410472 / 2011-12-05 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej (Lipno)

Oryginalny tusz 44691 Czarny marki Tally Genicom

Cena: 38.35 PLN

Dożywianie uczniów z terenu Gminy Lipno w 2012 r.

Opis zamówienia

Zamówienie obejmuje przygotowanie i dostawę posiłków dla uczniów szkół z terenu Gminy Lipno zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 ze zm.) oraz ustawy z dnia 14 marca 1985 r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2006 r., Nr 122, poz. 851 ze zm.), rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545 ze zm.) oraz niniejszej specyfikacji. Zakres zamówienia : I. Przygotowanie posiłków w dniach od poniedziałku do piątku: 1. Rodzaj posiłku: - raz w tygodniu posiłek w formie zupy. Rodzaj zupy: - grochówka z wkładką (kiełbasa) + pieczywo - krupnik z ziemniakami zabielany + pieczywo - pomidorowa z ryżem + jogurt - jarzynowa (7składnikowa) zabielana + pieczywo - rosół z makaronem + mięso drobiowe gotowane + jabłko - Kapuśniak + pieczywo - Ogórkowa zabielana + pieczywo - kromka chleba lub bułka podawane przemiennie. - dwa razy w tygodniu - obiad drugodaniowy - filet drobiowy panierowany + ziemniaki puree + surówka - kotlet schabowy + ziemniaki puree + surówka z białej kapusty - kotlet drobiowy zawijany (z pieczarkami lub żółtym serem) + frytki + surówka - kotlet drobiowy zawijany (z pieczarkami lub żółtym serem) + ziemniaki puree + surówka z białej kapusty - gulasz wieprzowy +kasza + ogórek kiszony - pieczeń wieprzowa + sos + pyzy + kapusta biała gotowana - pieczeń wieprzowa + sos+ kopytka + surówka - kotlet mielony + ziemniaki puree + buraczki czerwone (na zimno) - gołąbki + ziemniaki puree + sos pomidorowy - makaron spaghetti + sos boloński z mięsem mielonym - udko z kurczaka + frytki + surówka - potrawka z kurczaka + ryż + biały sos + groszek z marchewką na ciepło - filet rybny (miruna lub mintaj) + ziemniaki puree + surówka. - dwa razy w tygodniu - pierogi ruskie z tłuszczem i cebulką - pierogi z serem z tłuszczem i cukrem - pierogi z owocami z tłuszczem i cukrem - pierogi leniwe z masłem i cukrem - naleśniki z dżemem lub serem - placki ziemniaczane z cukrem + jogurt owocowy - racuchy z jabłkami z cukrem pudrem - kluski kładzione + warzywa + biała kapusta zasmażana - ryż z jabłkami i z cukrem + jogurt - krokiety z pieczarkami lub z kapustą i grzybami + czysty barszcz czerwony - ziemniaki + twarożek z cebulką - Żadne z dań nie może się powtórzyć w przeciągu miesiąca.
Każda zmiana w jadłospisie wymaga akceptacji zamawiającego.
2. Gramatura posiłku - ziemniaki, kasza, ryż, makaron lub frytki 200 g. mięso, ryba lub kiełbasa 80 g + surówka, jarzyny gotowane 100g - naleśniki, placki ziemniaczane, pierogi, racuchy od 250 g do 300 g -zupa 450 g II. Dostawa posiłków wraz z próbkami do badań SANEPiDU ( próbka dostarczana codziennie do każdej ze szkół ) od poniedziałku do piątku między godziną 11:00 a 13:00 do niżej wymienionych szkół: Nazwa i adres szkoły Dożywianie - dzienna ilość posiłków SP w Wilkowicach, ul. Szkolna 28 - 24 posiłki, SP w Lipnie, ul. Powstańców Wielkopolskich 68 - 20 posiłków, SP w Goniembicach 30 - 14 posiłków, SP w Górce Duchownej 12 - 12 posiłków, Gimnazjum w Lipnie, ul. Powstańców Wielkopolskich 68 - 33 posiłki. UWAGA; 3. Ilość posiłków określona została szacunkowo na podstawie danych z roku 2010 i od 02 stycznia 2012 r. może ulec zmianie. 4. Dla potrzeb badań żywności przez Sanepid codziennie do każdej ze szkół muszą być dostarczone próbki w następujących ilościach po 150g każdej składowej części potrawy w tym zup, mięs, potraw mięsnych i rybnych, jarzyn gotowanych, sosów, potraw mącznych oraz mlecznych, sałatek, surówek; wyrobów garmażeryjnych, wędlin i wyrobów wędliniarskich ( w jednym kawałku) zgodnie z § 3 Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545 ze zm.). Dowożone posiłki winny być dostarczone w termosach zapewniających zachowanie odpowiedniej temperatury przy ich spożywaniu - zupa + 75oC; gorące drugie danie + 63oC; potrawy serwowane na zimno + 4oC. III. Odbiór resztek po posiłku codziennie między godziną 13.30 a 14.30 ze szkół.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 410472

