132752 / 2011-05-27 - Inny: państwowa jednostka organizacyjna nie posiadająca osobowości prawnej / Zakład Karny (Racibórz)

przetarg nieograniczonego o wartości szacunkowej zamówienia mniejszej od kwot określonych w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych na dostawy makaronu

Opis zamówienia

sukcesywne dostawy makaronu, spełniającego następujące normy jakościowe:PN-A-74131:1999

1. Makaron
produkt wykonany na bazie wody, surowców pochodzących z przemiału ziarna pszenicy durum z dodatkiem mąki pszennej bez dodatku jaj i innych składników, odpowiednio uformowany i wysuszony.
Wymagania organoleptyczne dotyczące makaronu przed ugotowaniem
Wygląd
Swoisty dla danego rodzaju i formy, kształt właściwy dla danej formy, sporadycznie niewielkie zniekształcenia, dopuszczalne nieliczne pstrociny.
Barwa
Jednolita, swoista dla użytych surowców, w przypadku makaronu bez dodatków- białożółta.
Zapach
Swoisty dla użytych surowców, obcy zapach niedopuszczalny.
Wymagania fizykochemiczne:
- Wilgotność, % m/m, nie więcej niż 12,5
- Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10 % (m/m) roztworze HCl, %, nie więcej niż 0,12
- Zawartość makaronu niewłaściwej długości przed ugotowaniem, % m/m, nie więcej niż:
formy krótkie nie normalizuje się, formy długie proste 15, formy długie zwijane nie normalizuje się
- Zawartość makaronu zdeformowanego przed ugotowaniem,
% (m/m), nie więcej niż:
- formy krótkie 10
- formy długie proste, 15
- formy długie zwijane, 20
- Obecność zanieczyszczeń mineralnych niedopuszczalna
- Obecność zanieczyszczeń organicznych niedopuszczalna
- Obecność szkodników zbożowo - mącznych i innych lub ich pozostałości niedopuszczalna
- straty suchej masy podczas gotowania nie powinny przekraczać 10%
Cechy dyskwalifikujące: niejednolita barwa przed i po ugotowaniu, zniekształcenia oraz pęknięcia przed i po ugotowaniu, rozpadanie się i kleista konsystencja, niedogotowanie makaronu mino zastosowanie zaleconego czasu przyrządzania
Pakowany w opakowaniach do 10 kg ; zamawiający preferuje cztery rodzaje makaronu: nitki, kolanka, świderki, muszelki;

ilość: kg

8000
Sposób wyprodukowania, opakowania i transportu żywności musi spełniać wymagania obowiązujących krajowych i unijnych przepisów prawa żywnościowego, w szczególności:
1) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.);
2) ustawy z dnia 21 grudnia 2000r o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych
3) rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 1 - 54; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, tom 34, str. 319 - 337, z późn. zm.);rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG (Dz. Urz. UE L 338 z 13.11.2004 r., str. 4 - 17, z późn. zm.);
4) rozporządzenia Komisji (WE) nr 1881/2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalającego najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych (Dz. Urz. UE L 364 z 20.12.2006 r., str. 5 - 24, z późn.zm.);
5) rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007r. Nr 137, poz. 966, z późn. zm.).
Wymagania w zakresie znakowania i opakowań:
1. Produkt oznakowany będzie zgodnie z obowiązującym prawem sanitarnym . Każde opakowanie transportowe musi zawierać etykietę zawierającą co najmniej następujące dane:
a. nazwę i typ makaronu,
b. wykaz składników oraz sposób przyrządzania,
c. termin przydatności do spożycia,
d. masę netto,
e. warunki przechowywania ,
f. nazwę i adres producenta,
2. Opakowanie zbiorcze /transportowe - oplombowane pieczęcią producenta zawierającą dane producenta, asortyment, ilość, datę produkcji i datę przydatności 
3. Materiały opakowaniowe i opakowania powinny być przechowywane w warunkach nieobniżających ich jakości, a przed użyciem sprawdzone pod względem uszkodzeń, czystości i zapachu, 
Podane szacunkowe potrzeby są zbliżone ilościami do planowanych potrzeb. Służyć one będą wyłącznie do porównania ofert oraz do wybrania oferty najkorzystniejszej, bowiem w przybliżeniu odpowiadają strukturze zapotrzebowania. Oznacza to, że wielkości te nie stanowią ostatecznego rozmiaru zamówienia, w wyniku czego nie mogą stanowić podstaw do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanych dostaw albo podstawy do odmowy realizacji dostaw. Zamawiający nie będzie ponosił ujemnych skutków finansowych spowodowanych zmniejszeniem ilości i wartości dostaw .
Dostawa na koszt dostawcy do magazynu żywnościowego Zakładu Karnego w Raciborzu bez pobierania dodatkowych opłat zgodnie z wcześniejszym zamówieniem. Środek transportu musi odpowiadać przepisom HACCP.
Częstotliwość dostaw: średnio raz w miesiącu. Dostawy realizowane będą w konkretnie wskazanym w zamówieniu terminie, pod rygorem odmowy przyjęcia dostaw. Zamówienia będą składane przez zamawiającego z co najmniej jednodniowym wyprzedzeniem.
Wykonawca dostarcza na żądania zamawiającego atestaty jakości (lub certyfikaty jakości, jeżeli takie posiada).
W uzasadnionych przypadkach zamawiający zastrzega sobie prawo dokonania, na koszt dostawcy badania dostarczanego towaru pod względem spełniania wymagań określonych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia.
Zamawiający nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postępowaniu.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 132752

Data publikacji: 2011-05-27

Nazwa: Zakład Karny

Ulica: ul. Eichendorffa 14

Numer domu: 14

Miejscowość: Racibórz

Kod pocztowy: 47-400

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 032 4539600

Adres strony internetowej: www.sw.gov.pl

Regon: 00032021300000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego:
Inny: państwowa jednostka organizacyjna nie posiadająca osobowości prawnej

Inny rodzaj zamawiającego:
państwowa jednostka organizacyjna nie posiadająca osobowości prawnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
przetarg nieograniczonego o wartości szacunkowej zamówienia mniejszej od kwot określonych w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych na dostawy makaronu

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
sukcesywne dostawy makaronu, spełniającego następujące normy jakościowe:PN-A-74131:1999

1. Makaron
produkt wykonany na bazie wody, surowców pochodzących z przemiału ziarna pszenicy durum z dodatkiem mąki pszennej bez dodatku jaj i innych składników, odpowiednio uformowany i wysuszony.
Wymagania organoleptyczne dotyczące makaronu przed ugotowaniem
Wygląd
Swoisty dla danego rodzaju i formy, kształt właściwy dla danej formy, sporadycznie niewielkie zniekształcenia, dopuszczalne nieliczne pstrociny.
Barwa
Jednolita, swoista dla użytych surowców, w przypadku makaronu bez dodatków- białożółta.
Zapach
Swoisty dla użytych surowców, obcy zapach niedopuszczalny.
Wymagania fizykochemiczne:
- Wilgotność, % m/m, nie więcej niż 12,5
- Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10 % (m/m) roztworze HCl, %, nie więcej niż 0,12
- Zawartość makaronu niewłaściwej długości przed ugotowaniem, % m/m, nie więcej niż:
formy krótkie nie normalizuje się, formy długie proste 15, formy długie zwijane nie normalizuje się
- Zawartość makaronu zdeformowanego przed ugotowaniem,
% (m/m), nie więcej niż:
- formy krótkie 10
- formy długie proste, 15
- formy długie zwijane, 20
- Obecność zanieczyszczeń mineralnych niedopuszczalna
- Obecność zanieczyszczeń organicznych niedopuszczalna
- Obecność szkodników zbożowo - mącznych i innych lub ich pozostałości niedopuszczalna
- straty suchej masy podczas gotowania nie powinny przekraczać 10%
Cechy dyskwalifikujące: niejednolita barwa przed i po ugotowaniu, zniekształcenia oraz pęknięcia przed i po ugotowaniu, rozpadanie się i kleista konsystencja, niedogotowanie makaronu mino zastosowanie zaleconego czasu przyrządzania
Pakowany w opakowaniach do 10 kg ; zamawiający preferuje cztery rodzaje makaronu: nitki, kolanka, świderki, muszelki;

