333236 / 2015-12-07 - Administracja samorządowa / Gmina Namysłów, reprezentowana przez Burmistrza Namysłowa (Namysłów)

Dożywianie podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie w postaci gorącego posiłku

Opis zamówienia

Nazwa i kod wg Wspólnego Słownika Zamówień:
Usługi przygotowywania posiłków - 55321000-6
Przedmiot zamówienia obejmuje: dożywianie podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie w tym: dzieci i młodzieży oraz osób starszych i niepełnosprawnych, w postaci gorącego posiłku, jedno lub dwudaniowego na podstawie decyzji administracyjnej, wydanej przez Kierownika
lub zastępcę Kierownika Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie w terminie określonym w decyzji, w dni robocze od poniedziałku do piątku. Pomoc przyznawana jest w trybie ustawy o pomocy społecznej (tekst jednolity Dz. U. z 2015r. poz. 163 z późn. zm.) i uchwały Nr 221 Rady Ministrów
z dnia 10 grudnia 2013r. w sprawie ustanowienia wieloletniego programu wspierania finansowego gminy w zakresie dożywiania Pomoc państwa w zakresie dożywiania na lata 2014 - 2020 (M.P. z 2013r.
poz. 1024). Terenem wykonania zadania jest miasto Namysłów.
Przewiduje się dożywianie średnio 74 osób miesięcznie. Zamawiający zastrzega sobie, że liczba osób korzystających z dożywiania może ulec zmianie w trakcie wykonywania przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązuje się do przygotowania i podawania posiłków dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej, a także zapewnienia pomieszczenia do ich spożywania. Lokal, w którym podopieczni będą spożywać posiłki, musi znajdować się na terenie Namysłowa - w centrum lub jego pobliżu, aby osoby korzystające z posiłków mogły swobodnie dojść pieszo. Przygotowanie i wydawanie posiłków należy wykonywać z należytą starannością - przy zachowaniu odpowiednich warunków higieny, przestrzeganiu norm ilościowych, dla poszczególnych posiłków
o wartości kalorycznej min. 1.000 kcal, zgodnie z normami dla żywienia zbiorowego: 1) posiłek jednodaniowy - zupa 500 ml wraz z mięsną wkładką i pieczywem,2) pełny obiad: zupa + ziemniaki lub zamiennik (kasza, ryż, makaron) 200g, mięso 100 g, surówka 150 g albo - nie częściej niż dwa razy w tygodniu - innych potraw (tj. naleśniki, pierogi itp.) o gramaturze 300g na porcję, albo - nie częściej niż jeden raz w tygodniu - dania półmięsne (tj. bigos, fasolka po bretońsku, łazanki z mięsem i kapustą itp.) o gramaturze 300 g na porcję, kompot 200 ml. Świadczenie usług żywieniowych powinno być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r. Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.) oraz zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności, z uwzględnieniem zaleceń dotyczących: 1) wyposażenia (stanu technicznego i sanitarnego pomieszczeń i urządzeń), 2) personelu (kwalifikacje i niezbędne badania lekarskie),
3) cyklu produkcyjnego i jego poszczególnych etapów (przestrzegania zasad sanitarno - higienicznych na każdym etapie: produkcji posiłków, wydawania posiłków, składania i magazynowania produktów, przewozu posiłków),
4) w zakresie jakości usług (w sposób gwarantujący jakość posiłków zgodnie z zalecanymi normami dotyczącymi zawartości składników pokarmowych zapewniających różnorodność diety). Wymagania w zakresie dystrybucji, jakości i gramatury oraz dostarczania posiłków: 1) gramatura poszczególnych porcji żywnościowych musi być zgodna z normami ilościowymi,
dla poszczególnych posiłków, 2) dostarczane i wydawane posiłki muszą być gorące, poza posiłkami, które co do zasady są spożywane na zimno.
Wykonawca jest odpowiedzialny za przestrzeganie przez osoby wykonujące zamówienie, obowiązujących przepisów BHP, p. poż. i higieniczno - sanitarnych oraz ponosić będzie odpowiedzialność prawną i materialną wobec organów kontroli w zakresie przestrzegania przepisów BHP, p.poż. i higieniczno - sanitarnych, oraz w zakresie wykonywanej usługi (tj. jakości produktów
i przygotowania posiłków, ich zgodności z odpowiednimi normami oraz wymagań higieniczno - sanitarnych i porządkowych).
Wykonawca musi dysponować niezbędnym zapleczem kuchennym, miejscem do spożywania posiłków, doświadczeniem, a także osobami uprawnionymi do wykonywania zamówienia.Zamawiający wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcę, który
w okresie 3 lat przed wszczęciem postępowania, w sposób zawiniony poważnie naruszył obowiązki zawodowe, w szczególności, gdy Wykonawca w wyniku zamierzonego działania lub rażącego niedbalstwa nie wykonał lub nienależycie wykonał zamówienie,
co Zamawiający jest w stanie wykazać za pomocą dowolnych środków dowodowych. Zamawiający nie wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcy, który udowodni, że podjął konkretne środki techniczne, organizacyjne i kadrowe,
które mają zapobiec zawinionemu i poważnemu naruszaniu obowiązków zawodowych w przyszłości oraz naprawił szkody powstałe w wyniku naruszenia obowiązków zawodowych lub zobowiązał się do ich naprawienia

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 333236

Data publikacji: 2015-12-07

Nazwa:
Gmina Namysłów, reprezentowana przez Burmistrza Namysłowa

Ulica: ul. Stanisława Dubois 3

Numer domu: 3

Miejscowość: Namysłów

Kod pocztowy: 46-100

Województwo / kraj: opolskie

Numer telefonu: 077 4190359

Numer faxu: 077 4104841

Adres strony internetowej: www.namyslow.eu

Regon: 00052451300000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dożywianie podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie w postaci gorącego posiłku

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Nazwa i kod wg Wspólnego Słownika Zamówień:
Usługi przygotowywania posiłków - 55321000-6
Przedmiot zamówienia obejmuje: dożywianie podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie w tym: dzieci i młodzieży oraz osób starszych i niepełnosprawnych, w postaci gorącego posiłku, jedno lub dwudaniowego na podstawie decyzji administracyjnej, wydanej przez Kierownika
lub zastępcę Kierownika Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie w terminie określonym w decyzji, w dni robocze od poniedziałku do piątku. Pomoc przyznawana jest w trybie ustawy o pomocy społecznej (tekst jednolity Dz. U. z 2015r. poz. 163 z późn. zm.) i uchwały Nr 221 Rady Ministrów
z dnia 10 grudnia 2013r. w sprawie ustanowienia wieloletniego programu wspierania finansowego gminy w zakresie dożywiania Pomoc państwa w zakresie dożywiania na lata 2014 - 2020 (M.P. z 2013r.
poz. 1024). Terenem wykonania zadania jest miasto Namysłów.
Przewiduje się dożywianie średnio 74 osób miesięcznie. Zamawiający zastrzega sobie, że liczba osób korzystających z dożywiania może ulec zmianie w trakcie wykonywania przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązuje się do przygotowania i podawania posiłków dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej, a także zapewnienia pomieszczenia do ich spożywania. Lokal, w którym podopieczni będą spożywać posiłki, musi znajdować się na terenie Namysłowa - w centrum lub jego pobliżu, aby osoby korzystające z posiłków mogły swobodnie dojść pieszo. Przygotowanie i wydawanie posiłków należy wykonywać z należytą starannością - przy zachowaniu odpowiednich warunków higieny, przestrzeganiu norm ilościowych, dla poszczególnych posiłków
o wartości kalorycznej min. 1.000 kcal, zgodnie z normami dla żywienia zbiorowego: 1) posiłek jednodaniowy - zupa 500 ml wraz z mięsną wkładką i pieczywem,2) pełny obiad: zupa + ziemniaki lub zamiennik (kasza, ryż, makaron) 200g, mięso 100 g, surówka 150 g albo - nie częściej niż dwa razy w tygodniu - innych potraw (tj. naleśniki, pierogi itp.) o gramaturze 300g na porcję, albo - nie częściej niż jeden raz w tygodniu - dania półmięsne (tj. bigos, fasolka po bretońsku, łazanki z mięsem i kapustą itp.) o gramaturze 300 g na porcję, kompot 200 ml. Świadczenie usług żywieniowych powinno być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r. Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.) oraz zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności, z uwzględnieniem zaleceń dotyczących: 1) wyposażenia (stanu technicznego i sanitarnego pomieszczeń i urządzeń), 2) personelu (kwalifikacje i niezbędne badania lekarskie),
3) cyklu produkcyjnego i jego poszczególnych etapów (przestrzegania zasad sanitarno - higienicznych na każdym etapie: produkcji posiłków, wydawania posiłków, składania i magazynowania produktów, przewozu posiłków),
4) w zakresie jakości usług (w sposób gwarantujący jakość posiłków zgodnie z zalecanymi normami dotyczącymi zawartości składników pokarmowych zapewniających różnorodność diety). Wymagania w zakresie dystrybucji, jakości i gramatury oraz dostarczania posiłków: 1) gramatura poszczególnych porcji żywnościowych musi być zgodna z normami ilościowymi,
dla poszczególnych posiłków, 2) dostarczane i wydawane posiłki muszą być gorące, poza posiłkami, które co do zasady są spożywane na zimno.
Wykonawca jest odpowiedzialny za przestrzeganie przez osoby wykonujące zamówienie, obowiązujących przepisów BHP, p. poż. i higieniczno - sanitarnych oraz ponosić będzie odpowiedzialność prawną i materialną wobec organów kontroli w zakresie przestrzegania przepisów BHP, p.poż. i higieniczno - sanitarnych, oraz w zakresie wykonywanej usługi (tj. jakości produktów
i przygotowania posiłków, ich zgodności z odpowiednimi normami oraz wymagań higieniczno - sanitarnych i porządkowych).
Wykonawca musi dysponować niezbędnym zapleczem kuchennym, miejscem do spożywania posiłków, doświadczeniem, a także osobami uprawnionymi do wykonywania zamówienia.Zamawiający wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcę, który
w okresie 3 lat przed wszczęciem postępowania, w sposób zawiniony poważnie naruszył obowiązki zawodowe, w szczególności, gdy Wykonawca w wyniku zamierzonego działania lub rażącego niedbalstwa nie wykonał lub nienależycie wykonał zamówienie,
co Zamawiający jest w stanie wykazać za pomocą dowolnych środków dowodowych. Zamawiający nie wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcy, który udowodni, że podjął konkretne środki techniczne, organizacyjne i kadrowe,
które mają zapobiec zawinionemu i poważnemu naruszaniu obowiązków zawodowych w przyszłości oraz naprawił szkody powstałe w wyniku naruszenia obowiązków zawodowych lub zobowiązał się do ich naprawienia

