176329 / 2015-12-01 - Administracja samorzÄ…dowa / UrzÄ…d Gminy Jemielno (Jemielno)

Oryginalny tusz F6T78AE (HP 913A) Purpurowy marki Hewlett Packard

Cena: 355.47 PLN

Dożywianie dzieci w Gminie Jemielno w okresie od 01.01.2016 do 31.12.2016

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia jest wytwarzanie i dostawa gorącego posiłku - obiadu jednodaniowego tj. zup lub drugiego dania na przemian w ilości szacunkowej 101 szt. dziennie dla dzieci zakwalifikowanych do dożywania przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Jemielnie .
1.1. Dożywianie uczniów odbywać się będzie od poniedziałku do piątku w dni nauki szkolnej w okresie od 01.01.2016r. do 31.12.2016r. z uwzględnieniem przerw w nauce (ferii zimowych, wiosennych i letnich oraz innych dni wolnych lub świątecznych zgodnie z kalendarzem roku szkolnego ustalonego na podstawie Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 5 października 2010 / Dz. U Nr 186 poz. 1245/w sprawie organizacji roku szkolnego.
1.2. Wydawanie dostarczonych posiłków odbywać się będzie w niżej wymienionych placówkach:
-Zespole Szkół w Jemielnie, Jemielno 41a;
-Zespole Szkół w Irządzach, Irządze 27;
1.3.Liczba uczniów objętych dożywianiem nadzień 19.11.2015r. wynosi:
- w Zespole Szkół w Jemielnie - 57 dzieci;
- w Zespole Szkół w Irządzach - 44 dzieci;
1.4.Podane ilości dożywianych dzieci są wielkościami szacunkowymi i w czasie obowiązywania umowy mogą ulec zmianie co oznacza, że nie stanowią ostatecznego wymiaru zamówienia, w wyniku czego nie mogą być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu nie zrealizowanych dostaw lub podstawą odmowy wykonania zamówienia. Wykonawcy będzie przysługiwało prawo do wynagrodzenia wyłącznie za faktycznie dostarczone posiłki, za zmniejszenie ilości posiłków Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności.
2.Pod pojęciem gorącego posiłku obiadowego należy rozumieć: posiłek o wartości odżywczej i kalorycznej zgodnej z wymogami obowiązującymi w żywieniu dzieci i młodzieży oraz spełniający warunki określone w obowiązujących przepisach prawa , w szczególności w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia / tekst jednolity Dz.U. z 2015r. poz.594 / oraz Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań , jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach /D.U z 2015r. poz.126/
2.1.Dwa razy w tygodniu posiłek będzie stanowiła zupa + pieczywo ( co najmniej cztery rodzaje zup nie powtarzających się w przeciągu dwóch tygodni) ;
2.2. Raz w tygodniu - posiłek drugo daniowy z mięsem i z kompotem ( danie mięsne musi występować w co najmniej czterech rodzajach niepowtarzających się w przeciągu dwóch tygodni. Do dań mięsnych nie zalicza się wątróbki, kaszanki bigosu).
2.3. Raz w tygodniu posiłek drugo daniowy stanowiący danie z rybą i kompotem .
2.4. Raz w tygodniu danie barowe z kompotem.
2.5.Do posiłków drugo daniowych mają być podawane przemiennie w danym tygodniu surówki i jarzyny gotowane . W tym samym tygodniu dany rodzaj surówki lub jarzyn gotowanych nie może się powtórzyć. Do posiłków drugo daniowych co najmniej dwa razy w tygodniu mają być podawane ziemniaki , w trzecim dniu może być podawana kasza ,ryż lub makaron (obowiązek ten nie dotyczy dni ,w których podawane będą dania barowe ).
3.Gramatura gorącego posiłku obiadowego wynosi:
a) zupa -min. 450 ml;
b)ziemniaki , kasza , ryż lub makaron- min. 200g;
c)mięso lub ryba -min.100 g;
d)surówka , jarzyny gotowane -min. 100 g.;
e)danie barowe mogą stanowić np. pierogi ruskie , naleśniki z serem , kluski, makaron z sosem pomidorowym , pyzy, gołąbki lub krokiety , placki ziemniaczane - min. 400 g.
f) kompot- min. 200 ml;
4.Godziny dostarczania i wydawania posiłków uwzględniające rozkład zajęć dydaktycznych wykonawca uzgodni z dyrektorami poszczególnych szkół.
5.Oferent zobowiązuje się do dowozu przygotowanych posiłków do ww. palcówek własnym transportem w specjalnie przystosowanych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Przygotowane posiłki należy dostarczać w ramach kosztów własnych /wraz z załadunkiem i rozładunkiem/ transportem przystosowanym do przewozu żywności.
6. Zamawiający wymaga aby dostarczane przez oferenta posiłki były wydawane w placówce Zespołu Szkół w Jemielnie w naczyniach ceramicznych będących na wyposażeniu kuchni , natomiast w placówce Zespołu Szkół w Irządzach w naczyniach jednorazowego użytku /plastikowych/.
6.1.Obowiązkiem oferenta będzie odbiór naczyń i pozostałości po posiłkach wraz z posprzątaniem pomieszczeń.
7.Wydawanie posiłków w Zespole Szkół w Jemielnie odbywać się będzie z wykorzystaniem użyczonych (nieodpłatnie) pomieszczeń kuchni i stołówki. Oferent będzie ponosił koszt zużycia wody, energii elektrycznej, wywozu nieczystości na podstawie faktycznego zużycia mediów.
7.1.Pomieszczenia kuchni i stołówki w Zespole Szkół w Jemielnie i stołówki w Zespole Szkół w Irządzach, będą udostępnione przyszłemu oferentowi przez dyrektorów szkół tych placówek na podstawie odrębnie spisanych umów.
7.2.Projekt umowy użyczenia kuchni stanowi załącznik Nr 7 do SIWZ.
7.3.Wykaz urządzeń stanowiących wyposażenie kuchni przedstawiono na załączniku Nr 8 i załączniku nr 9 do SIWZ.
7.5.Wykonawca korzystający z pomieszczeń w Zespole Szkół Jemielnie zobowiązany będzie do zapewnienia w nich odpowiedniego stanu sanitarno - epidemiologicznego, oraz właściwych warunków bhp. i p.poż, stosownie do wymogów Sanepidu i innych instytucji mających uprawnienia kontrolne.
8. Wykonawca zobowiązany będzie do przedkładania kierownikowi GOPS w Jemielnie jadłospisów na kolejny miesiąc, najpóźniej na trzy dni przed rozpoczęciem tego miesiąca. 8.1.Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany jadłospisu, w przypadku nie spełnienia warunków określonych w SIWZ .
8.2.Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających posiłki zarówno pod względem higienicznym jak i kalorycznym. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w obowiązujących przepisach oraz w SIWZ, kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 176329

Data publikacji: 2015-12-01

Nazwa: Urząd Gminy Jemielno

Ulica: Jemielno 81

Numer domu: 81

Miejscowość: Jemielno

Kod pocztowy: 56-209

Województwo / kraj: dolnośląskie

Numer telefonu: 065 5447479

Numer faxu: 065 5447482

Adres strony internetowej: www.jemielno.biulet.net

Regon: 00053916000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dożywianie dzieci w Gminie Jemielno w okresie od 01.01.2016 do 31.12.2016

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest wytwarzanie i dostawa gorącego posiłku - obiadu jednodaniowego tj. zup lub drugiego dania na przemian w ilości szacunkowej 101 szt. dziennie dla dzieci zakwalifikowanych do dożywania przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Jemielnie .
1.1. Dożywianie uczniów odbywać się będzie od poniedziałku do piątku w dni nauki szkolnej w okresie od 01.01.2016r. do 31.12.2016r. z uwzględnieniem przerw w nauce (ferii zimowych, wiosennych i letnich oraz innych dni wolnych lub świątecznych zgodnie z kalendarzem roku szkolnego ustalonego na podstawie Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 5 października 2010 / Dz. U Nr 186 poz. 1245/w sprawie organizacji roku szkolnego.
1.2. Wydawanie dostarczonych posiłków odbywać się będzie w niżej wymienionych placówkach:
-Zespole Szkół w Jemielnie, Jemielno 41a;
-Zespole Szkół w Irządzach, Irządze 27;
1.3.Liczba uczniów objętych dożywianiem nadzień 19.11.2015r. wynosi:
- w Zespole Szkół w Jemielnie - 57 dzieci;
- w Zespole Szkół w Irządzach - 44 dzieci;
1.4.Podane ilości dożywianych dzieci są wielkościami szacunkowymi i w czasie obowiązywania umowy mogą ulec zmianie co oznacza, że nie stanowią ostatecznego wymiaru zamówienia, w wyniku czego nie mogą być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu nie zrealizowanych dostaw lub podstawą odmowy wykonania zamówienia. Wykonawcy będzie przysługiwało prawo do wynagrodzenia wyłącznie za faktycznie dostarczone posiłki, za zmniejszenie ilości posiłków Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności.
2.Pod pojęciem gorącego posiłku obiadowego należy rozumieć: posiłek o wartości odżywczej i kalorycznej zgodnej z wymogami obowiązującymi w żywieniu dzieci i młodzieży oraz spełniający warunki określone w obowiązujących przepisach prawa , w szczególności w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia / tekst jednolity Dz.U. z 2015r. poz.594 / oraz Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań , jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach /D.U z 2015r. poz.126/
2.1.Dwa razy w tygodniu posiłek będzie stanowiła zupa + pieczywo ( co najmniej cztery rodzaje zup nie powtarzających się w przeciągu dwóch tygodni) ;
2.2. Raz w tygodniu - posiłek drugo daniowy z mięsem i z kompotem ( danie mięsne musi występować w co najmniej czterech rodzajach niepowtarzających się w przeciągu dwóch tygodni. Do dań mięsnych nie zalicza się wątróbki, kaszanki bigosu).
2.3. Raz w tygodniu posiłek drugo daniowy stanowiący danie z rybą i kompotem .
2.4. Raz w tygodniu danie barowe z kompotem.
2.5.Do posiłków drugo daniowych mają być podawane przemiennie w danym tygodniu surówki i jarzyny gotowane . W tym samym tygodniu dany rodzaj surówki lub jarzyn gotowanych nie może się powtórzyć. Do posiłków drugo daniowych co najmniej dwa razy w tygodniu mają być podawane ziemniaki , w trzecim dniu może być podawana kasza ,ryż lub makaron (obowiązek ten nie dotyczy dni ,w których podawane będą dania barowe ).
3.Gramatura gorącego posiłku obiadowego wynosi:
a) zupa -min. 450 ml;
b)ziemniaki , kasza , ryż lub makaron- min. 200g;
c)mięso lub ryba -min.100 g;
d)surówka , jarzyny gotowane -min. 100 g.;
e)danie barowe mogą stanowić np. pierogi ruskie , naleśniki z serem , kluski, makaron z sosem pomidorowym , pyzy, gołąbki lub krokiety , placki ziemniaczane - min. 400 g.
f) kompot- min. 200 ml;
4.Godziny dostarczania i wydawania posiłków uwzględniające rozkład zajęć dydaktycznych wykonawca uzgodni z dyrektorami poszczególnych szkół.
5.Oferent zobowiązuje się do dowozu przygotowanych posiłków do ww. palcówek własnym transportem w specjalnie przystosowanych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Przygotowane posiłki należy dostarczać w ramach kosztów własnych /wraz z załadunkiem i rozładunkiem/ transportem przystosowanym do przewozu żywności.
6. Zamawiający wymaga aby dostarczane przez oferenta posiłki były wydawane w placówce Zespołu Szkół w Jemielnie w naczyniach ceramicznych będących na wyposażeniu kuchni , natomiast w placówce Zespołu Szkół w Irządzach w naczyniach jednorazowego użytku /plastikowych/.
6.1.Obowiązkiem oferenta będzie odbiór naczyń i pozostałości po posiłkach wraz z posprzątaniem pomieszczeń.
7.Wydawanie posiłków w Zespole Szkół w Jemielnie odbywać się będzie z wykorzystaniem użyczonych (nieodpłatnie) pomieszczeń kuchni i stołówki. Oferent będzie ponosił koszt zużycia wody, energii elektrycznej, wywozu nieczystości na podstawie faktycznego zużycia mediów.
7.1.Pomieszczenia kuchni i stołówki w Zespole Szkół w Jemielnie i stołówki w Zespole Szkół w Irządzach, będą udostępnione przyszłemu oferentowi przez dyrektorów szkół tych placówek na podstawie odrębnie spisanych umów.
7.2.Projekt umowy użyczenia kuchni stanowi załącznik Nr 7 do SIWZ.
7.3.Wykaz urządzeń stanowiących wyposażenie kuchni przedstawiono na załączniku Nr 8 i załączniku nr 9 do SIWZ.
7.5.Wykonawca korzystający z pomieszczeń w Zespole Szkół Jemielnie zobowiązany będzie do zapewnienia w nich odpowiedniego stanu sanitarno - epidemiologicznego, oraz właściwych warunków bhp. i p.poż, stosownie do wymogów Sanepidu i innych instytucji mających uprawnienia kontrolne.
8. Wykonawca zobowiązany będzie do przedkładania kierownikowi GOPS w Jemielnie jadłospisów na kolejny miesiąc, najpóźniej na trzy dni przed rozpoczęciem tego miesiąca. 8.1.Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany jadłospisu, w przypadku nie spełnienia warunków określonych w SIWZ .
8.2.Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających posiłki zarówno pod względem higienicznym jak i kalorycznym. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w obowiązujących przepisach oraz w SIWZ, kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2016

Informacja na temat wadium: Nie przewiduje się wpłaty wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający uzna za spełnienie tego warunku jeżeli wykonawca wykaże że posiada uprawnienia do prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie produkcji żywności (posiłków) oraz świadczenia usług cateringowych.
Spełnienie ww. warunku oceniane będzie na podstawie stosownych dokumentów przedstawionych przez wykonawcę, tj.: aktualnego zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub innego dokumentu potwierdzającego w sposób wystarczający przedmiotowy wpis (np. decyzja o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej); Decyzji właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej o zatwierdzeniu zakładu do prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie produkcji żywności (posiłków) oraz świadczenia usług cateringowych.
W przypadku składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (np. konsorcjum , spółki cywilne), Wykonawcy winni spełnić wspólnie wymagany warunek.
Ocena powyższego warunku dokonana będzie formułą: pełnia- nie spełni

Wiedza i doświadczenie:
Wykaz wykonanych, a przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert , a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie wraz z podaniem ich i wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów na rzecz których usługi zostały wykonane oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
Zamawiający uzna warunek za spełniony w przypadku, gdy Wykonawca wykaże na podstawie złożonych dokumentów, że wykonał lub wykonuje należycie co najmniej jedno zamówienie związane dostarczaniem gotowych posiłków obiadowych do placówek oświatowych. Wykaz należy sporządzić wg wzoru stanowiącego załącznik Nr 5 do SIWZ;
Dowodami dotyczącymi najważniejszych usług , określającymi czy usługi te zostały wykonane w sposób należyty są:
- poświadczenie albo;
- inne dokumenty - jeżeli z uzasadnionych przyczyn o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać poświadczenia, o którym mowa powyżej.
Dowody, o których mowa powyżej, są wskazane w § 1 ust. 2 pkt 1 i 2 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19.02.2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. z dnia 19.02.2013 r., poz. 231).
W przypadku składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (np. konsorcjum , spółki cywilne),wykonawcy składają jeden wspólny ww. wykaz potwierdzający spełnienie warunku.
Ocena spełnienia ww. warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia-nie spełnia.

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie opisuje i nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Do wykazania spełniania warunku udziału w postępowaniu Zamawiający uzna za właściwe złożenie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, wskazanych przez ustawodawcę w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych.
Ocena spełnienia ww. warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia-nie spełnia

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie opisuje i nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Do wykazania spełniania warunku udziału w postępowaniu Zamawiający uzna za właściwe złożenie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, wskazanych przez ustawodawcę w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych.
Ocena spełnienia ww. warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia-nie spełnia

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy, jeżeli:
-nastąpi zmiana prawa podatkowego- w zakresie zmiany wysokości podatku VAT na usługi objęte umową;

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 97

Nazwa kryterium 2: termin zapłaty faktury

Znaczenie kryterium 2: 3

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.jemielno.biuletun.net

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Urząd Gminy Jemielno, Jemielno 81 56-209 Jemielno, sekretariat

Data składania wniosków, ofert: 10/12/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania: Urząd Gminy Jemielno, sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi