408282 / 2013-10-08 - Inny: Jednostka Organizacyjna Więziennictwa / Zakład Karny w Rawiczu (Rawicz)

Oryginalny wywoływacz 400961 Kolor marki Ricoh

Cena: 1447.01 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2013-09-17 pod pozycją 377012. Zobacz ogłoszenie 377012 / 2013-09-17 - Inny: Jednostka Organizacyjna WiÄ™ziennictwa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 408282

Data publikacji: 2013-10-08

Nazwa: Zakład Karny w Rawiczu

Ulica: ul. 17 Stycznia 28

Numer domu: 28

Miejscowość: Rawicz

Kod pocztowy: 63-900

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 65 5468500 w. 229, 65 5468507

Numer faxu: 65 5454266

Adres strony internetowej: www.zp.sw.gov.pl

Regon: 00032029400000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 377012

Data wydania biuletynu: 2013-09-17

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Nie

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2013

Pozycja ogłoszenia: 377012

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Jednostka Organizacyjna Więziennictwa

Inny rodzaj zamawiającego: Jednostka Organizacyjna Więziennictwa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne dostawy przetworów warzywnych kiszonych

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy następujących przetworów warzywnych kiszonych: 1) KAPUSTA KWASZONA: -produkt spożywczy otrzymany z kapusty głowiastej białej, oczyszczonej z liści zewnętrznych, pokrojonej, zasolonej i poddanej naturalnemu procesowi fermentacji mlekowej z 5% wsadem marchwi; -struktura - kapusta pokrojona na skrawki, gdzie odległość mierzona między krawędziami cięcia na powierzchni liścia wynosi nie więcej niż 2 - 3 mm, skrawki jędrne, chrupkie; -barwa skrawków - biała lub kremowo biała z odcieniem żółtawym; -smak i zapach - charakterystyczny dla kapusty prawidłowo ukwaszonej, aromatyczny, słodko-kwaśny; -wygląd soku - jasnoszary, opalizujący; -zawartość soku - w stosunku do masy netto powinna odpowiadać 15% wagi tzn. lekko uciskana pokrywa się sokiem; -kwasowość ogólna w przeliczeniu na kwas mlekowy 1,0 - 1,8% wagi; -zawartość soli kuchennej 1,2 - 2,5% wagi; -cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, niekwaśny, stęchły, objawy pleśnienia, psucia, niedostateczna ilość soku (wysuszenie kapusty), obecność bakterii salmonelli, gronkowców chorobotwórczych i z grupy coli, obecność szkodników żywych, martwych oraz ich pozostałości, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia; -opakowanie jednostkowe: beczka z tworzywa sztucznego (materiał opakowaniowy dopuszczony do kontaktu z żywnością) do 100 kg; -Produkt musi odpowiadać PN. -Termin przydatności do spożycia musi wynosić nie mniej niż 1 miesiąc od daty dostawy. 2) OGÓRKI KWASZONE: -produkt spożywczy otrzymany ze świeżych ogórków, przypraw aromatyczno - smakowych, zalanych zalewą z dodatkiem soli i poddanych naturalnemu procesowi fermentacji mlekowej, z ewentualnym dodatkiem kwasu sorbowego - w przypadku stosowania opakowań nie hermetycznych lub utrwalony w procesie pasteryzacji w opakowaniach hermetycznych; -struktura - dość luźno ułożone całe ogórki, jędrne, chrupkie; -smak i zapach - charakterystyczny dla ogórków prawidłowo ukwaszonych, aromatyczny, słono kwaśny, ogórki powinny być proste, w kształcie foremnym zbliżonym do walca, o barwie oliwkowo zielonej o różnych odcieniach, powierzchnia wolna od uszkodzeń mechanicznych i plam chorobowych, wielkości od 6 do 15 cm; -wygląd zalewy - od białoszarej do zielonkawo szarej, lekko mętny, dopuszcza się osad pochodzący z przypraw (kopru, chrzanu, gorczycy, czosnku itp.); -zawartość soli kuchennej 1,5 - 3,0 % wagi; -cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, niekwaśny, stęchły, objawy zapleśnienia, psucia, ich nadmierna miękkość, obecność bakterii salmonelii, gronkowców chorobotwórczych i z grupy coli, obecność szkodników żywych, martwych oraz ich pozostałości, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia; -opakowanie jednostkowe: beczka z tworzywa sztucznego (materiał opakowaniowy dopuszczony do kontaktu z żywnością) do 100 kg, -Produkt musi odpowiadać PN. -Termin przydatności do spożycia musi wynosić nie mniej niż 1 miesiąc od daty dostawy. Szacunkowe ilości przedmiotu zamówienia: Kapusta kwaszona - 15 000 kg; Ogórki kwaszone - 8 000 kg;.

Kody CPV:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
153310007 (Warzywa przetworzone)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
153311424 (Kapusta przetworzona)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy:
Gospodarstwo Rolno Ogrodniczo - Warzywnicze
Zofia Cieślak

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Wrocławska 141-143

Miejscowość: Kalisz

Kod pocztowy: 62-800

ID województwa: 14

Województwo / kraj: wielkopolskie

Data udzielenie zamówienia: 08/10/2013

Liczba ofert: 4

Liczba odrzuconych ofert: 1

Szacunkowa wartość zamówienia: 35600,00

Cena wybranej oferty: 28987,20

Cena minimalna: 28987,20

Cena maksymalna: 50220,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi