164331 / 2015-11-12 - Administracja samorzÄ…dowa / Powiatowy UrzÄ…d Pracy (Pleszew)
Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2015-10-14 pod pozycją 150161. Zobacz ogłoszenie 150161 / 2015-10-14 - Administracja samorzÄ…dowa.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 164331
Data publikacji: 2015-11-12
Nazwa: Powiatowy Urząd Pracy
Ulica: ul. Wyspiańskiego 6
Numer domu: 6
Miejscowość: Pleszew
Kod pocztowy: 63-300
Województwo / kraj: wielkopolskie
Numer telefonu: 062 7422678
Numer faxu: 062 7422678
Regon: 25096734600000
Typ ogłoszenia: ZP-403
Numer biuletynu: 1
Numer pozycji: 150161
Data wydania biuletynu: 2015-10-14
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak
Rok ogłoszenia: 2015
Pozycja ogłoszenia: 150161
Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: pomoc kuchenna
Rodzaj zamówienia: U
Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie szkolenia w oparciu o Wspólny Słownik Zamówień Publicznych CPV (kategoria 80500000-9) w zakresie:
Pomoc kuchenna dla grupy do 20 osób bezrobotnych pod uprawdopodobnienie zatrudnienia
Termin realizacji zamówienia:
Rozpoczęcie: 2 listopada 2015r.
Czas realizacji: do czterech tygodni
Wymagana ilość godzin przypadających na jednego uczestnika szkolenia wraz
z egzaminem końcowym:
- ogółem minimum 120 godzin zegarowych, /gdzie godziny zegarowe powinny uwzględniać godziny lekcyjne oraz przerwy/
- w tym:
minimum 80 godzin zajęć praktycznych
minimum 3 godziny na egzamin
2. Opis przedmiotu zamówienia.
Przedmiotem zamówienia jest solidne i profesjonalne przygotowanie uczestników do pracy w zawodzie pomoc kuchenna.
Szczególny nacisk musi zostać położony na wykonywanie części praktycznej z wykorzystaniem surowców, półproduktów, produktów, potraw, napoi itp.
Po zakończonym szkoleniu jego uczestnicy powinni umieć:
- samodzielnie przygotowywać różnego rodzaju potrawy z surowców i półproduktów spożywczych zgodnie z odpowiednimi recepturami oraz techniką sporządzania;
- umiejętnie korzystać z nowoczesnych maszyn, urządzeń i sprzętów stosowanych w technologii gastronomicznej zgodnie z przepisami bhp i ppoż.;
- umiejętnie gospodarować surowcami, półproduktami i wyrobami gotowymi;
- umiejętnie przechowywać, magazynować artykuły spożywcze, surowce, półprodukty, półprodukty kulinarne;
- umiejętnie posługiwać się różnymi technikami i metodami obróbki kulinarnej;
- odpowiednio przygotowywać potrawy zależne od sposobu ich podawania;
- umiejętnie porcjować, wykańczać i dekorować potrawy z uwzględnieniem aktualnych trendów;
- umiejętnie kalkulować ceny oraz oferty kulinarne
- przestrzegać przepisów sanitarnych, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisów przeciwpożarowych obowiązujących w zakładach żywienia zbiorowego;
- znać zagadnienia dotyczące kuchni ekologicznej
- utrzymywać porządek i czystość na stanowisku pracy, przestrzegając zasady higieny pracy.
Program szkolenia musi być zrealizowany w łącznym wymiarze minimum 120 godzin zegarowych przypadających na każdego uczestnika szkolenia. Godzina zegarowa kursu liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 minut oraz przerwę, liczącą średnio 15 minut.
Ilość godzin przeznaczona na egzamin końcowy musi zostać uwzględniona w harmonogramie i programie szkolenia.
Egzamin końcowy musi zostać przeprowadzony po zrealizowaniu zajęć teoretycznych i praktycznych w ośrodku szkoleniowym.
3. Sposób prowadzenia zajęć powinien być zróżnicowany i uwzględniać poziom uczestników kursu. Na szkolenie kierowane będą osoby bezrobotne, które posiadają uprawdopodobnienie zatrudnienia.
4. Kwalifikacje wykładowców muszą być adekwatne do zakresu prowadzonych przez nich zajęć. Wykonawca musi zapewnić więcej niż dwóch wykładowców do realizacji zamówienia. W kadrze Wykładowców musi znaleźć się wykładowca z tytułem mistrza w zawodzie kucharz.
5. Program szkolenia powinien uwzględniać standardy kwalifikacji zawodowych i modułowych programów szkoleń zawodowych, dostępnych w bazach danych, o których mowa w art. 4 ust. 1 pkt. 7 lit. e ustawy o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy.
6. Szkolenie musi być realizowane według planu nauczania obejmującego przeciętnie nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu.
7. Wykonawca zapewni szkolenie na terenie miasta Pleszewa.
8. Wykonawca zapewni wszystkie niezbędne materiały szkoleniowe, odpowiednią lokalizację miejsca szkolenia, ilość sal wykładowych do realizacji części teoretycznej i praktycznej oraz zaplecze higieniczno-sanitarne. Odpowiednie pomieszczenie kuchenne do zajęć praktycznych musi umożliwiać prowadzenie zajęć z gastronomii z liczbą stanowisk, sprzętu i narzędzi niezbędnych do realizacji zajęć objętych programem szkolenia. Wykonawca w opisie warunków szkolenia winien podać miejsce realizacji zajęć teoretycznych i praktycznych i w sposób szczegółowy opisać wyposażenie poszczególnych sal, w których będą prowadzone zajęcia dydaktyczne oraz zapewnić tym osobom swobodny dostęp do sprzętu wykorzystywanego w realizacji zamówienia.
W salach wykładowych do zajęć teoretycznych na każdego uczestnika szkolenia musi
przypadać 13m3 wolnej objętości pomieszczenia oraz co najmniej 2m2 wolnej
powierzchni podłogi (niezajętej przez urządzenia techniczne, sprzęt itp.
9. Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi szkolenia odzież ochronną w postaci fartucha lub ubrania składającego się ze spodni i bluzy - kolor jasny oraz obuwie robocze spełniające wymogi bhp anty-poślizgowe o spodach białych przewidzianych do pracy w pomieszczeniach kuchennych a także czepek na głowę.
10. Wykonawca zapewni odpowiednią ilość surowców i produktów na zajęcia praktyczne niezbędne do realizacji zajęć objętych programem szkolenia.
11. Wykonawca zapewni w każdym dniu serwis kawowy na czas trwania szkolenia -
przez serwis kawowy należy rozumieć zaopatrzenie uczestników szkolenia w kubki,
kawę, herbatę, cukier, wodę, ciastka lub kanapki.
12. Szkolenie będzie się odbywało w dni powszednie od poniedziałku do piątku, z wyjątkiem sobót i niedziel oraz dni ustawowo wolnych od pracy, nie więcej niż 8 godzin zegarowych dziennie i kończyło się najpóźniej o godz. 19.00. Szkolenie nie może być krótsze niż 5 godzin zegarowych dziennie.
13. Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówienia uzupełniającego.
14. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych.
15. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych.
16. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert drogą elektroniczną.
17. Zamawiający nie wymaga wpłaty wadium.
18. Zamawiający nie przewiduje wykorzystania aukcji elektronicznej.
19.Szkolenie powinno mieć opiekuna z ramienia Wykonawcy czyli osobę
odpowiedzialną za organizację szkolenia.
20. Szkolenie musi zakończyć się wydaniem stosownego zaświadczenia lub innego
dokumentu potwierdzającego uzyskanie kwalifikacji z zakresu gastronomii
zawierającego, o ile odrębne przepisy nie stanowią inaczej: numer z rejestru, imię
i nazwisko oraz PESEL uczestnika szkolenia, a w przypadku cudzoziemca numer
dokumentu stwierdzającego tożsamość, nazwę instytucji szkoleniowej
przeprowadzającej szkolenie, formę i nazwę szkolenia, okres trwania szkolenia,
miejsce i datę wydania zaświadczenia lub innego dokumentu potwierdzającego
ukończenie szkolenia i uzyskanie kwalifikacji, tematy i wymiar godzin zajęć
edukacyjnych, podpis osoby upoważnionej przez instytucje szkoleniową
przeprowadzającą szkolenie.
UWAGA!!! Instytucje szkoleniowe, które wydają zaświadczenia zgodne z wzorem
określonym w §18 ust. 2 rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11
stycznia 2012r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych
(Dz. U. z 2014r. poz. 622) muszą dołączyć do tego zaświadczenia suplement
zawierający: okres trwania szkolenia oraz tematy i wymiar godzin zajęć
edukacyjnych. Suplement musi być jednoznacznie powiązany z zaświadczeniem,
do którego został wydany, tzn. musi zawierać numer z rejestru zaświadczenia, do
którego suplement jest dodatkiem.
Niezależnie od rodzaju wydawanego zaświadczenia Wykonawca jest obowiązany
do wystawienia również każdemu uczestnikowi szkolenia certyfikatu zawierający
PESEL uczestnika szkolenia.
21. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli przygotowania stanowisk szkoleniowych oraz warunków higieniczno-sanitarnych od dnia otwarcia ofert.
22. Po zakończonym szkoleniu Wykonawca przekaże Zamawiającemu anonimowe ankiety wypełnione przez uczestników szkolenia oceniających dany kurs.
23. Wykonawca zobowiązany będzie do prowadzenia następującej dokumentacji:
a) dziennika zajęć edukacyjnych z tematami zajęć i liczbą godzin,
b) list obecności na zajęciach szkolonych uczestników zawierających imię, nazwisko
i podpis uczestnika szkolenia
c) list odbioru zaświadczeń po zakończonym kursie wraz z kserokopiami wydanych zaświadczeń.
24. Wykonawca na zakończenie szkolenia zobowiązany jest do przeprowadzenia testu wiedzy z zakresu zrealizowanego materiału dla wszystkich uczestników szkolenia. Wyniki testu muszą zostać przekazane Zamawiającemu niezwłocznie po zakończeniu szkolenia. Na zakończenie szkolenia odbędzie się także sprawdzenie umiejętności praktycznych z zakresu programu nauczania w postaci samodzielnego przygotowania przez uczestników szkolenia różnego rodzaju potraw, dań, ciast deserów ,napoi itp.
Kody CPV:
805000009 (Usługi szkoleniowe)
Kod trybu postepowania: PN
Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie
Nazwa wykonawcy:
Centrum Kształcenia i Wychowania Ochotniczych Hufców Pracy
Adres pocztowy wykonawcy: Aleja Wojska Polskiego 21
Miejscowość: Pleszew
Kod pocztowy: 63-300
ID województwa: 14
Województwo / kraj: wielkopolskie
Data udzielenie zamówienia: 06/11/2015
Liczba ofert: 3
Liczba odrzuconych ofert: 1
Szacunkowa wartość zamówienia: 35000,00
Cena wybranej oferty: 32215,00
Cena minimalna: 18860,00
Cena maksymalna: 41500,00
Kod waluty: 1
Waluta (PLN): PLN
Podobne przetargi
89378 / 2016-04-14 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy Urząd Pracy - Zgierz (łódzkie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Przedmiotem zamówienia jest organizacja szkolenia grupowego pod nazwą:
STYLIZACJA PAZNOKCI
261877 / 2014-12-19 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie - Åšrem (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Przygotowanie i przeprowadzenie kursu obsługi kas fiskalnych dla 5 beneficjentów Ośrodka Pomocy Społecznej w Dolsku (Partnera nr 2)
84253 / 2012-04-13 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy UrzÄ…d Pracy w Turku - Turek (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Szkolenie zamknięte o nazwie Nowoczesny i skuteczny pracownik publicznych służb zatrudnienia dla 15 pracowników Powiatowego Urzędu Pracy w Turku, w celu realizacji Projektu Nowoczesna kadra - przyjazny urząd II współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet VI, Działanie 6.1 Poprawa dostępu do zatrudnienia oraz wspieranie aktywności zawodowej w regionie, Poddziałanie 6.1.2 Wsparcie powiatowych i wojewódzkich urzędów pracy w realizacji zadań na rzecz aktywizacji zawodowej osób bezrobotnych w regionie.
175459 / 2014-08-13 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie - Krotoszyn (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Zorganizowanie i przeprowadzenie szkoleń i usług rehabilitacyjnych dla uczestników projektu Razem z Tobą będę Sobą, współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki 2007-2013, Priorytet VII - Promocja integracji społecznej, Działanie 7.1 - Rozwój i upowszechnienie aktywnej integracji, Poddziałanie 7.1.2 - Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji przez powiatowe centra pomocy rodzinie
231316 / 2012-07-03 - Administracja samorzÄ…dowa
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Gołuchowie - Gołuchów (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Przeprowadzanie kursów zawodowych w ramach projektu systemowego Redukcja wykluczenia społecznego w Gminie Gołuchów współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Działanie 7.1. Poddziałanie 7.1.1
177806 / 2011-06-29 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Gnieźnie - Gniezno (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
USÅUGI SZKOLENIOWE dla podopiecznych MOPS w Gnieźnie
188021 / 2011-07-08 - Administracja samorzÄ…dowa
Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
BOF.II.274.26.2011
250278 / 2010-08-13 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy Urząd Pracy - Jarosław (podkarpackie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Zorganizowanie i przeprowadzenie usługi szkoleń grupowych dla 65 osób bezrobotnych zarejestrowanych w Powiatowym Urzędzie Pracy w Jarosławiu
180078 / 2010-06-23 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy UrzÄ…d Pracy - Ropczyce (podkarpackie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Organizacja szkoleń grupowych w ramach 4 zadań (części).
352270 / 2009-10-09 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy Urząd Pracy - Chełmno (kujawsko-pomorskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
CAZ/ZZWR-342-68/09
387736 / 2009-11-06 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy Urząd Pracy - Augustów (podlaskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Roboty wykończeniowe w budownictwie: okładziny ceramiczne, ścienne i podłogowe oraz roboty murarskie.
118364 / 2014-04-08 - Organ kontroli państwowej lub ochrony prawa, sąd lub trybunał
Okręgowy Inspektorat Służby Więziennej w Poznaniu - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
świadczenie usługi szkoleniowej w zakresie przeprowadzenia szkolenia kadry penitencjarnej z zagadnień ekologicznych dla jednostek organizacyjnych Służby Więziennej
135896 / 2009-05-07 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy Urząd Pracy - Nowy Dwór Gdański (pomorskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Animator kultury
189314 / 2011-07-07 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy Urząd Pracy - Brzesko (małopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
przeprowadzenie szkolenia dla osób bezrobotnych w ramach projektu realizowanego przez Powiatowy Urząd Pracy w Brzesku pn. AKTYWNOŚĆ KLUCZEM DO KARIERY współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki 2007 - 2013, Poddziałanie 6.1.3, które są środkami publicznymi
217345 / 2014-10-15 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie - Åšrem (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Przygotowanie i przeprowadzenie kursów dokształcających dla 60 osób niepełnosprawnych
12511 / 2010-01-19 - Administracja samorzÄ…dowa
Urząd Miasta Poznań - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Organizacja i przeprowadzenie cyklu warsztatów szkoleniowych dla przedsiębiorców pn. Rozliczenia finansowo-księgowe w małej firmie - w ramach programu WDG pt.: Biznes Mentor 2009.
522440 / 2013-12-16 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie w Gnieźnie - Gniezno (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Organizacja obozu Aktywnej Integracji dla uczestników projektu: Centrum Aktywności Społecznej Largo
337614 / 2012-09-07 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie - Ostrów Wielkopolski (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego na zorganizowanie i przeprowadzenie kursu
TELEMARKETINGU I STOPNIA
(kurs z pobytem, wyżywieniem, transportem uczestników oraz pobytem, wyżywieniem i transportem przewodnika osoby z dysfunkcją narządu wzroku)
160904 / 2013-04-23 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy Urząd Pracy - Zgierz (łódzkie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Przedmiotem zamówienia jest organizacja szkolenia grupowego pod nazwą:
Szkolenie dla formierzy i rdzeniarzy.
175192 / 2012-05-28 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy Urząd Pracy - Piotrków Trybunalski (łódzkie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Szkolenie grupowe w zakresie: ABC Przedsiębiorczości dla 12 osób długotrwale bezrobotnych, do 30 roku życia, z wykształceniem średnim, policealnym lub wyższym, zarejestrowanych w Powiatowym Urzędzie Pracy
w Piotrkowie Trybunalskim
321780 / 2013-08-09 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiatowy UrzÄ…d Pracy - Gdynia (pomorskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Jak prowadzić własną firmę
168645 / 2009-10-02 - Inny: Agencja Rozwoju Regionalnego S.A. w Koninie
Agencja Rozwoju Regionalnego S.A. w Koninie - Konin (wielkopolskie)
CPV: 805000009 (Usługi szkoleniowe)
Przeprowadzenie zajęć pozalekcyjnych w ramach realizacji projektu: Gimnazjalna Akademia Nauk dla subregionu konińskiego (ZP-155/2009)