48656 / 2013-02-05 - Administracja samorządowa / Gmina Dąbrowa Górnicza (Dąbrowa Górnicza)

Świadczenie usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej

Opis zamówienia

1.Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego prowadzone w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r., Nr 113, poz. 759 z późniejszymi zmianami) o wartości zamówienia poniżej 200.000,00 EUR.
2.Przedmiotem zamówienia jest świadczenie w roku bieżącym usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej.
3. Świadczenie usług cateringowych będzie odbywało się sukcesywnie w okresie obowiązywania umowy w ramach organizowanych przez Zamawiającego spotkań okolicznościowych, imprez (w tym imprez plenerowych), konferencji/seminariów, zawodów oraz innych zaistniałych okoliczności np. akcji ratowniczych.
4. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie, dostawę, podanie wybranych z poniższego menu posiłków i napojów:
1. Rosół z makaronem 250ml
2. Zupa krem borowikowa 250ml
3. Zupa pomidorowa 250ml
4. Zupa krem brokułowa 250ml
5. Zupa krem cebulowa z grzankami 250ml
6. Zupa krem z zielonego groszku 250ml
7. Zupa grochowa z kiełbasą 350ml
8. Zupa grochowa 300ml
9. Zupa gulaszowa 300ml
10. Barszcz czerwony z krokietem (krokiet z kapustą i grzybami) 250ml
11. Barszcz czerwony z uszkami (uszka z kapustą i grzybami) 250ml
12. Barszcz czerwony 200ml
13. Żurek wiejski (z kiełbasą i jajkiem) 350ml
14. Kotlet schabowy 200g
15. Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym 200g
16. Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-borowikowym 200g
17. Sznycel zapiekany z pomidorami i serem mozzarellą 200g
18. Kotlet de volaille z serem i pieczarkami 200g
19. Pieczone udko z kurczaka 200g
20. Pierś z kurczaka smażona 200g
21. Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem w sosie śmietanowym 200g
22. Karp smażony (dzwonko) 200g
23. Łosoś smażony (dzwonko) 200g
24. Filet z łososia (grillowany) 200g
25. Pstrąg smażony 200g
26. Leczo z kiełbasą i papryką 300ml
27. Boeuf Strogonow 300ml
28. Gulasz po węgiersku 300ml
29. Bogracz 300ml
30. Bigos 300g
31. Pieczonki (skład minimum: ziemniaki, marchewka, burak, cebula, kiełbasa, boczek) 300g
32. Kiełbasa z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g
33. Karkówka z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g
34. Szaszłyk mięsno-warzywny z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda, skład minimum: papryka, boczek, cebula, karkówka) 200g
35. Kaszanka z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g
36. Grillowany oscypek z żurawiną 35g
37. Surówka z kapusty białej 150g
38. Surówka z kapusty czerwonej 150g
39. Surówka z kapusty kiszonej 150g
40. Surówka colesław 150g
41. Surówka z marchwi 150g
42. Sałatka grecka (skład minimum: pomidor, ogórek zielony, oliwki, ser feta, sałata lodowa) 200g
43. Sałatka z gyrosem (skład minimum: grillowany kurczak, kapusta pekińska, kukurydza konserwowa, ogórek konserwowy, papryka konserwowa, majonez) 200g
44. Sałatka serowo-ananasowa (skład minimum: ser żółty, ananas, kukurydza konserwowa, szynka konserwowa, majonez) 200g
45. Sałatka jarzynowa z majonezem (skład minimum: ziemniaki, marchew, jajko, groszek, ogórek kiszony, seler, pietruszka) 200g
46. Kapusta zasmażana 150g
47. Ziemniaki z wody 150g
48. Ziemniaki smażone 150g
49. Frytki 150g
50. Dufinki 150g
51. Kluski śląskie 150g
52. Ryż na sypko 150g
53. Ryż z warzywami (skład minimum: marchewka, cebula) 150g
54. Warzywa z wody (skład minimum: brokuł, marchewka, kalafior, fasolka szparagowa) 150g
55. Pierogi z kapustą i grzybami 150g
56. Smalec swojski 1kg
57. Ogórki kiszone 1kg
58. Bułka zwykła pszenna duża 1 sztuka/90g
59. Bułka zwykła pszenna kajzerka 1 sztuka/50g
60. Chleb wiejski 1 kg
61. Zestaw wędlin (10 różnych rodzajów m.in.: szynka, polędwica wieprzowa, polędwica drobiowa, salami, schab pieczony, karczek) z przybraniem 300g
62. Roladki szynkowe z kremem chrzanowym 200g
63. Schab nadziewany suszonymi śliwkami 200g
64. Jajka faszerowane pieczarkami 200g
65. Zestaw serów (10 różnych rodzajów m.in.: gouda, camembert, brie, edam, cheddar) z przybraniem 300g
66. Kanapki bankietowe na pieczywie razowym (różnych rodzajów: z serem, z szynką, warzywami ) 1 sztuka/50g
67. Koreczki (różnych rodzajów: z wędliną, warzywami, serem) 1 sztuka/25g
68. Koreczki rybne (różnych rodzajów: z łososiem, śledziem itp.) 1 sztuka/25g
69. Tartinki (krakers + dodatki różnych rodzajów: wędlina, ser, warzywa + dip) 1 sztuka/25g
70. Pstrąg w galarecie 200g
71. Ryba po grecku 200g
72. Tymbalik drobiowy 100g
73. Pikle warzywne (m.in.: ogórek konserwowy, marchew, cebula) 200g
74. Ciasteczka bankietowe (różne rodzaje: kruche, z cukrem, z czekoladą, z nadzieniem, kokosowe itp.) 1kg
75. Sernik po wiedeńsku 1kg
76. Ciasto szarlotka 1kg
77. Ciasto miodownik 1 kg
78. Ciasto w-z 1kg
79. Ciasto makowiec 1 kg
80. Pączki z nadzieniem budyniowym lub marmoladą 1 sztuka/100g
81. Bułka słodka z budyniem, serem, dżemem lub makiem 1 sztuka/ 90g
82. Napoleonka z nadzieniem budyniowym 1kg
83. Babeczka owocowa 1 sztuka/70g
84. Talerz owoców (m.in.: jabłko, pomarańcza, kiwi, banan) 1kg
85. Sok 100% (różnych rodzajów: pomarańczowy, jabłkowy, wieloowocowy, grapefruitowy itp.) typu Hortex lub równoważny 1 litr
86. Woda mineralna niegazowana typu Nałęczowianka lub równoważna 1 litr
87. Woda mineralna gazowana typu Nałęczowianka lub równoważna 1 litr
88. Napój gazowany słodzony typu Coca-cola lub równoważny 1 litr
89. Kawa rozpuszczalna (łącznie z dodatkami: cukier, mleczko do kawy w płynie) typu Jacobs lub równoważna 200ml
90. Kawa z ekspresu ciśnieniowego (łącznie z dodatkami: cukier, mleczko do kawy w płynie) 200ml
91. Herbata (łącznie z dodatkami: cukier, plasterek cytryny) typu Lipton lub równoważna 200ml.
5. Zamawiający w ramach świadczenia usług cateringowych przewiduje m.in. następujące zlecenia:
- Spotkania Prezydenta Miasta z członkami Dąbrowskiej Rady Biznesu- łącznie 4 spotkania, ilość osób ok. 26 osób każde spotkanie, przewidywany termin - jedno spotkanie w kwartale
- Seminarium gospodarcze podczas Światowego Tygodnia Przedsiębiorczości - ilość osób ok.90, przewidywany termin listopad 2013
- Finał Ligi Młodych Przedsiębiorców - ilość osób ok. 80, przewidywany termin kwiecień 2013
- Festiwal Miast Partnerskich - Aktywni Obywatele Europy, ilość osób ok. 100, przewidywany termin maj/czerwiec 2013 (projekt czterodniowy)
- Partnership Around the Oak, ilość osób ok.50, przewidywany termin marzec 2013(projekt trzydniowy)
- Zawody miejskie Sprawni jak żołnierze, ilość osób ok.110, przewidywany termin: 01.03-26.04.2013r.
- Zawody rejonowe Sprawni jak żołnierze, ilość osób ok.110, przewidywany termin: 18.03-20.05.2013r.
- Światowy Dzień Zdrowia, ilość osób ok. 100, przewidywany termin: kwiecień 2013r.
- Samorządowy Turniej Bowlingowy o Puchar Prezydenta Miasta z okazji Dni Dąbrowy Górniczej, ilość osób ok. 50, przewidywany termin: 31.05.2013r.
- Samorządowe zawody wędkarskie o Puchar Prezydenta Miasta z okazji Dni Dąbrowy Górniczej, ilość osób ok. 40, przewidywany termin: 2.06.2013r.
- Otwarte Regaty Żeglarskie o Puchar Prezydenta Miasta z okazji Dni Dąbrowy Górniczej, ilość osób ok. 45, przewidywany termin1 lub 2 czerwiec 2013
- Dni Dąbrowy Górniczej, ilość osób ok. 200, przewidywany termin: 31.05-2.06 2013r.
- Zawody sportowo-pożarnicze, ilość osób ok. 160, przewidywany termin: czerwiec 2013r.
- Dożynki Miejskie, ilość osób ok. 500, przewidywany termin: 8.09.2013r.
- VII Międzynarodowy Konkurs Muzyczny im. M. Spisaka, ilość osób ok. 30, przewidywany termin:
14-23.09.2013r., miejsce: Katowice
- VI Mistrzostwa Pracowników Samorządowych i Radnych GZM, ilość osób ok. 300, przewidywany termin: październik 2013r.
- VIII Dąbrowski Kiermasz Świąteczny, ilość osób ok. 400, przewidywany termin: 13.12.2013r.
- Spotkanie wigilijne Prezydenta Miasta z Zarządami Dąbrowskich Stowarzyszeń Sportowych, ilość osób ok. 60, przewidywany termin: grudzień 2013r.
- Spotkanie opłatkowe Prezydenta Miasta z Kołami Gospodyń Wiejskich, ilość osób ok. 140, przewidywany termin: grudzień 2013r
- posiłki i napoje dla strażaków ochotników biorących udział w akcjach ratowniczo - gaśniczych oraz osób poszkodowanych w zdarzeniach
- szkolenia organizowane przez Inkubator Społecznej Przedsiębiorczości w ramach projektu nr POKL.07.02.02-24-017/11-00 Inkubator Społecznej Przedsiębiorczości Województwa Śląskiego współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, ilość uczestników 12 na każdym szkoleniu (łącznie sześć szkoleń), przewidywany termin: kwiecień, maj, czerwiec, październik, listopad2013
- spotkania robocze w ramach budowania partnerstw lokalnych organizowanych przez Inkubator Społecznej Przedsiębiorczości w Dąbrowie Górniczej w ramach projektu nr POKL.07.02.02-24-017/11-00 Inkubator Społecznej Przedsiębiorczości Województwa Śląskiego współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, ilość osób ok. 20 na każde spotkanie (3 grupy robocze), przewidywany termin: kwiecień, czerwiec, październik
- inne zlecenia.
6.Zamawiający zastrzega sobie prawo do niezrealizowania wszystkich zleceń wymienionych w pkt. 3.3.4. SIWZ, co Wykonawca przyjmuje do wiadomości i nie wnosi co do tego zastrzeżeń. Podane ilości osób oraz terminy są szacunkowe i uzależnione będą od faktycznych potrzeb Zamawiającego.
7.Usługi cateringowe będą świadczone w siedzibie Zamawiającego lub w miejscu przez Zamawiającego wyznaczonym na terenie Dąbrowy Górniczej za wyjątkiem VII Międzynarodowego Konkursu Muzycznego im. Michała Spisaka, który odbędzie się w Katowicach.
8.Ilość porcji oraz rodzaj posiłku i napojów każdorazowo będą określane i zlecane przez Zamawiającego telefonicznie, faksem lub e-mailem z co najmniej 2 dniowym wyprzedzeniem z podaniem terminu, miejsca, sposobu podania oraz godziny podania posiłków i napojów.
9.Ilość porcji oraz rodzaj posiłku i napojów w przypadku akcji ratowniczych będą określane i zlecane przez Zamawiającego telefonicznie z co najmniej 4 godzinnym wyprzedzeniem z podaniem miejsca
i godziny podania posiłków i napojów.
10.Posiłki winny być świeże, I gatunku i przygotowane przez Wykonawcę wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych.
11.Posiłki nie mogą być wykonane z produktów typu instant (np. zupy w proszku sosy, itp.) oraz produktów gotowych (np. mrożone pierogi itp.)
12. Posiłki i napoje winny być dostarczone przez Wykonawcę jego transportem, na miejsce wskazane przez Zamawiającego, najpóźniej na 30 minut przed ustalonymi z Zamawiającym godzinami.
13. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia, przygotowanie oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia, w szczególności zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia.
14. Stoły winny być przygotowane przez Wykonawcę w sposób ustalony każdorazowo
z Zamawiającym.
15. Posiłki typu zimna płyta winny być podane najpóźniej na 15 minut przed ustalonymi z Zamawiającym godzinami.
16. Posiłki i napoje winny być podane w sposób estetyczny.
17. Posiłki i napoje winny być podawane przez obsługę kelnerską Wykonawcy.
18. Wykonawca w zależności od ilości osób uczestniczących w spotkaniu czy innym zdarzeniu o którym mowa w pkt. 3.3.4. SIWZ zapewni każdorazowo do obsługi od 1 do 10 osób.
19.Posprzątanie stołów, zebranie naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych należy do Wykonawcy
i winno się odbyć niezwłocznie po zakończeniu spotkania czy innego zdarzenia o którym mowa w pkt. 3.3.4. SIWZ.
20.Podanie posiłków i napojów (w zależności od okazji): w zastawie ceramicznej/porcelanowej
z użyciem sztućców ze stali nierdzewnej, serwetek i obrusów materiałowych, w szklankach literatkach, filiżankach itp. lub w naczyniach jednorazowych z użyciem sztućców, serwetek i obrusów jednorazowych zależy od wyboru Zamawiającego.
21.Użyta zastawa (w tym m.in. nakrycie stołów, dekoracje) oraz w przypadku zaistnienia takiej potrzeby stoły dostarczone przez Wykonawcę winny być czyste i nieuszkodzone.
22.Posiłki winny być przygotowane zgodnie z ustalonym przez Zamawiającego menu.
23.Wykonawca zobowiązuje się na bieżąco uwzględnić ewentualne sugestie i życzenia Zamawiającego dotyczące sposobu realizacji złożonych przez Zamawiającego zleceń

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 48656

Data publikacji: 2013-02-05

Nazwa: Gmina Dąbrowa Górnicza

Ulica: ul. Graniczna 21

Numer domu: 21

Miejscowość: Dąbrowa Górnicza

Kod pocztowy: 41-300

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 32 2956700

Numer faxu: 32 2625032, 2956700

Adres strony internetowej: bip.dabrowa-gornicza.pl

Regon: 27625531200000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego prowadzone w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r., Nr 113, poz. 759 z późniejszymi zmianami) o wartości zamówienia poniżej 200.000,00 EUR.
2.Przedmiotem zamówienia jest świadczenie w roku bieżącym usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej.
3. Świadczenie usług cateringowych będzie odbywało się sukcesywnie w okresie obowiązywania umowy w ramach organizowanych przez Zamawiającego spotkań okolicznościowych, imprez (w tym imprez plenerowych), konferencji/seminariów, zawodów oraz innych zaistniałych okoliczności np. akcji ratowniczych.
4. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie, dostawę, podanie wybranych z poniższego menu posiłków i napojów:
1. Rosół z makaronem 250ml
2. Zupa krem borowikowa 250ml
3. Zupa pomidorowa 250ml
4. Zupa krem brokułowa 250ml
5. Zupa krem cebulowa z grzankami 250ml
6. Zupa krem z zielonego groszku 250ml
7. Zupa grochowa z kiełbasą 350ml
8. Zupa grochowa 300ml
9. Zupa gulaszowa 300ml
10. Barszcz czerwony z krokietem (krokiet z kapustą i grzybami) 250ml
11. Barszcz czerwony z uszkami (uszka z kapustą i grzybami) 250ml
12. Barszcz czerwony 200ml
13. Żurek wiejski (z kiełbasą i jajkiem) 350ml
14. Kotlet schabowy 200g
15. Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym 200g
16. Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-borowikowym 200g
17. Sznycel zapiekany z pomidorami i serem mozzarellą 200g
18. Kotlet de volaille z serem i pieczarkami 200g
19. Pieczone udko z kurczaka 200g
20. Pierś z kurczaka smażona 200g
21. Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem w sosie śmietanowym 200g
22. Karp smażony (dzwonko) 200g
23. Łosoś smażony (dzwonko) 200g
24. Filet z łososia (grillowany) 200g
25. Pstrąg smażony 200g
26. Leczo z kiełbasą i papryką 300ml
27. Boeuf Strogonow 300ml
28. Gulasz po węgiersku 300ml
29. Bogracz 300ml
30. Bigos 300g
31. Pieczonki (skład minimum: ziemniaki, marchewka, burak, cebula, kiełbasa, boczek) 300g
32. Kiełbasa z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g
33. Karkówka z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g
34. Szaszłyk mięsno-warzywny z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda, skład minimum: papryka, boczek, cebula, karkówka) 200g
35. Kaszanka z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g
36. Grillowany oscypek z żurawiną 35g
37. Surówka z kapusty białej 150g
38. Surówka z kapusty czerwonej 150g
39. Surówka z kapusty kiszonej 150g
40. Surówka colesław 150g
41. Surówka z marchwi 150g
42. Sałatka grecka (skład minimum: pomidor, ogórek zielony, oliwki, ser feta, sałata lodowa) 200g
43. Sałatka z gyrosem (skład minimum: grillowany kurczak, kapusta pekińska, kukurydza konserwowa, ogórek konserwowy, papryka konserwowa, majonez) 200g
44. Sałatka serowo-ananasowa (skład minimum: ser żółty, ananas, kukurydza konserwowa, szynka konserwowa, majonez) 200g
45. Sałatka jarzynowa z majonezem (skład minimum: ziemniaki, marchew, jajko, groszek, ogórek kiszony, seler, pietruszka) 200g
46. Kapusta zasmażana 150g
47. Ziemniaki z wody 150g
48. Ziemniaki smażone 150g
49. Frytki 150g
50. Dufinki 150g
51. Kluski śląskie 150g
52. Ryż na sypko 150g
53. Ryż z warzywami (skład minimum: marchewka, cebula) 150g
54. Warzywa z wody (skład minimum: brokuł, marchewka, kalafior, fasolka szparagowa) 150g
55. Pierogi z kapustą i grzybami 150g
56. Smalec swojski 1kg
57. Ogórki kiszone 1kg
58. Bułka zwykła pszenna duża 1 sztuka/90g
59. Bułka zwykła pszenna kajzerka 1 sztuka/50g
60. Chleb wiejski 1 kg
61. Zestaw wędlin (10 różnych rodzajów m.in.: szynka, polędwica wieprzowa, polędwica drobiowa, salami, schab pieczony, karczek) z przybraniem 300g
62. Roladki szynkowe z kremem chrzanowym 200g
63. Schab nadziewany suszonymi śliwkami 200g
64. Jajka faszerowane pieczarkami 200g
65. Zestaw serów (10 różnych rodzajów m.in.: gouda, camembert, brie, edam, cheddar) z przybraniem 300g
66. Kanapki bankietowe na pieczywie razowym (różnych rodzajów: z serem, z szynką, warzywami ) 1 sztuka/50g
67. Koreczki (różnych rodzajów: z wędliną, warzywami, serem) 1 sztuka/25g
68. Koreczki rybne (różnych rodzajów: z łososiem, śledziem itp.) 1 sztuka/25g
69. Tartinki (krakers + dodatki różnych rodzajów: wędlina, ser, warzywa + dip) 1 sztuka/25g
70. Pstrąg w galarecie 200g
71. Ryba po grecku 200g
72. Tymbalik drobiowy 100g
73. Pikle warzywne (m.in.: ogórek konserwowy, marchew, cebula) 200g
74. Ciasteczka bankietowe (różne rodzaje: kruche, z cukrem, z czekoladą, z nadzieniem, kokosowe itp.) 1kg
75. Sernik po wiedeńsku 1kg
76. Ciasto szarlotka 1kg
77. Ciasto miodownik 1 kg
78. Ciasto w-z 1kg
79. Ciasto makowiec 1 kg
80. Pączki z nadzieniem budyniowym lub marmoladą 1 sztuka/100g
81. Bułka słodka z budyniem, serem, dżemem lub makiem 1 sztuka/ 90g
82. Napoleonka z nadzieniem budyniowym 1kg
83. Babeczka owocowa 1 sztuka/70g
84. Talerz owoców (m.in.: jabłko, pomarańcza, kiwi, banan) 1kg
85. Sok 100% (różnych rodzajów: pomarańczowy, jabłkowy, wieloowocowy, grapefruitowy itp.) typu Hortex lub równoważny 1 litr
86. Woda mineralna niegazowana typu Nałęczowianka lub równoważna 1 litr
87. Woda mineralna gazowana typu Nałęczowianka lub równoważna 1 litr
88. Napój gazowany słodzony typu Coca-cola lub równoważny 1 litr
89. Kawa rozpuszczalna (łącznie z dodatkami: cukier, mleczko do kawy w płynie) typu Jacobs lub równoważna 200ml
90. Kawa z ekspresu ciśnieniowego (łącznie z dodatkami: cukier, mleczko do kawy w płynie) 200ml
91. Herbata (łącznie z dodatkami: cukier, plasterek cytryny) typu Lipton lub równoważna 200ml.
5. Zamawiający w ramach świadczenia usług cateringowych przewiduje m.in. następujące zlecenia:
- Spotkania Prezydenta Miasta z członkami Dąbrowskiej Rady Biznesu- łącznie 4 spotkania, ilość osób ok. 26 osób każde spotkanie, przewidywany termin - jedno spotkanie w kwartale
- Seminarium gospodarcze podczas Światowego Tygodnia Przedsiębiorczości - ilość osób ok.90, przewidywany termin listopad 2013
- Finał Ligi Młodych Przedsiębiorców - ilość osób ok. 80, przewidywany termin kwiecień 2013
- Festiwal Miast Partnerskich - Aktywni Obywatele Europy, ilość osób ok. 100, przewidywany termin maj/czerwiec 2013 (projekt czterodniowy)
- Partnership Around the Oak, ilość osób ok.50, przewidywany termin marzec 2013(projekt trzydniowy)
- Zawody miejskie Sprawni jak żołnierze, ilość osób ok.110, przewidywany termin: 01.03-26.04.2013r.
- Zawody rejonowe Sprawni jak żołnierze, ilość osób ok.110, przewidywany termin: 18.03-20.05.2013r.
- Światowy Dzień Zdrowia, ilość osób ok. 100, przewidywany termin: kwiecień 2013r.
- Samorządowy Turniej Bowlingowy o Puchar Prezydenta Miasta z okazji Dni Dąbrowy Górniczej, ilość osób ok. 50, przewidywany termin: 31.05.2013r.
- Samorządowe zawody wędkarskie o Puchar Prezydenta Miasta z okazji Dni Dąbrowy Górniczej, ilość osób ok. 40, przewidywany termin: 2.06.2013r.
- Otwarte Regaty Żeglarskie o Puchar Prezydenta Miasta z okazji Dni Dąbrowy Górniczej, ilość osób ok. 45, przewidywany termin1 lub 2 czerwiec 2013
- Dni Dąbrowy Górniczej, ilość osób ok. 200, przewidywany termin: 31.05-2.06 2013r.
- Zawody sportowo-pożarnicze, ilość osób ok. 160, przewidywany termin: czerwiec 2013r.
- Dożynki Miejskie, ilość osób ok. 500, przewidywany termin: 8.09.2013r.
- VII Międzynarodowy Konkurs Muzyczny im. M. Spisaka, ilość osób ok. 30, przewidywany termin:
14-23.09.2013r., miejsce: Katowice
- VI Mistrzostwa Pracowników Samorządowych i Radnych GZM, ilość osób ok. 300, przewidywany termin: październik 2013r.
- VIII Dąbrowski Kiermasz Świąteczny, ilość osób ok. 400, przewidywany termin: 13.12.2013r.
- Spotkanie wigilijne Prezydenta Miasta z Zarządami Dąbrowskich Stowarzyszeń Sportowych, ilość osób ok. 60, przewidywany termin: grudzień 2013r.
- Spotkanie opłatkowe Prezydenta Miasta z Kołami Gospodyń Wiejskich, ilość osób ok. 140, przewidywany termin: grudzień 2013r
- posiłki i napoje dla strażaków ochotników biorących udział w akcjach ratowniczo - gaśniczych oraz osób poszkodowanych w zdarzeniach
- szkolenia organizowane przez Inkubator Społecznej Przedsiębiorczości w ramach projektu nr POKL.07.02.02-24-017/11-00 Inkubator Społecznej Przedsiębiorczości Województwa Śląskiego współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, ilość uczestników 12 na każdym szkoleniu (łącznie sześć szkoleń), przewidywany termin: kwiecień, maj, czerwiec, październik, listopad2013
- spotkania robocze w ramach budowania partnerstw lokalnych organizowanych przez Inkubator Społecznej Przedsiębiorczości w Dąbrowie Górniczej w ramach projektu nr POKL.07.02.02-24-017/11-00 Inkubator Społecznej Przedsiębiorczości Województwa Śląskiego współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, ilość osób ok. 20 na każde spotkanie (3 grupy robocze), przewidywany termin: kwiecień, czerwiec, październik
- inne zlecenia.
6.Zamawiający zastrzega sobie prawo do niezrealizowania wszystkich zleceń wymienionych w pkt. 3.3.4. SIWZ, co Wykonawca przyjmuje do wiadomości i nie wnosi co do tego zastrzeżeń. Podane ilości osób oraz terminy są szacunkowe i uzależnione będą od faktycznych potrzeb Zamawiającego.
7.Usługi cateringowe będą świadczone w siedzibie Zamawiającego lub w miejscu przez Zamawiającego wyznaczonym na terenie Dąbrowy Górniczej za wyjątkiem VII Międzynarodowego Konkursu Muzycznego im. Michała Spisaka, który odbędzie się w Katowicach.
8.Ilość porcji oraz rodzaj posiłku i napojów każdorazowo będą określane i zlecane przez Zamawiającego telefonicznie, faksem lub e-mailem z co najmniej 2 dniowym wyprzedzeniem z podaniem terminu, miejsca, sposobu podania oraz godziny podania posiłków i napojów.
9.Ilość porcji oraz rodzaj posiłku i napojów w przypadku akcji ratowniczych będą określane i zlecane przez Zamawiającego telefonicznie z co najmniej 4 godzinnym wyprzedzeniem z podaniem miejsca
i godziny podania posiłków i napojów.
10.Posiłki winny być świeże, I gatunku i przygotowane przez Wykonawcę wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych.
11.Posiłki nie mogą być wykonane z produktów typu instant (np. zupy w proszku sosy, itp.) oraz produktów gotowych (np. mrożone pierogi itp.)
12. Posiłki i napoje winny być dostarczone przez Wykonawcę jego transportem, na miejsce wskazane przez Zamawiającego, najpóźniej na 30 minut przed ustalonymi z Zamawiającym godzinami.
13. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia, przygotowanie oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia, w szczególności zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia.
14. Stoły winny być przygotowane przez Wykonawcę w sposób ustalony każdorazowo
z Zamawiającym.
15. Posiłki typu zimna płyta winny być podane najpóźniej na 15 minut przed ustalonymi z Zamawiającym godzinami.
16. Posiłki i napoje winny być podane w sposób estetyczny.
17. Posiłki i napoje winny być podawane przez obsługę kelnerską Wykonawcy.
18. Wykonawca w zależności od ilości osób uczestniczących w spotkaniu czy innym zdarzeniu o którym mowa w pkt. 3.3.4. SIWZ zapewni każdorazowo do obsługi od 1 do 10 osób.
19.Posprzątanie stołów, zebranie naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych należy do Wykonawcy
i winno się odbyć niezwłocznie po zakończeniu spotkania czy innego zdarzenia o którym mowa w pkt. 3.3.4. SIWZ.
20.Podanie posiłków i napojów (w zależności od okazji): w zastawie ceramicznej/porcelanowej
z użyciem sztućców ze stali nierdzewnej, serwetek i obrusów materiałowych, w szklankach literatkach, filiżankach itp. lub w naczyniach jednorazowych z użyciem sztućców, serwetek i obrusów jednorazowych zależy od wyboru Zamawiającego.
21.Użyta zastawa (w tym m.in. nakrycie stołów, dekoracje) oraz w przypadku zaistnienia takiej potrzeby stoły dostarczone przez Wykonawcę winny być czyste i nieuszkodzone.
22.Posiłki winny być przygotowane zgodnie z ustalonym przez Zamawiającego menu.
23.Wykonawca zobowiązuje się na bieżąco uwzględnić ewentualne sugestie i życzenia Zamawiającego dotyczące sposobu realizacji złożonych przez Zamawiającego zleceń

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
1.Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających w stosunku do zamówienia podstawowego opisanego w specyfikacji na podstawie art. 67 ust.1 pkt. 6 Ustawy.
2.Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających.
Realizacja zamówień uzupełniających odbywać się będzie w zakresie przewidzianym opisem przedmiotu zamówienia i określonym kodem CPV do wartości 20% zamówienia podstawowego

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający uzna powyższy warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada aktualną Decyzję o zatwierdzeniu zakładu i o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, pozwalającą na prowadzenie działalności w zakresie usług cateringowych.
Weryfikacja zostanie przeprowadzona na podstawie złożonych
dokumentów wg formuły:spełnia- nie spełnia

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna powyższy warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że: w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, należycie wykonał usługi w zakresie niezbędnym do wykazania spełnienia warunku wiedzy i doświadczenia tj.:
- min. 1 usługę cateringową polegającą na obsłudze dużych imprez plenerowych typu festyny, pikniki, dożynki, dni miast, imprezy rekreacyjno-sportowe itp. o wartości minimum 8.000,00 zł brutto,
- min. 1 usługę cateringową polegającą na obsłudze imprez okolicznościowych typu koncerty, konkursy, jubileusze, bankiety, spotkania integracyjne itp. o wartości minimum 7.000,00 zł brutto,
- min. 1 usługę cateringową polegającą na obsłudze konferencji, seminariów, szkoleń, wykładów, delegacji itp. o wartości minimum 2.000,00 zł brutto .
Uwagi:
1. Jeżeli zakres wskazanych i udokumentowanych, przez Wykonawcę w wykazie, usług jest szerszy niż wymagany przez Zamawiającego, Wykonawca winien w wykazie wskazać zakres i wartość usług odpowiadających zakresowi wymaganemu przez Zamawiającego.
2. Równowartość w złotych zadań rozliczanych w walutach obcych zostanie określona według średniego kursu złotego w stosunku do walut obcych ogłoszonego przez NBP obowiązującego w dniu, w którym opublikowane zostało ogłoszenie o niniejszym zamówieniu.
Weryfikacja zostanie przeprowadzona na podstawie złożonego wykazu oraz dokumentów wg formuły:spełnia- nie spełnia

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie, ocena spełniania warunku zostanie dokonana na podstawie żądanego oświadczenia z art. 22 ust. 1 Ustawy i jego weryfikacja zostanie przeprowadzona wg formuły: spełnia- nie
spełnia.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie, ocena spełniania warunku zostanie dokonana na podstawie żądanego oświadczenia z art. 22 ust. 1 Ustawy i jego weryfikacja zostanie przeprowadzona wg formuły: spełnia- nie
spełnia.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie, ocena spełniania warunku zostanie dokonana na podstawie żądanego oświadczenia z art. 22 ust. 1 Ustawy i jego weryfikacja zostanie przeprowadzona wg formuły: spełnia- nie
spełnia.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

inne_dokumenty:
Do oferty należy załączyć:
1. Formularz ofertowy - załącznik nr 1 do SIWZ (wskazana data podpisania);
2. Pełnomocnictwo do reprezentowania Wykonawcy - jeżeli zostało ustanowione bądź do reprezentowania Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie przedłożone w formie oryginału lub kopii poświadczonej przez notariusza (dotyczy również spółki cywilnej);
3. Próbki oferowanych potraw

