przez uprawnionego musi mieć temperaturę 75oC, a drugie danie 70oC.
Jadłospis musi być zróżnicowany
4) Posiłki będą przygotowane i dostarczane zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego.
5) Posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, muszą być zróżnicowane, sporządzone ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności sporządzone z pełnowartościowych produktów z uwzględnieniem sezonowości ich występowania, pokrywać ½ dziennego zapotrzebowania kalorycznego.
6) Posiłki mają być przygotowywane i dostarczane przez pięć dni w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach od 15:00 do 16:00, z wyjątkiem dni wolnych ustawowo od pracy. Pięciodniowy jadłospis musi zawierać zawsze zupę oraz 2 posiłki mięsne i 3 posiłki bezmięsne (drugie danie). Wykonawca zobowiązuje się do przestrzegania przepisów prawnych w oparciu o zasady GMP (dobra praktyka produkcyjna) i GHP (dobra praktyka higieniczna) oraz w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz.914)
7) Szacunkowa ilość posiłków w trakcie realizacji zamówienia - ok. 1980
8) Szacunkowa liczba osób korzystających z posiłków - ok. 45 osób dziennie.
9) Wymienione w SIWZ ilości posiłków należy traktować jako ilości szacunkowe, które mogą ulegać weryfikacji. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia żywionych osób, przy zastrzeżeniu maksymalnej liczby 1980 posiłków . Faktyczna ilość dostarczonych posiłków będzie podstawą do wystawienia przez Wykonawcę faktury VAT.
10) Wykonawca we własnym zakresie i na własny koszt musi zapewnić transport w celu dostarczenia gorących posiłków do Placówki Wsparcia Dziennego Świetlicy Promyczkowo przy ul. Kasprusie 35A
11) Wykonawca musi posiadać odpowiednio zorganizowany i przygotowany lokal odpowiadający wymogom sanitarnym potwierdzonym decyzją SANEPID-u na prowadzenie działalności gastronomicznej i tytuł prawny do lokalu , w którym będą przygotowywane posiłki, oraz stan zatrudnienia pozwalający na terminowe i właściwe wykonanie przedmiotu zamówienia.
12) Wykonawca zobowiązany jest do udostępnienia Zamawiającemu lokalu i zaplecza kuchennego do przeprowadzenia kontroli w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków.
13) Zamawiający jest uprawniony do bieżącej kontroli jakości dostarczanych posiłków, ich zgodności z opisem przedmiotu zamówienia, walorów smakowych, estetyki oraz temperatury posiłków.
14) Wykonawca określi cenę jednostkową jednego posiłku wraz z podatkiem VAT i cena ta będzie stała niezależnie od rodzaju posiłku.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 111431

Data publikacji: 2013-06-13

Nazwa: Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Zakopanem

Ulica: ul. Jagiellońska 7

Numer domu: 7

Miejscowość: Zakopane

Kod pocztowy: 34-500

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: (018) 20 147 33

Numer faxu: (018) 20 147 33

Regon: 00440436100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usługi przygotowania i dostarczania gorących posiłków dla podopiecznych Placówki Wsparcia Dziennego Świetlicy Promyczkowo w Zakopanem w okresie od 01-07-2013 do 30-08-2013r.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi przygotowania i dostarczania gorących posiłków dla podopiecznych Placówki Wsparcia Dziennego Świetlicy Promyczkowo w Zakopanem w okresie od 01-07-2013 do 30-08-2013r.


1) Lipiec 2013r. 1 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 2 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 3 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 4 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 5 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 8 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 9 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 10 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 11 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 12 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 15 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 16 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 17 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 18 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 19 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 22 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 23 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 24 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 25 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 26 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 29 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 30 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 31 lipiec - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie
Sierpień 2013r.
1 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 2 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 5 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 6 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 7 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 8 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 9 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 12 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 13 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 14 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 16 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 19 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 20 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 21 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 22 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 23 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 26 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 27 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 28 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 29 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie 30 sierpień - do 45 gorących posiłków zupa + drugie danie


