213015 / 2014-10-08 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Uniwersyteckie Centrum Medycyny Morskiej i Tropikalnej (Gdynia)

Oryginalny tusz T02E14010 (202) Czarny marki Epson

Cena: 67.65 PLN

Świadczenie kompleksowych usług produkcji, przygotowania i dostarczania posiłków całodziennych dla pacjentów oraz posiłków profilaktycznych dla pracowników UCMMiT w okresie 10 miesięcy.

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowych usług żywieniowych, w tym produkcji, przygotowywania i dostarczania posiłków:
1) całodziennych dla pacjentów UCMMiT, zgodnie z zaleceniami m.in.Głównego Inspektora Sanitarnego oraz Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, w sprawie zasad prawidłowego żywienia chorych w szpitalach opracowanych pod redakcją prof. dr hab. n. med. Mirosława Jarosza w 2011r. oraz norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zamkniętych zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności, z uwzględnieniem zaleceń dotyczących szpitala (diety i jadłospisy),
2) posiłków profilaktycznych dla pracowników UCMMiT, zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów z dnia 28.05.1996r. (Dz. U. Nr 60, poz. 279),
- zgodnie z wymogami zawartymi w załącznikach nr 1-2 i 12 do niniejszej SIWZ, w okresie od dnia 01.12.2014r. do dnia 26.09.2015r.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 213015

Data publikacji: 2014-10-08

Nazwa:
Uniwersyteckie Centrum Medycyny Morskiej i Tropikalnej

Ulica: ul. Powstania Styczniowego 9b

Numer domu: 9b

Miejscowość: Gdynia

Kod pocztowy: 81-519

Województwo / kraj: pomorskie

Numer telefonu: 058 6998605

Numer faxu: 058 6224871

Adres strony internetowej: www.ucmmit.gdynia.pl

Regon: 19295394600000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie kompleksowych usług produkcji, przygotowania i dostarczania posiłków całodziennych dla pacjentów oraz posiłków profilaktycznych dla pracowników UCMMiT w okresie 10 miesięcy.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowych usług żywieniowych, w tym produkcji, przygotowywania i dostarczania posiłków:
1) całodziennych dla pacjentów UCMMiT, zgodnie z zaleceniami m.in.Głównego Inspektora Sanitarnego oraz Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, w sprawie zasad prawidłowego żywienia chorych w szpitalach opracowanych pod redakcją prof. dr hab. n. med. Mirosława Jarosza w 2011r. oraz norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zamkniętych zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności, z uwzględnieniem zaleceń dotyczących szpitala (diety i jadłospisy),
2) posiłków profilaktycznych dla pracowników UCMMiT, zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów z dnia 28.05.1996r. (Dz. U. Nr 60, poz. 279),
- zgodnie z wymogami zawartymi w załącznikach nr 1-2 i 12 do niniejszej SIWZ, w okresie od dnia 01.12.2014r. do dnia 26.09.2015r.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówień uzupełniających na świadczenie kompleksowych usług produkcji, przygotowania i dostarczania posiłków całodziennych dla pacjentów oraz posiłków profilaktycznych dla pracowników UCMMiT w wysokości do 50% wartości zamówienia podstawowego, zgodnie z przepisami art. 67, ust 1, pkt 6 Pzp.

Czas: O

Okres w miesiącach: 10

Informacja na temat wadium:
Przystępując do przetargu wykonawca jest zobowiązany wnieść wadium w wysokości: 6 946,92zł.
1. Wykonawca wnosi wadium (koniecznie z określeniem numeru postępowania, którego dotyczy), tylko w jednej z poniższych form:
a. w pieniądzu wyłącznie przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego w PKO BP S.A. I O Centrum Gdynia, ul. Świętojańska 17, nr 43 1020 1853 0000 9602 0014 7496,
b. w poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo - kredytowej, z tym, że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym;
2. w gwarancjach bankowych,
3. w gwarancjach ubezpieczeniowych,
4. w poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art.6b ust 5, pkt.2 ustawy z dnia 9 listopada 2000r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz.U. z 2007, Nr 109, poz.158 ze zm.)
5. Wadium wnosi się przed upływem terminu (przypominamy że termin to dzień i godzina) składania ofert i musi być udzielone do końca terminu związania ofertą.
6. Dokument w formie poręczenia winien zawierać stwierdzenie, że:
a. ..na pierwsze pisemne żądanie Zamawiającego wzywające do zapłaty wadium, zgodnie z warunkami przetargu, wypłacamy bez jakichkolwiek zastrzeżeń).
7. Dokument w formie poręczenia lub gwarancji należy składać w Kancelarii UCMMiT (Pok. nr 30, Ip. w siedzibie Zamawiającego) w godzinach od 8:00 do 14:00.od poniedziałku do piątku.
8. Zamawiający zwraca wadium wszystkim wykonawcom niezwłocznie po wyborze oferty najkorzystniejszej lub unieważnieniu postępowania, z wyjątkiem wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza, z zastrzeżeniem zawartym w art. 46 ust. 4a.Pzp.
9. Wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza, Zamawiający zwraca wadium niezwłocznie po zawarciu umowy w sprawie zamówienia publicznego oraz wniesieniu zabezpieczenia należytego wykonania umowy, jeżeli jego wniesienia żądano.
10. Zamawiający zwraca niezwłocznie wadium, na wniosek wykonawcy, który wycofał ofertę przed upływem terminu składania ofert.
11. Zamawiający żąda ponownego wniesienia wadium przez wykonawcę, któremu zwrócono wadium na podstawie art. 46 ust. 1 Pzp , jeżeli w wyniku rozstrzygnięcia odwołania jego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza. Wykonawca wnosi wadium w terminie określonym przez Zamawiającego.
12. Jeżeli wadium wniesiono w pieniądzu, Zamawiający zwraca je wraz z odsetkami wynikającymi z umowy rachunku bankowego, na którym było ono przechowywane, pomniejszone o koszty prowadzenia rachunku bankowego oraz prowizji bankowej za przelew pieniędzy na rachunek bankowy wskazany przez wykonawcę.
13. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami, jeżeli wykonawca w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 26 ust. 3 Pzp , nie złożył dokumentów lub oświadczeń, o których mowa w art. 25 ust. 1Pzp, lub pełnomocnictw, chyba że udowodni, że wynika to z przyczyn nie leżących po jego stronie.
14. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami, jeżeli wykonawca, którego oferta została wybrana:
a. odmówił podpisania umowy w sprawie zamówienia publicznego na warunkach określonych w ofercie;
b. zawarcie umowy w sprawie zamówienia publicznego stało się niemożliwe z przyczyn leżących po stronie wykonawcy.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Zamawiający uzna spełnianie niniejszego warunku na podstawie złożonego przez wykonawcę wraz z ofertą oświadczenia, którego wzór stanowi Załącznik nr 5 do SIWZ

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna warunek posiadania odpowiedniej wiedzy i doświadczenia, jeśli wykonawca wykaże dokumentami, że w ciągu ostatnich trzech lat przed terminem składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie, wykonał lub wykonuje co najmniej jedną usługę (wykonane min. 12 miesięcy w ramach jednego kontraktu) produkcji, przygotowywania i dostarczania codziennych i całodziennych posiłków dla pacjentów jednostek szpitalnych (tzn. min. 70 łóżkowych jednostek stacjonarnych, całodobowo udzielających szpitalnych świadczeń zdrowotnych), z których każda usługa została już zrealizowana na kwotę minimum 350 000,00zł. brutto, i że wskazane w wykazie usługi zostały wykonane należycie oraz z wykonawcą nie rozwiązano umowy na podstawie przesłanek określonych w art. 24 ust 1, pkt 1a Pzp - wzór oświadczenia Załącznik nr 6 i 7 do SIWZ;

Potencjał techniczny:
Warunek posiadania odpowiedniego potencjału technicznego Zamawiający uzna za spełniony, jeśli wykonawca wykaże dokumentami, że dysponuje:
1. w odległości nie większej niż 40 km od siedziby Zamawiającego co najmniej jednym lokalem kuchennym, wyposażonym w niezbędne urządzenia, zapewniające właściwe, higieniczne przygotowywanie posiłków, lokalem dla którego Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny wydał decyzję/zaświadczenie, że lokal spełnia wymagania higieniczne i sanitarne i może być wykorzystywany jako lokal do produkcji posiłków w żywieniu zbiorowym.
2. co najmniej jednym pojazdem, posiadającym aktualną decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego właściwego ze względu na siedzibę wykonawcy, dopuszczającą konkretny, wskazany w wykazie pojazd, do przewożenia gotowych do spożycia posiłków, zg z zaleceniami GPC.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Warunek dysponowania osobami zdolnymi do do wykonania niniejszego zamówienia Zamawiający uzna za spełniony, jeśli wykonawca wykaże dokumentami, że dysponuje:
1. min. jednym wykwalifikowanym kucharzem (zawód kucharz) posiadającym minimum 5 letni staż pracy (przy czym co najmniej rok pracy w okresie 3 letnim poprzedzającym dzień, w którym upływa termin składania ofert) w zawodzie kucharza w jednostkach stacjonarnych, całodobowo udzielających szpitalnych świadczeń zdrowotnych,
2. min. jednym wykwalifikowanym dietetykiem (zawód dietetyk), legitymującym się minimum średnim wykształceniem o profilu dietetyka i posiadającym minimum 5-letni staż pracy (przy czym co najmniej rok pracy w okresie 3 letnim poprzedzającym dzień, w którym upływa termin składania ofert) w zawodzie dietetyka w jednostkach stacjonarnych, całodobowo udzielających szpitalnych świadczeń zdrowotnych, zg.z wykazem - wzór Załącznik nr 8 do SIWZ;

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. warunek ten Zamawiający uzna za spełniony na podstawie oświadczenia - wzór załącznik nr 5 do SIWZ.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 5: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

inne_dokumenty:
Oświadczenie wykonawcy na temat posiadanego doświadczenia w świadczeniu kompleksowych usług produkcji, przygotowywania i dostarczania posiłków całodziennych dla pacjentów zg. ze wzorem Załącznik nr 10 do SIWZ.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
1.Zmiany niniejszej umowy będą mogły nastąpić w następujących okolicznościach:
1) zaistnienia, po zawarciu umowy, przypadku siły wyższej, przez którą, na potrzeby niniejszego warunku, rozumieć należy zdarzenie zewnętrzne wobec łączącej strony więzi prawnej:
a. o charakterze niezależnym od stron,
b. którego strony nie mogły przewidzieć przed zawarciem umowy,
c. którego nie można uniknąć ani któremu strony nie mogły zapobiec przy zachowaniu należytej staranności, której nie można przypisać drugiej stronie;
- za siłę wyższą warunkującą zmianę umowy uważać się będzie w szczególności: powódź, pożar i inne klęski żywiołowe, zamieszki, strajk, ataki terrorystyczne, działania wojenne, nagłe załamania warunków atmosferycznych, promieniowanie lub skażenia,
2) zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu zamówienia lub świadczenia stron,
3) gdy zaistnieje inna, niemożliwa do przewidzenia w momencie zawarcia umowy okoliczność prawna, ekonomiczna lub techniczna, za którą żadna ze stron nie ponosi odpowiedzialności, skutkująca brakiem możliwości należytego wykonania umowy, zgodnie z SIWZ, treścią niniejszej umowy i jej załączników określających sposób wykonania zamówienia - usługi żywienia - Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany umowy, w szczególności sposobu realizacji zamówienia.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 80

Nazwa kryterium 2:
Doświadczenie w produkcji , przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków

Znaczenie kryterium 2: 10

Nazwa kryterium 3:
Odległość deklarowanego miejsca produkcji posiłków od siedziby Zamawiającego

Znaczenie kryterium 3: 10

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.ucmmit.gdynia.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Uniwersyteckie Centrum Medycyny Morskiej i Tropikalnej, ul Powstania Styczniowego 9b, 81-519 Gdynia, Dział Zamówień Publicznych pok 149

Data składania wniosków, ofert: 16/10/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Uniwersyteckie Centrum Medycyny Morskiej i Tropikalnej, ul Powstania Styczniowego 9b, 81-519 Gdynia, Kancelaria - pok.nr 30

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
Aktualny Certyfikat ISO 22000 potwierdzający, że wykonawca stosuje system zarządzania bezpieczeństwem żywności - wymóg dla każdej organizacji należącej do łańcucha żywnościowego, obejmujący dostarczane usługi

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Podobne przetargi