214684 / 2012-06-21 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Samorządowy Zakład Opieki Zdrowotnej (Niemodlin)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2012-05-18 pod pozycją 161876. Zobacz ogłoszenie 161876 / 2012-05-18 - Samodzielny publiczny zakÅ‚ad opieki zdrowotnej.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 214684

Data publikacji: 2012-06-21

Nazwa: Samorządowy Zakład Opieki Zdrowotnej

Ulica: ul. Zamkowa 4

Numer domu: 4

Miejscowość: Niemodlin

Kod pocztowy: 49-100

Województwo / kraj: opolskie

Numer telefonu: 77 403 34 15

Numer faxu: 77 403 34 15

Regon: 53220380800000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 161876

Data wydania biuletynu: 2012-05-18

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2012

Pozycja ogłoszenia: 161876

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostarczanie posiłków dla pacjentów Zakładu Opiekuńczo Leczniczego SZOZ w Niemodlinie

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie posiłków dla pacjentów Zakładu Opiekuńczo Leczniczego SZOZ w Niemodlinie obejmujące całodzienne wyżywienie przez wszystkie dni tygodnia przez okres jednego roku.
2. Ilość posiłków może ulegać zmianie w zależności od stanu i ilości pacjentów. Zamawiający oświadcza, że ilość żywionych pacjentów nie będzie większa niż 60 pacjentów dziennie. Ilość zamawianych posiłków będzie zgłaszana przez upoważnionego pracownika Zamawiającego. Średnio w okresie ostatnich 12 miesięcy żywiono 55 pacjentów dziennie.
3. Kody CPV: 55321000-6 usługi przygotowania posiłków, 55322000-3 usługi gotowania posiłków, 55520000-1 usługi dostarczania posiłków.
4. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie w kuchni Wykonawcy.
5. Wykonawca zobowiązany będzie do prowadzenia usługi żywienia zbiorowego w ochronie zdrowia z zachowaniem zasad dobrej praktyki higienicznej, zasad dobrej praktyki produkcyjnej.
6. Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić jakość wyżywienia zgodną z zaleceniami dotyczącymi norm, składników pokarmowych i produktów spożywczych przypisanym placówkom służby zdrowia, z uwzględnieniem stosowanych diet, technologii przygotowywania posiłków wydanymi przez Instytut Żywności i Żywienia, szczególnie w zakresie wartości odżywczych, objętości i gramatury potraw.
7. Wykonawca będzie dostarczał posiłki dwa razy dziennie, własnym transportem, na swój koszt, samochodem przystosowanym do przewozu żywności posiadającym pozytywną opinię Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.
8. Posiłki będą dostarczane do siedziby SZOZ, a następnie na oddziały ZOL w ilości i rodzaju diet na podstawie zamówienia telefonicznego dokonanego przez pracownika Zamawiającego do godz. 1400 na dzień następny.
9. Posiłki mają być dostarczane w odpowiednich termosach transportowych przystosowanych do transportu żywności, spełniających wymogi sanitarno-epidemiologiczne.
10. Przekazanie, odbiór posiłków i sprawdzenie ilości i rodzaju diet następować będzie w obecności pracowników Zamawiającego i Wykonawcy.
11. Wyżywienie pacjentów obejmuje następujące diety:
1) dieta normalna 3 posiłki dziennie: śniadanie godz. 800; obiad godz. 1300; kolacja godz. 1700;
2) dieta lekkostrawna: 3 posiłki dziennie: śniadanie godz. 800; obiad godz. 1300; kolacja godz. 1700;
3) dieta cukrzycowa: śniadanie godz. 800; obiad godz. 1300; kolacja godz. 1700 i 2 posiłki dodatkowo o godz. 1000 i 2000;
4) dieta płynna odżywcza przez sondę: posiłki wysokobiałkowe, wysokoenergetyczne, miksowane 5 razy dziennie po 300ml;
5) Wykonawca dopuszcza przygotowanie innych diet zgłaszanych przez Zamawiającego, niż wyżej wymienione, w przypadku specjalnych zaleceń lekarskich.
12. Wykonawca ma obowiązek powierzenia przygotowywania jadłospisu w poszczególnych dietach osobie posiadającej w tym zakresie wykształcenie specjalistyczne dietetyka.
13. Wykonawca zobowiązuje się przekazywać do akceptacji Zamawiającemu jadłospisy z co najmniej 1-dniowym wyprzedzeniem.
14. Wykonawca zapewni odbiór, mycie, dezynfekcję / wyparzanie naczyń w pomieszczeniu kuchennym oraz czynności porządkowe w miejscu spożywania posiłków przez pacjentów (mycie powierzchni szafek i stolików).
15. Wykonawca zapewni przygotowanie i przechowywanie próbek żywieniowych do celów sanitarno-epidemiologicznych zgodnie z obowiązującymi przepisami.
16. Wykonawca zapewni usuwanie wszystkich odpadów pokonsumpcyjnych po każdym posiłku zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz wymogami sanitarno-epidemiologicznymi.
17. Wykonawca jest zobowiązany do utrzymania reżimu sanitarnego w pomieszczeniu kuchennym zgodnie z wymogami sanitarno-epidemiologicznymi.
18. Wszyscy pracownicy Wykonawcy realizujący zamówienie powinni być zaopatrzeni:
a) w jednolity strój i inne środki ochrony osobistej przystosowane do miejsca i charakteru pracy,
b) posiadać aktualną książeczkę zdrowia.
19. Pracownicy Wykonawcy są zobowiązani do zachowania tajemnicy co do uzyskanych informacji w toku wykonywania umowy, których ujawnienie mogłoby doprowadzić do naruszenia dóbr osobistych Zamawiającego i przebywających w zakładzie pacjentów, pod rygorem odpowiedzialności odszkodowawczej przewidzianej w przepisach Kodeksu cywilnego. W tym zakresie Wykonawca zobowiązuje się do przeszkolenia i uzyskania stosownego zobowiązania od swoich pracowników.
20. Za wszelkie uchybienia ujawnione w trakcie przeprowadzanych kontroli, wynikające ze świadczonej usługi odpowiada Wykonawca.
21. Zamawiający udostępni Wykonawcy pomieszczenie kuchenne na parterze wyposażone w meble kuchenne. Opłata za udostępnienie pomieszczenia wynosi 800,00 netto + VAT za 1 miesiąc.
22. Wykonawca ma zapewnić naczynia, sztućce, wózek bemarowy do dystrybucji posiłków na poszczególne oddziały ZOL oraz inny sprzęt AGD niezbędny do świadczenia usługi zgodny z wymogami sanitarno-epidemiologicznymi.

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy:
Ryszard i Zbigniew Muszyńscy spólka cywilna
Handel-Gastronomia

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Niemodlińska 43

Miejscowość: Niemodlin

Kod pocztowy: 49-156

ID województwa: 7

Województwo / kraj: opolskie

Data udzielenie zamówienia: 20/06/2012

Liczba ofert: 3

Liczba odrzuconych ofert: 1

Szacunkowa wartość zamówienia: 223100,00

Cena wybranej oferty: 204765,00

Cena minimalna: 204765,00

Cena maksymalna: 256357,75

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 553220033

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Podobne przetargi