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2017

Zaliczka: Nie

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna powyższy warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże co najmniej jedną usługę w zakresie dożywiania dzieci, młodzieży lub osób dorosłych, na kwotę co najmniej 70.000,00 zł. Za główne usługi uznaje się usługi niezbędne do wykazania spełnienia warunku tj. usługi
w zakresie dożywiania dzieci, młodzieży lub osób dorosłych, na kwotę co najmniej 70.000,00 zł.
Zamawiający dokona oceny spełnienia powyższych warunków oraz przesłanek braku podstaw
do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego Wykonawcy
w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp, na podstawie złożonych (przez Wykonawcę, podmioty występujące wspólnie) dokumentów wymienionych w punkcie 6 specyfikacji istotnych warunków zamówienia według formuły spełnia - nie spełnia. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nim stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia, z podaniem zakresu dostępnych Wykonawcy zasobów innego podmiotu, sposobu wykorzystania zasobów innego podmiotu, charakteru stosunku, jaki będzie łączył Wykonawcę z innym podmiotem, zakresu i okresu udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia. Podmiot, który zobowiązał się do udostępnienia zasobów zgodnie z art. 26 ust. 2b ustawy Pzp, odpowiada solidarnie
z Wykonawcą za szkodę Zamawiającego powstałą wskutek nieudostępnienia tych zasobów, chyba że za nieudostępnienie zasobów nie ponosi winy.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Dopuszczalna jest zmiana postanowień umowy: Wykonawca może: 1) powierzyć realizację części zamówienia podwykonawcom, mimo nie wskazania w ofercie takiej części do powierzenia podwykonawcom, 2) wskazać inny zakres podwykonawstwa, niż przedstawiony w złożonej ofercie, 3) wskazać innych podwykonawców niż przedstawieni w złożonej ofercie, 4) zrezygnować z podwykonawstwa oraz w przypadku zmiany:
1) stawki podatku od towarów i usług,
2) wysokości minimalnego wynagrodzenia za pracę ustalonego na podstawie art. 2 ust. 3-5 ustawy z dnia 10 października 2002 r. o minimalnym wynagrodzeniu za pracę,
3) zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne - jeżeli zmiany te będą miały wpływ na koszty wykonania zamówienia przez Wykonawcę.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 95

Nazwa kryterium 2: Doświadczenie

Znaczenie kryterium 2: 5

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.namyslow.eu

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Specyfikacja istotnych warunków zamówienia dostępna będzie w siedzibie Zamawiającego, budynek B, pok. nr 26 lub za zaliczeniem pocztowym. Siwz jest odpłatna (12,20 zł).

Data składania wniosków, ofert: 15/12/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Oferty należy składać w siedzibie Zamawiającego - Urząd Miejski w Namysłowie, ul. Dubois 3, budynek A, w sekretariacie, pok. nr 12.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Podobne przetargi