184243 / 2012-08-27 - Inny: Jednostka Orgaznizacyjna Więziennictwa / Zakład Karny w Rawiczu (Rawicz)

Oryginalny toner 43222 Żółty marki Tally Genicom

Cena: 1372.27 PLN

Sukcesywne dostawy przetworów warzywnych i owocowych

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia są:
sukcesywne dostawy przetworów warzywnych i owocowych

Zamawiający podzielił przedmiot zamówienia na trzy części (zadania):
-zadanie nr 1: Sukcesywne dostawy przetworów warzywnych kiszonych,
-zadanie nr 2: Sukcesywne dostawy sałatek warzywnych,
-zadanie nr 3: Sukcesywne dostawy przetworów owocowych i warzywnych,

Szacunkowe ilości przedmiotu zamówienia dla zadania numer 1:

Kapusta kwaszona - 15 000 kg
Ogórki kwaszone - 8 000 kg

Szacunkowe ilości przedmiotu zamówienia dla zadania numer 2:

Sałatka warzywna - 4 000 kg
Sałatka szwedzka - 4 000 kg
Surówka z pora - 1 500 kg
Leczo pieczarkowe - 3 500 kg

Szacunkowe ilości przedmiotu zamówienia dla zadania numer 3:

Koncentrat pomidorowy - 4 800 kg
Groszek konserwowy - 2 300 kg
Kukurydza konserwowa - 2 200 kg
Chrzan tarty - 1 100 kg
Przecier jabłkowy - 650 kg
Sojowy granulat - 650 kg
Sojowa kostka - 1 100 kg
Sojowa krajanka - 300 kg
Kotlety sojowe - 600 kg
Dżem truskawkowy - 3 800 kg
Powidła śliwkowe - 2 100 kg
Syrop owocowy - 2 200 kg
Marmolada - 2 800 kg

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 184243

Data publikacji: 2012-08-27

Nazwa: Zakład Karny w Rawiczu

Ulica: ul. 17 Stycznia 28

Numer domu: 28

Miejscowość: Rawicz

Kod pocztowy: 63-900

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 065 5468500, 5468551,53,56

Numer faxu: 065 5454266

Regon: 00032029400000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Adres internetowy dynamicznego systemu zakupów: www.zp.sw.gov.pl

Rodzaj zamawiającego: Inny: Jednostka Orgaznizacyjna Więziennictwa

Inny rodzaj zamawiającego: Jednostka Orgaznizacyjna Więziennictwa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne dostawy przetworów warzywnych i owocowych

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia są:
sukcesywne dostawy przetworów warzywnych i owocowych

Zamawiający podzielił przedmiot zamówienia na trzy części (zadania):
-zadanie nr 1: Sukcesywne dostawy przetworów warzywnych kiszonych,
-zadanie nr 2: Sukcesywne dostawy sałatek warzywnych,
-zadanie nr 3: Sukcesywne dostawy przetworów owocowych i warzywnych,

Szacunkowe ilości przedmiotu zamówienia dla zadania numer 1:

Kapusta kwaszona - 15 000 kg
Ogórki kwaszone - 8 000 kg

Szacunkowe ilości przedmiotu zamówienia dla zadania numer 2:

Sałatka warzywna - 4 000 kg
Sałatka szwedzka - 4 000 kg
Surówka z pora - 1 500 kg
Leczo pieczarkowe - 3 500 kg

Szacunkowe ilości przedmiotu zamówienia dla zadania numer 3:

Koncentrat pomidorowy - 4 800 kg
Groszek konserwowy - 2 300 kg
Kukurydza konserwowa - 2 200 kg
Chrzan tarty - 1 100 kg
Przecier jabłkowy - 650 kg
Sojowy granulat - 650 kg
Sojowa kostka - 1 100 kg
Sojowa krajanka - 300 kg
Kotlety sojowe - 600 kg
Dżem truskawkowy - 3 800 kg
Powidła śliwkowe - 2 100 kg
Syrop owocowy - 2 200 kg
Marmolada - 2 800 kg

