339992 / 2015-12-11 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Blizanowie (Blizanów)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2015-11-27 pod pozycją 322624. Zobacz ogłoszenie 322624 / 2015-11-27 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 339992

Data publikacji: 2015-12-11

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Blizanowie

Miejscowość: Blizanów

Kod pocztowy: 62-814

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 62 75 11 033

Numer faxu: 62 75 11 033

Regon: 30080739000000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 322624

Data wydania biuletynu: 2015-11-27

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2015

Pozycja ogłoszenia: 322624

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowywanie i dostarczanie posiłków do niżej wymienionych szkół z terenu gminy Blizanów:

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
.Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i dostarczanie posiłków do niżej wymienionych szkół z terenu gminy Blizanów:

1 Zespół Szkół w Blizanowie Szkoła Podstawowa w Blizanowie 24
Gimnazjum w Blizanowie 18

2 Zespół Szkół w Piotrowie z Filią w Jastrzębnikach
z wyłączeniem Przedszkoli w Piotrowie i w Jastrzębnikach Szkoła Podstawowa w Piotrowie 23
Gimnazjum w Piotrowie 9
Filialna Szkoła Podstawowa w Jastrzębnikach 3
3 Zespół Szkół
w Jankowie Pierwszym z Filią w Brudzewie
z wyłączeniem Przedszkola w Jankowie Szkoła Podstawowa w Jankowie Pierwszym 26
Gimnazjum w Jankowie Pierwszym 12
Szkoła Filialna w Brudzewie 4
4 Szkoła Podstawowa w Lipem 5
5 Szkoła Podstawowa w Rychnowie 7
6 Punkt przedszkolny w Rychnowie 1


Szacunkowa ilość planowanych dziennie posiłków 132



* rozpoczęcie: dnia 04.01.2016 r.
* zakończenie: dnia 17.12.2016 r. podczas trwania zajęć.
w formie: a) obiadów - zup regeneracyjnych, drugich dań, wody niegazowanej, soku naturalnego, koktajlu owocowego , jogurtów , owoców na przemian w kolejne dni nauki szkolnej w myśl schematu:
*Poniedziałek: obiad drugo daniowy mięsny (np. kotlet drobiowy (120g) + np. ziemniaki ,lub ryż, kasza, makaron itp. (200g) + surówka wieloskładnikowa (200g) + sok naturalny owocowy (200ml) + owoc
*Wtorek: zupa pomidorowa (300ml) + pieczywo (80g) + naleśniki (250g) + woda niegazowana (200ml) + jogurt
*Środa: obiad drugo daniowy mięsny( np. roladka sote (120g) + kopytka (200g) + jarzyny gotowane (200g) + koktajl owocowy (200ml) + owoc
*Czwartek: zupa z wkładką(300ml) + pieczywo (80g) + pierogi (250g) + woda niegazowana (200ml) + jogurt (150g)
*Piątek: obiad drugo daniowy (np. ryba (120g) + ziemniaki (200g) + surówka wieloskładnikowa (200g) + sok naturalny owocowy (200ml) + owoc
Każdego dnia do posiłku na przemiennie ma być podana woda niegazowana, sok naturalny owocowy , koktajl owocowy + dodatek (na przemiennie owoc /jogurt). Dodatkiem do obiadu mogą być: owoce, jogurty. Danie mięsne musi występować w co najmniej czterech rodzajach nie powtarzających się w przeciągu dwóch tygodni (do dań mięsnych nie zalicza się wątróbki, kaszanki, bigosu). W menu muszą występować co najmniej cztery rodzaje zup nie powtarzających się w przeciągu dwóch tygodni, natomiast pieczywo (bułka bądź chleb) mają być podawane przemiennie w danym tygodniu. Do posiłków drugo daniowych mają być podawane przemiennie w danym tygodniu surówki i jarzyny gotowane.

2. Gramatura gorącego posiłku obiadowego:
* zupa - min. 300ml
* ziemniaki, kasza, ryż, makaron, kopytka itp. - min. 200g
* surówka, jarzyny gotowane - min. 200g
* naleśniki, pierogi, placki ziemniaczane - min. 250g
* mięso lub ryba - min. 120g
* pieczywo - min. 80g
Gorący posiłek musi odpowiadać normom odżywczym odpowiadającym w tzw. punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności, według wymogów sztuki kulinarnej i sanitarnej (zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006r.( Dz. U. z 2015r poz. 594 j.t. ze zm.) oraz Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach ( Dz. U. z 2015 r. poz. 1256).

Zamawiający wymaga urozmaicenia produktów i potraw tak, by gwarantowały one dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych i zapobiegały monotonii żywienia. Zamawiający oczekuje, iż Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodne z zalecanym modelem żywienia o charakterze prozdrowotnym poprzez:
* stosowanie tłuszczów roślinnych,
* ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych,
* umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego,
* stosowanie mięsa drobiowego,
* stosowanie ryb,
* umiarkowane stosowanie jaj, cukru, soli,
* duży udział warzyw i owoców w posiłkach z wyłączeniem warzyw i owoców suszonych
Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność zamawianego posiłku. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu zamawiający kosztami obciąży Wykonawcę. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki o kaloryczności nie mniejszej niż 600 kcal z przewagą:
* węglowodanów - 75g,
* tłuszczu - 18g,
* białka - 17g,
* witamin z grupy C, B1 i B2 - 17,5g
* żelaza - 13,3g
* wapnia - 0,15g

3. Ilość posiłków określona w pkt. 1 uzależniona jest od ilości dożywianych dzieci w szkołach. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwiększenia lub zmniejszenia dożywianych uczniów. Zaoferowana cena za przygotowanie i dostarczenie posiłku o którym mowa w pkt. 1 nie może ulec zmianie przez cały okres realizacji zamówienia.

4. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć gorące posiłki własnym transportem na własny koszt w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Wykonawca ponosi koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłku W pozostałym zakresie posiłki winny być dostarczone w sposób zachowujący przestrzeganie odpowiednich warunków sanitarno - epidemiologicznych w zakresie personelu i warunków produkcji oraz bierze odpowiedzialność za ich przestrzeganie.

5. Wykonawca jest zobowiązany do dostarczenia posiłków do szkół, wraz z naczyniami oraz sztućcami jednorazowego użytku. Wykonawca zobowiązany jest do wydania posiłków uczniom oraz do sprzątnięcia zużytych naczyń.

6.Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia Zamawiającemu oraz do szkoły wykazu proponowanych posiłków stanowiących przedmiot umowy - jadłospisu z co najmniej 10 - dniowym wyprzedzeniem.

7. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć posiłki w ściśle ustalonych godzinach oraz dniach nauki szkolnej w terminie uzgodnionym z Dyrektorem placówki.

8. Wykonawca w ramach świadczonych usług zobowiązany jest do ścisłej współpracy z Dyrektorami szkół i Kierownikiem Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Blizanowie .

9. Zamawiający zastrzega sobie możliwość wykupienia u Wykonawcy posiłków przez dzieci, które nie są objęte programem dożywiania, za cenę określoną przez Wykonawcę w formularzu ofertowym.

10. Nomenklatura wg Wspólnego Słownika Zamówień Publicznych (CPV): 55.52.31.00-3 Usługi
w zakresie posiłków, 55.52.40.00-9 Usługi dostarczania posiłków do szkół.

11. Termin realizacji zamówienia (wymagany) - Wykonawca zobowiązany jest do wykonywania przedmiotu zamówienia w terminach:
* rozpoczęcie: dnia 04.01.2016 r.
* zakończenie: dnia 17.12.2016 r. (podczas trwania zajęć )

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy:
Restauracja Kasia Dudczak Zbigniew 62-831 Korzeniew Słuszków 53, Słuszków 62 - 831 Korzeniew

Adres pocztowy wykonawcy: Korzeniew Słuszków

Miejscowość: Korzeniew Słuszków

Kod pocztowy: 62-831

ID województwa: 14

Województwo / kraj: wielkopolskie

Data udzielenie zamówienia: 09/12/2015

Liczba ofert: 1

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 200000,00

Cena wybranej oferty: 122232,00

Cena minimalna: 122232,00

Cena maksymalna: 0,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi