305256 / 2014-09-12 - Inny: Szpital Sp. z o.o. / Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o.- Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny NZOZ w Torzymiu (Torzym)

Oryginalny toner 400317 Niebieski marki Ricoh

Cena: 477.29 PLN

Numer sprawy: 8/żywienie/14. Nazwa zadania: usługa żywienia

Opis zamówienia

Przedmiotem umowy jest realizacja przez Wykonawcę usługi całodobowego żywienia pacjentów Zamawiającego - w przewidywanej ilości około 64 500 osobodni w ciągu roku (12 miesięcy od podpisania umowy). Zamawiający ma prawo do nie wykorzystania maksymalnej liczby wskazanych osobodni. Wykonawca przygotowuje posiłki z własnych produktów i surowców, z uwzględnieniem obowiązujących norm żywienia oraz zaleceń dietowych według nomenklatury diet ( opisanej w załączniku nr 7 do niniejszej SIWZ) obowiązującej w LSSPK w Torzymiu Sp. z o.o.
Przygotowanie całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala zgodnie z warunkami określonymi w Ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz. U.Nr 171, poz.1225 z póź. zm.) oraz z obowiązującymi normami HACCP i GHP.
Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów w zakresie wywozu i unieszkodliwiania opadów pokonsumpcyjnych zgodnie z obowiązującymi przepisami, w szczególności ustawą z 14 grudnia 2012 roku o odpadach (Dz. U. z 2013, poz 21 z późn. zm.).
Świadczenie usługi w zakresie całodobowego żywienia pacjentów obejmuje:
1.Przygotowanie, gotowanie i dostarczenie gotowych posiłków do siedziby Zamawiającego z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych Oddziałów.
2.Rodzaje diet stosowanych w okresie 2013/2014 w LSS P-K Sp. z o.o. w Torzymiu :
a)dieta podstawowa - 37,3%
b)dieta łatwo strawna - 6,85%
c)dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu - 1,4%
d)dieta łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie
soku żołądkowego - 0,2%
e)dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, niskotłuszczowa, łatwo strawna- 17%
f)dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, niskocholesterolowa, bogatoresztkowa - 36 %
g)dieta niskobiałkowa - 0%
h)dieta wysokobiałkowa - 0,5%
i)diety specjalne - eliminujące składniki nie tolerowane przez organizm - 0,14%
j)kleik- 0,02%
k)dieta do żywienia przez zgłębnik - 0,5 %
l)pozostałe diety o zmienionej konsystencji stanowią 7,9% diet stałych , z czego:
l.1)dieta papkowata - 6,3 %
l.2)dieta płynna wzmocniona - 1,6 %
3.Dystrybucję posiłków, w tym:
a)dowóz posiłków na oddział i dostarczenie ich do kuchni oddziałowej.
b)odbiór odpadów pokonsumpcyjnych

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 305256

Data publikacji: 2014-09-12

Nazwa:
Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o.- Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny NZOZ w Torzymiu

Ulica: ul. Wojska Polskiego 52

Numer domu: 52

Miejscowość: Torzym

Kod pocztowy: 66-235

Województwo / kraj: lubuskie

Numer telefonu: 68 3416300

Numer faxu: 68 3416301

Adres strony internetowej: www.szpitaltorzym.pl

Regon: 08046718700000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Szpital Sp. z o.o.

Inny rodzaj zamawiającego: Szpital Sp. z o.o.

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Numer sprawy: 8/żywienie/14. Nazwa zadania: usługa żywienia