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 3

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 30/09/2013

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie wymaga od wykonawców wniesienia wadium.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu, jeżeli wszystkie dokumenty i oświadczenia (wymienione w punkcie VI SIWZ), przedstawione w ofercie będą prawidłowo sporządzone, kompletne, aktualne oraz podpisane przez osoby uprawnione. Zamawiający przy ocenie spełnienia warunków udziału w postępowaniu zastosuje kryterium:spełnia / nie spełnia

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu, jeżeli wszystkie dokumenty i oświadczenia (wymienione w punkcie VI SIWZ), przedstawione w ofercie będą prawidłowo sporządzone, kompletne, aktualne oraz podpisane przez osoby uprawnione. Zamawiający przy ocenie spełnienia warunków udziału w postępowaniu zastosuje kryterium:spełnia / nie spełnia

Potencjał techniczny:
Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu, jeżeli wszystkie dokumenty i oświadczenia (wymienione w punkcie VI SIWZ), przedstawione w ofercie będą prawidłowo sporządzone, kompletne, aktualne oraz podpisane przez osoby uprawnione. Zamawiający przy ocenie spełnienia warunków udziału w postępowaniu zastosuje kryterium:spełnia / nie spełnia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu, jeżeli wszystkie dokumenty i oświadczenia (wymienione w punkcie VI SIWZ), przedstawione w ofercie będą prawidłowo sporządzone, kompletne, aktualne oraz podpisane przez osoby uprawnione. Zamawiający przy ocenie spełnienia warunków udziału w postępowaniu zastosuje kryterium:spełnia / nie spełnia

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu, jeżeli wszystkie dokumenty i oświadczenia (wymienione w punkcie VI SIWZ), przedstawione w ofercie będą prawidłowo sporządzone, kompletne, aktualne oraz podpisane przez osoby uprawnione. Zamawiający przy ocenie spełnienia warunków udziału w postępowaniu zastosuje kryterium:spełnia / nie spełnia

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.zp.sw.gov.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia: Zakład Karny w Rawiczu, ul. 17-go Stycznia 28

Data składania wniosków, ofert: 06/09/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Zakład Karny w Rawiczu, ul. 17-go Stycznia 28, w sekretariacie.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa:
Sukcesywne dostawy przetworów warzywnych i kiszonych

Opis:
Zadanie nr 1: Sukcesywne dostawy przetworów warzywnych kiszonych

W skład niniejszego przedmiotu zamówienia wchodzą następujące wyroby:

1) KAPUSTA KWASZONA:
-produkt spożywczy otrzymany z kapusty głowiastej białej, oczyszczonej z liści zewnętrznych, pokrojonej, zasolonej i poddanej naturalnemu procesowi fermentacji mlekowej z 5% wsadem marchwi;
-struktura - kapusta pokrojona na skrawki, gdzie odległość mierzona między krawędziami cięcia na powierzchni liścia wynosi nie więcej niż 2 - 3 mm, skrawki jędrne, chrupkie;
-barwa skrawków - biała lub kremowo biała z odcieniem żółtawym;
-smak i zapach - charakterystyczny dla kapusty prawidłowo ukwaszonej, aromatyczny, słodko-kwaśny;
-wygląd soku - jasnoszary, opalizujący;
-zawartość soku - w stosunku do masy netto powinna odpowiadać 15% wagi tzn. lekko uciskana pokrywa się sokiem;
-kwasowość ogólna w przeliczeniu na kwas mlekowy 1,0 - 1,8% wagi;
-zawartość soli kuchennej 1,2 - 2,5% wagi;
-cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, niekwaśny, stęchły, objawy pleśnienia, psucia, niedostateczna ilość soku (wysuszenie kapusty), obecność bakterii salmonelli, gronkowców chorobotwórczych i z grupy coli, obecność szkodników żywych, martwych, oraz ich pozostałości, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia;
-opakowanie jednostkowe: beczka z tworzywa sztucznego (materiał opakowaniowy dopuszczony do kontaktu z żywnością) do 100 kg;
-Produkt musi odpowiadać PN.
-Termin przydatności do spożycia powinien wynosić nie mniej niż 1 miesiąc od daty dostawy.

2) OGÓRKI KWASZONE:
produkt spożywczy otrzymany ze świeżych ogórków, przypraw aromatyczno - smakowych, zalanych zalewą z dodatkiem soli i poddanych naturalnemu procesowi fermentacji mlekowej, z ewentualnym dodatkiem kwasu sorbowego - w przypadku stosowania opakowań nie hermetycznych lub utrwalony w procesie pasteryzacji w opakowaniach hermetycznych;
-struktura - dość luźno ułożone całe ogórki, jędrne, chrupkie;
-smak i zapach - charakterystyczny dla ogórków prawidłowo ukwaszonych, aromatyczny, słono kwaśny, ogórki powinny być proste, w kształcie foremnym zbliżonym do walca, o barwie oliwkowo zielonej o różnych odcieniach, powierzchnia wolna od uszkodzeń mechanicznych i plam chorobowych, wielkości od 6 do 15 cm;
-wygląd zalewy - od białoszarej do zielonkawo szarej, lekko mętny, dopuszcza się osad pochodzący z przypraw (kopru, chrzanu, gorczycy, czosnku itp.);
-zawartość soli kuchennej 1,5 - 3,0 % wagi;
-cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, niekwaśny, stęchły, objawy zapleśnienia, psucia, ich nadmierna miękkość, obecność bakterii salmonelii, gronkowców chorobotwórczych i z grupy coli, obecność szkodników żywych, martwych oraz ich pozostałości, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia;
-opakowanie jednostkowe: beczka z tworzywa sztucznego (materiał opakowaniowy dopuszczony do kontaktu z żywnością) do 100 kg,
-Produkt musi odpowiadać PN.
-Termin przydatności do spożycia powinien wynosić nie mniej niż 1 miesiąc od daty dostawy.

Szacunkowe ilości przedmiotu zamówienia:

Kapusta kwaszona - 15 000 kg
Ogórki kwaszone - 8 000 kg

Kody CPV:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
153310007 (Warzywa przetworzone)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
153311424 (Kapusta przetworzona)

Czas: D

Data zakończenia: 30/09/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa: Sukcesywne dostawy sałatek warzywnych

Opis:
Zadanie nr 2: Sukcesywne dostawy sałatek warzywnych

W skład niniejszego przedmiotu zamówienia wchodzą następujące wyroby:

1) SAŁATKA WARZYWNA:
Produkt spożywczy otrzymany z pokrojonych warzyw, z dodatkiem przypraw, utrwalony przez pasteryzację.
Wymagania klasyfikacyjne:
- smak i zapach - charakterystyczny dla użytych składników, bez zapachów i posmaków obcych,
- konsystencja - gęsta mieszanka warzywna.
- masa odcieku nie większa niż 45% masy całkowitej,
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, kwaśny, stęchły, niedostateczna ocena organoleptyczna produktu,
- objawy zapleśnienia, psucia,
- obecność zanieczyszczeń mechanicznych,
- brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia,
Opakowanie jednostkowe - słoiki, wiaderka lub inne o pojemności do 10 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesięce od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

2) SAŁATKA SZWEDZKA:
Produkt spożywczy otrzymany z pokrojonych w talarki ogórków, zalany octem, z dodatkiem gorczycy, cukru, cebuli
soli itp.
Wymagania klasyfikacyjne:
- smak i zapach - charakterystyczny dla użytych składników, słodko - kwaśny, bez zapachów i posmaków obcych,
- wygląd - pokrojone w plastry ogórki z dodatkami w zalewie octowej.
- masa odcieku nie większa niż 41% masy całkowitej,
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, niedostateczna ocena organoleptyczna produktu,
- objawy zapleśnienia, psucia,
- obecność zanieczyszczeń mechanicznych,
- brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia,
Opakowanie jednostkowe - słoiki o pojemności do 2 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesięce od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

3) SURÓWKA Z PORA:
Produkt spożywczy otrzymany z pokrojonej pory, możliwość dodania takich składników jak jabłko, marchew itp.,
składniki doprawione przyprawami, bez majonezu, pasteryzowana.
Wymagania klasyfikacyjne:
- smak i zapach - charakterystyczny dla użytych składników, bez zapachów i posmaków obcych,
- konsystencja - gęsta,
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, niedostateczna ocena organoleptyczna produktu,
- objawy zapleśnienia, psucia,
- obecność zanieczyszczeń mechanicznych,
- brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia,
Opakowanie jednostkowe - słoiki lub inne opakowania o pojemności do 10 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesięce od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

4) LECZO PIECZARKOWE:
Produkt spożywczy otrzymany ze świeżych warzyw, pokrojonych pieczarek z dodatkiem soli kuchennej,utrwalony przez pasteryzację.
Wymagania klasyfikacyjne:
- smak i zapach - charakterystyczny dla użytych składników, bez zapachów i posmaków obcych,
- konsystencja - półpłynna do gęstej, z widocznymi kawałkami warzyw i pieczarek.
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, kwaśny, stęchły, niedostateczna ocena organoleptyczna produktu,
- objawy zapleśnienia, psucia,
- obecność zanieczyszczeń mechanicznych,
- brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia,
Opakowanie jednostkowe - słoik do 2,0 kg lub puszki do 5,0 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesięce od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

Szacunkowe ilości przedmiotu zamówienia:

Sałatka warzywna - 4 000 kg
Sałatka szwedzka - 4 000 kg
Surówka z pora - 1 500 kg
Leczo pieczarkowe - 3 500 kg

Kody CPV:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
153310007 (Warzywa przetworzone)

Czas: D

Data zakończenia: 30/09/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 3

Nazwa:
Sukcesywne dostawy przetworów owocowych i warzywnych

Opis:
Zadanie nr 3: Sukcesywne dostawy przetworów owocowych i warzywnych

W skład niniejszego przedmiotu zamówienia wchodzą następujące wyroby:

1) KONCENTRAT POMIDOROWY:
Wymagania klasyfikacyjne:
- struktura i konsystencja: jednolita, półpłynna do gęstej, bez rozdziału składników, lekko kremowa,
- barwa: pomarańczowo - bordowa, właściwa dla zastosowanych surowców i dodanych składników smakowo - zapachowych, dopuszcza się występowanie czarnych punkcików pochodzących od zastosowanych przypraw, jednolita w całej masie,
- smak i zapach: kwaśny, słonawy, właściwy dla koncentratu z wyczuwalnym zapachem i smakiem pomidorów,
- zawartość koncentratu nie mniej niż 29%,
- koncentrat pakowany w słoje szklane do 1 kg (materiał opakowaniowy dopuszczony do kontaktu z żywnością),
Dopuszczalne tolerancje:
- dopuszcza się nieznaczną ilość większych cząstek przypraw,
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, zmiana barwy, jej niejednolitość,
- trwałe rozwarstwienie składników, objawy pleśnienia, fermentacji, psucia,
- zaniżona zawartość masy suchej, przekroczenie normy zawartości wody i metali,
- zanieczyszczenia mechaniczne,
- brak oznakowania ketchupu, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia.
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe - słoje szklane do 1 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesiące od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

2) GROSZEK KONSERWOWY:
Produkt otrzymany z ziaren groszku zielonego zalanych roztworem cukru i soli kuchennej, utrwalony termicznie.
Wymagania klasyfikacyjne:
- wygląd - ziarna całe, nieuszkodzone o barwie zielonej,
- smak i zapach - słonawo-słodki, charakterystyczny dla groszku zielonego, bez posmaków i zapachów obcych,
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, smak stęchły, mdły, niedopuszczalny smak obcy świadczący o nieświeżości,
- niedopuszczalne zawilgocenia,
- objawy psucia, pleśnienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
- obecność szkodników żywych, martwych oraz ich pozostałości,
Opakowanie:
-opakowanie jednostkowe stanowią puszki metalowe do 3 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesiące od daty dostawy
Produkt musi odpowiadać PN.

3) KUKURYDZA KONSERWOWA:
Produkt otrzymany z ziaren kukurydzy cukrowej zalanych roztworem cukru i soli, utrwalony termicznie.
Wymagania klasyfikacyjne:
- wygląd - ziarna całe, nieuszkodzone o barwie żółtobiałej i żółtej, zalewa opalizująca lub mętna z osadem tkanki
roślinnej na dnie opakowania,
- smak i zapach - słonawo-słodki, charakterystyczny dla kukurydzy konserwowej, bez posmaków i zapachów obcych,
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, smak stęchły, mdły, niedopuszczalny smak obcy świadczący o nieświeżości,
- niedopuszczalne zawilgocenia,
- objawy psucia, pleśnienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
- obecność szkodników żywych, martwych oraz ich pozostałości,
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe puszki metalowe o wadze do 3 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesiące od daty dostawy
Produkt musi odpowiadać PN.

4) CHRZAN TARTY:
Chrzan tarty może być z kwaskiem cytrynowym.
Wymagania klasyfikacyjne:
- produkt spożywczy otrzymany ze świeżych, pozbawionych skórki tartych korzeni chrzanu, możliwie kwasku cytrynowego z dodatkiem soli i cukru,
- struktura - przetarta masa z zawartością drobnych fragmentów korzeni chrzanu,
- smak i zapach - charakterystyczny dla chrzanu, lekko piekący, kwaśnosłodki,
- zawartość soli kuchennej nie więcej niż - 2,0%,
- barwa biała lub biało kremowa,
Dopuszczalne tolerancje: dopuszcza się rozwarstwienie przetartego chrzanu oraz barwę o odcieniu szarawym.
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, stęchły,
- objawy zapleśnienia, psucia,
- obecność drobnoustrojów chorobotwórczych,
- obecność zanieczyszczeń mechanicznych,
- brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia.
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe - słoiki szklane do 1 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesiące od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

5) PRZECIER JABŁKOWY:
Produkt spożywczy wysoko słodzony wyprodukowany z naturalnych jabłek, pasteryzowany.
Wymagania klasyfikacyjne:
- smak: słodki lub słodko - kwaśny charakterystyczny dla owoców - jabłek, posmak skarmelizowanych jabłek,
- zapach: charakterystyczny dla musu jabłkowego,
- konsystencja: gęsta, płynna,
- barwa: beżowa lub złocista,
Cechy dyskwalifikujące:
- obce zapachy, smak stęchły, gorzki, niedopuszczalny smak obcy świadczący o nieświeżości,
- niedopuszczalne zawilgocenia, zmiana zabarwienia,
- objawy psucia, pleśnienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe - słoiki o pojemności do 1 litra/kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesiące od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

6)SOJOWY GRANULAT:
Produkt z wysokiej jakości odtłuszczonej mąki sojowej, w 100% roślinny, naturalny - w procesie produkcji jedynym dodatkiem jest woda. Swój ostateczny kształt uzyskuje w wyniku zastosowania w produkcji procesu ekstruzji pod wysokim ciśnieniem.
Wymagania klasyfikacyjne:
- konsystencja: twarda, chrupka,
- wygląd - kostka,
- barwa - charakterystyczna dla mąki sojowej.
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy itp.,
- zanieczyszczenia mechaniczne,
- zawilgocenie, zwietrzenie, zmiana zabarwienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
- obecność zanieczyszczeń chemicznych, szkodników i bakterii chorobotwórczych.
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe - worki o masie do 10 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 6 miesięcy od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

7) SOJOWA KOSTKA:
Produkt z wysokiej jakości odtłuszczonej mąki sojowej, w 100% roślinny, naturalny, w procesie produkcji jedynym
dodatkiem jest woda. Swój ostateczny kształt uzyskuje w wyniku zastosowania w produkcji procesu ekstruzji pod wysokim ciśnieniem.
Wymagania klasyfikacyjne:
- konsystencja: twarda, chrupka,
- wygląd - kostka ,
- barwa - charakterystyczna dla mąki sojowej.
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy itp.,
- zanieczyszczenia mechaniczne,
- zawilgocenie, zwietrzenie, zmiana zabarwienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
- obecność zanieczyszczeń chemicznych, szkodników i bakterii chorobotwórczych.
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe - worki o masie do 10 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 6 miesięcy od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

8) SOJOWA KRAJANKA:
Produkt z wysokiej jakości odtłuszczonej mąki sojowej, w 100% roślinny, naturalny, w procesie produkcji jedynym dodatkiem jest woda. Swój ostateczny kształt uzyskuje w wyniku zastosowania w produkcji procesu ekstruzji pod wysokim ciśnieniem.

Wymagania klasyfikacyjne:
- konsystencja: twarda, chrupka,
- wygląd - krojone kawałki,
- barwa - charakterystyczna dla mąki sojowej.
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy itp.,
- zanieczyszczenia mechaniczne,
- zawilgocenie, zwietrzenie, zmiana zabarwienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
- obecność zanieczyszczeń chemicznych, szkodników i bakterii chorobotwórczych.
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe - worki o masie do 10 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 6 miesięcy od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

9)KOTLETY SOJOWE:
Produkt z wysokiej jakości odtłuszczonej mąki sojowej, w 100% roślinny, naturalny, w procesie produkcji jedynym dodatkiem jest woda. Swój ostateczny kształt uzyskuje w wyniku zastosowania w produkcji procesu ekstruzji pod wysokim ciśnieniem.
Wymagania klasyfikacyjne:
- konsystencja: twarda, chrupka,
- wygląd - kotlety w kształcie zbliżonym do kwadratu,
- barwa - charakterystyczna dla mąki sojowej.
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy itp.,
- zanieczyszczenia mechaniczne,
- zawilgocenie, zwietrzenie, zmiana zabarwienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
- obecność zanieczyszczeń chemicznych, szkodników i bakterii chorobotwórczych.
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe - worki lub inne o masie do 10 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 6 miesięcy od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

10) DŻEM TRUSKAWKOWY:
Dżem otrzymany z owoców - truskawek, produkt o odpowiedniej zżelowanej konsystencji, wynik gotowania owoców świeżych, mrożonych, pasteryzowanych lub pulpy, z dodatkiem cukru oraz innych substancji dopuszczonych przez ustawodawstwo krajowe.
Wymagania klasyfikacyjne:
- konsystencja - zżelowana, smarowna masa,
- wygląd - całe owoce lub ich fragmenty w zżelowanej, szklistej masie,
- barwa - charakterystyczna dla użytych składników, możliwie wyrównana dla owoców i galaretki,
- smak i zapach - charakterystyczny dla owoców - truskawek.
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, smak gorzki, mocno kwaśny, stęchły, mdły itp.,
- zanieczyszczenia mechaniczne,
- objawy psucia, fermentowania, pleśnienia, zmiana zabarwienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe - słoiki lub wiaderka o pojemności do 15 kg
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesiące od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

11) POWIDŁA ŚLIWKOWE:
Powidła otrzymane z owoców - śliwek, produkt o odpowiedniej zżelowanej konsystencji, wynik gotowania owoców
świeżych, mrożonych, pasteryzowanych lub pulpy z dodatkiem cukru, oraz innych substancji dopuszczonych przez
ustawodawstwo krajowe.
Wymagania klasyfikacyjne:
- konsystencja - zżelowana, smarowna masa,
- wygląd - całe owoce lub ich fragmenty w zżelowanej, szklistej masie,
- barwa - charakterystyczna dla użytych składników, możliwie wyrównana dla owoców i galaretki,
- smak i zapach - charakterystyczny dla owoców - śliwek.
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, smak gorzki, mocno kwaśny, stęchły, mdły itp.,
- zanieczyszczenia mechaniczne,
- objawy psucia, zafermentowania, pleśnienia, zmiana zabarwienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
- obecność szkodników żywych, martwych oraz ich pozostałości,
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe - słoiki lub wiaderka o pojemności do 15 kg,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesiące od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

12) SYROP OWOCOWY:
Produkt spożywczy wysoko słodzony wyprodukowany z naturalnego zagęszczonego soku, bez konserwantów.
Wymagania klasyfikacyjne:
- smak słodki: charakterystyczny dla syropu owocowego,
- zapach: charakterystyczny dla syropu owocowego,
- konsystencja: gęsta, płynna,
- dopuszcza się pasteryzację jako proces konserwujący produkt,
Cechy dyskwalifikujące:
- obce zapachy, smak stęchły, gorzki, kwaśny, niedopuszczalny smak obcy, świadczący o nieświeżości,
- niedopuszczalne zawilgocenia, silne zmętnienie, zmiana zabarwienia,
- objawy psucia, pleśnienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe- butelka lub butla o pojemności do 5 litrów,
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesiące od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

13)MARMOLADA:
Marmolada jest mieszaniną o odpowiednio zżelowanej konsystencji: cukrów, pulpy, przecieru świeżego lub konserwowanego, soku lub ekstraktu wodnego, otrzymanych z wielu gatunków owoców, z ewentualnym dodatkiem kwasów spożywczych lub syropu skrobiowego.
Wymagania klasyfikacyjne:
- barwa - charakterystyczna dla użytych składników,
- smak i zapach - charakterystyczny dla owoców,
- konsystencja - twarda, smarowna masa,
- wygląd - całe owoce lub ich fragmenty w zżelowanej, szklistej masie.
Cechy dyskwalifikujące:
- obce posmaki, zapachy, smak gorzki, mocno kwaśny, stęchły, mdły itp.,
- zanieczyszczenia mechaniczne,
- objawy psucia, fermentowania, pleśnienia, zmiana zabarwienia,
- uszkodzenia mechaniczne opakowań, brak oznakowania, nieszczelność,
- obecność zanieczyszczeń chemicznych, szkodników i bakterii chorobotwórczych.
Opakowanie:
- opakowanie jednostkowe - słoiki lub wiaderka o pojemności do 15 kg.
Inne wymagania: Termin przydatności do spożycia min. 3 miesiące od daty dostawy.
Produkt musi odpowiadać PN.

Szacunkowe ilości przedmiotu zamówienia:

Koncentrat pomidorowy - 4 800 kg
Groszek konserwowy - 2 300 kg
Kukurydza konserwowa - 2 200 kg
Chrzan tarty - 1 100 kg
Przecier jabłkowy - 650 kg
Sojowy granulat - 650 kg
Sojowa kostka - 1 100 kg
Sojowa krajanka - 300 kg
Kotlety sojowe - 600 kg
Dżem truskawkowy - 3 800 kg
Powidła śliwkowe - 2 100 kg
Syrop owocowy - 2 200 kg
Marmolada - 2 800 kg

Kody CPV:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
153314001 (Warzywa konserwowane i/lub puszkowane)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
153210004 (Soki owocowe)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
153314252 (Przecier pomidorowy)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
153322305 (Marmolady)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
153322903 (Dżemy)

Czas: D

Data zakończenia: 30/09/2013

Kod kryterium cenowe: A

Kody CPV:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
153310007 (Warzywa przetworzone)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
153311424 (Kapusta przetworzona)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
153210004 (Soki owocowe)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
153314252 (Przecier pomidorowy)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
153322305 (Marmolady)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
153322903 (Dżemy)

Oświadczenie nr 7: Tak

Podobne przetargi