2) Posiłki objęte przedmiotem zamówienia muszą być gorące i mieć formę dwudaniowego zestawu obiadowego.
3) Ustala się gramaturę posiłków dla:
- zupa - 250ml.
- drugie danie - 400 g.
Zupa w momencie odbioru przez uprawnionego musi mieć temperaturę 75oC, a drugie danie 70oC.
Jadłospis musi być zróżnicowany
4) Posiłki będą przygotowane i dostarczane zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego.
5) Posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, muszą być zróżnicowane, sporządzone ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności sporządzone z pełnowartościowych produktów z uwzględnieniem sezonowości ich występowania, pokrywać ½ dziennego zapotrzebowania kalorycznego.
6) Posiłki mają być przygotowywane i dostarczane przez pięć dni w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach od 15:00 do 16:00, z wyjątkiem dni wolnych ustawowo od pracy. Pięciodniowy jadłospis musi zawierać zawsze zupę oraz 2 posiłki mięsne i 3 posiłki bezmięsne (drugie danie). Wykonawca zobowiązuje się do przestrzegania przepisów prawnych w oparciu o zasady GMP (dobra praktyka produkcyjna) i GHP (dobra praktyka higieniczna) oraz w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz.914)
7) Szacunkowa ilość posiłków w trakcie realizacji zamówienia - ok. 1980
8) Szacunkowa liczba osób korzystających z posiłków - ok. 45 osób dziennie.
9) Wymienione w SIWZ ilości posiłków należy traktować jako ilości szacunkowe, które mogą ulegać weryfikacji. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia żywionych osób, przy zastrzeżeniu maksymalnej liczby 1980 posiłków . Faktyczna ilość dostarczonych posiłków będzie podstawą do wystawienia przez Wykonawcę faktury VAT.
10) Wykonawca we własnym zakresie i na własny koszt musi zapewnić transport w celu dostarczenia gorących posiłków do Placówki Wsparcia Dziennego Świetlicy Promyczkowo przy ul. Kasprusie 35A
11) Wykonawca musi posiadać odpowiednio zorganizowany i przygotowany lokal odpowiadający wymogom sanitarnym potwierdzonym decyzją SANEPID-u na prowadzenie działalności gastronomicznej i tytuł prawny do lokalu , w którym będą przygotowywane posiłki, oraz stan zatrudnienia pozwalający na terminowe i właściwe wykonanie przedmiotu zamówienia.
12) Wykonawca zobowiązany jest do udostępnienia Zamawiającemu lokalu i zaplecza kuchennego do przeprowadzenia kontroli w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków.
13) Zamawiający jest uprawniony do bieżącej kontroli jakości dostarczanych posiłków, ich zgodności z opisem przedmiotu zamówienia, walorów smakowych, estetyki oraz temperatury posiłków.
14) Wykonawca określi cenę jednostkową jednego posiłku wraz z podatkiem VAT i cena ta będzie stała niezależnie od rodzaju posiłku.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

data_roz: 01/07/2013

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Posiadanie uprawnień do wykonywania określonej działalności:
Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca złoży stosowne oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu.
Ocena spełnienia powyższego warunku będzie dokonywana metodą spełnia lub nie spełnia, w oparciu o wymagane dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.

Wiedza i doświadczenie:
Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca złoży stosowne oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu.
wpis do ewidencji działalności gospodarczej potwierdzający prowadzenie działalności gospodarczej o charakterze gastronomicznym przez co najmniej 2 lata;

Ocena spełnienia powyższego warunku będzie dokonywana metodą spełnia lub nie spełnia, w oparciu o wymagane dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.

Potencjał techniczny:
Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca złoży stosowne oświadczenie o spełnianiu warunków w postępowaniu.
dokumenty potwierdzające tytuł prawny do lokalu oraz spełnianie przez lokal warunków określonych w przepisach PPOŻ, SANEPID-u oraz BHP;

Ocena powyższego warunku będzie dokonywana metodą spełnia lub nie spełnia, w oparciu o wymagane dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca złoży stosowne oświadczenie o spełnianiu warunków w postępowaniu.
dokumenty potwierdzające posiadanie uprawnień do pracy w lokalu przez osoby tam zatrudnione (książeczka SANEPID-u);

Ocena spełnienia powyższego warunku będzie dokonywana metodą spełnia lub nie spełnia, w oparciu o wymagane dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.

Sytuacja ekonomiczna:
Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca złoży stosowne oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu
Ocena powyższego warunku będzie dokonywana metodą spełnia lub nie spełnia, w oparciu o wymagane dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

inne_dokumenty: formularz oferty, zaparafowany wzór umowy

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.mopszakopane.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej W Zakopanem ul. Jagiellońska 7 34-500 Zakopane

Data składania wniosków, ofert: 20/06/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 13:30

Miejsce składania:
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej W Zakopanem ul. Jagiellońska 7 34-500 Zakopane sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi