216038 / 2011-07-26 - Administracja samorządowa / Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej (Rawicz)

Zgodny z tonerem 62D2H00 (Czarny) 622H marki FullPrint

Cena: 393.60 PLN

DOŻYWIANIE UCZNIÓW Z TERENU GMINY RAWICZ

Opis zamówienia

Zamówienie obejmuje przygotowanie i dostawę posiłków dla uczniów szkół z terenu Gminy Rawicz zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010r. Nr 136, poz.914 ze zm.) oraz ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2006r. Nr 122, poz. 851 ze zm.), rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545 ) oraz niniejszej specyfikacji.
Zakres zamówienia :
I.Przygotowanie posiłków w dniach od poniedziałku do piątku.
1.Rodzaj posiłku:
-dwa razy w tygodniu posiłek - w formie zupy
Rodzaj zupy
- grochówka z wkładką ( kiełbasa zwyczajna) + pieczywo
- krupnik z ziemniakami zabielany + pieczywo
- pomidorówka z ryżem + jogurt
- jarzynowa ( 7 składnikowa) zabielona + pieczywo
- ogórkowa zabielana + pieczywo
- barszcz ukraiński + jogurt
- kapuśniak + pieczywo
- rosół z makaronem + mięso drobiowe gotowane + jabłko
- fasolowa + pieczywo
- grzybowa (pieczarkowa) + pieczywo
- żurek z ziemniakami, jajkiem i kiełbasą + pieczywo
Pieczywo - kromka chleba lub bułka podawane przemiennie.
- dwa razy w tygodniu - obiad drugodaniowy
Rodzaj dania
- filet drobiowy panierowany + ziemniaki puree + surówka
- gulasz wieprzowy + kasza + ogórek kiszony
- pieczeń wieprzowa + sos + pyzy + kapusta biała gotowana
- udko z kurczaka + frytki + surówka
- kotlet mielony + ziemniaki puree + buraczki na ciepło
- gołąbki + ziemniaki puree + sos pomidorowy
- makaron spaghetti + sos boloński ( z mięsem mielonym) + owoc ( jabłko lub banan)
- mortadela w panierce + ziemniaki puree + marchewka
- kiełbasa zasmażana + ziemniaki puree + surówka
- pierogi ruskie z tłuszczem i cebulką + owoc ( jabłko lub banan)
-raz w tygodniu - obiad drugodaniowy
Rodzaj dania
- filet rybny ( miruna lub mintaj ) + ziemniaki puree + surówka
- naleśniki z dżemem lub serem + kisiel
- pierogi leniwe z masłem i cukrem + budyń
- placki ziemniaczane z cukrem + owoc ( jabłko lub banan)
- racuchy z jabłkami z cukrem pudrem + jogurt
- ziemniaki + twarożek z cebulką + kisiel
Żadne z dań nie może powtórzyć się w przeciągu miesiąca. Każda zmiana w jadłospisie wymaga akceptacji Zamawiającego.
2.Gramatura posiłku
- ziemniaki, kasza, makaron, kisiel, budyń 200 g.
- mięso, ryba, kiełbasa 80 g
- surówka, jarzyny gotowane 100g
- naleśniki, placki ziemniaczane, pierogi, racuchy od 250 g do 300 g
- zupa 450 g
II.
1.Dostawa posiłków wraz z naczyniami i sztućcami jednorazowymi oraz próbkami do badań SANEPiDU ( próbka dostarczana codziennie do każdej ze szkół ) od poniedziałku do piątku w dniach lekcyjnych między godziną 11:00 a 13:00 do niżej wymienionych szkół:
Nazwa i adres szkoły Dożywianie -dzienna ilość posiłków
SP Nr 1 w Rawiczu ul. Mickiewicza 15 - 18
SP Nr 3 w Rawiczu Wały J.Dąbrowskiego 1 - 30
SP Nr 4 w Rawiczu ul. Broniewskiego 5 - 32
SP Nr 5 w Rawiczu ul. Szkolna 3 - 7
SP Nr 6 w Rawiczu Wały J.Dąbrowskiego 33 - 7
SP w Masłowie ul. Śląska 58 - 2
Gimnazjum Nr 1 w Rawiczu ul.Szarych Szeregów 3 - 20
Gimnazjum w Sierakowie ul. Przyjemskiego 35 - 30
Zespół Szkół Specjalnych ul. G.Roweckiego 9f - 18
2.W czasie przerw w trakcie roku szkolnego, ferii zimowych i wakacji letnich dostawa wyporcjowanych i zapakowanych w jednorazowe naczynia posiłków wraz ze sztućcami jednorazowymi oraz próbkami do badań SANEPiDU od poniedziałku do piątku o godzinie 14:00 do Ośrodka Pomocy Społecznej w Rawiczu ul. Grota Roweckiego 4A.
Szacunkowa ilość posiłków około 50.
3.Ilość posiłków określona w ust. 1 i 2 została przyjęta szacunkowo na podstawie danych z roku szkolnego 2010/2011 i od 2 września 2011r. może ulec zmianie.
4.Dla potrzeb badań żywności przez Sanepid codziennie do każdej ze szkół i w okresie przerw w trakcie roku szkolnego, ferii zimowych, wakacji do Ośrodka muszą być dostarczone próbki w następujących ilościach po 150g każdej składowej części potrawy w tym zup, mięs, potraw mięsnych i rybnych, jarzyn gotowanych, sosów, potraw mącznych oraz mlecznych, sałatek, surówek; wyrobów garmażeryjnych, wędlin i wyrobów wędliniarskich ( w jednym kawałku) zgodnie z & 3 Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545).
5.Dowożone posiłki winny być dostarczane w termosach zapewniających zachowanie odpowiedniej temperatury przy ich spożywaniu - zupa + 75ºC; gorące drugie danie - + 63ºC; potrawy serwowane na zimno + 4ºC
III.Odbiór zużytych naczyń jednorazowych i resztek po posiłku codziennie między godziną 13:30 a 14:00 ze szkół oraz o godz. 15:30 z Ośrodka.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 216038

Data publikacji: 2011-07-26

Nazwa: Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Grota-Roweckiego 4A

Numer domu: 4A

Miejscowość: Rawicz

Kod pocztowy: 63-900

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 065 5454037

Numer faxu: 065 5453506

Adres strony internetowej: www.ops.rawicz.pl

Regon: 41020689100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: DOŻYWIANIE UCZNIÓW Z TERENU GMINY RAWICZ

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Zamówienie obejmuje przygotowanie i dostawę posiłków dla uczniów szkół z terenu Gminy Rawicz zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010r. Nr 136, poz.914 ze zm.) oraz ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2006r. Nr 122, poz. 851 ze zm.), rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545 ) oraz niniejszej specyfikacji.
Zakres zamówienia :
I.Przygotowanie posiłków w dniach od poniedziałku do piątku.
1.Rodzaj posiłku:
-dwa razy w tygodniu posiłek - w formie zupy
Rodzaj zupy
- grochówka z wkładką ( kiełbasa zwyczajna) + pieczywo
- krupnik z ziemniakami zabielany + pieczywo
- pomidorówka z ryżem + jogurt
- jarzynowa ( 7 składnikowa) zabielona + pieczywo
- ogórkowa zabielana + pieczywo
- barszcz ukraiński + jogurt
- kapuśniak + pieczywo
- rosół z makaronem + mięso drobiowe gotowane + jabłko
- fasolowa + pieczywo
- grzybowa (pieczarkowa) + pieczywo
- żurek z ziemniakami, jajkiem i kiełbasą + pieczywo
Pieczywo - kromka chleba lub bułka podawane przemiennie.
- dwa razy w tygodniu - obiad drugodaniowy
Rodzaj dania
- filet drobiowy panierowany + ziemniaki puree + surówka
- gulasz wieprzowy + kasza + ogórek kiszony
- pieczeń wieprzowa + sos + pyzy + kapusta biała gotowana
- udko z kurczaka + frytki + surówka
- kotlet mielony + ziemniaki puree + buraczki na ciepło
- gołąbki + ziemniaki puree + sos pomidorowy
- makaron spaghetti + sos boloński ( z mięsem mielonym) + owoc ( jabłko lub banan)
- mortadela w panierce + ziemniaki puree + marchewka
- kiełbasa zasmażana + ziemniaki puree + surówka
- pierogi ruskie z tłuszczem i cebulką + owoc ( jabłko lub banan)
-raz w tygodniu - obiad drugodaniowy
Rodzaj dania
- filet rybny ( miruna lub mintaj ) + ziemniaki puree + surówka
- naleśniki z dżemem lub serem + kisiel
- pierogi leniwe z masłem i cukrem + budyń
- placki ziemniaczane z cukrem + owoc ( jabłko lub banan)
- racuchy z jabłkami z cukrem pudrem + jogurt
- ziemniaki + twarożek z cebulką + kisiel
Żadne z dań nie może powtórzyć się w przeciągu miesiąca. Każda zmiana w jadłospisie wymaga akceptacji Zamawiającego.
2.Gramatura posiłku
- ziemniaki, kasza, makaron, kisiel, budyń 200 g.
- mięso, ryba, kiełbasa 80 g
- surówka, jarzyny gotowane 100g
- naleśniki, placki ziemniaczane, pierogi, racuchy od 250 g do 300 g
- zupa 450 g
II.
1.Dostawa posiłków wraz z naczyniami i sztućcami jednorazowymi oraz próbkami do badań SANEPiDU ( próbka dostarczana codziennie do każdej ze szkół ) od poniedziałku do piątku w dniach lekcyjnych między godziną 11:00 a 13:00 do niżej wymienionych szkół:
Nazwa i adres szkoły Dożywianie -dzienna ilość posiłków
SP Nr 1 w Rawiczu ul. Mickiewicza 15 - 18
SP Nr 3 w Rawiczu Wały J.Dąbrowskiego 1 - 30
SP Nr 4 w Rawiczu ul. Broniewskiego 5 - 32
SP Nr 5 w Rawiczu ul. Szkolna 3 - 7
SP Nr 6 w Rawiczu Wały J.Dąbrowskiego 33 - 7
SP w Masłowie ul. Śląska 58 - 2
Gimnazjum Nr 1 w Rawiczu ul.Szarych Szeregów 3 - 20
Gimnazjum w Sierakowie ul. Przyjemskiego 35 - 30
Zespół Szkół Specjalnych ul. G.Roweckiego 9f - 18
2.W czasie przerw w trakcie roku szkolnego, ferii zimowych i wakacji letnich dostawa wyporcjowanych i zapakowanych w jednorazowe naczynia posiłków wraz ze sztućcami jednorazowymi oraz próbkami do badań SANEPiDU od poniedziałku do piątku o godzinie 14:00 do Ośrodka Pomocy Społecznej w Rawiczu ul. Grota Roweckiego 4A.
Szacunkowa ilość posiłków około 50.
3.Ilość posiłków określona w ust. 1 i 2 została przyjęta szacunkowo na podstawie danych z roku szkolnego 2010/2011 i od 2 września 2011r. może ulec zmianie.
4.Dla potrzeb badań żywności przez Sanepid codziennie do każdej ze szkół i w okresie przerw w trakcie roku szkolnego, ferii zimowych, wakacji do Ośrodka muszą być dostarczone próbki w następujących ilościach po 150g każdej składowej części potrawy w tym zup, mięs, potraw mięsnych i rybnych, jarzyn gotowanych, sosów, potraw mącznych oraz mlecznych, sałatek, surówek; wyrobów garmażeryjnych, wędlin i wyrobów wędliniarskich ( w jednym kawałku) zgodnie z & 3 Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545).
5.Dowożone posiłki winny być dostarczane w termosach zapewniających zachowanie odpowiedniej temperatury przy ich spożywaniu - zupa + 75ºC; gorące drugie danie - + 63ºC; potrawy serwowane na zimno + 4ºC
III.Odbiór zużytych naczyń jednorazowych i resztek po posiłku codziennie między godziną 13:30 a 14:00 ze szkół oraz o godz. 15:30 z Ośrodka.