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem umowy jest realizacja przez Wykonawcę usługi całodobowego żywienia pacjentów Zamawiającego - w przewidywanej ilości około 64 500 osobodni w ciągu roku (12 miesięcy od podpisania umowy). Zamawiający ma prawo do nie wykorzystania maksymalnej liczby wskazanych osobodni. Wykonawca przygotowuje posiłki z własnych produktów i surowców, z uwzględnieniem obowiązujących norm żywienia oraz zaleceń dietowych według nomenklatury diet ( opisanej w załączniku nr 7 do niniejszej SIWZ) obowiązującej w LSSPK w Torzymiu Sp. z o.o.
Przygotowanie całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala zgodnie z warunkami określonymi w Ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz. U.Nr 171, poz.1225 z póź. zm.) oraz z obowiązującymi normami HACCP i GHP.
Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów w zakresie wywozu i unieszkodliwiania opadów pokonsumpcyjnych zgodnie z obowiązującymi przepisami, w szczególności ustawą z 14 grudnia 2012 roku o odpadach (Dz. U. z 2013, poz 21 z późn. zm.).
Świadczenie usługi w zakresie całodobowego żywienia pacjentów obejmuje:
1.Przygotowanie, gotowanie i dostarczenie gotowych posiłków do siedziby Zamawiającego z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych Oddziałów.
2.Rodzaje diet stosowanych w okresie 2013/2014 w LSS P-K Sp. z o.o. w Torzymiu :
a)dieta podstawowa - 37,3%
b)dieta łatwo strawna - 6,85%
c)dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu - 1,4%
d)dieta łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie
soku żołądkowego - 0,2%
e)dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, niskotłuszczowa, łatwo strawna- 17%
f)dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, niskocholesterolowa, bogatoresztkowa - 36 %
g)dieta niskobiałkowa - 0%
h)dieta wysokobiałkowa - 0,5%
i)diety specjalne - eliminujące składniki nie tolerowane przez organizm - 0,14%
j)kleik- 0,02%
k)dieta do żywienia przez zgłębnik - 0,5 %
l)pozostałe diety o zmienionej konsystencji stanowią 7,9% diet stałych , z czego:
l.1)dieta papkowata - 6,3 %
l.2)dieta płynna wzmocniona - 1,6 %
3.Dystrybucję posiłków, w tym:
a)dowóz posiłków na oddział i dostarczenie ich do kuchni oddziałowej.
b)odbiór odpadów pokonsumpcyjnych

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający dopuszcza możliwość udzielenia zamówień uzupełniających stanowiących nie więcej niż 20% wartości zamówienia podstawowego w zakresie tożsamym z opisem przemiotu niniejszego zamówienia.

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Warunek będzie spełniony, jeżeli Wykonawca przedłoży w ofercie dokument - decyzję administracyjną wydaną przez właściwy miejscowo organ państwowego powiatowego lub granicznego inspektora sanitarnego zatwierdzająca zakład, w którym będzie realizowana usługa co najmniej w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków (cateringu).
Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast w/w dokumentu składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma miejsce zamieszkania lub siedzibę, potwierdzające odpowiednio, że posiada uprawnienia do wykonywania działalności związanej z przedmiotem zamówienia.

Potencjał techniczny:
Warunek będzie spełniony, jeżeli Wykonawca :
1.dysponuje zapleczem technologicznym - obiektem zawierającym niezbędne pomieszczenia, wyposażenie i sprzęt, w którym będzie realizowany przedmiot zamówienia posiadającym aktualną decyzję wydaną przez właściwy miejscowo (pod względem lokalizacji miejsca przygotowywania posiłków) organ Państwowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą działalność zakładu co najmniej w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków (cateringu) - na potwierdzenie Wykonawca składa Oświadczenie nr 1 - załącznik nr 3 do SIWZ
1.1 lub będzie dysponował zapleczem technologicznym - obiektem zawierającym niezbędne pomieszczenia, wyposażenie i sprzęt, w którym będzie realizowany przedmiot zamówienia posiadającym aktualną decyzję wydaną przez właściwy miejscowo (pod względem lokalizacji miejsca przygotowywania posiłków) organ Państwowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą działalność zakładu co najmniej w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków (cateringu) i przedstawi pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania Wykonawcy do dyspozycji niezbędnego potencjału technicznego do wykonania zamówienia na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia oraz Oświadczenie nr 1 - załącznik nr 3 do SIWZ
2.dysponuje co najmniej 1 środkiem transportu spełniającym wymogi sanitarno-epidemiologiczne oraz przystosowanym do transportu posiłków na potwierdzenie Wykonawca składa Oświadczenie nr 1 - załącznik nr 3 do SIWZ
2.1 lub będzie dysponował co najmniej 1 środkiem transportu spełniającym wymogi sanitarno-epidemiologiczne oraz przystosowanym do transportu posiłków i przedstawi pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania Wykonawcy do dyspozycji niezbędnego potencjału technicznego do wykonania zamówienia na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia oraz Oświadczenie nr 1 - załącznik nr 3 do SIWZ

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Warunek będzie spełniony, jeżeli Wykonawca :
1.dysponuje co najmniej 1 osobą posiadającą wykształcenie w zawodzie dietetyk, która w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert wykonywała lub wykonuje zawód dietetyka, przez okres minimum 6 miesięcy - na potwierdzenie Wykonawca składa Oświadczenie nr 1 - załącznik nr 3 do SIWZ
1.1 lub będzie dusponował co najmniej 1 osobą posiadającą wykształcenie w zawodzie dietetyk, która w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert wykonywała lub wykonuje zawód dietetyka, przez okres minimum 6 miesięcy i przedstawi pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania Wykonawcy do dyspozycji osób zdolnych do wykonania zamówienia na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia oraz Oświadczenie nr 1 - załącznik nr 3 do SIWZ

Sytuacja ekonomiczna:
Warunek będzie spełniony, jeżeli Wykonawca przedłoży w ofercie :
Opłaconą polise, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia o wartości nie niższej niż 100 000,00 PLN. Polisa lub inny dokument powinny być ważne w dniu składania ofert. Jednocześnie Wykonawca zobowiązany jest do przedłożenia oświadczenia, iż w przypadku wyboru jego oferty jako najkorzystniejszej przedłuży ważność ubezpieczenia na czas wykonywania zawartej umowy.
Zamawiający dokona oceny spełnienia warunków udziału w postępowaniu na podstawie przedłożonych oświadczeń i dokumentów.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 13: Tak

Oświadczenie nr 17: Tak

oswiadczenie_potwierdzenia_opis_17:
Zamawiający żąda przedstawienia wraz z ofertą dokumentów określających w szczególności:
a) zakres dostępnych Wykonawcy zasobów innego podmiotu,
b) sposobu wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez
Wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia,
c) charakteru stosunku, jaki będzie łączył Wykonawcę z innym podmiotem,
d) zakresu i okresu udziału innego podmiotu przy wykonywaniu
zamówienia.

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
1. Zaświadczenie niezależnego podmiotu zajmującego się poświadczaniem zgodności działań Wykonawcy z normami jakościowymi - świadectwo dostosowania się do normy HACCP zapewniającej bezpieczeństwo żywności i żywienia lub oświadczenie wykonawcy o posiadaniu wdrożonego systemu HACCP
2. Zaakceptowany Opis przedmiotu zamówienia - załącznik nr 7 do SIWZ

inne_dokumenty:
1) Formularz ofertowy - wypełniony i podpisany przez wykonawcę - załącznik nr 1 do SIWZ
2) Formularz cenowy - wypełniony i podpisany przez wykonawcę - załącznik nr 2 do SIWZ
3) Zaakceptowany przez Wykonawcę Projekt umowy - załącznik nr 6 do SIWZ
4) Dokumenty potwierdzające posiadanie uprawnień / pełnomocnictw osób składających ofertę, o ile nie wynikają z przepisów prawa lub z przedstawionych dokumentów rejestrowych - załącznik nr 14 do oferty - jeśli dotyczy
5) Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.
Jeżeli Wykonawca wykazując spełnienie warunków udziału w postępowaniu, polega na zasobach podmiotów trzecich (na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy), Zamawiający żąda przedstawienia wraz z ofertą dokumentów określających w szczególności:
a) zakres dostępnych Wykonawcy zasobów innego podmiotu,
b) sposobu wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez Wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia,
c) charakteru stosunku, jaki będzie łączył Wykonawcę z innym podmiotem,
d) zakresu i okresu udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy
w zakresie:
1. wystąpienia oraz skutków zdarzeń określanych jako siła wyższa, których nie można było przewidzieć w chwili podpisania niniejszej umowy i które nie wynikają z winy żadnej ze stron
2. zmian będących konsekwencjami zmian organizacyjnych w Szpitalu
3. zmian placówki, w której przygotowywane będą posiłki
4. zmiana stawki VAT
5. zmian bezwzględnie obowiązujących przepisów prawa dotyczących wymogów sanitarno-epidemiologicznych w zakresie żywienia
Powyższe zmiany nie mogą skutkować zwiększeniem wartości brutto umowy i nie mogą być niekorzystne dla zamawiającego.

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szpitaltorzym.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno - Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o. ul. Wojska Polskiego 52,66 -235 Torzym,Dział zamówień publicznych lub elektronicznie na wniosek:torzymzp@wp.pl

Data składania wniosków, ofert: 19/09/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno - Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o. ul. Wojska Polskiego 52,66 -235 Torzym,Budynek Administracji, Biuro Zarządu (Sekretariat) pokój nr 19

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku. Na potwierdzenie powyższego warunku, Wykonawca zobowiązany jest złożyć oświadczenie. Zamawiający dokona oceny spełnienia warunku na podstawie przedłożonego Oświadczenia nr 1 - załącznika nr 3 do SIWZ

Kody CPV:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Podobne przetargi