434434 / 2012-11-06 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Specjalistyczny Zespół Gruźlicy i Chorób Płuc w Koszalinie (Koszalin)
Usługa w zakresie żywienia pacjentów szpitala.
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest usługa codziennego przygotowania i gotowania posiłków dla pacjentów szpitala w ramach istniejącej kuchni szpitalnej oraz prowadzenie stołówki dla pracowników.
Zamawiający przejmuje prowadzenie żywienia na bazie istniejącej w szpitalu kuchni bez personelu kuchni.
Zamawiający wydzierżawi istniejące zaplecze kuchenne do prowadzenia usługi o pow.180m2, za które będzie ponosił koszty zawarte w oddzielnej umowie dzierżawy, obejmujące dzierżawę pomieszczeń za cenę 13,00zł. netto za 1m2 bez kosztów mediów ( energii elektrycznej, gazu, wody, telefonu) oraz uzgodnione koszty użycia sprzętu i wyposażenia kuchennego przejętego protokołem przez wykonawcę.
Stan techniczny pomieszczeń i urządzeń ogólnie dobry, brak decyzji Sanepidu.
Każdy posiłek podstawowy (śniadanie, obiad i kolacja) z tzw. diety normalnej, oraz innej diety musi zawierać dostateczną ilość produktów białkowych, dodatek warzyw i owoców. Wartość kaloryczna posiłków ogółem powinna się mieścić w granicach 2300 - 2400 kcal, w tym białko ogółem 80g, ( tym białko zwierzęce - 45g), tłuszcze - 80g, węglowodany - 325g.
Wartość kaloryczna poszczególnych posiłków winna mieścić się w następujących przedziałach: Śniadanie: 690 - 805 kcal, co stanowi 30-35 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania
energetycznego na poszczególne posiłki Dla chorych z dietą cukrzycową przyjmujących insulinę -
II śniadanie.
Obiad: 805 - 920 kcal, co stanowi 35 - 40 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki.
Kolacja: 575 - 690 kcal, co stanowi 25 - 30 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki. Dla chorych z dietą cukrzycową przyjmujących insulinę -
II kolację.
Do posiłków należy przewidzieć:
Śniadanie - zupa mleczna (zawsze), herbata lub kawa mleczna,
Obiad - kompot lub kisiel płynny itp.
Kolacja - herbata lub kawa mleczna lub kawa zbożowa
W razie potrzeby szczególnie w okresie letnim zimne napoje dla pacjentów: kawa czarna, herbata, kompot, kisiel itp.
Przygotowywanie posiłków odbywać się musi z uwzględnieniem diet stosowanych
w tutejszym szpitalu, oraz zgodnie z zleceniami lekarzy, wg zamówień z poszczególnych oddziałów.
Zamawianie posiłków na dany dzień realizowane będzie przez uprawnionych pracowników szpitala tj. dietetyczkę szpitala w dni robocze a dni wolne pielęgniarki dyżurujące oddziału I i II i ZPO.
Posiłki należy dostarczać wg. ustalonego harmonogramu, w osobnych szczelnie zamkniętych naczyniach (termosach) z oznakowaniem oddziału i ilością porcji. Naczynia (termosy) do windy towarowej na oddziały I i II oraz do wózka na posiłki dla ZPO zabezpiecza Wykonawca.
Zapotrzebowanie telefoniczne na posiłki dla pacjentów winny być potwierdzone na piśmie w formie zapotrzebowania z podaniem ilości posiłków i diet. Zapotrzebowania te będą stanowić podstawę wystawienia faktury i obciążenia za wykonane usługi żywienia.
1.19. Ilość oddziałów do których będą dostarczane posiłki - 3
- Ilość łóżek w oddziałach:
1.Oddział I Chorób Płuc i Gruźlicy - szt. 45
2.Oddział II Chorób Płuc i Gruźlicy - szt. 47
3.Zakład Opiekuńczo Pielęgnacyjny - szt. 27
Ilość łóżek ogółem: szt. 119
1.20. Posiłki dla pacjentów muszą być przygotowane o ściśle określonych porach dnia, w związku
z ustalonymi godzinami ich podawania :
Śniadanie: 7:15 do 7:30
Obiad: 12:15 do 12:30
Kolacja: 16:30 do 17:00
Zamawiający wyklucza możliwość dostarczania poszczególnych posiłków razem.
Średnia planowana ilość posiłków całodziennych na 2 lata wyniesie 60.000 w tym miesięcznie 2500.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 434434
Data publikacji: 2012-11-06
Nazwa:
Specjalistyczny Zespół Gruźlicy i Chorób Płuc w Koszalinie
Ulica: ul. Niepodległości 44-48
Numer domu: 44-48
Miejscowość: Koszalin
Kod pocztowy: 75-252
Województwo / kraj: zachodniopomorskie
Numer telefonu: 094 3423339
Numer faxu: 094 3423339
Adres strony internetowej: www.szgichp.med.pl
Regon: 00029075900000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Usługa w zakresie żywienia pacjentów szpitala.
Rodzaj zamówienia: U
Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest usługa codziennego przygotowania i gotowania posiłków dla pacjentów szpitala w ramach istniejącej kuchni szpitalnej oraz prowadzenie stołówki dla pracowników.
Zamawiający przejmuje prowadzenie żywienia na bazie istniejącej w szpitalu kuchni bez personelu kuchni.
Zamawiający wydzierżawi istniejące zaplecze kuchenne do prowadzenia usługi o pow.180m2, za które będzie ponosił koszty zawarte w oddzielnej umowie dzierżawy, obejmujące dzierżawę pomieszczeń za cenę 13,00zł. netto za 1m2 bez kosztów mediów ( energii elektrycznej, gazu, wody, telefonu) oraz uzgodnione koszty użycia sprzętu i wyposażenia kuchennego przejętego protokołem przez wykonawcę.
Stan techniczny pomieszczeń i urządzeń ogólnie dobry, brak decyzji Sanepidu.
Każdy posiłek podstawowy (śniadanie, obiad i kolacja) z tzw. diety normalnej, oraz innej diety musi zawierać dostateczną ilość produktów białkowych, dodatek warzyw i owoców. Wartość kaloryczna posiłków ogółem powinna się mieścić w granicach 2300 - 2400 kcal, w tym białko ogółem 80g, ( tym białko zwierzęce - 45g), tłuszcze - 80g, węglowodany - 325g.
Wartość kaloryczna poszczególnych posiłków winna mieścić się w następujących przedziałach: Śniadanie: 690 - 805 kcal, co stanowi 30-35 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania
energetycznego na poszczególne posiłki Dla chorych z dietą cukrzycową przyjmujących insulinę -
II śniadanie.
Obiad: 805 - 920 kcal, co stanowi 35 - 40 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki.
Kolacja: 575 - 690 kcal, co stanowi 25 - 30 % rozdziału całodziennego zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki. Dla chorych z dietą cukrzycową przyjmujących insulinę -
II kolację.
Do posiłków należy przewidzieć:
Śniadanie - zupa mleczna (zawsze), herbata lub kawa mleczna,
Obiad - kompot lub kisiel płynny itp.
Kolacja - herbata lub kawa mleczna lub kawa zbożowa
W razie potrzeby szczególnie w okresie letnim zimne napoje dla pacjentów: kawa czarna, herbata, kompot, kisiel itp.
Przygotowywanie posiłków odbywać się musi z uwzględnieniem diet stosowanych
w tutejszym szpitalu, oraz zgodnie z zleceniami lekarzy, wg zamówień z poszczególnych oddziałów.
Zamawianie posiłków na dany dzień realizowane będzie przez uprawnionych pracowników szpitala tj. dietetyczkę szpitala w dni robocze a dni wolne pielęgniarki dyżurujące oddziału I i II i ZPO.
Posiłki należy dostarczać wg. ustalonego harmonogramu, w osobnych szczelnie zamkniętych naczyniach (termosach) z oznakowaniem oddziału i ilością porcji. Naczynia (termosy) do windy towarowej na oddziały I i II oraz do wózka na posiłki dla ZPO zabezpiecza Wykonawca.
Zapotrzebowanie telefoniczne na posiłki dla pacjentów winny być potwierdzone na piśmie w formie zapotrzebowania z podaniem ilości posiłków i diet. Zapotrzebowania te będą stanowić podstawę wystawienia faktury i obciążenia za wykonane usługi żywienia.
1.19. Ilość oddziałów do których będą dostarczane posiłki - 3
- Ilość łóżek w oddziałach:
1.Oddział I Chorób Płuc i Gruźlicy - szt. 45
2.Oddział II Chorób Płuc i Gruźlicy - szt. 47
3.Zakład Opiekuńczo Pielęgnacyjny - szt. 27
Ilość łóżek ogółem: szt. 119
1.20. Posiłki dla pacjentów muszą być przygotowane o ściśle określonych porach dnia, w związku
z ustalonymi godzinami ich podawania :
Śniadanie: 7:15 do 7:30
Obiad: 12:15 do 12:30
Kolacja: 16:30 do 17:00
Zamawiający wyklucza możliwość dostarczania poszczególnych posiłków razem.
Średnia planowana ilość posiłków całodziennych na 2 lata wyniesie 60.000 w tym miesięcznie 2500.
Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: O
Okres w miesiącach: 24
Informacja na temat wadium:
Wykonawca przystępujący do postępowania jest zobowiązany wnieść wadium w kwocie:
- 12 000,00 PLN (dwanaście tysięcy złotych). Wykonawca, który nie wniósł wadium, zostaje wykluczony z postępowania, a jego ofertę uznaje się za odrzuconą.Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert. Wykonawca powinien dołączyć do oferty oryginał lub kopię dokumentu potwierdzającego jego wniesienie potwierdzoną za zgodność z oryginałem.
Zaliczka: Nie
Uprawnienia: -
Wiedza i doświadczenie:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że w ciągu ostatnich 3 lat przed terminem składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie, wykonał a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wykonuje co najmniej 2 usługi na rzecz żywienia zbiorowego z podaniem jej wartości, przedmiotu, dat wykonania i że są one wykonywane należycie. Wykonawca musi się wykazać minimum 2 usługami żywienia zbiorowego, o wartości minimum 350 000 zł. brutto każda, które były wykonywane przez co najmniej 12 miesięcy każda oraz dostarczyć dokumenty potwierdzające należyte wykonanie tych usług.
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Warunek ten zostanie spełniony jeżeli wykonawca przedstawi wykaz planowanej ilości osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, osób odpowiedzialnych za świadczenie usługi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia .
i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, także głównego zakresu
wykonywanych przez nich czynności ze szczególnym uwzględnieniem dietetyka, szefa lub
kierownika kuchni tj. osób odpowiedzialnych za nadzór nad właściwą realizacją umowy zał.
nr 5 do SIWZ.
Sytuacja ekonomiczna:
Znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia. Warunek ten zostanie spełniony jeżeli Wykonawca przedstawi polisę lub w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności, obowiązującej przez cały okres wykonywania zamówienia lub oświadczenie o zobowiązaniu się w przypadku wyboru, do zawarcia umowy ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności, zgodnej z przedmiotem niniejszego zamówienia, na sumę gwarancyjną nie niższą niż 500.000 na rok.
Oświadczenie nr 3: Tak
Oświadczenie nr 6: Tak
Oświadczenie nr 10: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 5: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 6: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Czy zmiana umowy: Tak
Zmiana umowy:
W sytuacjach wyjątkowych uzasadnionych za porozumieniem stron można dokonać zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty na podstawie, której dokonano wyboru w oparciu o art. 144 Pzp
Kod kryterium cenowe: A
Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szgichp.med.pl
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
SPECJALISTYCZNY ZESPÓŁ GRUŹLICY I CHORÓB PŁUC, UL. NIEPODLEGŁOŚCI 44-48, 75-252 KOSZALIN
Data składania wniosków, ofert: 20/11/2012
Godzina składania wniosków, ofert: 10:00
Miejsce składania:
SEKRETARIAT SPECJALISTYCZNEGO ZESPOŁU GRUŹLICY I CHORÓB PŁUC,UL. NIEPODLEGŁOŚCI 44-48, 75-252KOSZALIN. 0TWARCIE 20.11.2012 GODZINA 10;30
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Informacje dodatkowe: NIE
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Dokument potwierdzenia III.5: Tak
Inne dokumenty potwierdzające III.5:
1. oświadczenie danych wykonawcy
2. wypełniony i podpisany formularz ofertowy
3. zaparafowany wzór umowy
4. pełnomocnictwo osób podpisujących ofertę do podejmowania zobowiązań w
imieniu firmy składającej ofertę, o ile nie wynikają z przepisów prawa lub
innych dokumentów (jeżeli dotyczy).
Kody CPV:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Podobne przetargi
349830 / 2012-09-17 - Podmiot prawa publicznego
Uzdrowisko Kołobrzeg Spółka Akcyjna - Kołobrzeg (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Åšwiadczenie usÅ‚ugi żywienia caÅ‚odobowego na zasadach cateringu dla osób przebywajÄ…cych w DzieciÄ™cym Szpitalu Uzdrowiskowym SÅONECZKO w KoÅ‚obrzegu na okres 3 la
47937 / 2014-03-06 - Administracja rzÄ…dowa terenowa
Komenda Wojewódzka Policji - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie całodziennego wyżywienia osób zatrzymanych i osadzonych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych (PdOZ) w jednostkach terenowych Policji woj. zachodniopomorskiego oraz w Policyjnej Izbie Dziecka (PID) Komendy Wojewódzkiej Policji w Szczecinie
252061 / 2012-11-28 - Instytucja ubezpieczenia społecznego i zdrowotnego
Zakład Ubezpieczeń Społecznych w Warszawie, Oddział w Szczecinie - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Obsługa gastronomiczna uczestników szkoleń organizowanych przez Centrum Szkolenia Oddziału ZUS w Szczecinie oraz wszelkich imprez masowych organizowanych przez Oddział ZUS w Szczecinie
247540 / 2009-07-21 - Inny: Państwowa jednostka budżetowa
Ochotnicze Hufce Pracy Zachodniopomorska Wojewódzka Komenda w Szczecinie - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Wykonanie usługi restauracyjnej i dotyczącej podawania posiłków - zestawy obiadowe (zupy, drugie danie) i napoje (kompot, soki, woda mineralna) dla 20 uczestników projektu w ŚHP Wałcz Szkolenie - Praktyka - Zatrudnienie - Rozwój II edycja. Projekt realizowany jest zgodnie z umową (nr UDA - POKL.01.03.03-00-043/09-00) i jest współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet I, Poddziałanie 1.3.3.
89160 / 2014-03-17 - Administracja rzÄ…dowa terenowa
Komenda Wojewódzka Policji - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie całodziennego wyżywienia osób zatrzymanych i osadzonych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych w Komendzie Powiatowej Policji w Szczecinku
447286 / 2009-12-31 - Administracja samorzÄ…dowa
Wojewódzki Urząd Pracy w Szczecinie - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Usługa restauracyjna świadczona w Wojewódzkim Urzędzie Pracy w Szczecinie
378586 / 2013-09-18 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiat Świdwiński - Świdwin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Zorganizowanie pobytu uczestników szkolenia dla Zespołu Użytkowników oraz Seminarium dla Policji w ramach projektu Razem Przeciw Razom
83156 / 2013-02-28 - Uczelnia publiczna
Uniwersytet Szczeciński - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Zapewnienie wyżywienie uczestników studiów niestacjonarnych pierwszego stopnia na kierunku Praca Socjalna, realizowanych w Szczecinie przez Uniwersytet Szczeciński dla Województwa Zachodniopomorskiego
113693 / 2011-04-13 - Administracja samorzÄ…dowa
Wojewódzki Urząd Pracy w Szczecinie - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków, połączone z wynajęciem sali szkoleniowej
204764 / 2011-07-18 - Inny: Państwowa jednostka budżetowa
Ochotnicze Hufce Pracy Zachodniopomorska Wojewódzka Komenda w Szczecinie - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Przygotowanie i dostarczenie przez Wykonawcę poczęstunku dla 1 grupy z kategorii A w ramach projektu Szkolenie - Praktyka - Zatrudnienie - Rozwój IV edycja, współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet I, Poddziałanie 1.3.3, zgodnie z umową nr UDA - POKL.01.03.03-00-058/11-00 z dnia 28 kwietnia 2011 r.
70003 / 2012-03-27 - Administracja samorzÄ…dowa
Wojewódzki Urząd Pracy w Szczecinie - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Usługi restauracyjne świadczone na potrzeby Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Szczecinie w roku 2012
285050 / 2011-09-13 - Administracja samorzÄ…dowa
Wojewódzki Urząd Pracy w Szczecinie - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Usługa restauracyjna w Bornem Sulinowie
97268 / 2016-04-19 - Administracja rzÄ…dowa terenowa
Komenda Wojewódzka Policji - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie całodziennego
wyżywienia osób zatrzymanych i osadzonych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych (PdOZ) w jednostkach
terenowych Policji woj. Zachodniopomorskiego oraz w Policyjnej Izbie Dziecka (PID) Komendy Wojewódzkiej
Policji w Szczecinie.
112678 / 2012-04-11 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiat Świdwiński - Świdwin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Zorganizowanie pobytu uczestników 4 szkoleń dla Zespołu Użytkowników biorących udział w projekcie Razem Przeciw Razom
23538 / 2009-02-10 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Szpital Powiatowy im. Matki Teresy z Kalkuty - Drawsko Pomorskie (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
żywienie pacjentów szpitala
15272 / 2016-01-22 - Podmiot prawa publicznego
Uzdrowisko Kołobrzeg Spółka Akcyjna - Kołobrzeg (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Åšwiadczenie usÅ‚ugi żywienia caÅ‚odobowego osób przebywajÄ…cych w DzieciÄ™cym Szpitalu Uzdrowiskowym SÅONECZKO w KoÅ‚obrzegu na okres 3 lat
509138 / 2012-12-13 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Dębno (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Przygotowanie i wydanie gorących posiłków dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Dębnie.
337367 / 2008-11-27 - Administracja samorzÄ…dowa
Wojewódzki Urząd Pracy w Szczecinie - Szczecin (zachodniopomorskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Usługi restauracyjne w Szczecinie