ilość: kg

8000
Sposób wyprodukowania, opakowania i transportu żywności musi spełniać wymagania obowiązujących krajowych i unijnych przepisów prawa żywnościowego, w szczególności:
1) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.);
2) ustawy z dnia 21 grudnia 2000r o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych
3) rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 1 - 54; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, tom 34, str. 319 - 337, z późn. zm.);rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG (Dz. Urz. UE L 338 z 13.11.2004 r., str. 4 - 17, z późn. zm.);
4) rozporządzenia Komisji (WE) nr 1881/2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalającego najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych (Dz. Urz. UE L 364 z 20.12.2006 r., str. 5 - 24, z późn.zm.);
5) rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007r. Nr 137, poz. 966, z późn. zm.).
Wymagania w zakresie znakowania i opakowań:
1. Produkt oznakowany będzie zgodnie z obowiązującym prawem sanitarnym . Każde opakowanie transportowe musi zawierać etykietę zawierającą co najmniej następujące dane:
a. nazwę i typ makaronu,
b. wykaz składników oraz sposób przyrządzania,
c. termin przydatności do spożycia,
d. masę netto,
e. warunki przechowywania ,
f. nazwę i adres producenta,
2. Opakowanie zbiorcze /transportowe - oplombowane pieczęcią producenta zawierającą dane producenta, asortyment, ilość, datę produkcji i datę przydatności 
3. Materiały opakowaniowe i opakowania powinny być przechowywane w warunkach nieobniżających ich jakości, a przed użyciem sprawdzone pod względem uszkodzeń, czystości i zapachu, 
Podane szacunkowe potrzeby są zbliżone ilościami do planowanych potrzeb. Służyć one będą wyłącznie do porównania ofert oraz do wybrania oferty najkorzystniejszej, bowiem w przybliżeniu odpowiadają strukturze zapotrzebowania. Oznacza to, że wielkości te nie stanowią ostatecznego rozmiaru zamówienia, w wyniku czego nie mogą stanowić podstaw do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanych dostaw albo podstawy do odmowy realizacji dostaw. Zamawiający nie będzie ponosił ujemnych skutków finansowych spowodowanych zmniejszeniem ilości i wartości dostaw .
Dostawa na koszt dostawcy do magazynu żywnościowego Zakładu Karnego w Raciborzu bez pobierania dodatkowych opłat zgodnie z wcześniejszym zamówieniem. Środek transportu musi odpowiadać przepisom HACCP.
Częstotliwość dostaw: średnio raz w miesiącu. Dostawy realizowane będą w konkretnie wskazanym w zamówieniu terminie, pod rygorem odmowy przyjęcia dostaw. Zamówienia będą składane przez zamawiającego z co najmniej jednodniowym wyprzedzeniem.
Wykonawca dostarcza na żądania zamawiającego atestaty jakości (lub certyfikaty jakości, jeżeli takie posiada).
W uzasadnionych przypadkach zamawiający zastrzega sobie prawo dokonania, na koszt dostawcy badania dostarczanego towaru pod względem spełniania wymagań określonych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia.
Zamawiający nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postępowaniu.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Informacja na temat wadium:
Warunkiem udziału w postępowaniu jest wniesienie wadium. Zamawiający określa wadium na kwotę : 290 PLN (Formy wnoszenia wadium-zgodnie z art. 45.1 pkt. 6 ustawy )
Wadium w formie pieniężnej należy wnosić na konto zamawiającego przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 13-06-2011r
do godziny 9:30

Nazwa i numer konta: Zakład Karny w Raciborzu ul. Józefa von Eichendorffa 14 47-400 Racibórz
Konto: NBP O Katowice 92 1010 1212 3061 0213 9120 0000 z dopiskiem WADIUM NA DOSTAWY MAKARONU

Wadium wnoszone w formie innej niż pieniężna należy zdeponować w kasie zamawiającego przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 13-06-2011r do godziny 9:30
Wadium wniesione w pieniądzu Zamawiający przechowuje na nieoprocentowanym rachunku bankowym.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
na podstawie złożonych oświadczeń, zgodnie z kryterium: spełnia/nie spełnia

Wiedza i doświadczenie:
w celu oceny spełnienia warunku zamawiający wymaga złożenia oświadczenia oraz dokumentów wskazanych w rozdziale 6 (warunek ten zostanie spełnionym jeśli wykonawca wykaże, ze w okresie ostatnich 3 lat przed opływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności gospodarczej jest krótszy, w tym okresie wykonał co najmniej 3 dostawy odpowiadające swoim rodzajem i wartością dostawom stanowiącym przedmiot zamówienia, wartość wykonanych dostaw musi obejmować minimum 50% wartości oferty brutto; ocena zgodnie z kryterium: spelnia/nie spelnia

Potencjał techniczny:
na podstawie złożonych oświadczeń, zgodnie z kryterium: spełnia/nie spełnia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
na podstawie złożonych oświadczeń, zgodnie z kryterium: spełnia/nie spełnia

Sytuacja ekonomiczna:
celu oceny spełnienia warunku zamawiający wymaga złożenia oświadczenia oraz dokumentów wskazanych w rozdziale 6 (warunek ten zostanie spełniony, jeśli wykonawca wykaże że posiada opłacona polisę ubezpieczeniową od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej); ocena zgodnie z kryterium: spełnia/nie spełnia

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.sw.gov.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zakład Karny ul. Eichendorffa 14, 47-400 Racibórz

Data składania wniosków, ofert: 13/06/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 09:30

Miejsce składania: sekretariat Zakładu Karnego w Raciborzu

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: nie dotyczy

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
158511009 (Makaron niegotowany)

Podobne przetargi