Data publikacji: 2011-12-05

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Powstańców Wielkopolskich 7

Numer domu: 7

Miejscowość: Lipno

Kod pocztowy: 64-111

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 65 5340 630

Numer faxu: 65 5340 926

Adres strony internetowej: www.gops.lipno.pl

Regon: 41148013400000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dożywianie uczniów z terenu Gminy Lipno w 2012 r.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Zamówienie obejmuje przygotowanie i dostawę posiłków dla uczniów szkół z terenu Gminy Lipno zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 ze zm.) oraz ustawy z dnia 14 marca 1985 r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2006 r., Nr 122, poz. 851 ze zm.), rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545 ze zm.) oraz niniejszej specyfikacji. Zakres zamówienia : I. Przygotowanie posiłków w dniach od poniedziałku do piątku: 1. Rodzaj posiłku: - raz w tygodniu posiłek w formie zupy. Rodzaj zupy: - grochówka z wkładką (kiełbasa) + pieczywo - krupnik z ziemniakami zabielany + pieczywo - pomidorowa z ryżem + jogurt - jarzynowa (7składnikowa) zabielana + pieczywo - rosół z makaronem + mięso drobiowe gotowane + jabłko - Kapuśniak + pieczywo - Ogórkowa zabielana + pieczywo - kromka chleba lub bułka podawane przemiennie. - dwa razy w tygodniu - obiad drugodaniowy - filet drobiowy panierowany + ziemniaki puree + surówka - kotlet schabowy + ziemniaki puree + surówka z białej kapusty - kotlet drobiowy zawijany (z pieczarkami lub żółtym serem) + frytki + surówka - kotlet drobiowy zawijany (z pieczarkami lub żółtym serem) + ziemniaki puree + surówka z białej kapusty - gulasz wieprzowy +kasza + ogórek kiszony - pieczeń wieprzowa + sos + pyzy + kapusta biała gotowana - pieczeń wieprzowa + sos+ kopytka + surówka - kotlet mielony + ziemniaki puree + buraczki czerwone (na zimno) - gołąbki + ziemniaki puree + sos pomidorowy - makaron spaghetti + sos boloński z mięsem mielonym - udko z kurczaka + frytki + surówka - potrawka z kurczaka + ryż + biały sos + groszek z marchewką na ciepło - filet rybny (miruna lub mintaj) + ziemniaki puree + surówka. - dwa razy w tygodniu - pierogi ruskie z tłuszczem i cebulką - pierogi z serem z tłuszczem i cukrem - pierogi z owocami z tłuszczem i cukrem - pierogi leniwe z masłem i cukrem - naleśniki z dżemem lub serem - placki ziemniaczane z cukrem + jogurt owocowy - racuchy z jabłkami z cukrem pudrem - kluski kładzione + warzywa + biała kapusta zasmażana - ryż z jabłkami i z cukrem + jogurt - krokiety z pieczarkami lub z kapustą i grzybami + czysty barszcz czerwony - ziemniaki + twarożek z cebulką - Żadne z dań nie może się powtórzyć w przeciągu miesiąca.
Każda zmiana w jadłospisie wymaga akceptacji zamawiającego.
2. Gramatura posiłku - ziemniaki, kasza, ryż, makaron lub frytki 200 g. mięso, ryba lub kiełbasa 80 g + surówka, jarzyny gotowane 100g - naleśniki, placki ziemniaczane, pierogi, racuchy od 250 g do 300 g -zupa 450 g II. Dostawa posiłków wraz z próbkami do badań SANEPiDU ( próbka dostarczana codziennie do każdej ze szkół ) od poniedziałku do piątku między godziną 11:00 a 13:00 do niżej wymienionych szkół: Nazwa i adres szkoły Dożywianie - dzienna ilość posiłków SP w Wilkowicach, ul. Szkolna 28 - 24 posiłki, SP w Lipnie, ul. Powstańców Wielkopolskich 68 - 20 posiłków, SP w Goniembicach 30 - 14 posiłków, SP w Górce Duchownej 12 - 12 posiłków, Gimnazjum w Lipnie, ul. Powstańców Wielkopolskich 68 - 33 posiłki. UWAGA; 3. Ilość posiłków określona została szacunkowo na podstawie danych z roku 2010 i od 02 stycznia 2012 r. może ulec zmianie. 4. Dla potrzeb badań żywności przez Sanepid codziennie do każdej ze szkół muszą być dostarczone próbki w następujących ilościach po 150g każdej składowej części potrawy w tym zup, mięs, potraw mięsnych i rybnych, jarzyn gotowanych, sosów, potraw mącznych oraz mlecznych, sałatek, surówek; wyrobów garmażeryjnych, wędlin i wyrobów wędliniarskich ( w jednym kawałku) zgodnie z § 3 Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545 ze zm.). Dowożone posiłki winny być dostarczone w termosach zapewniających zachowanie odpowiedniej temperatury przy ich spożywaniu - zupa + 75oC; gorące drugie danie + 63oC; potrawy serwowane na zimno + 4oC. III. Odbiór resztek po posiłku codziennie między godziną 13.30 a 14.30 ze szkół.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamówienia uzupełniające mogą być udzielone po spełnieniu warunków określonych w art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy do wysokosci 50% wartości zamówienia.

Czas: O

Okres w miesiącach: 10

Informacja na temat wadium: Nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
OŚWIADCZENIE WYKONAWCY POTWIERDZAJĄCE SPEŁNIENIE TEGO WARUNKU (ZAŁĄCZNIK NR 2 DO SIWZ) OCENA SPEŁNIENIA TEGO WARUNKU DOKONANA BĘDZIE NA ZASADZIE SPEŁNIA/NIE SPEŁNIA

Wiedza i doświadczenie:
OŚWIADCZENIE WYKONAWCY POTWIERDZAJĄCE SPEŁNIENIE TEGO WARUNKU (ZAŁĄCZNIK NR 2 DO SIWZ) OCENA SPEŁNIENIA TEGO WARUNKU DOKONANA BĘDZIE NA ZASADZIE SPEŁNIA/NIE SPEŁNIA

Potencjał techniczny:
OŚWIADCZENIE WYKONAWCY POTWIERDZAJĄCE SPEŁNIENIE TEGO WARUNKU (ZAŁĄCZNIK NR 2 DO SIWZ) OCENA SPEŁNIENIA TEGO WARUNKU DOKONANA BĘDZIE NA ZASADZIE SPEŁNIA/NIE SPEŁNIA ORAZ OŚWIADCZENIE POTWIERDZAJĄCE, ŻE LOKAL DOPUSZCZONY JEST PRZEZ SANEPID DO PROWADZENIA ZBIOROWEGO ŻYWIENIA I SPEŁNIA WYMOGI SANITARNE.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
OŚWIADCZENIE WYKONAWCY POTWIERDZAJĄCE SPEŁNIENIE TEGO WARUNKU (ZAŁĄCZNIK NR 2 DO SIWZ. OCENA SPEŁNIENIA TEGO WARUNKU DOKONANA BĘDZIE NA ZASADZIE SPEŁNIA/NIE SPEŁNIA

Sytuacja ekonomiczna:
OŚWIADCZENIE WYKONAWCY POTWIERDZAJĄCE SPEŁNIENIE TEGO WARUNKU (ZAŁĄCZNIK NR 2 DO SIWZ. OCENA SPEŁNIENIA TEGO WARUNKU DOKONANA BĘDZIE NA ZASADZIE SPEŁNIA/NIE SPEŁNIA

Oświadczenie nr 7: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1. WYPEŁNIONA I PODPISANA PRZEZ WYKONAWCĘ OFERTA PRZETARGOWA (ZAŁĄCZNIK NR 1 DO SWIZ)
2. PEŁNOMOCNICTWO (O ILE OFERTĘ SKŁADA PEŁNOMOCNIK)
3. OŚWIADCZENIE POTWIERDZAJĄCE, ŻE LOKAL DOPUSZCZONY JEST PRZEZ SANEPID DO PROWADZENIA ZBIOROWEGO ŻYWIENIA I SPEŁNIA WYMOGI SANITARNE.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.gops.lipno.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Lipnie, ul. Powstańców Wlkp. 7, 64-111 Lipno

Data składania wniosków, ofert: 16/12/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 12:00

Miejsce składania:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Lipnie, ul. Powstańców Wlkp. 7, 64-111 Lipno

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: Nie dotyczy

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Podobne przetargi