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość dokonania istotnych zmian postanowień zawartej umowy
w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy, w zakresie: zmiany obowiązujących przepisów prawa istotnych dla postanowień zawartej umowy,
W przypadku wystąpienia okoliczności skutkujących koniecznością zmiany umowy z przyczyn, o których mowa w pkt. 25.4. SIWZ, Wykonawca zobowiązany jest do niezwłocznego poinformowania o tym fakcie Zamawiającego i wystąpienia z wnioskiem o dokonanie wskazanej zmiany.
Z okoliczności stanowiących podstawę zmiany do umowy zostanie sporządzony protokół
podpisany przez obie strony.
Zmiana umowy powinna nastąpić w formie pisemnego aneksu podpisanego przez obie strony, pod rygorem nieważności takiego oświadczenia oraz powinna zawierać uzasadnienie faktyczne i prawne.
Zmiana do umowy w sprawie zamówienia publicznego bez zachowania formy pisemnej jest dotknięta sankcją nieważności, a więc nie wywołuje skutków prawnych.
Pozostałe kwestie odnoszące się do umowy uregulowane są w załączniku nr 5 do SIWZ - wzór umowy

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 60

Nazwa kryterium 2: Jakość świadczenia usług cateringowych

Znaczenie kryterium 2: 40

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.dabrowa-gornicza.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Urząd Miejski w
Dąbrowie Górniczej, 41-300 Dąbrowa Górnicza, ul. Graniczna 21 Wydział Promocji, Kultury i Sportu, III, pietro, pok. 897

Data składania wniosków, ofert: 13/02/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 11:30

Miejsce składania:
Urząd Miejski w Dąbrowie Górniczej, ul. Graniczna 21, parter stanowisko nr 13 - INFORMACJA

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
1. Zamówienie częściowo jest finansowane ze środków Unii Europejskiej tj.:w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego - kwota 2.400,00 zł. brutto, w ramach programu Europa dla Obywateli - kwota 15.000,00 zł. brutto. 2. Termin wykonania
zamówienia publicznego. Termin zakończenia zamówienia: do dnia 31.12.2013r. lub do wyczerpania
środków budżetowych do wysokości których będzie podpisana umowa. 3. Próbki oferowanych potraw:
Wykonawca biorący udział w postępowaniu winien przygotować do degustacji następujące próbki potraw:3.1. Gulasz po węgiersku - 1 porcja zgodna z gramaturą określoną w menu z pkt. 3.3.3. SIWZ
3.2. Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym, warzywa z wody, ryż na sypko - 1 porcja zgodna
z gramaturą określoną w menu z pkt. 3.3.3. SIWZ
3.3. Barszcz czerwony z krokietem (krokiet z kapustą i grzybami) - 1 porcja zgodna z gramaturą określoną w menu z pkt. 3.3.3. SIWZ
3.4. Sałatka z gyrosem (skład: grillowany kurczak, kapusta pekińska, kukurydza konserwowa, ogórek konserwowy, papryka konserwowa, majonez) - 1 porcja zgodna z gramaturą określoną w menu z pkt. 3.3.3. SIWZ.
4.Zamawiający nie wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy. 5. Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie niniejszego zamówienia powinni spełniać warunki udziału w postępowaniu określone w punkcie 8 SIWZ oraz złożyć dokumenty i oświadczenia potwierdzające spełnianie tych warunków zgodnie z zapisami zawartymi w punkcie 9 SIWZ.
W przypadku wspólnego ubiegania się o udzielenie niniejszego zamówienia przez dwóch lub więcej Wykonawców, w ofercie muszą być złożone dokumenty i oświadczenia wymienione w pkt. 9.1.2. i 9.2. SIWZ przez każdego z nich odrębnie.
Wykaz i dokumenty potwierdzające należyte wykonanie usług wymienione w pkt. 9.1.3. SIWZ Wykonawcy składają wspólnie. Oświadczenie wymienione w pkt. 9.1.1. SIWZ i formularz ofertowy wymieniony w pkt. 9.3.1. SIWZ, winny być podpisane przez uprawnionych przedstawicieli Wykonawców.Ponadto ww. Wykonawcy ustanawiają Pełnomocnika do reprezentowania ich w niniejszym
postępowaniu albo reprezentowania ich w postępowania i zawarcia umowy w sprawie
zamówienia publicznego. Wszelka korespondencja prowadzona będzie wyłącznie z Pełnomocnikiem.

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Podobne przetargi