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
ZAMÓWIENIA UZUPEŁNIAJĄCE MOGĄ BYĆ UDZIELONE PO SPEŁNIENIU WARUNKÓW OKREŚLONYCH W ART. 67 UST.1 PKT.6 USTAWY DO WYSOKOŚCI 50% WARTOŚCI ZAMÓWIENIA

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Informacja na temat wadium: NIE DOTYCZY

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Ocena spełnienia powyższego warunku dokonana będzie na zasadzie spełnia / nie spełnia na podstawie dołączonego do oferty Oświadczenia Wykonawcy ( załącznik nr 2 do SIWZ) potwierdzającego spełnienie tego warunku.

Wiedza i doświadczenie:
Ocena spełnienia powyższego warunku dokonana będzie na zasadzie spełnia / nie spełnia na podstawie dołączonego do oferty Oświadczenia Wykonawcy ( załącznik nr 2 do SIWZ) potwierdzającego spełnienie tego warunku.

Potencjał techniczny:
Ocena spełnienia powyższego warunku dokonana będzie na zasadzie spełnia / nie spełnia na podstawie dołączonego do oferty Oświadczenia Wykonawcy ( załącznik nr 2 do SIWZ) potwierdzającego spełnienie tego warunku oraz oświadczenia potwierdzające, że lokal dopuszczony jest przez Sanepid do prowadzenia zbiorowego żywienia i spełnia wymogi sanitarne.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Ocena spełnienia powyższego warunku dokonana będzie na zasadzie spełnia / nie spełnia na podstawie dołączonego do oferty Oświadczenia Wykonawcy ( załącznik nr 2 do SIWZ) potwierdzającego spełnienie tego warunku

Sytuacja ekonomiczna:
Ocena spełnienia powyższego warunku dokonana będzie na zasadzie spełnia / nie spełnia na podstawie dołączonego do oferty Oświadczenia Wykonawcy ( załącznik nr 2 do SIWZ) potwierdzającego spełnienie tego warunku

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1.WYPEŁNIONA I PODPISANA OFERTA PRZETARGOWA (ZAŁĄCZNIK NR 1 DO SIWZ); 2. PEŁNOMOCNICTWO (O ILE OFERTĘ SKŁADA PEŁNOMOCNIK); 3. OŚWIADCZENIE O POTWIERDZAJĄCE, ŻE LOKAL DOPUSZCZONY JEST PRZEZ SANEPID DO PROWADZENIA ZBIOROWEGO ŻYWIENIA I SPEŁNIA WYMOGI SANITARNE.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.ops.rawicz.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
MIEJSKO-GMINNY OŚRODEK POMOCY SPOŁECZNEJ
UL. GEN. GROTA ROWECKIEGO 4A
63-900 RAWICZ
POKÓJ NR 209

Data składania wniosków, ofert: 12/08/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 11:00

Miejsce składania:
MIEJSKO-GMINNY OŚRODEK POMOCY SPOŁECZNEJ
UL. GEN. GROTA ROWECKIEGO 4A
63-900 RAWICZ
POKÓJ NR 209

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: NIE DOTYCZY

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi