310946 / 2014-09-18 - Uczelnia publiczna / Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa we Włocławku (Włocławek)

Usługa cateringu z okazji Inauguracji Roku Akademickiego 2014/2015
w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej we Włocławku

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu z okazji Inauguracji Roku Akademickiego 2014/2015 w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej we Włocławku

Postępowanie jest częścią zamówienia na: Usługi cateringowe w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej we Włocławku.

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:
Usługa cateringowa w postaci stołu szwedzkiego dla 80 osób oraz poczęstunek dla chóru około 30 osób.
Menu dla 80 osób:
1. Przekąski na zimno (różne)
a. pasztet z wątróbek drobiowych z sosem żurawinowym
b. rolada z indyka faszerowana
c. roladki z wędzonym łososiem
d. sałaka z kurczakiem lub grecka
e. pstrąg faszerowany
Ilość poszczególnych przekąsek powinna wynosić nie mniej niż 40 porcji.
2. Dania na ciepło - trzy różne (polędwica wieprzowa w sosie kurkowym, ryba sola/sandacz, drobiowe roladki - podane w naczyniach z podgrzewaczem)
Ilość poszczególnych dań powinna wynosić nie mniej niż 40 porcji.
3. Bukiet surówek (z kapusty, marchewki, selera) i warzywa gotowane nie mniej niż 80 porcji.
4. Ziemniaki pieczone/ryż
5. Ciasta - dwa rodzaje ciasta (np. szarlotka, marchewkowe lub rogaliki z dżemem i budyniem) Kawa, herbata (woda z warnika, herbata czarna w saszetkach z zawieszką i kawa do samodzielnego zaparzenia; dodatki : śmietanka/mleko do kawy w płynie, cytryna
w plastrach, cukier
6. Soki, woda - sok owocowy i woda w dzbankach;

Poczęstunek dla chóru ok. 30 osób - pączki, kanapki, kawa, herbata.

Ponadto na potrzeby wyżywienia Wykonawca zapewni:
a) stoły koktajlowe w liczbie odpowiedniej do liczby uczestników i swobodnego spożycia posiłku.
b) serwis gastronomiczny (przygotowanie, obsługa, nakrycie stołów/obrusy, zastawa oraz sprzątanie miejsca przygotowania i podania posiłków - po konsumpcji),
c) oraz:
- zastawa - ceramiczna lub porcelanowa,
- sztućce - metalowe,
- obrusy z tkaniny w jednolitym kolorze,
- serwetki papierowe.


Ponadto:
1. Wykonawca zobowiązany jest we Własnym zakresie odebrać i zagospodarować odpady spożywcze (pokonsumpcyjne) powstałe w trakcie świadczenia usługi.
2. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie
z wymogami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia, w szczególności zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r.

TERMIN i MIEJSCE WYKONANIA:
6 października 2014 r. godz. 11.00
Obiekt Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej we Włocławku przy ul. Obrońców Wisły 1920 r. 21/25

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 310946

Data publikacji: 2014-09-18

Nazwa:
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa we Włocławku

Ulica: ul. 3 Maja 17

Numer domu: 17

Miejscowość: Włocławek

Kod pocztowy: 87-800

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Numer telefonu: 054 2316080

Numer faxu: 054 2314352

Adres strony internetowej: www.pwsz.wloclawek.pl

Regon: 91126695100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Uczelnia publiczna

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa cateringu z okazji Inauguracji Roku Akademickiego 2014/2015
w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej we Włocławku

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu z okazji Inauguracji Roku Akademickiego 2014/2015 w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej we Włocławku

Postępowanie jest częścią zamówienia na: Usługi cateringowe w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej we Włocławku.

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:
Usługa cateringowa w postaci stołu szwedzkiego dla 80 osób oraz poczęstunek dla chóru około 30 osób.
Menu dla 80 osób:
1. Przekąski na zimno (różne)
a. pasztet z wątróbek drobiowych z sosem żurawinowym
b. rolada z indyka faszerowana
c. roladki z wędzonym łososiem
d. sałaka z kurczakiem lub grecka
e. pstrąg faszerowany
Ilość poszczególnych przekąsek powinna wynosić nie mniej niż 40 porcji.
2. Dania na ciepło - trzy różne (polędwica wieprzowa w sosie kurkowym, ryba sola/sandacz, drobiowe roladki - podane w naczyniach z podgrzewaczem)
Ilość poszczególnych dań powinna wynosić nie mniej niż 40 porcji.
3. Bukiet surówek (z kapusty, marchewki, selera) i warzywa gotowane nie mniej niż 80 porcji.
4. Ziemniaki pieczone/ryż
5. Ciasta - dwa rodzaje ciasta (np. szarlotka, marchewkowe lub rogaliki z dżemem i budyniem) Kawa, herbata (woda z warnika, herbata czarna w saszetkach z zawieszką i kawa do samodzielnego zaparzenia; dodatki : śmietanka/mleko do kawy w płynie, cytryna
w plastrach, cukier
6. Soki, woda - sok owocowy i woda w dzbankach;

Poczęstunek dla chóru ok. 30 osób - pączki, kanapki, kawa, herbata.

Ponadto na potrzeby wyżywienia Wykonawca zapewni:
a) stoły koktajlowe w liczbie odpowiedniej do liczby uczestników i swobodnego spożycia posiłku.
b) serwis gastronomiczny (przygotowanie, obsługa, nakrycie stołów/obrusy, zastawa oraz sprzątanie miejsca przygotowania i podania posiłków - po konsumpcji),
c) oraz:
- zastawa - ceramiczna lub porcelanowa,
- sztućce - metalowe,
- obrusy z tkaniny w jednolitym kolorze,
- serwetki papierowe.


Ponadto:
1. Wykonawca zobowiązany jest we Własnym zakresie odebrać i zagospodarować odpady spożywcze (pokonsumpcyjne) powstałe w trakcie świadczenia usługi.
2. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie
z wymogami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia, w szczególności zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r.

TERMIN i MIEJSCE WYKONANIA:
6 października 2014 r. godz. 11.00
Obiekt Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej we Włocławku przy ul. Obrońców Wisły 1920 r. 21/25

Kody CPV:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 06/10/2014

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga złożenia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Wykonawca złoży oświadczenie zgodne z art. 22 Ustawy. Zamawiający dokona oceny spełnienia warunków na podstawie złożonego wraz z ofertą oświadczenia według formuły spełnia - nie spełnia

Wiedza i doświadczenie:
Wykonawca złoży oświadczenie zgodne z art. 22 Ustawy. Zamawiający dokona oceny spełnienia warunków na podstawie złożonego wraz z ofertą oświadczenia według formuły spełnia - nie spełnia

Potencjał techniczny:
Wykonawca złoży oświadczenie zgodne z art. 22 Ustawy. Zamawiający dokona oceny spełnienia warunków na podstawie złożonego wraz z ofertą oświadczenia według formuły spełnia - nie spełnia

Sytuacja ekonomiczna:
Wykonawca złoży oświadczenie zgodne z art. 22 Ustawy. Zamawiający dokona oceny spełnienia warunków na podstawie złożonego wraz z ofertą oświadczenia według formuły spełnia - nie spełnia

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.pwsz.wloclawek.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
w siedzibie Zamawiającego: Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa we Włocławku, ul. 3 Maja 17; 87-800 Włocławek; II piętro - pok. 32

Data składania wniosków, ofert: 26/09/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 10:45

Miejsce składania:
w siedzibie Zamawiającego: Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa we Włocławku, ul. 3 Maja 17; 87-800 Włocławek; Kancelaria Uczelni - I piętro - pok. 16

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi